『bestpot（ベストポット）』でつながる食卓！土と金属が作る最高のお鍋に、IH対応ができました。

IH対応ベストポットが発売。IHでも蓄熱調理が可能に。

『ベストポット』が登場して以来、食卓には革命が起きました。誰でも簡単に手間なく美味しい料理が食べられるようになったのです。

そして、「IH対応はないの？」という声に答えるべく、

ついに！IH対応のベストポットが12月に発売されました。

『ベストポットIH』で、おいしい土鍋ご飯が誰でも簡単に

高い蓄熱性能が自慢の土鍋です。 一般的な鍋に比べ熱がたくさん入ることで 「料理をより一層おいしく、蓄熱調理で手間無く簡単に」をIH で実現しました。

【IHでも可能になった 3つの蓄熱調理】

熱対流によりムラなく炊ける
1. 「炊飯」
IH器具のタイマー機能を使えば、まるで 炊飯器。土鍋ご飯ふっくらムラなく炊き上がります。

低い温度でじっくり熱を伝える
2.「低温調理」
素材の水分を逃がさず、よりジューシーに。ガス火では難しい温度設定も簡単に。

素材の水分だけで調理ができる 
3. 「無水調理」
水が無くても素材の水分で調理。栄養分と旨味を逃しません。

鍋底に技術が!? カーボンパネル × ステンレスカバー
鍋底のカーボンパネルによって、IH対応を可能に。