ザ・ペニンシュラ東京24年クリスマス、“サンタ×飛行機”ケーキ＆トナカイのホワイトチョコムース

表面には、チョコレートで作ったツリーやトナカイを添え、クリスマスらしい見た目に仕上げた。

栗と洋梨を味わう星型ケーキ
星型が目を惹く「栗と洋梨のステラ」も用意。中央には、スパイス入りのフランス菓子「パン・デピス」と洋梨のムースを重ねたケーキを配置し、その周囲にマロンムースのケーキを配して星型に仕上げた。大人から子どもまで幅広い世代で楽しめる1品となっている。

1人用のカットケーキも
ホールケーキに加え、1人でも楽しめるカットケーキも豊富。たとえば「スノーマン」は、雪だるまのシルエットがキュート。ホワイトチョコレートとマスカルポーネのムースの中に柚⼦クリームと抹茶クリームを忍ばせた1品だ。

さらに、ブラウニーをジャンドゥーヤムースで包み、松ぼっくりの形に仕上げた「ポムデパン」、 ホワイトチョコレートムースやクレームブリュレでクリスマスリースを模った「ホワイトリース」などが揃う。

【詳細】
ザ・ペニンシュラ東京 2024年クリスマスケーキ
予約受付開始日：2024年10月4日(金)
店頭販売・受渡期間：2024年12月20日(金)～
場所：ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ ザ・ペニンシュラ東京店
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1
価格例：
・サンタクルーズ 21,600円(直径17cm、翼込み 直径20cm)