新登場!秋限定スイーツ!信州の日帰り温泉施設で楽しむ、極上のスイーツメニュー
下段:信州牛プレーンミニバーガー&ポテトフライ
信州のぶどうが奏でる、五感を魅了するパフェ。
グラスの中で織りなす、季節の芸術品。爽やかな甘さの皮ごと楽しめるシャインマスカット、濃厚な味わいのナガノパープルが主役。赤すぐりのアクセントが彩りを添えます。
さくさくのパイやシュトロイゼル、なめらかな巨峰のソルベ、ほんのり甘いマスカルポーネクリーム、フランボワーズの酸味、ルビーチョコレートなど、見た目にも美味しさを感じる美しさ。最下層には、つるんと滑らかな巨峰のジュレ。一口ごとに変化する味わいと食感をお楽しみください。
シャインマスカット&ナガノパープルのパフェ
大人の贅沢、洗練のチョコレートパフェ。
濃厚な味わいのチョコレートアイスと、なめらかなチョコクリームが奏でる深い余韻が主役。グロゼイユの鮮やかな赤が、大人の遊び心を添えます。さくさくのチョコシュトロイゼルとクランチ、とろけるキャラメリゼバナナ、ふわっと軽いバナナのクレームブリュレが織りなす、優雅な食感のハーモニー。最下層には、爽やかな驚きが。カシスクリームの心地よい酸味と、ほろ苦いオレンジジュレが絶妙なアクセントとなり、後味をすっきりと引き締めます。