日清食品(通称・NISSIN)が販売している『カップヌードル』。あの味がたまらないという人も多いベストセラー商品ですよね。NISSIN戦争勃発!?カップヌードルの公式Twitterを運営する、中の人の投稿が「面白すぎる」とネット上でたびたび話題になっています。不動の人気をほこるカップヌードルにも、なんと『ライバル』がいるようで…!初めてですよ…この私をここまでコケにした即席食品は… pic.twitter.com/JrkAFlPtm7 — カップヌードル (@cupnoodle_jp) November 12, 2020 カップヌードルよりウマい!(自称)@cupnoodle_jpーより引用同じく日清食品の販売する『カレーメシ』のカップをよく見てみると、カップヌードルへの宣戦布告とも呼べるメッセージが!対してカップヌードル側も、人気漫画『ドラゴンボール』に登場する敵役・フリーザの「初めてですよ…。ここまで私をコケにしたおバカさん達は…」というセリフに似た返答で、応戦します。自称とはいえ、ベストセラー商品よりもおいしいとは…カレーメシも強気ですね。この宣戦布告に対し、カップヌードルの中の人はというと…。私の年間売上は100000000000円です pic.twitter.com/URpBBsEGy7 — カップヌードル (@cupnoodle_jp) November 12, 2020 全部食べるんかい!「絶対に許さんぞ」と豪語するも、米粒1つも残すことなくカレーメシを完食。さらにカップヌードルの売上高が1千億円であることを、まるで『漫画にでてくる戦闘力』のように自慢しています。ネット上では、投稿を見て爆笑する人が続出しました。・これが俗にいう、NISSIN戦争?・身内同士なんだから仲よくしてください。・天下のカップヌードル様が、気にする相手ではないですよ…!・しっかり全部食べちゃっているじゃないですか!カップヌードルもカレーメシも、それぞれのよさがあってどちらがおいしいと決めるのは難しいものです。両者が手を取り合い、NISSIN戦争の決着がつく日が待ち遠しいですね![文・構成/grape編集部]
2020年11月12日最近新しい生理用品として話題になっている月経カップ。「腟内にカップを入れるなんて怖い」「漏れないか心配」など不安に思うかもしれませんが、私は実際に使用して多くのメリットを感じました。今回は、月経カップを半年使用した私が感じた月経カップのメリット、デメリットとその対策などをお伝えしていきたいと思います。 月経カップのメリット月経カップにして一番よかったと思うことは「臭いや蒸れの悩みがほぼなくなった」こと。ナプキンを使用していると、経血と蒸れが混じった独特な臭いがどうしても気になります。 しかも私は肌が弱く、蒸れとナプキンとの摩擦でよく陰部に痒みが出たりしていましたが、月経カップを使用し始めてからこの悩みは一掃されました。月経カップから経血を捨てるときに臭いはしますがさほどキツくなく、カップを取り出したときのみ少し感じる程度です。 月経カップのデメリットと対策月経カップを使い始めて3カ月ほどは、挿入して1時間くらいは違和感があったり、漏れないか不安になり何度もトイレに行って確認したりしていました。月経カップがうまく装着できていないと、カップの隙間から経血が漏れてしまうことがあるのです。 そのため、月経カップを使用し始めた当初はナプキンと併用し、万が一漏れたとしてもナプキンでキャッチできるようにしていたのです。やや経血量の多い私ですが、うまく装着できていなかったとしても未装着時と比べるとドバッと出ることはなく、普通の日用のナプキンさえしていれば十分に対処できました。 月経カップ選びは“持ち手”にも注目!月経カップには、腟内から取り出す際に引っ張るための持ち手がついており、「ステム(しっぽ)状やボール状、リング状」などさまざまです。この持ち手の種類によって、腟内からの取り出しやすさが全然違いました。 私が一番取り出しやすいと感じたのは、リング状のもの。リングに指をかけることができるので、手が滑って持ち手を離してしまうことなく、非常に取り出しやすかったです。リング状の月経カップは、初心者向きだと感じました。 ナプキンに慣れているのに、わざわざ新しい生理用品を試すのは面倒だと思っていましたが、勇気を出して実際に試してみたらすごくよかったです。思い切って使ってみたのは正解だと思いました! 監修/助産師REIKO著者/真川飛鳥
2020年11月01日日清食品のカップヌードル(@cupnoodle_jp)の公式Twitterアカウントがある動画を公開し、話題を集めています。黒ひげ危機一発、ならぬ「カップヌードル危機一発」。片づけにムダに時間がかかります。RT多ければ商品化!? pic.twitter.com/83FRqM66TO — カップヌードル (@cupnoodle_jp) September 10, 2020 カップヌードルの側面にプスプスと刺されるフォーク。そして最後のフォークが刺されると同時に、カップの中から具材が大噴出してしまいました!まるで、樽に入った海賊に短剣を刺していくタカラトミーの往年のゲーム『黒ひげ危機一髪』を彷彿とさせる動画です。公式アカウントは「カップヌードル危機一髪」「RT多ければ商品化!?」と、期待を持たせています。この動画とコメントに、ファンからは商品化を望む声が相継ぎました。・欲しい!・ぜひ商品化を!・ぜひ商品化お願いです。中身の具材が勢いよく飛び出すので、片付けがちょっと大変かもしれませんが、商品化されたら大ヒットしそうですね。今後の展開に期待です![文・構成/grape編集部]
