管理栄養士・望月理恵子氏監修10月2日、粉ミルクによるダイエットが解説されている新刊『健康的にやせた美しい人は粉ミルクを飲んでいる』が発売された。新刊は山野美容芸術短期大学講師で、服部栄養専門学校特別講師、健康検定協会理事長、ダイエット指導士、管理栄養士の望月理恵子氏が監修を務めており、A5判で96ページ、1,300円(税別)の価格にて主婦の友社より発売中となっている。美肌・頭痛・不眠・イライラ・疲労・肩こり改善も多くの女性が試みるダイエット。しかし、ダイエットで健康を損ねたり、老けて見られたりするようになっては美容にとって逆効果である。本来、粉ミルクは赤ちゃんのためのものであるが、現在、大人向けの粉ミルクも多数販売されており、近年、成人女性にも注目されている。粉ミルクダイエットは、食事の一部を粉ミルクに置き換えるという簡単な方法で、粉ミルクには適度なたんぱく質も含まれており、プロテインによるダイエットよりも経済的。栄養バランスに優れ、腹持ちがよく、ビタミン、ミネラルも含まれているため、美肌や便通改善効果も期待できる。手間も粉ミルクをお湯で溶かすだけ。また、頭痛、不眠、イライラ、疲労、肩こりの改善にも役立ち、エイジングケアとしても粉ミルクは効果があるという。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※健康的にやせた美しい人は粉ミルクを飲んでいる - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本
2020年10月09日日常生活での行為や考え方に、やせるのに効果的なものを取り入れる、一種の「行動療法」がこの「やせぐせ」だ。年をとったら極端なダイエットは無理。生活習慣で無理なくやせようーー!「ダイエットに失敗してしまう人のお話を聞いていると、思い込みや偏りがあることがわかります。若いころは極端なダイエット法で成功したとしても、年を重ねると体に負担がかかります。中高年になったら『やせぐせ』を身につけるほうが効果的です」糖尿病、ダイエット治療、漢方医療を専門としている、工藤内科の副院長である工藤孝文先生はこう話す。工藤先生が提案する「やせぐせ」とは、考え方や取り組み方といった一種の行動療法だ。この「やせぐせ」を身につけるためにも、ぜひ素直な気持ちで取り組んでほしい。「肥満体形の方に、その原因が食べすぎだと説明すると、『確かにそうかも』という方と『えー、そんなに食べていないんですけれど』と反論してくる方に分かれます。ダイエットに成功するのはたいてい前者のほう。他人の意見に素直に耳を傾けるというところから、ダイエットは始まっているのです」(工藤先生)さらに多くの人が勘違いしているのが「自分は運動不足だと思い込んでいること」だという。「やせない理由は、運動不足とは限りません。たとえば、体重を1キロ減らすにはフルマラソン2回分の運動が必要です。そんな非効率なことをしなくても、日常生活の中で消費エネルギーを増やすことは十分できますし、それ以外にも効果的なダイエット法はあるのです」そこで今回、工藤先生が日常生活の中に取り込める「やせぐせ」を教えてくれた。【1】あえて硬い食べ物を選ぼう「かむことは、脂肪をエネルギーとして燃焼させる褐色脂肪細胞を活性化させてくれます。軟らかい食べ物はあまりかまずに飲み込めてしまううえ、高カロリー、高脂肪分のものが多い。しっかりかむためにも硬い食べ物を選ぶようにしましょう」【2】ドカ食いは鏡の前で「ドカ食いがしたくなるのはストレスを解消したいからなのですが、ドカ食いは太ることにも直結します。ただ、我慢することでストレスが増大するだけなら、いっそのことその姿を鏡に映しながら食べましょう。きっと自分のドカ食い姿にショックを受けるでしょう」【3】1日1回ガムをかむ「かむことで恐怖や不安をつかさどる扁桃体の活動が抑えられて副交感神経が優位になるため、ストレス軽減にもなります。さらにかむことで口呼吸が減って唾液が分泌され、免疫力がアップします。1日1回ガムをかむ習慣で、自然とやせやすい体質に変わります」【4】朝、起きたらカーテンを開ける「朝日には、脳を刺激し幸福ホルモンのセロトニンを分泌させる作用があります。セロトニンには食欲をコントロールする働きもあるため、1日の始まりにはしっかりとセロトニンを分泌させたいところ。起きたらまずはカーテンを開け、朝日を浴びるようにしましょう」【5】甘いものを食べるなら午後2〜4時に「私たちの体にはBMAL1(ビーマルワン)と呼ばれる、時間帯でカロリーの吸収効率が増減する遺伝子があります。同じ量を食べても、時間帯によって吸収率が異なるわけです。1日の中でカロリーの吸収がもっとも低くなるのは午後2〜4時ごろで、もっとも高くなるのは夜中の2時ごろ。つまり甘いものを食べるなら午後2〜4時が狙いどきです」「ちょっと面倒」でも、その「ちょっと」が“やせ体質”に変えてくれるそう。早速実践してみよう。「女性自身」2020年9月29日・10月6日合併号 掲載
2020年09月30日大人のダイエット研究所代表理事の新刊やせられる食材や食べ方を紹介している新刊『きれいにやせる食材&食べ方図鑑』が家の光協会から出版された。家の光協会はJAグループの一員であり、農業や農村文化の向上を目指し、出版活動、文化活動、公益的活動を行っている。著者は一般社団法人大人のダイエット研究所代表理事で、フードプランナー、管理栄養士、野菜ソムリエ上級プロ、多数のダイエット指導の経験がある岸村康代氏である。A5判で価格は1,540円(税込)となっている。今度こそやせる「ダイエットジプシー」からの卒業岸村康代氏はメタボリックシンドローム指導の現場で健康的なダイエットをサポート。その経験を活かし、コンビニや食品会社の商品開発、講師、テレビや雑誌などのメディアでも活躍。『落とした脂肪は合計10トン!伝説のダイエット・アドバイザーが教える最強のやせ方』などの著作もある。『きれいにやせる食材&食べ方図鑑』では、これまでさまざまなダイエットを試して失敗し続けている「ダイエットジプシー」の人でも、めんどくさがりでも「やせ体質」になる食材と栄養を逃さない食べ方を紹介する。多くの人が栄養面において、調理の過程や食べ方が間違っており、野菜のゆで方ひとつにもコツがあるという。新刊ではダイエット向きの食材とその理由、食べ方などを解説。今度こそやせられるというダイエットのヒントとなる1冊である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※詳細 - 書籍 - 一般社団法人家の光協会
