新しい【合羽橋】へようこそ！最新おしゃれショップ&カフェで1日中楽しもう♪

ここは釜屋さんなのでしょうか？さっそく中をのぞいてみましょう！



店内に入ると、包丁がずらり。そう、ここは料理道具の専門店でした。

取り扱う料理道具は、釜だけでなく、庖丁、南部鉄器、行平鍋、フライパンなど。こちらの庖丁フロアでは、〔釜浅商店〕の主力商品である庖丁を中心に扱っています。

庖丁の中でも特に人気なのは、やはり三徳庖丁。毎日の料理で使う大切な道具だからこそ、プロ・アマ問わず、長く使える道具を探しに、国内のみならず海外からのお客さんも来るのだとか。



〔釜浅商店〕は、もともとは明治41年に創業した歴史あるお店。それがリ・ブランディングにより、おしゃれな内装に生まれ変わったのだそう。

お店の方々も話しかけやすい雰囲気なので「いい道具が欲しいけど、なにを選べばいいかよくわからない......」という方も、道具のプロに相談しながらじっくり道具選びができますよ♪


店を出て北側を向くと、もう一軒〔釜浅商店〕がありました！

店先にはお店のシンボルとも言える、大きな釜が。こちらが釜や南部鉄器、行平鍋、フライパンなどの料理道具を扱うフロアのようです。



店内には個性的な什器にたくさんの料理道具が置かれていて、まるで道具の森に迷いこんだような気分。