2020年10月27日IKEAにヘルシーなカップ麺があるのをご存知ですか? カロリー控えめで味もばっちりおいしいので、体重管理が気になる妊婦さんやママさんたちに話題なんです。さらに素材にもこだわった商品のため、子どもと一緒に食べられると評判なんですよ♪ 詳しくご紹介します! カップ麺なのに200kcal以下! ヘルシーでおいしい♪画像提供:Instagram@yukobeemegane IKEAに新登場した「プラントラーメン」は、なんと植物由来100%! 麺はノンフライなのでカロリー控えめなうえ、カップ麺としては珍しく化学調味料を一切使用していないので体にも優しいのが魅力です♪ 野菜ベースの塩味とカレー味の2種類があり、どちらも200kcal以下! 市販の400〜500kcalのカップ麺と比べると断然ヘルシーですよね! 夜遅くに食べても罪悪感ゼロなところも魅力です♪ プラントラーメン 野菜ベースの塩味単品価格:190円※箱買い(12個入り)はIKEA Familyメンバー価格1,999円、通常価格2,280円カロリー:153kcal備考:植物由来でパームオイル不使用、ノンフライめん プラントラーメン カレー味単品価格:250円※箱買い(12個入り)はIKEA Familyメンバー価格2,499円、通常価格3,000円カロリー:171kcal備考:植物由来でパームオイル不使用、ノンフライめん 塩味もカレー味も、満足度たっぷり! この投稿をInstagramで見る ih(@ih_allergy)がシェアした投稿 - 2020年 5月月18日午後11時49分PDT 塩味は、あっさりしてやさしいうま味が堪能できると評判。普段スープが飲みきれない人も、おいしくて最後まで飲み干せちゃうようです♪ 「次女がひとりでペロリと食べちゃいました。スープが優しい味わいでくどくなく、いくらでも食べられそう!と娘も気に入っています」と@ih_allergyさん♪ この投稿をInstagramで見る アレルギーっ子ママゆうこりん(@yukobeemegane)がシェアした投稿 - 2020年 6月月22日午後10時24分PDT 「麺がつるつるでかなりおいしい!」と教えてくれたのは@yukobeemeganeさん。本格的なスープカレーのような味わいでさらにヘルシーなら、欲求も満たされて大満足ですよね。 食物アレルギーを持つお子さんにも大好評で、先日は2種類とも箱買いをしたそう♪ 「麺がモチッとしているのに胃もたれしないんです。カレー味はコクがあるのに油っぽくなくて、食べやすい」とお子さんもヘビロテの様子♪ オーガニックにこだわったドリンクも同時に発売中♪画像提供:イケア・ジャパン株式会社/PRTIMES 有機JAS認定商品で添加物を使用していない3種類のドリンクも新登場♪ 香料や保存料、着色料など不使用なので、親子で安心して楽しめます。 オーガニックジンジャエール(150円)国産有機しょうがを使用。有機りんご果汁のさわやかな甘みと、有機レモン果汁と国産有機すだち果汁を使ったすっきりした味わい。 オーガニックアップルジュース(150円)海外産オーガニックりんご果汁を100%使用し、濃縮還元したクリアタイプで子どもに人気。 オーガニック野菜ジュース(200円)1缶に20種類の野菜350gを濃縮して使用。そのうち348gは緑黄色野菜。不足しがちな野菜類の摂取をサポートしてくれます。 カップ麺は量も程よく、小腹が空いたときにぴったり! ローカロリーなのでおやつや夜食にもおすすめです♪ ドリンクとともにチェックしてみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@yukobeemeganeさん、@ih_allergyさん取材・文/松野久美
2020年10月24日ティーカップにカラフルな花束をアレンジした「Tea cup bouquet-ティーカップブーケ-」が、2020年10月22日(木)よりカレンド(karendo)の店舗にて販売される。なお、10月15日(木)からはオンラインショップにて先行販売を始める。フラワーショップ カレンドから新たに登場する「Tea cup bouquet-ティーカップブーケ-」は、ティーカップの中に、新鮮でカラフルな生花を詰めた可愛らしいブーケ。花は花瓶に移し替える必要がなく、そのままの形で飾ることができる。カラーは、どんな場所にも馴染む「ミントエクレール」や、ヴィヴィッドなレッドの「フランボワーズ」、優しいイエロートーンの「ミモザ」など、7種類を用意。花束が入ったティーカップは、繊細な模様が描かれており、ブーケとして飾り終えた後は、自宅でのティータイムにも使うことができる。ティーカップとセットのブーケは、クリスマスや誕生日などのプレゼントにもぴったり。色とりどりのラインナップの中からお気に入りを見つけてみて。【詳細】Tea cup bouquet-ティーカップブーケ-発売日:2020年10月22日(木)取り扱い:カレンド店舗※10月15日(木)からオンラインショップにて先行販売。価格:5,500円(税込)サイズ:高さ約15cm×幅約15cm(ソーサー含む)種類:7種類(ピンクフラン、フランボワーズ、ミモザ、ミントエクレール、モンシェリ、ストロベリーキャット、プラムローズ)
2020年10月18日ついつい食べたくなるカップ麺ですが、カロリー表示を見てギョっとすることもしばしば……。そこで今回ご紹介するのは、小腹が空いたときや夜食として食べても罪悪感ナシで、とってもおいしいカップ麺!カルディとコンビニから、オススメしたい6品をピックアップしました。文・Nanamiエスニック系のカルディと、種類豊富なコンビニ【カルディ】海老だし塩ラーメン ¥189(税込)278kcalまずはカルディオリジナルの「海老だし塩ラーメン」。お湯を注ぐと、3分待つのがもどかしいほどに「まさに海老!」という香りが漂います。実際にスープをいただくと、期待を裏切らない海老感! 塩ベースのスープはわりとあっさりとしていますが、海老の風味と甘みがお口いっぱいに広がります。シャキシャキキャベツとふわふわたまごもいいアクセントになっていますよ。【カルディ】皿うどん 旨塩海鮮 ¥138(税込)173kcal続いてもカルディのオリジナル商品から、スープ感覚でいただく皿うどんをチョイス。カップスープを作るのと同じ容量で粉末スープを熱湯に溶かし、1分たったらパリパリ麺を少しずつ入れていただきます。スープのとろみは皿うどんの「あん」ほどではなく、たとえるなら中華スープのような口当たり。海鮮の旨味が溶け込んだスープが揚げ麺とからんで、おいしい……! スープも最後まで飲み干せるので、体がぽっかぽかになりますよ。まさに新感覚の「食べるスープ」。ぜひお試しあれ。【カルディ】タイプレジデント ガパオヌードル ¥149(税込)272kcalカルディで見つけた、メイド・イン・タイのガパオ風焼きそば。