６キロぶんが…　梅雨の失敗に店主が涙目　「コレはツラい」「自然相手は大変だ」

雨が続いて、湿気で空気がジメジメとしている梅雨。

この時期は洗濯物が乾かなかったり、室内にカビが生えやすかったりなど、不便さを感じますよね。

特に食品を扱う仕事をしている人は、湿気に悩まされることが多いでしょう。

湿気でアメが…

東京都台東区にある、『浅草 飴屋』では、５０種類以上のアメや季節ごとの新作を手作りで製造し、販売しています。

おいしくて美しいアメを作るには、湿度や温度管理などが大切。湿度の高い日には、朝早くから冷房を入れるなどの対策をしているそうです。

しかし、それでも梅雨のジメジメには敵わないことがあるとか…。Xアカウント（@asakusaameya）へ投稿された、こちらの１枚をご覧ください。


「朝７時からクーラーを付けて湿度を下げたのですが、敵わなかった。湿気でひと塊になりました」

恐るべし、梅雨…！

なんと、湿気で小粒のアメ同士がくっついて、あっという間にリンゴ味の巨大なアメ玉になってしまったのです。

普段は除湿機と冷房を併用すれば、アメを製造することができるそうですが、この日は予想外に早く湿度が上がり、失敗してしまったそうです。

ちなみにくっついてしまったアメの量は総重量６kgで、価格にすると６万円ほどにもなるとのこと…。