2020年1月31日 08:00
日本各地の海鮮が集う「魚ジャパンフェス2020」が代々木公園にて開催
罪な「痛風鍋」。でも食べずにはいられない。そんな方にオススメの一品です。
他にも魅力的な魚介料理がたくさん!
「痛風鍋」のほかにも注目のメニューはたくさん。イクラとうにのコントラストが美しい北海道直送海鮮問屋の市場直送生うにいくら丼や、三次水産牡蠣養殖場の「能登かきガンガン焼き」など全国各地の魅力的な魚介もたっぷり味わえます。
予約が取れない人気店が初出店
人気すぎて予約が取れないお店、飯田橋ロベルトが初出店。提供される「越前がにとかに味噌のカサレッチェ」は、越前のかに漁師から直接仕入れたかにを贅沢に使ったパスタ。濃厚でクセのないまろやかなかに味噌をたっぷり使い、コクある深いソースに仕上げ、それを味馴染みのいいショートパスタに絡めていただきます。カニの旨味と味噌のコクがたまらない贅沢パスタを是非。
イベント情報
- イベント名:魚ジャパンフェス2020
- 催行期間:2020年02月28日 〜 2020年03月01日
- 住所:代々木公園(渋谷区代々木神南2-3) イベント広場
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