2020年09月22日「やせ麦丼」なら簡単に作れて後片付けも簡単自然に健康的にやせられるダイエットメニュー「やせ麦丼」が紹介されている新刊『慈恵医大病院が考えた、やせ麦丼』が主婦と生活社から発売された。価格は1,400円(税別)である。著者は東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長である濱裕宣氏と、同部係長の赤石定典氏で、両名とも管理栄養士である。白米に大麦を7対3の割合で混ぜる健康食として注目されている麦ご飯。慈恵医大病院では、大学の創始者である高木兼寛の教えにより、病院食として定期的に大麦を使用した麦ご飯が提供されている。大麦には健康や美容に対する効果があり、さらに肥満を改善する力があるとされる。新刊では人体に欠かせない糖質、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンの「5大栄養素」が豊富に含まれる「やせ麦丼」のレシピなどを掲載。「やせ麦丼」には「第6の栄養素」ともいわれている食物繊維もたっぷり含まれている。糖質はダイエットで敵視され、丼でのダイエットは常識破りであるが、大麦はダイエットの最強アイテムなのだという。白米に7対3の割合で大麦を混ぜた「やせ麦丼」により、健康的に自分らしい適正体重を目指すことができる。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※慈恵医大病院が考えた、やせ麦丼 - 主婦と生活社
2020年09月19日「ととのえて、からだ。」代表の超簡単エクサ8月27日、忙しい人でもできる簡単なエクササイズが掲載されている新刊『やせるのに必要な最小限エクサ マンションOK 道具ゼロ 超簡単』がKADOKAWAから発売された。「ととのえて、からだ。今野拓也」が著者名で、今野氏は東京・渋谷のパーソナルトレーニング専門プライベートジム「ととのえて、からだ。」代表のパーソナルトレーナーである。A5判の単行本で112ページ、価格は1,430円(税込)となっている。必要なのは1畳分のスペースと6つのエクササイズ「ととのえて、からだ。」は渋谷駅徒歩7分の場所にあり、ボディメイク、ダイエット、痛み改善、姿勢改善を提供している。また、InstagramやYouTubeなどの動画もわかりやすい、やせられたと女性に人気でInstagramのフォロワーは約19万人、YouTubeの登録者数は7万人あまりとなっている。新刊では「こんさん」の愛称で親しまれている今野拓也氏が、これだけ行えばいいと考える「たった6つのエクササイズ」を紹介している。新型コロナウイルスの影響により運動不足になりがちで、運動しようにも何から始めればいいかわからない、マンションでは跳びはねることもできないという人にもおすすめのエクササイズを掲載。畳1畳分のスペースがあれば充分で、道具も不要である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせるのに必要な最小限エクサ マンションOK 道具ゼロ 超簡単 ととのえて、からだ。今野拓也:生活・実用書 - KADOKAWA
2020年09月02日夏を意識したり、流行りのメイクでデートに行ったら、彼に「老けて見える……」と秘かに思われることも。そこで今回は、時短美容家の並木まきが、男性が嫌がる夏メイクの傾向をお話します。文・並木まき1:派手な多色使いグリーンにブルー、オレンジにイエロー、ピンクにレッド……と、夏はビタミンカラーをはじめとして、ポップな色のコスメが気になる時期。しかし、あれもこれもと色を詰め込みすぎたメイクをすると、男性から「なんか滑稽だな……」と思われる場合もあります。「複数の色を目とか唇に塗りまくっているメイクを見ると、もう少し控えめにすればもっとカワイイのに……と思いますね」(30歳男性)「夏に増えるブルーとかグリーンを使ったメイクって、人によってはふだんより老けて見えるような……」(36歳男性)ビビッドな色を使いすぎすると、ケバケバしく見えたり、老けて見られることも。デートなど、男性ウケを狙いたいシーンでは、多色づかいは封印した方がベターかも。2:ツヤツヤを通り越したテカリ顔ツヤ出しメイクは、この夏のリアルトレンドにもなっているけれど、ツヤツヤしすぎてしまうと、男性からは単なるテカリにしか見えない……という残念な結果になるようです。「肌をツヤツヤにしているメイクは、少しやり方を間違えると、暑くてテカっているようにしか見えないです」(42歳男性)「流行っているのは知っていますが、ツヤツヤしたメイクって、少し清潔感に欠けるような気も……」(39歳男性)好みの問題もあるけれど、過度なツヤ感は男性ウケの印象が悪いメイクになってしまうことも。さじ加減が重要です。3:くっきりと塗られた口紅直塗りでほわっと塗るリップメイクもかわいいけれど、おめかしした日には、きちんと輪郭をとった正統派リップメイクもおしゃれですよね。しかし、くっきりと塗られた濃い色のリップに、年齢を感じてしまう男性も。「彼女が濃い色の口紅をしっかりと縁取って塗っていると、いつもより老けて見える」(34歳男性)「唇の輪郭を強調して、濃いめの口紅を塗っていると、女性は年齢より上に見える気がします」(37歳男性)口もとのイメージによって、メイク全体の印象も様変わりしますが、クラシカルなリップメイクほど、“老け”を感じてしまう男性も多いようです。デートの日には抜け感のあるリップメイクのほうが安心です。夏デートでは、季節感のあるメイクで彼を魅了したいもの。ですが、幻滅されるリスクのあるメイクは封印して、モテを狙ったメイクで臨んでいきましょう。©Tara Moore/gettyimages©mapodile/gettyimages
2020年07月22日「美姿勢ダイエットスクール」代表の新刊食事制限も運動の努力もせずにやせる方法が解説されている新刊『「ダイエットこじらせさん」が今度こそやせる本 食事制限ゼロ、運動ゼロ』が発売された。著者は「美姿勢ダイエットスクール」代表の七瀬葉(ななせよう)氏である。四六判で208ページ、1300円(税別)の価格にて、講談社より発売中である。多くの女性は頑張り方間違えているだけ東宝芸能にてダンサーとして活躍していた七瀬葉氏は、舞台や映画などに出演していたが、過食症で体重18kg増も経験しているという。現在、主宰しているダイエットスクールでは、40年間やせられなかった女性を3か月間で15kgの減量に成功させるなど、のべ1500名以上の女性を指導している。多くの女性が頑張っているダイエット。幸せになるためのダイエットであるはずなのに、多くの女性がダイエットに苦しんでいる。七瀬氏は頑張ってやせるのではなく、最小限の取り組みによるダイエットと、体型維持の心と身体の習慣を身に付ける重要性を痛感しているという。七瀬氏は、多くの女性は頑張り方を間違えているだけだと語る。七瀬氏自身も、かつては頑張り方を間違えていた「ダイエットこじらせさん」であり、「ダイエットこじらせさん」のダイエットでまず必要なのは、食事制限でも運動でもないとしている。成功率98%のダイエットの始め方新刊では、「こじらせ」をリセットする7つのプログラムを公開。未来から逆算して目標を立てること、ネガティブ感情を味方につけること、必要のないストレスを手放すことなどのプログラムが紹介されている。これらは著者のスクールで生徒も取り組んでいるワークシート式で、食事制限も運動も不要。成功率98%を誇るダイエットスクールコーチのダイエットの始め方が解説されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※『「ダイエットこじらせさん」が今度こそやせる本 食事制限ゼロ、運動ゼロ』(七瀬 葉) - 講談社BOOK倶楽部
