「こんな使い方があったなんて…」　休業中の店舗の『新しい活用法』に驚き

～２月２８日（日）
炊き込みピラフのオムライスハッシュドビーフソース サラダ添え：９００円
丁寧に炊き込んだバター風味のピラフ、ふわトロ卵、トマトとワインのソースが決め手です。一体感をお楽しみください！
ジェノベーゼ風味の白いミネストローネサラダと自家製パン：８００円
ゴロゴロ野菜たっぷり。プチチキンソテー入りでボリューム満点。

■３月１日（月）～３月３日（水）
生本マグロ丼 ～二色の漬け仕立て～ 豚汁セット：１０００円
大葉、ガリのミジン切り、煎り胡麻を混ぜ合わせた酢飯に、平漬け、湯霜作り漬けの２種類の本マグロを盛り込みます。本マグロは一度も凍らせていない生本マグロを使用します。


■３月４日（木）～３月６日（土）
サーモン、アボカド、生ハムの洋風ちらし寿司：９００円
漬けにしたサーモンを中心に味噌、醤油、アンチョビ、バルサミコ酢、トリュフオイルなど、和洋さまざまな食材を使い洋風に仕上げたちらし寿司です。


店舗詳細
店名：bar Jug（ジャグ）内で営業
住所：新宿区神楽坂３-３ クレール神楽坂Ⅵ １０２号
連絡先：０３-５２６１-１１６１
営業時間：１１時半～１４時半※売り切れ次第終了
※支払いは現金のみ

料理がおいしそうなのはもちろんですが、「休業している店舗に、そんな使い方があったなんて」