ゴーヤにアレを混ぜると…　キユーピーの簡単レシピがすごい

フライパンに、『キユーピーマヨネーズ』を大さじ１杯入れたら、火を付けて、木綿豆腐を入れてください。焼き色が付くまで炒めたら、一度取り出しましょう。

同じフライパンで、ベーコン、ゴーヤの順番で炒めます。ゴーヤに火が通ったら、木綿豆腐を戻しましょう。

溶き卵を加えて、塩コショウと『キユーピーマヨネーズ』で味を調えたら、完成です！


※写真はイメージ

ゴーヤのツナマヨサラダ

【材料（２人ぶん）】

・ゴーヤ２ぶんの１本

・黄パプリカ３ぶんの１個

・ツナ（缶詰）１缶（７０ｇ）

・塩少々

・『キユーピーハーフ』大さじ２と２ぶんの１杯

まず、ゴーヤを縦半分に切り、ワタと種を取り出したら、３mm幅に切ります。塩水にさらしたら、水気をきりましょう。

器にゴーヤを入れてラップをかけたら、６００Wの電子レンジで５０秒加熱してください。水にさらして、再度水気をきっていきます。

黄パプリカは横半分に切った後、細切りにし、ツナは缶から取り出して、汁気をきりましょう。ゴーヤと黄パプリカ、ツナを合わせて、『キユーピーハーフ』で和えていきます。最後に、塩で味を調えたら、できあがり！

マヨネーズで調理することで、まろやかさとコクが加わり、ゴーヤの苦みをおさえてくれるので、食べやすい味になっているのだとか。