2020年06月20日みそ・削り節粉・白いりごまの「やせ玉」5月29日、みそや削り節粉、白いりごまといった食材からなる「やせ玉」により、腸内環境を整えてやせようという新刊『10kgの減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える「やせ玉」腸活ダイエット』が発売された。著者は一般社団法人CHO-JIN食育協会代表理事で管理栄養士の加勢田千尋氏である。出版社は主婦と生活社、価格は1250円(税別)となっている。ダイエット・便秘解消・美肌効果クリニックで5000人以上の栄養指導などを行っていた加勢田千尋氏は、企業で特定保健指導や健康指導の講師を務め、3か月で学べる腸の専門学校「CHO-JIN食育学校」を開講。テレビ東京系「主治医が見つかる診療所」などにも出演している。日本では古くからみそ、しょうゆ、酢、こうじなど、さまざまな発酵食品が利用されてきた。発酵食品には乳酸菌やビフィズス菌などの「善玉菌」が含まれ、新刊で紹介されている「やせ玉」は、これらの発酵食品をベースにしている。また、「やせ玉」には「善玉菌」を育てるための「エサ」も混ぜ込む。ダイエットや便秘などの腸の不調、美肌に効果があるとしており、料理が苦手でも、めんどくさがりでも手間をかけずにできるレシピなどが掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※10kgの減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える「やせ玉」腸活ダイエット - 主婦と生活社
2020年06月06日こんにちは! DRESSファッションライターの雫です。6月に入りすっかり夏らしい気候になってきましたね。今回はそんな夏にぴったりな、大人女性が普段着でも気軽に着れるGUのワンピースをご紹介したいと思います。■ウエストにくびれができる! 細見え効果が嬉しいワンピ今回ご紹介するのは、GUの「ウエストギャザーロングワンピース」。税別1290円(※)というびっくりするようなプチプラになっています。このワンピースの特徴はたっぷりのフレアーでふんわり優しいシルエットが作れること。ウエストがゴムで絞られるタイプなので、ぽっちゃりさんも体型を気にせず着ることができるのも嬉しいポイントです。さらに、リネンのような風合いのポリエステルなので洗濯後の乾きも早く、夏の普段使いとしても気軽に着用できます。※ 2020年6月4日までの期間限定価格■シアーシャツを羽織れば今っぽさが急上昇シンプルなデザインなので、羽織るもの次第で印象を変えられるこのワンピース。シアーシャツを羽織れば今年風のこなれ感あるスタイルに変身します。夜の肌寒いときにもうってつけですし、二の腕が気になる方にもおすすめできるスタイルです。■ストールを投入して大人女性の華やかコーデ大人女性におすすめしたいのはストールを羽織るスタイル。今回は「大人感」と「おしゃれ感」を両方出すためにシルクのストールを合わせてみました。ノースリーブワンピースがもっている抜け感を残したまま、二の腕もカバーしたい大人女性におすすめです。GUの「ウエストギャザーロングワンピース」、いかがでしたでしょうか。今回は「DARK ORANGE」を着用しましたが、他にも大人女性が気軽に着られるカラーが沢山そろっています。気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。ノースリーブ&シアーシャツコーデシャツ / SUGARBISCUITバッグ / PERENNEサンダル / AmiAmiストールコーデストール / ストール専門店LALA Boutiqueバッグ / PERENNEサンダル / AmiAmi
2020年06月04日カンタン常備菜から、健康的な献立づくりがわかる最近、やせにくくなったと感じている人に向けて、忙しくてもすぐにできるレシピや、献立づくりが紹介されている新刊『藤井恵の腹凹ごはん』が発売された。同書には「カンタン常備菜から、健康的な献立づくりがわかる」という副題が付けられている。著者の藤井恵氏は料理研究家で管理栄養士であり、A5判、136ページ。発行元は日経BP社で、価格は1,540円(税込)である。毎日食べるだけでおなかは自然にへこむ女子栄養大学栄養学部在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務めていた藤井恵氏は、卒業後もCFフードコーディネーターや料理アシスタントとして活動し、結婚、出産を経て、30歳の時にテレビのフードコーディネーターとして復帰している。これまで『50歳からのからだ整え2品献立』『藤井弁当-お弁当はワンパターンでいい!』などの著作があり、雑誌、テレビ、イベント、講演会などでもおなじみで、新刊では腸に良くおなかをへこませるキノコ、海藻、発酵食のレシピなどを紹介する。これらを毎日食べるだけでおなかは自然にへこむとしており、さらにキャベツやニンジン、オクラ、モロヘイヤといったストック野菜の時短料理のほか、味付けして冷凍しておけば電子レンジで手軽に食べられる魚、肉、卵、大豆のおかずで、たんぱく質もしっかり摂取できるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※藤井恵の腹凹ごはん - 日経BPブックナビ【公式サイト】
2020年05月28日しっかり食べて健康的にやせられるダイエット5月14日、1日3食しっかり食べて健康的にやせられるライザップ式ダイエットが解説されている新刊『1日3食、食べてやせる!』が日本文芸社から発売された。日本文芸社は2018年に『ライザップ式2週間ダイエットレシピ』と『大人女子のカラダにライザップ』を発売しており、発売された新刊はこれらを加筆修正し、再編集したものとなっている。B5判で128ページ、価格は850円(税別)である。自宅簡単トレーニング・88品の低糖質レシピもキャッチフレーズ「結果にコミットする」で知られるパーソナルトレーニングジムのライザップでは、トレーニングを指導しているだけではなく、栄養学の視点から正しい食事の習慣の指導を行っている。楽しく続く食習慣はダイエットのカギだという。新刊『1日3食、食べてやせる!』では、つらい思いをせず、健康的にやせられるというダイエットメソッドを紹介。糖質とたんぱく質の採り方、太らない外食、自宅でできる簡単なトレーニングも掲載されている。また、88品の低糖質レシピも掲載。ライザップの食事法が、初歩からわかる公式本となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※1日3食、食べてやせる! - 株式会社日本文芸社
2020年05月21日マッスルウォッチング オリジナルメソッド4月28日、YouTubeなどで大人気の高稲達弥氏による新刊『マッスルウォッチング 世界最速でやせる神ダイエット』が発売された。高稲氏はパーソナルトレーナーであり、マッスルウォッチング株式会社代表取締役社長で、YouTubeの高稲氏公式チャンネル「MuscleWatching」には、114万人が登録している。同書はA5判で128ページ、1,400円(税別)の価格にて、マキノ出版より発売中である。大人気動画「滝汗」「足パカ」もIT営業職からフィットネス業界へと活躍の場を移した高稲達弥氏は、2007年、YouTubeにてチャンネルを開設。女性に向けて、自宅にて道具を使用しないダイエットに成功するための動画を配信している。また、YouTube認定資格者で、2016年と2017年にはYouTube公式アンバサダークリエイターを務めていた。現在、公式チャンネルには累計4,000本以上の筋トレ動画が公開されており、それらの大人気トレーニングをアレンジし、オリジナルメソッドとして掲載。大人気動画「滝汗」、「足パカ」も収録され、初心者向けと上級者向けに分けて解説されているため、どんな人でも取り組めるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※マッスルウォッチング 世界最速でやせる神ダイエット - マキノ出版 くらしと健康に役立つ実用情報を提供する出版社
