ルビーショコラをつかい、ヴェルサイユ宮殿の薔薇の庭園・豪華ジュエリー・フランス芸術を表現『マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~』販売
“ラズベリーローズシュー”は、薔薇香る濃厚なベリーカスタードクリームが楽しめるシュークリーム。
▲スタンド中段スイーツイメージ“クリスタルジュレのブランマンジェ”は、チェリーのブランマンジェ。キラキラ輝くシャンパンジュレが美しい。“ルビーのブローチ”は、チェリーのタルト。ホワイトチョコで“真珠”を、ローズジュレで“ルビー”を表現。“ダイヤモンドリング~ルビーショコラのマカロン~”は、濃厚なルビーショコラクリームが入った一品。
▲スタンド下段スイーツイメージ“カシスオペラ~ベルサイユの壁画~”は、2種類の壁画アートがプリントされている。断面の色合いが美しく、豪華なオペラ。 “アート・ルビーショコラ”は、ルビーショコラの魅力である濃厚なフルーティーさ、フレッシュな酸味と香りを1匙に閉じ込めた。
▲ワッフル・スコーン・コンフィチュール イメージ
▲ファーストディッシュ(スープ)イメージ
▲セイボリーイメージ
■販売期間:2022年9月1日(木)~2022年11月14日(月)
■場所:1F / ストリングス ラウンジ
■提供時間: 11:00~20:00(L.O.18:00)
■料金:3,850円 ※消費税込・サービス料15%別
※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは、4,290円
※消費税込・サービス料15%別
■商品詳細URL:
https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_2022_aki
■メニュー内容:
・ファーストディッシュ
ジャガイモとオニオンのスープ
・セイボリー
フリルレタスと海老のサラダ/ 生ハムとトマトのカナッペ / きのこと栗のキッシュ
・特製スコーン
ワッフル / プレーンスコーン / カシスコンフィチュール / カシスクロテッドクリーム
・スタンド
(上段)