2022年9月11日 19:25
パレスホテル東京のクリスマスケーキ2022、“チョコBOX付き”深紅のベリーケーキ&雪山モンブラン
伝統の「マロンシャンティイ」がクリスマス仕様に
“まるで雪山”のようなモンブランは、パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」をクリスマス限定スタイルにアレンジしたもの。甘みをおさえた舌触りなめらかな生クリームと、丁寧に裏ごしした栗を使用した贅沢な1品だ。
そのほか、口あたりのやさしいストロベリーショートケーキ「ガトー オゥ フレーズ」や、カカオの風味豊かに仕上げた「ビュッシュ ド ノエル」などが登場。白銀の世界に咲いたポインセチアをイメージした「ポワンセティア」は、高さ52cmの存在感たっぷりのルックスでお目見えする。
多彩なバリエーションのシュトーレン
また、クリスマスシーズンおなじみのシュトーレンは、定番シュトーレンに加え多彩なバリエーションを用意。2022年限定フレーバーには「柚子とジャンドゥージャのシュトーレン」が登場。そのほか、渋皮栗や豆を使用し、たっぷりのきな粉で仕上げた「ボーネン シュトーレン」、大納言とホワイトチョコレートにフランボワーズのアクセントを効かせた「加賀ほうじ茶のシュトーレン」などがラインナップする。【詳細】
パレスホテル東京 クリスマスケーキ&ブレッド
販売期間:2022年12月21日(水)