2020年05月07日画像提供:@tomoken_dietさん 外出自粛による運動不足で太ってきた、家にいておやつがやめられない……と、いつも以上にダイエットが進まない今日このごろ。とはいえ、免疫力を上げるため食事は欠かせないですよね。そこで、”低糖質うまログ”と題して、Instagramでおいしくて低糖質な食べ物を日々紹介している@tomoken_dietさんにおすすめを聞いてみました。 トップバリュの低糖質シリーズがおいしくてコスパも◎!@tomoken_dietさんは糖質制限をカップルで行っており、フォロワーは3,600人を超えるほど人気! 実際に食べて、おいしさやコスパの良さを星の数で紹介しています。中でも特におすすめのトップバリュの低糖質シリーズ3つがこちら! 星5を遥かに超えた! お米の代わりに食べるカリフラワー この投稿をInstagramで見る ⭐️低糖質うまログ⭐️(@tomoken_diet)がシェアした投稿 - 2020年 4月月11日午後6時49分PDTまず紹介するのは「お米の代わりに食べるカリフラワー」(276円)。予想以上においしい&お米に近くて、規格外の”うまログ”50を記録! 通常は星1〜5の範囲で判定しているので、レベルの違いを実感します♪ 「普通に食べると物足りないので、炒飯にするのがおすすめ! お値段は少し高いけど、それ以上においしくて量も多いからコスパも◎。どんな味付けにもマッチするので、レパートリーが増やせることも大きな魅力」と大絶賛! 冷凍庫から出してそのままフライパンで炒めることができ、好きな炒飯の素を混ぜて、最後に醤油をひと振りすれば完成だそう。カリフラワーライスは白米に比べてカロリーや糖質が低いので、ダイエットには特におすすめです。 おやつには程よい量の黒糖くるみ♪ この投稿をInstagramで見る ⭐️低糖質うまログ⭐️(@tomoken_diet)がシェアした投稿 - 2020年 2月月25日午後8時15分PST間食にぴったりなのが、いいわけおやつシリーズの「黒糖くるみ」(138円)。「沖縄県産の黒糖を絡めたくるみで、味は間違いなし! ほっといたら何個でも食べてしまいそうなくらい、危険なおいしさ(笑)」とお気に入りの様子♪ 「ちょっと少ないな」と感じる量のようですが、カロリーが気になる人にはむしろちょうどいいみたい! 冷凍弁当シリーズは、作る手間もかからずおいしい! この投稿をInstagramで見る ⭐️低糖質うまログ⭐️(@tomoken_diet)がシェアした投稿 - 2020年 2月月12日午後10時44分PST 最後は、おいしさと糖質のバランスシリーズから「赤魚の煮付け」(429円)をご紹介。おかずがワンプレートになっている、注目の冷凍食品です。 「煮付けは糖質が高いイメージだったけど、これは全部食べても糖質は7.4g! 赤魚はだしの味をしっかり感じて、期待以上においしかった」とのこと♪ 栄養バランスの取れたお弁当なので、いつもの糖質制限メニューに飽きた人にもおすすめだそう。レンジで4〜5分で完成するのも、嬉しいポイントです。 トップバリュの低糖質食品は、体重がぐんぐん増えてしまう妊娠中のママにも良さそう! まだまだおうちごはんが続きますが、おいしく楽しくヘルシーに、工夫しながら過ごしていきましょう! ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 取材・文/松野久美
2020年04月24日『やせる ロカ弁』で3週間で無理なくやせる糖質が少ない弁当のレシピが多数掲載されている新刊『やせる ロカ弁』が発売された。3週間で無理なく確実にやせられるとしており、著者は料理家で栄養士の落合貴子氏。B5変判で128ページ、永岡書店から1,200円(税別)の価格にて発売中である。作りおき冷凍で朝は詰めるだけ今やダイエットの常識となっている糖質制限。しかし、極端な糖質制限は健康を損なうおそれがあり、ストレスの原因にもなりやすい。糖質制限においては、自宅での食事は工夫できたとしても、昼食のように外出時の食事は難しくなる。低糖質(ローカーボ)食は糖質を断つ食事ではなく、バランス良く糖質を減らした食事のこと。ストレスが少なく、長く続けやすい。新刊では、ウォーミングアップの1週間、ちょっとがんばりたいときの1週間、追い込みたいときの1週間と、少しずつ糖質を減らしていく3週間の低糖質弁当のレシピを掲載している。また、組み合わせが自由なおかずを食材別に掲載。一度にまとめて作り、小分け冷凍する作りおきなら、忙しい朝でもおかずを詰めるだけで弁当を完成させることができる。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせるロカ弁 - 児童書、生活実用書の永岡書店
2020年04月22日ウォーキングスペシャリストの初の著作健康的にやせられる歩き方が紹介されている新刊『医者が絶賛する歩き方 やせる3拍子ウォーク』が発売された。紹介されている歩き方は通勤通学時でも、仕事中でも、自宅でもテレビを見ながらでもできるものだという。著者は一般社団法人「日本DF WALK協会」代表で、ウォーキングスペシャリストの山口マユウ氏である。A5並判で100ページ、1,300円(税別)の価格にてダイヤモンド社から発売中である。新型コロナで運動不足の人にも山口マユウ氏は「90歳になってもハイヒールの履ける人生を」というコンセプトでウォーキングを指導。これまで6万人以上を指導しており、女優やモデルの指導、コンテストのグランプリのファイナリスト育成も行っている。山口氏が推奨している「やせる3拍子ウォーク」は、「タン・タン・ターン」の楽しいリズムで、3歩目に手の人さし指1本分(約8cm)歩幅を広げるというもの。やせる体の使い方も自動的にマスターでき、毎日のスケジュールを変えることなく、努力していることを周囲に気取られることなく行うことができるという。QRコードによる動画も配信中。「21日で私が変わる!チェックシート」付きで、新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続く中、著者は「徐々に下腹のお肉が気になってきた」という人にもおすすめだとしている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※医者が絶賛する歩き方 やせる3拍子ウォーク - 書籍 - ダイヤモンド社
