ライブ型生搾りモンブラン「栗乃小町」、初の秋冬向けモンブランかき氷「雪乃小町」鎌倉行列甘味処『こまち茶屋』から10/16(土)に新登場!
茨城県産「笠間栗」を使用した繊細で香り豊かな生搾りモンブランと、口どけ滑らかな練乳のエスプーマのとろふわ食感、自家製シロップとひんやりかき氷の食感が絶妙な和風スイーツです。京都宇治抹茶を使用した抹茶シロップと、3種のブランド苺をブレンドした自家製いちごシロップの2種からお選びいただけます。
■『雪乃小町』は、「抹茶」と「いちご」の2種をご用意。
1) 抹茶…京都宇治抹茶を使用した自家製シロップを使用。芳醇な抹茶の上品な香りと適度なほろ苦さが、生搾りモンブランとの相性抜群です。練乳エスプーマは別添えで。中には特製わらび餅を忍ばせました。
2) いちご:さがほのか、さちのか、ゆめのかの3種のブランド苺をブレンドした果肉感のある自家製シロップを使用。
酸味と甘さのバランスがよく、生搾りモンブランともマッチ。練乳エスプーマは別添えで。まるでケーキのようなかき氷です。
【『こまち茶屋』店舗概要】
所在地 : 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15 アイザ鎌倉2F
営業時間 : 11:00~17:30(L.O.17:00)
※営業時間は急遽変更となる可能性がございます。
定休日 : 施設休館日
Instagram:
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