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自宅での料理担当は「ほぼ、僕が」と話し、「自分の食べ物と子どもたちの食べ物はPFCバランスが違う」と明かしました。
「PFC」とは「プロテイン、脂質、炭水化物」のことで、作品で裸の上半身を披露するたびになるあの肉体を作るため想像以上に食べ物にこだわっているようですね!
ただ、自分の食べるものは体のためにPFCバランスを意識していますが、「基本的にはチャーハンとかも大好き」だと告白。お子さんにも食べたいものを聞くと「チャーハン」とよく言われるそうで、パパのチャーハンは家族にも大好評です。
山本さん流のチャーハン作りはまず、チャーシューを作るところから始まるというから本格的。「チャーハンはチャーシューでほぼ決まる」と豪語する山本さん、市販のチャーシューの味に自分が合わせるより、作ってしまったほうが自分好みになると考えているようで、やはり食への強いこだわりが伺えました。
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