2020年04月18日以前ご紹介させていただいたGUリネンブレンドギャザーブラウス(税別1990円)は、後ろのラウンドネック部分のギャザーがとってもかわいい!髪の毛で隠れているのはもったいない!と、思いきって後ろと前を逆に着てみました。■ブラウスの前後を逆に着てみるいかがでしょうか?後ろ姿はボタンがきます。このブラウスに2WAY表示はありませんが不自然には見えません(と、思う)。ギャザーがたっぷり入っていてボリュームが出るので、デコルテにボリュームがなくなってきたと感じる40代大人女性には、Vネックで着るよりもこちらの方がバランスよく、スタイルアップすると感じる方もいらっしゃると思います。肉感のないデコルテが露わになると、頼りない雰囲気が出てしまうのです。前ボタンのVネックより女性らしい雰囲気が出るので、今回はタイトスカート、靴、バッグも全て統一感のある印象でまとめてみました。ただ、きちんと感が出すぎるとつまらなく、女性らしさだけで統一されると老け感が出やすいので、タイトスカートとバッグはカジュアル素材のデニム地に。■リネンジャケットできちんと感をプラスリネンジャケットをプラスすれば上半身にさらにボリュームが出るので、立体感のない上半身に悩む大人女性にはオススメのコーディネート法です。ギャザーブラウスはかわいらしい印象が出るので、ジャケットのような大人アイテムプラスで甘さにブレーキをかけておくと安心して1日を過ごせます。■ボトムスに定番デニムを合わせてカジュアルにちょっとカジュアルに着たい時は、やはり定番のデニム合わせで。デニム×ブラウス、さらりとシンプルな上下ですので、殺風景に見えないように、バッグは大きめな迷彩柄とコーディネートにインパクトを。インパクト、といってもカーキベースのリュックなので、トップスのオリーブ色とは同系色。ここにはまとまりを出しました。サンダルにはチャンキーヒールでボリューム、キャップで首から上にもアクセントをつけました。■薄着の季節、大人女性が気をつけたいこと40代大人女性は身体のあちこちについてくる脂肪が気になるお年頃でもありますが、こそげ落ちていく肉感のフォローも大切。「一ミリでも細く見せたい」という気持ちが先立ちすぎて、コーディネートが殺風景にならないようボリュームやアクセント、インパクト、を意識してみてくださいね。
2020年04月12日ダイエット・コレステロール担当医の新刊3月11日、毎日1杯飲むだけでやせられるという出汁を紹介している新刊『毎日1杯、体すっきり! 不調も治る! やせる出汁』が発売された。著者は福岡県みやま市の工藤内科副院長で、ダイエット・コレステロール外来を担当している工藤孝文氏である。同書にはかつお節や煮干しなど、4つの材料だけで作ることができる「やせる出汁」を掲載。A4判で64ページ、TJMOOKとして宝島社から880円(税別)の価格で発売中である。材料はかつお節・煮干し・刻みこんぶ・緑茶だけ福岡大医学部卒の工藤孝文氏は、アイルランド、オーストラリアへの留学経験があり、専門は糖尿病、高血圧、ダイエット治療などで、現在は工藤内科の副院長を務めている。同氏はNHK「ガッテン!」、日本テレビ系「世界一受けたい授業」などのテレビ番組の出演でもよく知られている。また、『毎朝こんぶ茶を飲んだら2週間で3kgやせた』や『医者の新常識 病気にならない最高の食べ方』などの一般向け書籍も多数著している。新刊ではかつお節と煮干し、刻みこんぶ、緑茶というこれだけの材料で作ることができる「やせる出汁」を紹介。この出汁により、やせるだけでなく、肥満やお通じ、高血圧など、体の不調の改善効果も期待できるという。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※毎日1杯、体すっきり! 不調も治る! やせる出汁 - 宝島社の公式WEBサイト 宝島チャンネル
2020年03月18日3日で重版決定 SNSで大人気・ユウトレ氏短時間でできるやせるためのトレーニングが解説されている新刊『本気でやせたい人のための ※ユウトレ』(※は記号のシャープ)が発売された。著者はパーソナルトレーナーで、SNSでも大人気のユウトレ氏である。A5判、112ページ、西東社より1,100円(税別)の価格で発売中となっている。これが同氏初の書籍であり、発売後3日で重版が決定したという。スマホなどから動画が見られるQRコード付きボディメイクやダイエットも指導しているパーソナルトレーナーのユウトレ氏は、Twitterにおいて「10秒でわかるトレーニング」などを投稿。フォロワー数は8万8千人である。トレーニングに求められるのは、適切な負荷であることと、正しいフォーム、継続性だという。同氏は自身考案のトレーニングについて、「地獄の60秒」「キツイです」と語り、一方で複数の部位に効果があり、短時間で終わるため続けられるとしている。新刊では「BASIC」と「HARD」のメニューを掲載。さらに部位別のトレーニング、ダイエットに役立つ生活習慣についても触れている。なお、記載のQRコードにより、トレーニングを動画で確認できるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※本気でやせたい人のための ※ユウトレ - 健康・美容学 - 医学・健康・看護書 - 西東社
2020年03月12日肌とメイクの秘術でマイナス5歳2月10日、マガジンハウスが月2回発行している生活情報誌『クロワッサン』の最新号が発売された。最新号では「目標は5歳若見え! 肌とメイクの秘術。」などを特集。価格は560円(税込)である。簡単小顔マッサージや大人のすてき髪も年齢とともに変わる肌。肌が変わりついつい「あの頃は」と振り返りがちになってしまうが、現在の自分を理解し、あの頃の自分に固執するのではなく、意識改革をすれば、現在の自分のままで、きれいになることを諦める必要はない。『クロワッサン』最新号では、「スキンケアとメイクの(秘)ワザ」、清潔感メイクの法則が紹介されている。また、北陽・虻川美穂子さんが驚いたという「自宅でできる簡単小顔マッサージ」や、肌作りのプロが行っているという美のテクニックなども掲載されている。また、気になるシミやたるみから視線をそらすことができるプロのメイク術、失敗しない「即効若見えメイク術」も掲載。第2特集では、「大人のすてき髪」と題し、ヘアスタイルのヒント、髪の印象若返りの新習慣、最新ヘアケアグッズなどについても触れられている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※目標は5歳若見え! 肌とメイクの秘術。 - croissant (クロワッサン) - 女の暮らし方 男の暮らし方 - マガジンハウス
2020年02月19日時間も努力も不要『ゆるやせストレッチ』2月5日、食事の前後にストレッチを行えばやせられるという新刊『ゆるやせストレッチ』が発売された。著者はパーソナルトレーナーで株式会社CALADA LAB.(カラダラボ)代表取締役社長の比嘉一雄氏である。A5判で128ページ、新星出版社から1,200円(税別)の価格で発売中である。ストレッチではやせない?1983年、福岡県に生まれた比嘉一雄氏は、早稲田大学スポーツ科学部を卒業し、東京大学大学院へと進んでいる。現在はパーソナルトレーナーとして現場での活動とともに、研究も行う「ハイブリッドトレーナー」で、ベストセラー『自重筋トレ』シリーズの監修者でもある。ストレッチは身体の柔軟性を高めたり、呼吸を整えたりする目的で行われるが、痩身効果はないと考えられている。しかし、比嘉氏は食前や食後のストレッチは血糖値のコントロールに有効であり、太りにくくなるという理論に着目した。比嘉氏は食前と食後にストレッチのような運動を行うと、食事により体内に入った栄養は脂肪細胞よりも、筋肉に多く吸収されるのではないかと考え、『ゆるやせストレッチ』を考案。このストレッチは食前の短時間の「ながら運動」から始めることができる手軽なものとなっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※ゆるやせストレッチ/比嘉一雄 著 - 新星出版社
