2020年11月8日 11:00
王道か!? インパクトか!? 松坂屋上野店の「おうち贅沢」を叶えるクリスマスケーキ
6,480円/地下1階
クリスマスリースをイメージして贅沢に!
甘くなめらかなマンゴーをパティシエの技でバラの花に仕上げ、贅沢に飾り付けました。カフェコムサ“初”のリースデザインのプレミアムケーキ。ベースはカスタードクリーム。
〈上野が、すき。
カフェコムサ〉マンゴーローズのケーキ (径15cm)7,500円※予約のみ/2階
歓声がおこりそうなリッチなクリスマスケーキ!
メロン風味のジョコンド、スポンジ、ホワイトチョコムース、マスクメロンをサンド&トッピングした一品。
〈新宿高野〉マスクメロンフォレスト(径15cm)1万800円※予約のみ/1階
子供も大人もテンションがあがるサンタのお菓子のお家!
すべて食べられるスイートなお家!チョコアーモンドスポンジと2種類のバタークリームを8層に重ねた、カラメルが香るチョコレートケーキに、小さなブッシュドノエルやクッキーの屋根をのせました。
〈アンテノール〉サンタのお菓子の家 (径17.5cm)6,264円/1階
ホワイトチョコレートムースの繊細な味わいと、フランボワーズジュレの爽やかな酸味。ホワイトチョコレートの飾りで華やかに仕上げました。