エビシューマイと卵を一緒に… 　仕上がりに「これは発明」「早速作る」

次に冷凍のエビシューマイ、醤油、コンソメを加え、袋の口をしっかりと閉じます。


水がふつふつと沸く程度の火加減で、鍋に耐熱の皿を敷いた上にそのポリ袋を置き、時々菜ばしで袋をゆっくりと回転させながら１０分程度ゆでます。


これだけで、フライパンを使わずエビシューマイのジューシーさと卵が絶妙に絡み合うのです。

完成したオムレツは、器に盛り付けた後、トマトケチャップとマヨネーズをかけて完成。


エビシューマイのプリプリした食感と、卵の優しい味わいが口の中で広がり、家庭で簡単に本格的な味を楽しむことができます。

なお、注意点としては、ポリ袋は必ず湯せん対応のものを使用すること。商品の注意書きをよく見てご使用ください。

たったこれだけで、誰でも簡単に、オムレツ作りのスキルを問わず、おいしくきれいに包むことができますよ。

忙しい時でも、手軽にボリューム満点の食事が作れるので子供がいる家庭にもぴったり。ぜひ、このエビシューマイオムレツを作ってみてください。

[文・構成／grape編集部]