御朱印帳をもって、美味しいものに出会う旅ー福岡　その3

今年は春先に新宿伊勢丹で焼き菓子の販売があったのですが、ケーキはこちらのお店に行かないと食べられないので、福岡に行くときは、必ず行くお店になりました。シェフが手にしているのはバースデーケーキです。こんなバースデーケーキをプレゼントされたら嬉しいですね。

Pâtisserie au fil du jour （オー フィル ドゥ ジュール）

福岡市中央区桜坂1-14-9

tel: 092-231-8607

open: 10:00 AM - 7:00 PM

closed: 水曜日（連休になるお休みがあるので事前に確認をお願いします）

それでは、ランチへむかいます。最近では、福岡に行くたびに、最終日のランチで伺うようになっているレストラン「Maison Lafite（メゾンラフィット）」です。地方ガストロノミーの時代、と言われている昨今、「Maison Lafite（メゾンラフィット）」は10年前から地方ガストロノミーをお料理で表現してきたオーナーシェフ工藤健さんのレストランです。



ダイニングから見える風景は、里山。