淡路椚座牛や淡路島産のトマトや卵など、淡路島の旨味を集結「のじまスコーラ」イタリアンメニューをリニューアル 11月2日提供開始
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Antipasto/本日の前菜
Primi Piatti/淡路トマトのプッタネスカ、海苔と魚介のクリームソース、カラスミとルッコラのアーリオ・オーリオ(+330円)、淡路卵パンチェッタのカルボナーラ(+330円)
※上記4種類の中から、お好みのPastaをお選びいただきます。
Secondi Piatti/本日のお魚料理、淡路ポークのロースト玉ねぎローストを添えて、淡路椚座牛のビステッカ(+1,100円)
※上記3種類の中から、お好みのお料理1品をお選びいただきます
Dolce/季節のフルーツコンポート、本日のムース
③Sole(6品)/8,800円(税込)
淡路島で採れた旬の食材をふんだんに使用したシェフおまかせフルコース
※お料理の詳細はスタッフにお尋ねください。
【Dinner Course】
①Luna(5品)/5,500円(税込)~
Stuzzichini/本日の前菜
Antipasto/本日の前菜
Primi Piatti/淡路トマトのプッタネスカ、海苔と魚介のクリームソース、カラスミとルッコラのアーリオ・オーリオ(+330円)、淡路卵パンチェッタのカルボナーラ(+¥330円)