普通のカップ焼きそばをつくるのと同様に、お湯を注いで3分後に湯切りをし、調味パウダーとオイルを混ぜて完成……なのですが、縦型のカップのせいか、これがなかなか混ぜづらい!日本製のカップ焼きそばが幅広タイプのカップを採用している理由に、改めて気づかされました……。ところがそんな苦労も、一口食べれば報われます。ホーリーバジルやチリパウダーのスパイシーな風味が抜けていき、直後にガツンと痺れる辛さがたまりません。日本製では絶対に味わえないであろう独特の味わいに、ヤミツキになること間違いなしです。【カルディ】ミータイ トムヤムクンヌードル(クリーミー) ¥149(税込)309kcalトムヤムクンをカップ麺にしたこちらの一品。本場タイ産だけあって、パッケージからも期待値が高まります。乾燥スープとペーストを入れてお湯を注ぎ、待つこと3分……。ふたを開けると、強烈なトムヤムクンの香りで食欲が刺激されます。スープの酸味はかなり強め! その後に、旨味と辛さがぶわっと広がります。最初は「ちょっと酸っぱすぎる?」と感じましたが、だんだんとクセになり、すっかり飲み干してしまいました。エスニックな気分に浸りたいときにどうぞ。【ファミリーマート】ゆず香る鶏しおそば ¥150(税込)276kcalエースコックの「ゆず香る鶏しおそば」は、ファミリーマート限定の商品!ゆずのさわやかな香りと酸味が、鶏のうまみが効いた塩スープにベストマッチ。後味もすっきりしていますが、スープによく絡む麺のおかげで満足感もあります。大きめのまんまるな鶏だんごが入っているのも嬉しいポイントです。【ローソン】1食分の野菜 魚介の旨みちゃんぽん ¥228(税込)392kcalこってり濃厚ジャンキー系を愛する筆者。ローソンで見つけた、この見るからにヘルシーそうなパッケージに、最初はあまり期待していませんでした。ですが、これがまさかのハイスペック!ポーク、チキン、魚介の旨味がぎゅっとつまったちゃんぽんスープは濃厚なコクがあり、ごくごくと飲み干したくなるほど。お腹も心もほっとする味に癒されつつ、もちもちとした太めの麺で食べ応えもばっちりです。フリーズドライされた野菜キューブには、キャベツ、チンゲン菜、たまねぎ、小松菜、ネギ、ニラ、にんじんがたっぷりと入っていて、シャキシャキと心地よい歯ごたえ。他と比べると量も多いのでカロリーはやや高めですが、野菜のおかげで罪悪感はプラマイゼロ……!? 見かけたら、ぜひ一度食べてみて。他のカップ麺のカロリーは?ちなみに、オーソドックスな日清の「カップヌードル」のカロリーは351kcal、「カップヌードル カレー」は422kcalと、今回ご紹介したラインナップよりも高め。ほどよいジャンク感を味わえるのに、それほどカロリーを気にしなくてもOK。まさに食欲が増すこれからの季節にぴったりですね!※この記事は、2020年9月23日(水)時点の情報です。
2020年10月05日不二家「ミルキー」をイメージしたカップアイス「不二家ミルキーカップ」がリニューアル。2020年10月6日(火)より全国で発売される。不二家「ミルキー」のカップアイスがリニューアルして再登場1951年の誕生以来、多くのファンに愛され続けている不二家のロングセラーキャンディ「ミルキー」。「不二家ミルキーカップ」はその味わいをアイスで再現したカップアイスで、アイスの中央部分に忍ばせたミルキー風れん乳により、味わい深いミルキーの風味をしっかりと堪能出来る一品となっている。今回のリニューアルでは、アイスにもミルキー風れん乳と北海道産のクリームを加えることで、よりコク深い味わいに。これに併せてアイス自体の甘さも調整し、よりミルキー風れん乳が引き立つように仕上げている。商品情報「不二家ミルキーカップ」(アイス)発売日:2020年10月6日(火)メーカー希望小売価格:140円+税発売エリア:全国
2020年10月04日ナプキン、タンポンに替わる第三の生理用品として近年注目されている月経カップ。その月経カップの使い捨てできるタイプがあるという情報が!その名も「月経ディスク」。さっそく購入し、いろいろとチェックしてみたリポートの後編です! 月経ディスクってどう使うの?月経カップとの違いは?前編で、月経ディスクは、使い捨てできる月経カップのようなものと紹介しました。でも、実際に手に取って、月経カップ(ここではエヴァカップのサイズ1スモール)と見比べると、違いが見えてきます。 もちろん、再利用が可能な月経カップと使い捨てできる月経ディスクでは、素材も違います。しかし、それ以外にも違いがあるのです。 まずは、カップの直径。月経カップの外径が約45㎜だったのに対し、月経ディスクの外径は約70㎜。明らかに月経ディスクの方が大きいです。「同じ膣の中に入れるものなのに、どうしてこうも大きさが違うの?」と疑問がわいてきます。 ちなみに、カップの深さはどうでしょう? パッと見は月経カップの方が深そうに見えますが、直径の違いによるもので、実際はどちらも深さは約50㎜でした。 月経カップと月経ディスクの直径の違いについては、説明書を読んでみると、その秘密がわかりました。下記は実際に添付されている説明書の写真です。これを見ると、月経カップは膣の途中に装着するのに対し、月経ディスクはもっと奥、恥骨の裏にあるくぼみに引っ掛けるようにして、装着するようです。そのため、月経ディスクは、月経カップより外径が大きいのですね。 また、挿入方法についても異なるようです。 月経カップは、下記のように、カップを小さく折りたたみ(折りたたみ方はいくつか方法があります)、カップの上部の方から挿入し、挿入後、膣の中で自然とカップが広がるようになっています。 一方、月経ディスクは、リング部分をつまんで細くし、リングのサイドから挿入します。そして、リングのサイドを恥骨の裏のくぼみにひっかけるようにすると、ちょうどリングが広がるようになっています。 月経ディスクは、月経カップよりもさらに奥に装着すると考えると、少しハードルが高そうに感じました(取り出すのも難しそう…)。 月経ディスクの使い心地を知りたい!さて、月経ディスクを手に入れたからには使ってみたい!(ちょっと怖いけど…)と思っていたのですが、筆者の次の生理予定はまだ少し先。ということで、実際に月経ディスクを使った方に使い心地を聞いてみました。 