2022年5月22日 21:30
お家デートで♡彼の胃袋をつかむ「オススメ手料理レシピ」5選
まずは具材を炒め、油が絡んだところに小麦粉を振ります。
具材と小麦粉がしっかり馴染んだら牛乳を投入し、とろみが出てきたら火を止め、器に盛ります。
とろけるチーズで表面を覆い、オーブンでこんがり色がつくまで焼きます。
最後にパセリを添えたら完成!
記念日やイベントの日にワインと一緒にいただくと、非日常感が出てオススメです。
■ 意外と簡単!肉じゃが
昔から「おふくろの味」と言われ、絶大な人気を誇るのが肉じゃがですよね。
煮物って時間がかかるし面倒だよね、と思ったら大間違いです。
肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒め、油がまわったらヒタヒタまで水とお砂糖を入れます。
柔らかくなるまで煮込んだら、お砂糖と同量のお醤油を入れ、汁を煮飛ばして完成!
煮込んでいる間は別のことができるので、もう1品副菜を作るのもいいでしょう。
■ 失敗知らず!生姜焼き
ボリュームたっぷりの肉料理は、男性の支持率も高いです。
なかでも生姜焼きは、定食屋の人気メニューです。
まず、ビニール袋にロース肉、すりおろし生姜、しょう油、みりんを入れます。
そしてムラなく味が行き渡るよう、袋の上から揉んで、あとはフライパンで焼くだけです!
失敗することも少ないし、短い時間でできちゃいます。