ストックホルムのクラフトビール「オムニポロ」日本上陸、東京・日本橋にビールスタンド誕生!
Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout 2018 Final Batch:オムニポロで最も有名なスタウトビール。ピーナッツ、チョコレートビスケット、バニラの味を存分に楽しめます。
Bianca Raspberry Lassi Gose Soft Serve:濃い赤みがかったピンク色だけの見た目だけでなく、ラズベリー、メープルシロップ、パイをふんだんに取り込んだ香りが魅力。
老舗うなぎ屋のあった木造建築をリノベーション
もともとは70年間も親しまれてきた老舗うなぎ屋があった、日本橋兜町の美しい小さな木造建築の一軒家を改装。 気鋭のインテリアデザイナー、フレドリック・ポールセンが店舗デザインを手掛けて、歴史ある木造建築をリスペクトし出来る限り残しながら、サイケディックな表現を用いてユニークな空間を創り出しています。
なお、店頭では、Tシャツやグラスなど東京店のオリジナルグッズも販売しています。
スポット情報
- スポット名:オムニポロス・トウキョウ(Omnipollos Tokyo)
- 住所:東京都中央区日本橋兜町9-5
■価格帯(オープン時)
・ビール グラス 290ml 700円~1,800円、ジョッキ(390ml)