くらし情報『【りんご飴の作り方レシピ】おうちでパリパリの屋台の味を再現♡』

【りんご飴の作り方レシピ】おうちでパリパリの屋台の味を再現♡

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■簡単!おうちで作れるパリパリりんご飴の材料

お祭りでも人気のりんご飴。用意する材料はたったの3つなんです!

【りんご飴の作り方レシピ】おうちでパリパリの屋台の味を再現♡
出典:coris cooking

・材料

  • りんご(小さめのもの):2~3玉
  • 砂糖:180g
  • 水:130g

・用意するもの

  • 割りばし

・所要時間

10分程度

こりすさん曰く、りんごはふじやシナノスイートなどがおすすめなのだそう!

■簡単!おうちで作れるパリパリりんご飴の作り方

続けて、りんご飴の作り方を紹介します。

<作り方>

  • 1.りんごを洗って水気をふく
  • 2.りんごに割りばしをさす
  • 3.砂糖と水を火にかけて飴を作る
  • 4.りんごを飴にくぐらせる
  • 5.飴が固まるまで待つ
  • たったこれだけの手順で作れるりんご飴。意外に簡単ですよね。早速各工程を詳しく見ていきましょう。

    1.りんごを洗って水気をふく

    まずは小さめのりんごを用意し、分量外の水でサッと洗います。

    【りんご飴の作り方レシピ】おうちでパリパリの屋台の味を再現♡
    出典:coris cooking
    洗ったら、水気をしっかりふきとりましょう。

    【りんご飴の作り方レシピ】おうちでパリパリの屋台の味を再現♡
    出典:coris cooking

    2.りんごに割りばしをさす

    水気をふきとったりんごに、お尻側からしっかりと深く割りばしをさします。
    抜いたりさしたりを繰り返すとりんごから抜けやすくなってしまいますので、1回でさすようにするのがポイントです。
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