子供も大喜び！簡単すぎるみきママのチョコチップクッキー

４．３のフライパンを弱火にかけ、触らずに１５分ほど焼き、ヘラでそっと上下を返し、さらに３分ほど焼く。バットまたは皿に取り出し、サクサクになるまで冷ます。残りも同様に焼いて冷ます。

型を使わなくていいので、子供でも短い時間で作ることができます。

また、フライパンを使って、簡単に焼き加減を確認できるので、わざわざオーブンを開けて、何度も焼き加減を確認する手間はありません。火加減も調整でき、サクサクで失敗なしのクッキーが完成しました。

実際に食べてみると、加塩バターのしょっぱさとチョコチップの甘みがマッチして、子供達も手が止まりませんでした。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]