軽井沢マリオットホテルで味わう、信州の深層水から作られたふわふわの氷に夏苺と白桃を使用した2種のかき氷
について
創業から120余年、信州を拠点に氷製造の販売を行なっている「宮下製氷冷藏株式会社」の氷を使用したかき氷。水選びから辿り着いた信州の中央アルプス系深層天然水を、昔ながらの製法で48時間かけて作られた高純度な氷は、砕くとそのふわふわな食感が際立ちます。信州産のフレッシュな夏苺をトッピングした「Strawberry & Yogurt」と、瑞々しい信州産の桃から作られたシロップをかけ、国産の桃をあしらった「Peach & Yogurt」の2種のフレーバーをご用意しました。ふんわりとかける泡状のヨーグルトクリームのアクセントとともにお楽しみください。
Strawberry & Yogurt
Peach & Yogurt
■「Alpine Shaved Ice ~Strawberry&Peach~」概要
期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)
内容:・Strawberry & Yogurt
・Peach & Yogurt
料金:各2,500円
場所:レストラン「Grill & Dining G」
時間:11:00~21:00(L.O.)