日々のあれこれをブログやInstagramでつづっている、ばむじーんさん(@reemetal_life_work)は、家族で予定していたハイキングの日に生理がかぶりそうになったのをきっかけに、月経ディスク(Softdisc)を試してみることにしたそうです。 「月経ディスクを挿入した後は、タンポンより違和感がないし、体内に入っている感覚もないくらい快適でした。 でも、私が月経過多だからなのか、いちばん経血が多い日は、膣壁から経血が伝い漏れしている状態でした。ずれたような感覚はまったくないし、まっすぐポタポタと経血が落ちてくる感覚はないので、正しく装着していないというわけではないと思うのですが……。 そのため、ナプキンなしで過ごすことは、私には無理でした。ただ、ナプキンを取り換える回数で言ったら半分くらいになったと思います。 ちなみに、取り外しはお風呂場で行ったのですが、レバー状の血の塊だけがごそっとディスクにたくさん溜まっていました。サラサラの経血は、トイレで少し腹圧をかけたときに、流れ出てきたのだと思います。 個人的には「月経ディスクは、月経カップの使い捨てができるタイプのようなもの」という情報は、間違っていると思います。月経カップは、蓋をしつつもカップに経血を溜めることを目的としていますが、月経ディスクは浅く、経血が流れ出ないようにとても薄い蓋をするだけのような感覚なので、似ているようで似ていないかもしれません。 ただ、私は次回も月経ディスクを使用してみるつもりです」 なるほど。月経ディスクを使っていたとしても、腹圧のかけ方によっては、サラサラの経血がモレ出てしまうことがあるのですね。でも、体内に入っている感覚もないくらい快適というのは魅力!ナプキンのムレからも解放されそうです! とりあえず、使ってみなくちゃ始まらない!新しい月経ディスクの使用感レポートもまたお届けできたらと思っています。ぜひお楽しみに! ※過度な長時間使用はトキシックショック症候群(急な発熱、吐き気、めまい、失神などの症状)を引き起こす可能性があるため、パッケージ等に記載されている時間や使用方法をしっかり守りましょう。
2020年09月30日ナプキン、タンポンに替わる第三の生理用品として近年注目されている月経カップ。その月経カップの使い捨てできるタイプがあるという情報が!その名も「月経ディスク」。さっそく購入してみることにしました! そもそも月経ディスクって、どんなもの?月経ディスクは、使い捨てできる月経カップのようなものと紹介しましたが、まずは月経カップについて簡単にご説明を。 月経カップは、天然樹脂や医療用シリコーンなどで作られたカップ状の生理用品。膣に入れて使用し、経血をカップに貯めておき、トイレでカップを取り出して、経血を排出します。血が出る感覚もムレも少なく、快適に過ごせる上、生理周期ごとに煮沸消毒などをすれば再利用可能で、経済的でエコと話題です。 しかし、筆者は月経カップの「再利用可能」というメリットについて、「お手入れは面倒じゃないのかな?」「家ではともかく、外出先はどうやって洗えばいいの?」と逆に気になっていました。 その点、「月経ディスク」は使い捨てができるタイプ。エコとはいえませんが、外出中のことを考えると、メリットは大きいように思います。月経ディスクって、どこで買えるの?調べたところ、月経ディスクとして有名なのは「flex」と「Sofrdisc」という2つのブランド。どちらも、カナダの「The Flex Company」から発売されているものです。しかし、このどちらもが日本未発売。 以前は、日本のAmazonでも「flex」の取り扱いがあったようですが、今は「現在在庫切れです。この商品の再入荷予定は立っておりません」という表示になり、購入することができません。 となると、個人輸入しかないか…と、AmazonGlobalで検索してみると、12個入りの「flex」は14.99ドル(約1580円※)、14個入りの「Softdisc」は10.99ドル(約1160円※)。これに出荷処理の手数料10ドルが加わり、flexなら2640円※、Softdiscなら2220円※で購入できそうでした。※いずれも、2020年9月30日時点 そこへ「フリマサイトでも買えるよ」という情報が!調べてみると、2300~3000円程度で購入できそう! 価格も大きくは変わらないし、早く届きそうなので、フリマサイトで「Softdisc」を購入することにしました。 ついに月経ディスクが届いた!購入から2日後、月経ディスクが届きました!じゃーん、こちらが外箱です!ボタニカルなパッケージデザインで、生理用品ぽくないですね。 外箱の裏面には、「Softdisc」の特徴が書かれていました。 パッケージには、以下のような説明がありました。 ●最大12時間の着用が可能●使用後は使い捨て●着用感を感じない●着用中にセックスも可能●体の動きを阻害しない●就寝中も使用可能●月経臭の防止に役立つ●刺激や乾燥を引き起こさない●トキシックショック症候群(TSS)とは無関係 最大で12時間も使用ができることや就寝中も使用できることなどのほか、着用中のセックスも可能とのこと! 後編で記しますが、これは膣内での装着位置に秘密があるようです。 ここで、コスパについて考えてみました。最大12時間使えるので1日2~3個、5日間使うとして、1回の生理で10~15個使用します。「Softdisc」が1箱14個入りなので、1回の生理で1箱消費する計算です。アメリカやカナダであれば、1箱が1000円強ですが、日本で買うと1箱3000円程度。そう考えると、現状はコスパはあまりいいとは言えません。日本で正式に販売されるようになると、また違ってきますね。 いよいよ開封!どんなもの?サイズは?外箱を開封すると、個包装になった月経ディスクが14個入っていました。 個包装になったものは、約11×8㎝。名刺より、ひと回り大きいサイズです。厚みは1㎝程度。 月経ディスクを取り出してみました! うむむ、意外と大きい!ピンクのリングの直径は約7㎝。リングには透明のフィルムがついています。 横から見た感じ。わかりやすいように、フィルムを広げてみました。月経カップよりも深さはありません。 ピンクのリングは弾力があり、2本の指でつまむと、簡単に形が変わります。 挿入時には、このようにつぶして使います。 感想としては、思ったよりも大きく、使い捨てだけあって、月経カップよりは簡素なつくりだなという印象でした。 後編では、どうやって使うのか、月経カップとどう違うのか(使い捨て出来るということ以外にもありました!)、実際に使ってみた方の声をまとめてお伝えします。お楽しみに! ※過度な長時間使用はトキシックショック症候群(急な発熱、吐き気、めまい、失神などの症状)を引き起こす可能性があるため、パッケージ等に記載されている時間や使用方法をしっかり守りましょう。