2020年02月16日食欲をコントロールすればやせられる1月28日、食べたいという欲求をコントロールする「食べ方」を解説している新刊『「食欲ブレーキ」ダイエット』が発売された。著者は疲労回復専用ジム「ZERO GYM」プログラムディレクターで、プロボディデザイナーの松尾伊津香氏。680円(税別)の価格で「知的生きかた文庫」として、三笠書房より発売中である。著者にとって2冊目の食欲鎮静術福岡県出身の松尾伊津香氏は、「ミスター&ミセス・モデルジャパン2016」日本大会のミス・モデルジャパンガールズ部門で第3位となり、大学では心理学と精神医学を学び、渡米して研鑽を積む。帰国後は食欲を制限するのではなく沈静化させる独自のオリジナルメソッド「食事瞑想」を確立している。松尾氏は2017年に初の著作『一生太らない魔法の食欲鎮静術~食事瞑想のススメ~』を発表。新刊はそれに続く2冊目の食欲鎮静術の書籍であり、前著よりもさらにブラッシュアップした内容となっている。やせられる「食欲の乗りこなし方」食欲は生まれながらに備えている自然の欲求であり、食事は栄養補給のためだけでなく、幸福感ももたらす。しかし、その食欲が時に苦しみの種となり、食べることで太ることはわかっていても、このひと口だけ、明日から気をつけようなどとついつい余計な食べ物に手を伸ばしてしまう。新刊では特定の食べ物を食べ続けるようなダイエットではなく、「食べ方」を変えるダイエットを解説。暴走する食欲に対し、急ブレーキをかけず、ゆっくりとブレーキを踏み込んでいくような「食欲の乗りこなし方」「食べ方」が紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※「食欲ブレーキ」ダイエット - 三笠書房
2020年02月06日ヘルシーなスパイスカレーならやせられるおいしく食べられ、やせられるというスパイスカレーのレシピが掲載されている新刊『おいしくやせる!簡単スパイスカレー』が青春出版社から発売された。著者はスパイス料理研究家でスパイス初心者のための専門店・香林館株式会社の代表取締役、東京大学大学院生である印度カリー子氏である。A5判ソフトカバーで96ページ、価格は1,430円(税込)となっている。約1年半で体重7kg減の著者カロリーが高く、ダイエット中には避けるべき料理と考えられているカレー。市販のカレールーには小麦粉や油が使用されるなど、実際に高いカロリーとなる。しかし、インド由来のスパイスカレーは、素材とスパイスで構成され、小麦粉は使わず軽い口当たりも特徴である。また、スパイスの香りや刺激は余分な調味料を使わずにすむ効果をもたらし、油も最小限で充分となる。著者はスパイスカレーにより約1年半で体重を7kgも減らすことができたという。新刊では毎日無理なく、1人分から、3つのスパイスがあれば初心者でも簡単に作ることができるという小麦粉不使用の健康的なスパイスカレーのレシピを紹介。レシピは100kcalから500kcalまでのカロリー別となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※おいしくやせる!簡単スパイスカレー - 青春出版社
2020年01月28日40代になってから体重が10kg増。マラソンやっても太る、ヨガやっても太る。夕食抜いても、朝食を食べれば体重は元に戻ってる。燃費の良すぎる自分は自動車で例えるならハイブリットカー、プリウス。そう考えれば、むしろ小太りも悪くないんじゃないかしら……と無理やり現状を肯定しようとしていたある日、西原理恵子さんの著書『りえさん手帖 ホントにやせた編』(毎日新聞出版/1,000円税別)を手にしました。読んでみると、なんとダイエット難民だった西原さんが禁酒で減量に成功していたのです。私の原因も酒!? プリウス、禁酒やってみる! 缶チューハイ3本のカロリーはビッグマック級それまでの酒量は1日に缶チューハイを3本程度。「アルコールは揮発性だからカロリー、ゼロ」なんてサンドウィッチマンの伊達さんみたいなことを考えていたのですが、缶の表示を見ると、我らが「ストロングゼロ ダブルレモン」は100mlで54kcal。つまり350ml缶を3本飲むと、567kcalを摂取している計算になります。カロリーだけなら、ビッグマック1個分(525kcal)よりも高い。私は夕食に加えてビッグマックを食べていたことになる!? そりゃ太っても仕方ないのかも。 いつもの晩酌より遅い時間からノンアル飲料をスタート さらに禁酒をすれば、確実に肝臓は健康になるし、酒代も節約できるしで良いことばかり。わーい、やってみよう……と思ってすぐできるほど酒をやめるのは簡単ではありませんでした。結局、仕事から帰ってくると無意識のうちにプシュッと缶を開けて飲んでいるんです。 そこでまずはノンアルコール飲料を購入。ちなみに「オールフリー」はカロリーゼロ。そのほかのノンアル系もカロリーは10kcal未満でした。もうこれだけでやせたような気もしなくもない……。 お酒に近い味わいですが、ノンアル系もある程度飲むと、満足できなくなってついアルコールに手が伸びてしまいます。そこで飲み始める時間を後ろ倒しにすることに。だいたい3本程度飲んだころに就寝時間が来るようにして、酒を飲みたい気持ちになったときはとっとと寝る。もしも眠くならないようなら、せっかく飲んでいないことだし、夜の散歩orマラソンに出ます。で、帰ってきたら、とっとと寝る。「我慢」を短くするのを作戦にしました。 週1禁酒で体重はどうなった?そうして2カ月続いている週1の禁酒生活。ちなみに飲みすぎた翌日は「もう飲まない」という気持ちが朝からみなぎっているので、禁酒はスムーズです。気になる体重はというと……いったんは1kgくらい減少したものの、2kg増えて、1kg戻り、0.5kg増えて、1kg減りました。さて何kg?という算数の問題のような増減を繰り返して、結果、現状維持。ただ、この間かなり食べ過ぎたこともあったのに、とくに増えることがなかったので、おまけでやせ効果ありと考えてもいいかもしれません。 まとめここまでを振り返ると、禁酒というほどやめられてもいない私。アルコール健康医学協会のサイトを見てみると、「つくろうよ 週に二日は休肝日」とのフレーズがありました。ちょうど新年を迎えたことだし、書初めでもして壁に貼ってみようか。ダイエットに限らず、同会によれば2~3日飲んで1日休むペースが臓器の修復にいいのだそう。これからも、禁酒が頑張ります! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ウーマンカレンダー編集室ではアンチエイジングやダイエットなどオトナ女子の心と体の不調を解決する記事を配信中。ぜひチェックしてハッピーな毎日になりますように!取材・文:来布 十和第二次ベビーブーム世代。出版社、編集プロダクション勤務を経てフリーライターに。ピラティス、ランニングと定期的に運動をしているがヤセ効果はいまいち。燃費の良い体質が悩み。
