『サムシングブルー・アフタヌーンティー~SWEET AQUARIUM~』ジューンブライドに贈る、しあわせを呼ぶ“青色”スイーツ
メレンゲの珊瑚がのったグレープフルーツ味のオーシャンゼリー、真珠貝をかたどったレモン風味のマカロン、ココナッツのムース、巻貝に見立てたガレットなど、珊瑚や貝殻などのモチーフとオーシャンブルー×ホワイトカラーの涼しげなスイーツに加え、クロワッサンのスモークサーモンサンド、海苔塩ポテトフライなど海の幸を使用したセイボリー、2種のスコーンとともに、紅茶やハーブティーも飲み放題でご提供いたします。
“6月に結婚する花嫁は幸せになれる”というヨーロッパの言い伝えから、多くの女性が憧れるジューンブライドのシーズンに、まるでお城のような外観の結婚式場「青山セントグレース大聖堂」を店内の全席から臨めるレストランで、ウエディングパティシエが贈るしあわせいっぱいのティータイムをお過ごしください。
『サムシングブルー・アフタヌーンティー~スウィート アクアリウム~』MENU
※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性がございます。
イートイン
【ティースタンド】
グレープフルーツのオーシャンゼリー・オレンジカスタードのエクレア・貝殻マカロン~レモン風味~・貝に見立てたガレットタルト・マドレーヌ・ココナッツのムース・琥珀糖・スコーン(プレーン/紅茶)