2020年09月30日日本では、毎日のようにお米を食べているという人も非常に多いですよね。お米を炊くときには一般的に専用の計量カップを使いますが、その計量カップが壊れてしまったりどこにしまったかわからなくなってしまったりすることもあるでしょう。実は、計量カップがなくてもご飯を炊くことができるんです。米の計量カップがないときにご飯を炊く方法や、おすすめの計量カップについてご紹介します。■米の計量カップがないときの代用品米の計量カップがないときには、ほかのものを計量カップの代用品として使う方法が考えられます。どんなものが代用品として使えるのか、ご紹介します。・米1合は何cc?米1合は180ccです。それさえ覚えておけば、お米専用ではない一般的な計量カップでもお米を計ることができます。ただし、一般的な計量カップは1カップ200ccなので、お米専用の計量カップのようにすりきりでお米を計測することはできません。スプーンなどを使って少しずつ調整し、お米を平らにしながら計ってみてください。・大さじを使う方法お料理に使う軽量スプーンの大さじを使って米1合を計ることもできます。大さじ1杯は15ccなので、12杯でちょうど1合(180cc)となります。2合、3合とたくさんの量を使うときには大さじで計るのは大変ですが、1合程度なら手軽に計れるので困ったときには試してみてください。・量りを使う方法米1合は約150gです。量りを持っていれば、重さで米1合を量ってみるのもおすすめです。ただし、胚芽米や玄米など米の種類によって重さは少しずつ異なります。だいたいの目安として覚えておくのが良いでしょう。・紙コップでも代用できる米の計量カップは紙コップでも代用できます。一般的な紙コップはすりきりで200cc入ります。米1合は180ccなので、紙コップ1杯よりもやや少ない量となります。紙コップのふちから1cmくらい下まで米を入れると大体1合くらいです。明確に目安となる線などがないので大体の量しか計れないのですが、ほかに道具がないときには試してみてはいかがでしょうか。■米の計量カップがないときの水加減米の計量カップがなくても、水加減を調整する方法を知っていればおいしくご飯を炊くことができます。普段の食事はもちろん、アウトドアや緊急時にも役立つのでぜひ覚えておいてください。・ご飯が炊けるメカニズム水加減について知る前に、まずなぜ固い米がふっくらしたご飯に炊き上がるのかについて知っておきましょう。水にひたした米に熱を加えると、だんだんと膨張します。膨張が進むと米の表面がネバネバした糊のような状態になります。これを「糊化(こか)」といいます。そのまま熱を加え続けることによって内側まで完全に糊化したものが、私たちが普段食べているご飯です。米を炊くときに水が足りないと芯の残った炊き上がりになってしまいますし、逆に水が多い場合にはおかゆのような炊き上がりになります。・どんな容器でもおいしく炊けるご飯を炊くための容器というと、炊飯器や土鍋をイメージする人が多いでしょう。しかし実は、熱に耐えられてふたができるものならどんな容器でもご飯をおいしく炊くことができるんです。たとえば、日常的に使いやすいものならフライパンでもご飯が炊けます。アウトドアではアルミの鍋や飯盒のほかに、竹筒を使ってご飯を炊くこともあるくらいです。使う容器によって味や質感にも微妙な変化が生まれるので、いろいろな方法を試してみるのも良いですね。・米と水の割合ご飯をおいしく炊くためには、お米と水の割合がとっても重要です。体積で比べる場合には、米1に対して1から1.2の水を入れます。重さで比べる場合には、米1に対して水1.5です。米の量を計れる道具がなにもない場合や料理用の軽量カップを使う場合には、体積で比べる方法を使うのが便利です。量りがある場合には、重さで比べる方法で米と水を用意してみてください。・計量カップなしでご飯を炊く手順軽量カップがないけれど量りはあるという場合には、米1の重さに対して水1.5の重さの割合でそれぞれを用意します。そうした道具がなにもない場合にはまずコップなどを使ってお米を計り、同じコップを使って同量から2割増くらいの量の水を用意しましょう。あとは、炊飯器や土鍋などを使えば普段通りにご飯が炊けますよ。■正しい米の計量と炊き方【基本編】毎日のように食べるご飯ですから、せっかくならおいしく炊きたいですよね。上手に米を 炊くために、正しい米の計量方法と炊き方について知っておきましょう。・正しい米の計量方法米用の計量カップは、1杯が180ccでちょうど1合分です。計量カップに米を入れたら、ふちの部分ですりきりにすると1合を計ることができます。すりきりにするときには棒やヘラなどを使うとでこぼこのない平らな表面を作れます。計量カップに入れるときに米を押し込んでしまうと隙間が詰まりすぎになってしまうのでやらないようにしましょう。米を入れたらテーブルなど水平な場所で軽く計量カップの底を叩くようにして整えてからすりきります。・米は『研ぎすぎない』がポイントご飯を炊く前には米を研ぎますよね。水が濁らなくなるまでしっかり研いでいるなんていう人もいるかもしれませんが、実は研ぎすぎはNGなんです!昔のお米はしっかり研ぐ必要がありましたが、今は精米技術が向上しているのでそれほど念入りに研ぐ必要はありません。研ぎすぎたり研ぐときに力を入れすぎると旨味が流れ出てしまいますし、炊いている途中にお米が割れてしまったり粒が割れてしまったりする原因にもなります。この機会に、米の研ぎ方もチェックしてみてください。米の正しい研ぎ方の手順は以下の通りです。ボウルに米と水を入れてなるべく短時間で数回すすぐ米と水が入ったボウルを円をかくように手でかき混ぜる水を取り替えながら2を2〜3回行う米を研ぐときには、ボウルの上にざるを重ねてから米や水を入れると水切りが簡単になります。