2022年11月16日 13:13
ブロッコリーは手で割く! まな板を汚さない方法に「これが正解か!」
この方法を使えば、まな板の片付けも楽になりそうですね。
投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。
・これまで根本から先端まで包丁を入れてた。途中で止めるのが正解だったのか!
・薪割りみたいですね。
・すでにやってます!いい方法ですよね。
・『森めいた部分』が本当に森めいていて、言い得て妙。
和食から洋食まで、いろいろな場面で使える、ブロッコリー。
もし、これまでブロッコリーの『ツブツブ』に悩んでいたという人がいたら、ぜひ試してみてください!
[文・構成/grape編集部]
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