卵焼き器の思わぬ活用法に「オーブンも型もいらない」「想像以上にうまい」
甘酸っぱさとチョコレートの相性がよいのでおすすめですが、苦手な人は使わなくても大丈夫です。
卵焼き器にアルミホイルをかぶせて、弱火で２０分焼きます。
２０分経った後は１５分ほどそのまま蒸らしましょう。
筆者はアルミホイルに焼き上がった生地が付いてしまったので、ふんわりアルミホイルをかぶせたほうがいいでしょう。
卵焼き器から出して、食べやすい大きさに切ればでき上がりです。
食べてみると、しっかり中まで火が通っていて、端の部分はややサクッとした食感になっていました。
思っていたよりも簡単で、おいしくできたのでびっくり！
上にトッピングするものは、ドライフルーツやナッツなど好みに合わせてアレンジできそうです。
スイーツ作り初心者でも簡単にできた、卵焼き器で作るブラウニー。「お菓子作りが苦手！」という人も試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