2020年01月24日なかなかやせない・なぜかやせられないという人にさまざまな理由でなかなかやせられないという人などに向けたダイエットをマンガにより解説している新刊『マンガでわかる ダイエット外来の医者が教える 成功率99%のやせ方』が発売された。著者は福岡県みやま市の工藤内科副院長で、ダイエット・コレステロール外来を担当している工藤孝文氏である。この新刊は四六判で池田書店から1,100円(税込)の価格で発売中となっている。一人ひとりに合わせたダイエット法福岡大医学部を卒業した工藤孝文氏は、アイルランドやオーストラリアへ留学。帰国後は大学病院や基幹病院などに勤務し、現在は工藤内科副院長。専門は糖尿病、ダイエット治療などである。また、テレビ番組出演でもよく知られており、「ガッテン!」「世界一受けたい授業」などでも人気となっている。工藤氏自身、かつて体重92kgという肥満体型で自分自身を見直すことで、約25kgのダイエットに成功。太る原因は人それぞれだと語る工藤氏はダイエット外来にて、その人それぞれに合わせたオーダーメイド治療を行っており、その成功率は99.2%だという。新刊ではダイエット法をマンガでわかりやすく解説。ひとつではないという太る原因に対し、一人ひとりに合わせ、つらい食事制限やトレーニングを行わず、無理なくやせられてリバウンドしない方法を紹介している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※マンガでわかる ダイエット外来の医者が教える 成功率99%のやせ方 - 株式会社 池田書店
2019年12月18日本来の味覚を鍛えて美味しく食事しながらやせる12月10日、本来の味覚を鍛えて美味しく食事をしてやせるダイエットが紹介されている新刊『味覚を変えればやせられる』が発売された。著者はパーソナルトレーナーでボディワーカー、フィットネストレーナー、ピラティス指導者で、株式会社「rinato(リナート)」代表取締役、株式会社ルポルテ代表取締役の森拓郎氏。新刊は240ページで価格は680円(税別)、大和書房よりだいわ文庫として発売中である。ファッションモデルや女優などが通う「rinato」森拓郎氏は大手フィットネスクラブへの勤務を経て、2009年に東京・恵比寿に自身のパーソナルトレーニングジム「rinato」を開業。ボディメイクやダイエットのために、ファッションモデルや女優なども通い続けている。また、著作も多数あり、『30日でスキニーデニムの似合う私になる』や『オトナ女子のためのヤセるレシピ』、『ダイエット事典』などが人気である。乱れた味覚があなたを太らせる新刊ではリバウンドせず、食事が美味しくなり一生続けられるダイエットを解説。「エネルギー過多の栄養不足」と、乱れた味覚が体を太らせるとしている。また、ぜい肉を作るきっかけは糖質だとしており、糖質のコントロールは味覚も整えるという。さらに間違った食の知識にも警鐘を鳴らし「トクホ」がダイエットに不向きであること、「グルテンフリー」の表記に惑わされてはいけないこと、アサイーは奇跡のフルーツではないことなどにも触れている。さらにタンパク質を積極的に摂取すべきであること、便秘解消がダイエットに不可欠であり、一汁三菜の和食が基本だという。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※味覚を変えればやせられる - 株式会社 大和書房 生活実用書を中心に発行。新刊案内、書籍目録、連載エッセイ、読者の広場。
2019年12月17日12月に入り、本格的な冬に突入しました。冬は白いアイテムが流行る季節。今回は、GUの「レースプリーツミディスカート」を使った、ふんわり上品なトーンのミルキーコーデをご紹介します。■上下同色は素材を変えて変化を出すGUの大型店限定「レースプリーツミディスカート」(税別1490円※)は、ここ数年流行しているプリーツスカートと、エレガントなレーススカートを合わせたスカート。他人と被らないプリーツスカートということで、SNSでも人気が出ています。アイボリー、オフホワイト、ベージュなど、淡いカラーでまとめるミルキーコーデのコツは、トップスとボトムスで異なる素材のアイテムを合わせること。冬はトップスにニットやスウェットを着ることが多いので、レース素材のボトムスはうってつけです。■季節感を出すならトップスで合わせたトップスは、GU大型店限定アイテムの「フェザーヤーンセーター」。ふっくらフェザーがとてもかわいく、暖かいニットです。季節感を取り入れるため、ニットは冬らしさ満点のアイテムを合わせました。下半身ぽっちゃり体型の方は、ボトムスにボリュームのあるものを合わせると下半身が重く見えがち。ボリュームのあるアイテムはトップスで取り入れ、ボトムスはすっきりさせるのが◎写真のフェザーヤーンセーターは完売していますが、同じ素材の「フェザーヤーンVネックセーター」は、2019年12月12日現在、まだオンラインストアで購入できます。■小物は引き締め効果のあるカラーを全身ホワイトでもコーディネートとしてはかわいいですが、幼く見えてしまったり、膨張効果が出てしまったりすることも。小物でダークカラーを取り入れれば、全体を引き締めることができます。GUの大型店限定「レースプリーツミディスカート」、いかがでしたでしょうか。2019年12月12日まで限定価格になっているので、店頭に立ち寄った際はぜひチェックしてみてくださいね。ニット / GUスカート / GUブーツ / outletshoesバッグ / CSCmodeトール / Cashmee※2019年12月12日までの限定価格です
2019年12月12日12月に入り、本格的な冬になってきました。今回は寒い冬に活躍するタートルネックをご紹介します。■寒い季節はタートルネックが大活躍今回ご紹介するのは、GUの大型店限定「タートルネックセーター」(税別1490円)です。夏に発売したタートルネックですが、首元が暖かいため今の季節でも十分活躍します。やや薄手なのでこれだけで外に出るのには不向きですが、外が寒いこの季節は室内は暖房が効いているため、このくらいの方が過ごしやすい場合も。■スタイルアップを狙うならロングスカートをタートルネックは首元まで生地があるため、普通のVネックやクルーネックのニットに比べるとどうしても胴長に見えてしまいます。そのため、ロングスカートを合わせて上下のバランスを取りました。ハイウエストで着ることで、脚長効果が期待できる上に下半身ぽっちゃりもカバーもできます。■タートルネックには存在感のあるアクセが◎シンプルなタートルネックは何にでも合わせやすい分、それだけだと地味に見えてしまうことも。ボトムスに柄物など合わせるのも手ですが、今回はスカートもシンプルなため存在感のあるネックレスを合わせました。細身タートルネックはどうしても上半身ぽっちゃりが目立ってしまいますが、目を引くアクセサリーを合わせることで視線を誘導して、体型を目立たせなくする効果が期待できます。GU「タートルネックセーター」は大型店限定アイテムですが、オンラインストアでも購入できます。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。ニット / GUスカート / aquagarageブーツ / outletshoesバッグ / zakka-box