ただし、金属製のざるを使うと米が傷ついてしまいやすいのでプラスチック製のざるを使うのがおすすめです。乾いた状態の米は水を吸いやすいので、汚れた水を吸わせないために最初は手早くすすぎます。水を入れたら、そのまま流すくらいの簡単なすすぎで大丈夫です。かき混ぜて洗うときにも、米になるべく刺激を与えないようにします。ざるなどに米をこすりつけず、米同士もなるべくぶつからないように優しくかき混ぜて洗ってください。・浸漬時間は必要?ご飯を炊く前には、米に水を吸わせる浸漬(しんせき)を行うことがあります。浸漬の方法は、米を研いだ後しばらく水につけておくだけです。夏は30分以上、冬や冷蔵庫の中で行う場合は1時間以上浸漬させます。ただし、あまり長時間おきすぎるとお米ににおいがついてしまうことがあるので注意してください。浸漬の役割は、米の中心までしっかり水を吸わせることです。表面だけが水を吸った状態で炊飯してしまうと、糊化が内側まで進まず芯の残ったご飯になってしまいます。では、おいしいご飯を食べたければ必ず浸漬が必要なのかというと実はそうではありません。最近の炊飯器では炊飯の工程に浸漬も含まれているため、研いだ米をすぐに炊飯して大丈夫です。土鍋など炊飯器以外の道具を使ってご飯を炊く場合や、古い炊飯器を使っている場合には事前に浸漬を行いましょう。■ないときに便利!米の計量カップとおすすめグッズ米の計量カップが家にない場合、新調を考えることもあるでしょう。シンプルな計量カップを買うのももちろん良いのですが、実は米を計るのに便利なグッズもたくさんあるんです。いろいろなアイテムをチェックして、使いやすいものを見つけてみてくださいね。・おすすめ計量カップ計量カップを使うとき、手が米に触れてしまうのが気になるという人も多いでしょう。そんな人におすすめなのが、取っ手がついたタイプの計量カップです。取っ手部分を持って米をすくい、ヘラなどを使ってすりきりをすれば極力米に手を触れずに準備ができます。湿気が多い季節に、米が湿気を吸収してしまうのが気になる人は珪藻土(けいそうど)の軽量カップを使ってみてください。常に米びつの中に入れておけば、米の代わりに珪藻土が湿気を吸い取ってくれます。ご飯を炊くときに、1.5合、2.5合という炊き方をすることが多い人には0.5合をすりきりで計りとれるタイプの計量カップがおすすめです。一般的な計量カップで0.5合を計るときには真ん中の線に合わせて米を水平にする必要があり少し手間がかかりますが、0.5合をすりきりで計れるタイプの計量カップなら手早く正確に計ることができます。家族が多くたくさんご飯を炊く場合や、毎回2合ずつご飯を炊いているという場合には2合を計れる計量カップが便利です。米を計る回数が減れば、何杯入れたかわからなくなってしまうという失敗を減らせます。・計量カップいらずの米びつ計量カップを使って米を計るのが苦手な人、面倒だと感じている人には計量米びつがおすすめです。レバーを下げたりボタンを押したりすると1合が出てくる仕組みになっているものが多く、手間をかけずにお米を準備できます。玄米や無洗米は一般的な精米と同じように計れないことが多いので、これらの米を使うことが多い人は必ず対応している計量米びつを選んでください。■いろいろな方法で米は計れる米1合を計る方法というと、計量カップを使うやり方しか知らなかったという人も多いでしょう。けれど実は、計量カップ以外の道具でも米を計ることができます。また、1合を正確に計れなくても米と水の割合を知っておけばご飯を炊けます。便利なグッズも使いながら、正しい研ぎ方や炊き方を実践しておいしいご飯を楽しんでみてください。
2020年08月23日2020年8月は連日35℃を超える猛暑日が続いています。こんな日には冷たーい食べ物で、涼みたいところ。カップヌードル(@cupnoodle_jp)の『中の人』もそう思ったようで…。あまりの暑さに腹が立ったので1人用の流しそうめん機を買ったのですが、ふとカップヌードルでやってみたくなり、無理やり「流しカップヌードル」にしてやりました。満足です。 pic.twitter.com/vsArSJoZi0 — カップヌードル (@cupnoodle_jp) August 21, 2020 まさかの、ひとり流しカップヌードル!具や麺をわざわざお湯で戻してから冷やしたのでしょうか。斬新な食べ方は、ネット上でも反響を呼んでいます。・この発想はなかった!『中の人』の暴走か。でもちょっと食べてみたい。・真ん中の謎肉が主張強くて、笑わせていただきました。・これは…おいしいのかな…?冷水で調理できるカップラーメンがあったら、夏場は売れそう。流しカップヌードル、どんな味がしたのか気になりますね![文・構成/grape編集部]
2020年08月21日人は不思議なもので、禁止されていることほど、試したくなってしまうもの。きっと多くの人が、似たような欲求を抱いたことがあるはずです。これは、そんなルールを破ってしまった『わるいやつら』のお話。コジママユコ(@cotori9)さんが描いた漫画をご紹介します。『わるいやつら』すっかり夏ですねこれは昔描いた「わるいやつら」というタイトルの漫画。 pic.twitter.com/Vnq1Gt1DAg — コジママユコ (@cotori9) August 9, 2020 母親から「カップラーメンは、我が家では禁止」と教えられていた少女ですが、未知なる味への興味は募るばかり…。そしてついに、少女は祖母を共犯にして、カップラーメンを味わうことができたのでした。「ママには内緒だよ」そんな少女のひと言からは、母親に対するほんの少しの罪悪感、しかしそれを上回るほどの高揚感が伝わってきて、クスッとしてしまいます。幼い頃の『いけないこと』は、どんなに年月が経っても、色あせない思い出として心に残り続けるもの。昔を思い出し、懐かしい気持ちにひたれる、コジママユコさんの『わるいやつら』でした。コジママユコさんの作品はこちらから漫画の作者であるコジママユコさんは、noteで多くの作品を公開しています。気になった人は、ぜひそちらもご覧ください。コジママユコ[文・構成/grape編集部]
