『アボカドの肉巻き』がおいしそう！気になる作り方は？　「コレは反則」「絶対ウマいやつ」

豚肉に焼き色が付き、火が通ったら、分量のみりん、酒、醤油を加えて絡めます。

後は、お皿に盛り付けてわさびを添えれば、でき上がりです！

❶アボカド1個は種を除き8等分に。豚薄切り肉(ロースでもバラでも)8枚を広げ、薄く片栗粉を振ってアボカドを巻く。チーズを入れても‍♂️

❷フライパンでお肉を焼く

❸醤油大さじ1と半分、みりん大さじ1と半分、酒大さじ1を加えて絡める。わさびをたっぷりつけて召し上がれ pic.twitter.com/EJSYNHAcIa

— ぼく◓いらすと料理家 (@boku_5656) July 25, 2022

アボカドと豚肉、わさびの相性は抜群。

とろっとした食感と甘じょっぱいタレ、ピリッと効いたわさびの刺激…すべてが完璧な組み合わせでしょう！

ちなみに、豚薄切り肉はロースでもバラでもどちらでもいいとのこと。

投稿を見た人たちからは「これは反則！絶対おいしいに決まっている」「作ってみたけど、最高だった」などの声が寄せられています。

今晩のおかずやおつまみに、作ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]