大分のカンパチ、熊本の鯛、福井のサーモン。 地元・新鮮食材でもてなす「海鮮料理」自慢の大江戸温泉物語の宿

左：朝食の人気メニュー「九州ご当地麺食べ比べ」。この春は【別府冷麺（写真）】【博多豚骨ラーメン】【宮崎辛麺】の３種をお楽しみいただけます。ライブキッチンでスタッフが麺をゆがいて、小ぶりの丼でご提供します。朝ラーの食べ比べという、罪なメニューをお楽しみください。
右：この春の朝食メニューのイチオシ、【フルーツフレンチトースト】。しっかりと卵液を染み込ませて鉄板で焼いたフレンチトーストにふんわりホイップとフレッシュいちごを添えた魅惑的なビジュアルの一品。もちろん味もお墨付きです。

だから美味しい、別府清風のバイキング ～活気溢れるサービスと開放的な空間～



左：朝も夜もフル稼働のライブキッチン。夕食のステーキや天ぷらはもちろん、朝食には大分名物とり天や日田焼きそば、九州ご当地麺食べ比べもご提供する活気溢れるコーナーです。美味しいだけでなく、お客様に笑顔でお声掛けするスタッフも美味しさのスパイスです。
右：別府湾を望むレストラン。海を眺めながら、夜は新鮮な海鮮、朝は豊富なメニューが楽しめる開放的な雰囲気。季節や時間帯によっては、水平線から昇る朝日を眺めながら朝食を召し上がっていただけるのも魅力です。