2020年08月10日2020年8月現在、1203程度の容量の『ミニ水筒』が、女性を中心に人気を博しています。軽量かつコンパクトサイズで小さいバッグにも収まるため、通勤や通学の際に持ち運ぶ人が一定数いるようです。カップヌードルをミニ水筒に『魔改造』すると…?そんなミニ水筒ブームに便乗したのが、日清『カップヌードル』のTwitterアカウント。「ミニ水筒がカップヌードルに収まりそうなサイズだったので…」という文言とともに、『魔改造』したカップヌードル水筒を投稿しました。それがこちらです。最近人気の「ミニ水筒」がカップヌードルに収まりそうなサイズだったので、魔改造して「カップヌードル水筒」にしてみました。これで暑い日に麦茶を飲めば、紛らわしさ倍増です。 pic.twitter.com/ftngyXkFKA — カップヌードル (@cupnoodle_jp) August 7, 2020 スープをゴクゴク飲んでるみたい…!投稿した中の人は、「これで暑い日に麦茶を飲めば、紛らわしさ倍増です」と、麦茶をカップヌードルのスープに見立てていました。投稿には10万件以上の『いいね』と、「商品化してほしい」との声が寄せられています。・商品化されたら絶対に買う!・公式グッズとして販売してほしいです。・学校とかに持っていって自慢したい!外出中に飲み物を飲むだけで、注目を浴びそうなミニ水筒ですね![文・構成/grape編集部]
2020年08月08日日清食品株式会社が販売する、インスタントラーメンの『カップヌードル』は、子供から大人まで幅広く愛されるロングセラー商品です。2020年7月27日、カップヌードルが公式Twitterを更新。年間売り上げ1千億円を達成したとして、限定パッケージの商品を販売するとし、話題になっています。反響が上がった『パッケージ』とは…。カップヌードルはおかげさまで年間売上1000億円達成 #わず ! #神ってる 皆さまへの感謝を込めて発売49年間の60の流行語を #パーペキ にあしらった #チョベリグ 限定商品を8/3から発売!数量限定 #世紀末 的で #わけわかめ なパッケージなので、みんなでお店に #レッツラゴー ! pic.twitter.com/T36dXGSond — カップヌードル (@cupnoodle_jp) July 27, 2020 カップヌードルの発売開始から49年の間に世間で流行った『流行語』をパッケージにあしらった数量限定商品。『チョットだけよ(1973年)』『めんごめんご(1977年)』『バッチグー(1991年)』など、今となっては死語ばかりですが、青春時代の言葉を見つけて思わず懐かしくなってしまう人もいるでしょう!【ネットの声】・知らない言葉がある…。カップヌードルさんは歴史がありますね。・これはいい企画。ナウなヤングにばかうけでしょう。・全部集めて、今夜はイケてるヌードルでフィーバーしようぜ!・自分の生まれた年の流行語が気になります!話のネタに、いろいろな種類を集めてみたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2020年07月28日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)は、新作アイスクリーム、ミニカップ「蜜いも」を2020年9月1日(火)より期間限定で新発売する。ミニカップ「蜜いも」は、水分量が多く糖度の高い蜜芋「紅はるか」を使用した蜜ソースと粗粒を混ぜ込んだ、“焼き芋”アイスクリーム。サツマイモ本来の甘みを引き出したアイスクリームを食べ進めると、とろりとした蜜ソースがあふれ出し「紅はるか」のしっとりとした食感も感じられる。まるで蜜のたっぷり入った焼き芋を食べているかのような、ほっこりする味わいを楽しめるアイスクリームだ。【詳細】ハーゲンダッツ ミニカップ「蜜いも」(期間限定)発売日:2020年9月1日(火)取り扱い:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他希望小売価格:295円+税【問い合わせ先】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社お客様相談室TEL:0120-190821
2020年07月24日なんだかんだいって、いつも同じものを選んでしまいがちなカップ麺。慣れた味もいいけれど、たまには冒険してみませんか?そこで今回は、カルディや、コンビニ大手のセブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート限定のカップ麺の中から、本当においしい7品をチョイス。カップ麺を常食している人にも、夜食や非常時のためにストックをしている人にも、ぜひおすすめしたいセレクトです。文・Nanamiカルディもコンビニ各社も、限定商品が軒並み絶品!この時期食べたいさわやか系季節柄か、レモンやシークヮーサーを使った食品を続々と展開しているカルディ。その中から、カルディオリジナルのカップ麺2品をご紹介します。まずは「シークヮーサー香る 琉球そば」¥199(税込)。熱湯をかけて5分後、後入れの「シークヮーサーフレーバーオイル」をかけていただきます。このシークヮーサーオイル、少量なのに存在感がすごいんです。鶏+かつおの効いた沖縄そば独特のスープに、シークヮーサーのさわやかな香りがブワッと広がって、まさに気分は南国沖縄……!かやくのふわふわたまごと紅生姜がアクセントです。ジメジメからジリジリに変わり始めるこの時期、常備しておきたいさわやかな一杯でした。すっぱさがたまらないレモンのラーメン続いては、夏らしいかわいいパッケージが目を引く「瀬戸内レモン塩ラーメン」¥159(税込)。スープを一口飲んだ瞬間、思わず「すっぱい!」と声をあげてしまうほどのレモン感に衝撃。でもこれが超絶品なんです。レモンを効かせた鶏ベースのスープはあっさりしつつも深みがあって、正直一杯では足りませんでした。ツルツルとのどごしのよい麺もスープにぴったりで、これからやってくる夏バテ時にも重宝しそうです。ガーリックづくしの一杯お次はセブン-イレブン限定の「日清 濃くてうまい TANMEN」¥159(税込)。外側のビニールを剥がした瞬間からガーリックの香ばしい香りが漂い、思いっきり食欲が刺激されます。塩ベースのガーリック入り濃厚スープで口いっぱいにガーリックの風味が広がったかと思いきや、さらには麺にもガーリックが練りこまれていて、まさにガーリックにガーリックを重ねた、ガーリック好きのための一杯!