ニトリ「ワンプッシュ油引き」が目玉焼き、たこ焼きに超使える!
使った油の量は、小さじ半分にも満たないごく少量。
しかし、刷毛を使うことで油が小さな粒となり、全面に広げることができました。
このシリコンの毛先、一見太すぎると思いましたが、使ってみると絶妙です!
ご覧の通り、卵を返した部分にだけ綺麗に油を塗ることができました。
取説によれば、タンク容量60mlで約100回分使用できるそうです(※回数はあくまで目安のようです)。
筆者はこれまで、卵焼きを作る際、カットしたキッチンペーパーを菜箸で挟んで油をなじませることもしばしばでした。
毎度、ゴミが出るのも面倒ですし、キッチンペーパーが吸収する油は、料理に使われずに捨ててしまっていることになるので、少しもったいないと感じていました。これを使えばゴミも出ず、油の無駄もありません。
■ ファミリーで楽しめる!たこ焼き器も使える!
油引きといえば、たこ焼き。ご覧の通り鉄のたこ焼き器にも綺麗に引くことができました。
ワンプッシュで油の量が調整出きるので、たこ焼き器の底に適度な量の油溜まりを作るのもお手のものです。
油引きの刷毛は、綿など天然素材でできていことが多いもの。
綿のタイプだと、徐々に油引き自体が油を吸収してしまい、毛先に古い油が残る点が気になっていました。