2019年12月05日別冊ESSE『糖質オフのやせ献立 WINTER』11月28日、マネして作るだけでやせられるというレシピ集『糖質オフのやせ献立 WINTER』が「別冊ESSE」として扶桑社から発売された。B5判で価格は880円(税別)である。26kg減の料理研究家・柳澤英子氏のレシピすでに流行を超えて、定番のダイエット法となっている糖質オフ。糖質の摂りすぎにより血糖値が高い状態が続くと太りやすくなり、血糖値の急激な上昇は肥満や老化、心臓病、認知症、がんなどの様々な病気の原因となる「血糖値スパイク」を招く。糖質オフはやせるだけでなく、老化防止などでも期待されている。新刊『糖質オフのやせ献立 WINTER』では、約2か月分のマネするだけの簡単メニューのレシピを紹介。52歳の時に独自の食事法で26kg減のダイエットに成功した料理研究家の柳澤英子氏による「ラクラク2週間ワンプレート献立」を掲載している。また、糖質オフの新常識を解説し、「2品でOK!の糖質オフ1か月献立」や、「ゴボウの糖質オフ1週間献立」のほか、「食材・外食・惣菜の糖質量早わかり表」も収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※糖質オフのやせ献立 WINTER - 書籍詳細 - 扶桑社
2019年12月04日「やせたい、やせたい」と思い続けながら、現状維持どころか太り続けている悲しき有様。食欲は抑えきれず、甘い物だって食べたいんです。そんな私の強い味方になってくれるスイーツをシャトレーゼで発見! 糖質がなんと80%以上もカットしてあるんです。プリン、ショートケーキ、どらやきを食べた感想をお伝えします。 糖質83%カット!糖質2.6gのキャラメル風味のプリン キャラメル風味の純生クリームにナッツがトッピングされた「糖質83%カットのプリン キャラメルナッツクリーム」(172円)。名前のとおり、糖質は83%カット※1してあり、糖質量は2.6g※2。135kcalと低カロリー♪ 冷凍販売されているので、5~6時間を目安に自然解凍してから食べます。※1 日本食品標準成分表2015カスタードプリンとの比較。※2 エリスリトール・マルチトールを除く。 ひと口食べると、ほんのりビターなキャラメルの風味が口に広がります。甘さは控えめで口の中に嫌な甘さが残りません。プリンはなめらか。ナッツの食感を味わうこともでき、食べ応えがあります。内容量は106gあり、量もしっかり食べられます♡ 5~6時間の自然解凍が必要なので、職場に持参すればランチの時間にはちょうど解凍されて、食後のデザートにぴったりですね。 糖質86%カット!糖質5.0gのショートケーキ 砂糖の代わりに、体に分解吸収されにくい糖のエリスリトールとマルチトールなどを使って甘みをつけて、小麦粉の代わりに大豆粉と食物繊維を使用して焼き上げたスポンジで糖質を抑えた「糖質86%カットのショートケーキ」(280円)。糖質は86%カット※3、糖質量5.0g※4、244kcal。冷凍販売されているので、10℃以下で6~7時間を目安に解凍してから食べます。※3 日本食品標準成分表2015ショートケーキと比較。※4 エリスリトール・マルチトールを除く。 甘さは控えめで食べやすく、いちごピューレがサンドしてありいちごの味がアクセントになっておいしい♪ スポンジはパサパサ感がなく、クリームもなめらか。いかにも糖質をオフした感じもなく、「ショートケーキを食べた!」という満足感が得られます。 糖質87%カット!糖質5.0gのどらやき 砂糖の代わりに体に分解吸収されにくい糖のエリスリトールを使い、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使った「糖質87%カットのどらやき」(172円)。糖質87%カット※5、糖質量5.0g※6、107kcal。冷凍販売されているので5時間を目安に自然解凍してから食べます。※5 日本食品標準成分表2015どら焼と比較。※6 エリスリトールを除く。 サイズは一般的などらやきと変わらず、餡がたっぷり! 糖質量が5.0gしかないとは思えない見ためです。ただ、皮はややパサパサした感じがありました(解凍のしかたによるかもしれませんが)。甘さは控えめで食べやすいですが、甘党の人には少し物足りないかもしれません。 今回実食した3品の中では、糖質量が2.6gと一番少ない「糖質83%カットのプリン キャラメルナッツクリーム」がお気に入り♪ キャラメル風味となめらかな食感がおいしかったです。プリンもショートケーキもどらやきも、それぞれのおいしさがあるので代謝が下がって太りやすくなるオトナ女子のスイーツの選択肢に入れてみてはいかがでしょうか? ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ウーマンカレンダー編集室ではアンチエイジングやダイエットなどオトナ女子の心と体の不調を解決する記事を配信中。ぜひチェックしてハッピーな毎日になりますように!
2019年12月01日無理・がまん不要 健康的にきれいにやせる11月14日、無理もがまんも必要とせず、やせられてリバウンドしない食事法が紹介されている新刊『リバウンドしない「やせる食べ方」』が発売された。著者は2ツ星栄養コンシェルジュで、食事指導サービスや栄養セミナーなどを行っている西村紗也香氏である。同氏にとって初の書籍となるこの新刊はA5判で112ページ、1,452円(税込)の価格にて、マイナビ出版より発売中である。なお、一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会代表理事で、管理栄養士、医学博士の岩崎真宏氏が監修を務めている。続かない糖質制限・ダイエット食はつまらない糖質制限を始めてみたものの続かない。体重を減らすことには成功したものの、リバウンドでさらに太ってしまう。ダイエットの食事はつまらない。ダイエットを経験したことがある人なら、このような悩みを抱えたことがあるかもしれない。西村紗也香氏も万年ダイエッターだった頃は、「ダイエット」の文字が頭から離れなかったり、食事に対する恐怖を感じたり、カロリーの数字に取り憑かれていたという。しかし、西村氏は食事と体の仕組みを学び、万年ダイエッターから卒業を果たしている。ライフスタイルに合わせた食事のポイントも1日に3食の食事を摂るとして、年間の食事の回数は1000回を超える。ダイエット法には様々なものがあるが、人体は食事で得た食べ物でできているのは事実である。食べ物が細胞の基礎となるため、ダイエットは時間をかけてゆっくり行ったほうが、細胞から健康的に美しくなれるはずである。この新刊では体の仕組みと栄養の摂り方を、献立メニューとともに丁寧に解説。3食白米を食べて健康的にやせられ、つい食べ過ぎてしまった時のリカバリー、間食や飲酒について、夜遅くなったしまった食事の調整方法といった読者の様々なライフスタイルに合わせた食事のポイントも解説している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※リバウンドしない「やせる食べ方」 - マイナビブックス
2019年11月20日