東京お土産に困ったらコレ！森永ミルクキャラメルとコラボした『東京百年物語 -焼きキャラメル-』

見ているだけでほっぺたが落ちそうになります（笑）そして今回は焼きたてほやほやの生地に、その場でキャラメルソースを注入してもらいました！もう、たまりません♪

いざ、実食です！LIIMA編集部の食べる担当、「あんみつ」がお先にいただきます！

……お、おいしい（笑）‼︎食べただけで思わず笑顔になってしまうくらいおいしいです！食べた瞬間にキャラメルのソースがすっと入ってきます！「森永ミルクキャラメルの風味を再現することがとても難しかった」というキャラメルソースは、自家製のキャラメルを絶妙なバランスで組み合わせることで、甘さとほろ苦さが程よく感じられます。甘すぎることもなく、しっとりとした生地も重くないので何個でもパクッといけそうです♪とにかく、森永ミルクキャラメルの再現率に驚きです！他のスタッフも、食べた瞬間に「あ、ミルクキャラメルだ！」と口をそろえて言っていました（笑）

主役のキャラメル以外の素材にもこだわり、北海道産の上質な生乳から作られたなめらかでコクのあるマスカルポーネチーズと、北海道産の小麦を使用しているそう。な、なんと贅沢な……！この口当たりのなめらかさと、しっとりした弾力は他では味わえません。