ホワイトソースは使わない？　意外なグラタンの作り方に「めっちゃお手軽！」

ぐつぐつとしたホワイトソースに、焦げたチーズの香ばしさがたまらないグラタン。

寒い時期に食べたくなる、冬の定番料理の１つですよね。

小麦粉やバター、牛乳を煮詰めたホワイトソースがクリーミーでおいしいグラタンですが、自宅で作るには面倒だと感じる人もいるでしょう。

食品メーカーのキユーピー株式会社（以下、キユーピー）は、Instagramアカウントで、ホワイトソースを使わないグラタンのレシピを公開しました。

寒い日にぴったり！『ほうれん草とゆで卵のマヨグラタン』

キユーピーが紹介したのは、冬が旬のほうれん草を使った『ほうれん草とゆで卵のマヨグラタン』。

ホワイトソースの代わりに、マヨネーズとピザ用チーズを使うのだとか。

マヨネーズとチーズのコクでほうれん草が食べやすくなるため、子供にもおすすめの１品ですよ！

【材料（２人ぶん）】

・ほうれん草 ２ぶんの１束

・ジャガイモ １個

・ゆで卵 １個

・塩 少々

・コショウ 少々

・ピザ用チーズ ３０g

・マヨネーズ大さじ２杯

ほうれん草は熱湯でゆでて水にさらし、水気をしぼって食べやすい長さに切りましょう。ゆで卵はひと口大に切っておきます。