くらし情報『冷凍方法と調理法がポイント ピーマン嫌いな子供でもおいしく食べられる!』

2024年2月16日 12:20

冷凍方法と調理法がポイント ピーマン嫌いな子供でもおいしく食べられる!

塩・コショウで味をととのえる。

カゴメ公式サイトーより引用

ピーマンの苦味を軽減するためのポイントは「ゆでて冷凍する」ことです。また、調理する際は、油でコーティングするとよりおいしく食べられますよ。

[文・構成/grape編集部]

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