スーパーカップを溶かして…？　完成したものに「超簡単！」「計量もなし」

株式会社明治（以下、明治）の人気アイスの１つである『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。

そのまま食べてももちろんおいしいですが、明治のウェブサイトでは、『スーパーカップ』を使ったケーキの作り方が紹介されています。

一般的にケーキといえば、卵や牛乳、砂糖などの材料をそろえる必要がありますが、このレシピで使うものは、たったの３つだけなのだとか。

どんな味になるのか気になった筆者が作ってみることにしました！

『スーパーカップ』で作るバナナケーキ

『スーパーカップ』の原材料には、乳製品や卵黄、砂糖などが含まれているので、少ない材料で簡単にバナナケーキができるというわけですね。

そのほか必要な材料はこちらです。

材料4人分
明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ1個
バナナ2本 (200g)
※バナナの量はお好みで調整してもOK
※熟れたバナナを使っても美味しくできるよ
ホットケーキミックス150g

株式会社 明治ーより引用


まず、バナナの皮をむいて耐熱の器や耐熱ボウルに入れ、６００Wの電子レンジで２分３０秒加熱しましょう。

筆者は直径１８cmの耐熱のどんぶりを使って、これをそのままケーキの型にします。