ごはんがボソボソ…　ツヤを取り戻す方法で「食欲がそそられた！」

ここから、白米にツヤを取り戻していきたいと思います！

炊飯器から茶碗に白米を盛り付けて、みりんをひと回し。


６００Wの電子レンジで９秒温めました。

すると…写真では分かりにくいかもしれませんが、白米がキラキラと輝きを放っています！


ひと口頬張ると…。


「ふっくらしていて、おいしい！」

「炊き立てか」と疑ってしまうほどの、ふっくら感があります。

また、みりんをかけたことで味が変わってしまうと心配していました。

しかし、白米の味が変わることはありません！同じ方法で、サラダ油でも試してみましたが、ツヤがあって、食欲をそそられました。

味はさることながら、見た目も食事を楽しむ上で大切なことでしょう。

あなたも同社の方法を参考にして、きらびやかな白米を食べてみてはいかがですか！

[文・構成／grape編集部]