素材や仕上げにこだわったショコラ。東京・白金発の洋菓子ブランド「ラ・メゾン白金」のバレンタイン

果実のショコラ
税込1,188円 (本体価格1,100円)

国産果汁を使用したジュレとガナッシュを忍ばせたトリュフもご用意しました。ショコラと組み合わせたレモンやストロベリー、ピーチなどのフルーツの甘みと酸味をお楽しみいただけます。レモンのジュレ入りホワイトショコラ、ストロベリーのジュレ入りビターショコラ、白桃のガナッシュ入りホワイトショコラ、りんごのガナッシュ入りミルクショコラの4種のフレーバーをご用意しました。

果実のトリュフ
税込864円 (本体価格800円)

ガナッシュや素材を掛け合わせた特別な“リュクスショコラ”


2つの味を掛け合わせたリュクスショコラは、風味豊かなガナッシュにナッツやドライフルーツを贅沢にトッピングしたショコラや、相性の良い2つのガナッシュを2層に仕上げたショコラを詰め合わせたボックスです。

マンゴー風味とオレンジ風味のガナッシュを2層仕立てにしたものやグレープフルーツ風味のガナッシュに岩塩やレモンピールでアクセントをつけたものなど、個性溢れるショコラを詰め合わせました。

少し大ぶりに仕上げたショコラは食べ応えたっぷりで、ガナッシュや素材の美しいマリアージュをお楽しみいただけます。