2022年10月11日 12:15
最後の仕上げはお客様の目の前で!たまご専門店「TAMAGOYA」秋の収穫祭にてLIVE感を楽しむ「和栗モンブランパンケーキ」が10月11日より新登場
LIVE感も楽しみながら、さらにクルミのキャラメリゼとスライスの和栗で食感も楽しめるパンケーキです。
価格 :1,900円(税込)
アレルギー:乳成分・卵・小麦・くるみ・アーモンド・大豆
※写真はイメージです
■まるごとりんごのミルフィーユパンケーキ
まるごとりんごのミルフィーユパンケーキ
2段に重ねたふわふわのパンケーキに、生クリームエスプーマ、ミックスナッツ、キャラメリゼしたサクサクのパイを添えました。パンケーキの上にはコクがあるメープルホイップバターをのせています。さらには丸ごとりんごを使用したりんごの赤ワイン煮も横に添えています。りんごの中にはセミドライのイチジクが入ってりんごとイチジクの旨味が楽しめます。シナモンシュトロイゼルとシナモンシュガーで仕上げた、食感も楽しめるパンケーキです。
価格 :1,650円(税込) ※数量限定
アレルギー:乳成分・卵・小麦・りんご・アーモンド・くるみ・
カシューナッツ・大豆
※写真はイメージです
■おいものモンブランパフェ
おいものモンブランパフェ
生クリーム、りんごのコンポート、ふわふわパンケーキ、日の出たまごのカスタード、カラメルソース、ダークチョコクランチの構成でその上にお芋モンブランを絞り、お芋チップをのせました。