料理に欠かせないアイテム！おすすめの片手鍋を10個ご紹介

料理をスムーズに進めるなら、片手鍋がおすすめ。片手で持つことができ、さまざまな料理に使用できるという使い勝手のよいアイテムです。お気に入りの片手鍋があれば、毎日の料理がもっと楽しくなること間違いありません。そこで今回は、おすすめの片手鍋を10個ご紹介します。

どんな料理におすすめ？片手鍋の使い道

少し深みのある片手鍋は、汁物や煮物、炒め物などさまざまな料理で大活躍します。また、お米を炊いたりパスタをゆでたりする際にも重宝します。小ぶりサイズの鍋は、ソース作りにもおすすめ。鍋のデザインによっては、フタを少しずらして水切り・湯切りをしたり、内側に設けられた目盛りで分量を量ったりすることもできます。

ここをチェック！おすすめの片手鍋の選び方

片手鍋を選ぶときは、まずサイズをチェックします。家族の人数に合わせて選ぶのが基本ですが、各種サイズをそろえておくと料理ごとに使い分けできるため便利です。さらに、熱伝導率が高く軽いアルミや衝撃に強くお手入れが楽なステンレスなど、素材ごとの特徴を考慮した上で選びましょう。熱効率や衛生面を考慮するならフタ付きがおすすめです。

オーブンでの使用もOK！時短にもおすすめの片手鍋

アルミニウムとステンレスを使用した全面7層構造の片手鍋です。