スパゲッティ、まだ鍋とフライパン使ってる？　カゴメのレシピに「これしかやりたくない」

次に、水とトマトジュースを計量して、フライパンに入れてください。


トマトジュースが沸騰するまで蓋をして待ちます。


沸騰したらフライパンに麺を入れます。麺が長くて入らない場合は半分に折りましょう。


あとは麺の表示時間を目安に煮るだけ。水分が多そうに感じますが、煮ているうちに減っていくので安心してください。

沸騰し続ける火加減で時折混ぜて、好みの固さになるまで調整しましょう。

盛り付けをしてパセリや粉チーズを振りかければ完成です！塩コショウは好みで加えてください。
「トマトジュースだと味が薄いのでは…」と少し心配でしたが、そんなことはありませんでした。

水分が飛び、麺がしっかりとトマトソースにからんだスパゲティになっています！コンソメやバジルで味を整えてもおいしいかもしれません。

人数が増えるとフライパンからあふれるかもしれないので、１～２人の時におすすめですよ！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]