華やかに香るローズに涼やかな後味。アン グランからテイクアウト限定のパフェが誕生

ミニャルディーズ（ひとつまみサイズのお菓子)専門のパティスリーUN GRAIN (アン グラン)は、6月28日(日)～7月28日(火)の期間限定で、パフェ「Parfum Parfait ～Rose～（パルファン パルフェ・ローズ）」をテイクアウトにて販売いたします。エディブル・フラワーの鮮やかな色彩とローズの香りに、グレープフルーツやミント、バジルの清涼感が重なる初夏の味わいです。華やかな花びらに香りが舞う特別なパフェ、ぜひお楽しみください。


UN GRAINのパフェ第一弾は、香りに着目したローズのパフェ
UN GRAINではこれまで店内のイートインスペースでワンプレート・デセールやコース仕立てのでセールをご提供してきましたが、特別なデセールをもっと多くの皆さんにお楽しみいただきたいという想いから、この度、テイクアウト限定のパフェが誕生しました。

第一弾は、ピンクのグラデーションが美しい、ローズが香るパフェ。シェフ パティシエ・昆布による「香り」にフォーカスした一品は、ローズの華やかな香りにグレープフルーツの苦味、バジル・ミントの清涼感が追いかける初夏の味わい。トップに舞う希少なエディブル・ローズが、さらなる香りと可憐さを演出します。