宣言解除！秋旅解禁！ 日本酒 x 土地の味でバイキングの美味しさが広がる！ 酒どころ3県の大江戸温泉物語の温泉宿。

1. 【宮城県 ホテル壮観】 地元水揚げ生まぐろと牛タン食べ放題！松島秋の海鮮グルメバイキング

酒どころ、宮城の酒の扱いに力を入れるホテル壮観。フェアメニューと共に、相性の良いスタッフ厳選の地酒をご紹介します。

◼️ 生まぐろお造り X 一ノ蔵 特別純米

鮮度抜群、塩釜港水揚げの本まぐろには、一ノ蔵（大崎市）の特別純米酒がぴったり。清々しい香りとふくよかな味わいのある超辛口の酒で、造りや天ぷらなど、素材を楽しむ料理との相性抜群。冷酒か冷や（常温）がお薦めです。

◼️ 牛タン焼き X 勝山 特別純米

仙台名物・牛タン焼きには、宮城県に現存する唯一の伊達家御用蔵である勝山酒蔵の「勝山」を合わせて。しっとりした口当たりの旨口純米酒。肉料理との相性が良い一本です。



◼️ 秋野菜の塩釜ポトフ X いやすこ 特別純米

料理長特製、仙台名物の笹かまぼこが具材のポトフ。味の決め手となるのは塩釜の藻塩。深い味わいの一品には、「いやすこ」を合わせて。町内の農家、酒屋、旅館が田植えから稲刈り、仕込みまで行い手作りしている銘柄で、松島町内のホテル・旅館8社のみに流通する限定酒です。
口に含むとお米の香りがふわりと広がる辛口の酒で、後味のキレの良さも併せ持つ逸品。