普通のめんつゆ飽きた！　水の代わりにアレで割ると…「夏ずっとやる」

次に、めんつゆを炭酸で割っていきます。めんつゆ６０㎖に対し、無糖の炭酸水１８０㎖を加え、つゆができたらお椀に移しましょう。


炭酸割りのめんつゆに、絞ったレモン汁を入れます。


お椀のフチに、くし切りしたレモンを飾れば完成です。

『オリーブオイルつゆ』

次は『オリーブオイルつゆ』を作ります。必要な材料は以下の通りです。
材料（2人分）

キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍)６０ｍｌ

水１８０ｍｌ

デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル小さじ１

キッコーマンーより引用

まず、めんつゆを分量の水で割り、器に入れてください。


あとはオリーブオイルを加えるだけでOK。


あっという間に２つ目のつゆができました！

それでは２種類のつゆで用意した、そうめんを食べてみましょう！


まず、『炭酸レモンつゆ』は、炭酸のシュワシュワがそうめんに絡まり、味わったことのない面白い味わいでした。

飾りのレモンをさらに絞ると、よりさわやかでおいしかったですよ。

『オリーブオイルつゆ』のほうは、香りもよく、まろやかになった気がしました。

作っている時はオリーブオイルが少なく感じましたが、食べていると結構オイルを強めに感じたので、この量がちょうどいいのかもしれません。