「ハチ公生誕100年バースデーパーティー」限定の記念酒を製造・販売！記念酒とのペアリングを楽しめる限定メニューを、渋谷スクランブルスクエアで楽しもう

の文字と、渋谷を象徴する「渋谷スクランブル交差点」と「ハチ公」の二つが合わさったオリジナルエンブレム入りの特別デザインボトルで販売します。デザインは渋谷と秋田の二拠点で活躍する遠藤 貴絵氏(株式会社design-farm)が手がけました。
さらに、このエンブレムを総柄にデザインしたオリジナルの風呂敷で包んでお渡しいたします。ここでしか手に入らない、限定のお酒を是非この機会にお買い求めください。

千歳盛酒造

千歳盛酒造酒蔵

記念酒を手掛けたのは、ハチのふるさと秋田の酒造「千歳盛酒造」。世の繁栄と人々の長寿を願い、1922年に「千歳盛」と銘打って今年で101年を迎えるハチのふるさと秋田の酒蔵。ハチ公生誕100年、そして101年から先の渋谷と秋田の繁栄を祈願して造られました。

柳瀬 一輝シェフ

「a gatte tanshie」店舗内観

その記念酒とのペアリングを楽しむお料理を手掛けたのは、赤坂溜池山王にある秋田の食材をメインにしたイタリア料理店「a gatte tanshie」(アガッテタンシェ)の柳瀬 一輝シェフ。いぶりがっこ入りのポテトサラダや、秋田短角牛「かづの牛」を千歳盛酒造の酒粕で煮込んだお料理などを記念酒にあわせてご用意いただきました。