【バレンタインチョコ簡単レシピ】材料3つでおすすめ！手作り生チョコを紹介

出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen
3時間ほどしっかり冷やしてください。

出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen

6．ココアパウダーを振りかける

冷蔵庫から取り出したらラップを外し、茶こしを使って全体にココアパウダーを振りかけます。

出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen

7．上にラップをかけて容器をひっくり返す

ココアパウダーをかけたら、もう一度ラップをかけます。

出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen
そして、チョコレートの底に敷いたラップ部分を持ち上げるようにして裏返します。ひっくり返した状態がこちら。

出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen

8．好みのサイズに切り分ける

底に敷いていたラップを外したら、熱湯で温めた包丁の水気を取り、好みの大きさに切り分けます

出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen
包丁にチョコレートがくっつきやすいので、一回一回包丁をきれいにしましょう。再度包丁を熱湯で温める→水気を取る→カットする、の流れを繰り返します。切れ端部分は丸めて一口サイズにしたらOKです。出典：てぬキッチン/Tenu Kitchen

9．もう一度冷蔵庫で冷やし固める

包丁で切り分けると、チョコレートがやわらかくなってくるので、きれいにココアパウダーをまぶしたいときは、再度冷蔵庫で冷やし固めます。