『柿の種』が衣代わりに！　ザクザク食感が「たまらない」

カリッとした食感と、ピーナッツとの絶妙なバランスがおいしい『亀田の柿の種』。

お酒のおつまみとして食べている人も多いでしょう。

そのまま食べてもおいしいですが『亀田の柿の種』を料理に加えると、また違った味が楽しめるようです。

『亀田の柿の種』で作る、鶏のから揚げに挑戦！

『亀田の柿の種』を販売する、亀田製菓株式会社（以下、亀田製菓）は、ウェブサイトを通じて、アレンジレシピを公開しています。

亀田の柿の種はそのまま食べて美味しいけど、

実は色んな料理を“カリッと”おいしくしてくれる万能調味料にもなるんです！

いつもの料理に手軽にさっと合わせるだけで新たな味に出会えます。

亀田製菓株式会社ーより引用

お酒のおつまみとして『亀田の柿の種』が欠かせない、筆者。

数あるレシピの中で、唯一、『上級者向けガチレシピ』として紹介されていた『柿の種から揚げ』を作ってみました！

材料は以下の通りです。

亀田の柿の種30g

鶏もも肉３枚

塩少々

酒少々

小麦粉10g

卵白10g

揚げ油適量

キャベツ30g

トマト15g

亀田製菓株式会社ーより引用

『亀田の柿の種』は、小分けの袋の上から砕いてください。