【OL食事情at 12:00PM】都内初上陸、七里ヶ浜の人気ハワイアンカフェ「パシフィックドライブイン」
続いてメニュー。ここ新宿店でも、ハワイでプレートランチやスコーンの名店として知られる「Diamond Head Market & Grill」でペストリーとしての経験を積んだ京都の「NAKAMURA GENERAL STORE」のJUN NAKAMURA氏が監修。看板メニュー「ガーリックシュリンププレート」や、もち粉を使用してサクっ、ほろっと仕上げた唐揚げの「モチコチキンプレート」は鉄板ですが、今回初登場する豊富なバリエーションの新宿限定メニュー、ぜひチェックしてみてください。
ココナッツチキンプレート(1,350円) ココナッツをベースにレモングラスで香り付けして煮込んだイエローカレー風味のチキン。
テリヤキポークプレート(1,450円) 大きな豚肉に、甘めのテリヤキソースを絡めたボリューム満点のハワイのローカルフード。
パイン&ケールサラダ(880円) グリルしたパイナップルがジューシー。ケール、カッテージチーズ、キヌアなどをビネガーで和えたさっぱり爽やかなサラダ。
グリルドスパムサラダ(880円) ふわふわなスクランブルエッグにグリルしたスパムを豪快にのせたボリュームサラダ。