それでいて、後味が意外とあっさりしているのも高ポイントです。しゃきしゃきのキャベツやにんじんなど野菜もしっかりのっているので、インスタントタンメンとしても合格です。味噌とジンジャーの濃厚ハーモニーお次は同じくセブン-イレブン限定の「濃くてうまい」シリーズから、「日清 濃くてうまい MISO」¥159(税込)をご紹介。先ほどはガーリックでしたが、今度はジンジャーです。お湯をそそいで3分、ふたをあけると強烈なジンジャーの香りが。圧倒されつつもスープを一口いただくと、ノドにガツンとくるジンジャー感にノックアウト! 数口で、体が温まるのがわかります。赤味噌風で甘みのあるスープと、ジンジャーが練りこまれた麺が絡み合い、まさに“濃くてうまい”! エネルギーが湧いて来る一杯です。痺れる辛さとこってりタレで箸が止まらない油そば系カップ麺がお好きな方、必見! ヘビロテ間違いなしの一杯が、ファミリーマートにありました。その名も「四川風汁なし担々麺」¥178(税込)。ファミリーマートのプライベートブランド「ファミリーマートコレクション」と、「サッポロ一番」を製造しているサンヨー食品との共同開発商品です。刀削麺(とうしょうめん)風のちぢれ麺がこってりタレによく絡み、どこを食べてもおいしい! 多すぎず、少なすぎない量も絶妙です。また、“四川風”というだけあってやはり辛さ度数も強め。一杯食べ終わる頃には口の中がヒリヒリしていました。とにかく中毒性が高いので、お腹が空いたら思い出しそう……。ドハマリ必至です。主張強めのゴマがクセになる最後は、エースコックのローソン限定シリーズをチョイスしました。まずは「ゴマらぁ クリーミー豚骨ごまラーメン」¥198(税込)。後入れのゴマ調味油が超濃厚で、スープと混ぜるとトロトロクリーミーに。期待に胸を弾ませつつ、いざ実食。まずは、こんなに強いゴマの香り、今までかいだことがない……というくらい、ゴマ感が強いスープに圧倒されました。その風味を楽しみつつ麺をいただくと、大量に入っているいりごまが麺に絡んで、超美味!プチプチと心地よい食感が絶妙です。思いのほかあっさりしているので、ほんの少しのラー油を足してみるのもおすすめですよ。たっぷりコショウの刺激がたまらない最後は前述のものと同シリーズから、塩ラーメンが好きな人に絶対おすすめしたい「コショらぁ コショウ塩ラーメン」¥198(税込)。お湯をそそいだ瞬間から食欲をそそるコショウの香りが……。後入れのスパイスを入れると、粗挽きコショウがスープに映えます。「キレのある塩スープ」というパッケージの表記通り、塩気強めの濃厚鶏ベースのスープとコショウのピリリとした刺激が、相性抜群! 鶏の旨味が体にじんわりと染み込んで、ほっとする味わいでもあります。スープを飲み干すと、底に溜まったペッパーが一気に押し寄せてちょっとムセそうに。そんなところもご愛嬌です。思ったよりもカロリーが高くないんです今回ご紹介した7品に共通するのは、意外と罪悪感がないこと。なんと、ほとんどが350kcal以内! ごはん1杯半分と考えると、ちょっと気がラクになりますね。汁なし担々麺だけは470kcalと若干ヘビーですが、500~700kcal台が一般的な焼きそば、油そば系カップ麺としては、断然低めです。手軽に楽しめるカップ麺を、ぜひ上手に取り入れてみてくださいね!※ この記事は、2020年7月20日(月)時点の情報です。
2020年07月23日カップ麺でおなじみの「どん兵衛」。このどん兵衛の麺をもっちもちにする作り方がある、とネットで話題になっていたので作ってみました。今回は食べ比べ、ということでミニサイズを2個準備。通常通りの作り方と、モッチモチの作り方で比較していきます。準備はどちらも同じフタをあけて、粉末スープを入れて、お湯を入れるまでは同じ。ではモッチモチにするためにはどうしたらいいのでしょうか。答えは「お湯を入れた後電子レンジで3分チン」です!早速やってみましょう。ここで注意!カップのまま電子レンジは危険!筆者はカップのまま電子レンジで加熱を始めたのですが、1分ほど経過するとぶくぶくとお湯が溢れていることが発覚。「やばい!」と思いレンジをとめ、レシピコメントを見てみると、「カップのままは危険、器にうつしたほうがいい」とのコメントが…。みなさんもお試しの際は気を付けてください。筆者はその場で大きめ耐熱容器に移しかえ、残り時間をそのままチンしました。完成!食べ比べ見た目の違いは写真の通り。レンジでお湯が溢れたぶんつゆが減りましたが、特に問題はありませんでした。見た目で比較すると、レンジでチンした方が、麺の色が濃くなっているのが分かります。では実食!通常のどん兵衛に比べると、なるほど、確かにもっちりとした食感になっています。コシが出るとか歯ごたえが増すとういわけではなく、麺に含まれる水分量が増えた、という感じでしょうか。ネット上では、「お湯入れて10分待つのもおすすめ」とあったので、やはり麺がつゆをしっかりと吸い込んだ状態になっているのだと思います。イメージとしては、煮込みうどん状態が近いかもしれません。うん、これはおいしい!いつもとちょっと違う食感を楽しみたい場合には、ぜひ試してみてくださいね![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年07月22日スルメちゃんと麦ちゃんの、2匹の猫と暮らす、かな(@misa12_25)さん。ペットハウスを2匹にプレゼントしたところ、なんともかわいい『にゃ~麺』ができあがったといいます。それが、こちら!にゃ〜麺がふたつ出来てる pic.twitter.com/vuT8w6sQrd — かな (@misa12_25) June 19, 2020 カップ麺を模したペットハウスの中でくつろぐスルメちゃんと麦ちゃん。サイズ感もちょうどよいのか、気持ちよさそうな2匹の姿は、見ているだけで癒されます!【ネットの声】・見ただけで満腹になります!・ペットハウスが本物のカップ麺かと思うぐらいリアルで二度見した。・どっちもおいしそう!いい出汁が出てそうですね。シャッターを切る手が止まらなくなりそうな、2つの『にゃ~麺』。「食べちゃいたいくらいかわいい」とは、まさにこのことですね![文・構成/grape編集部]
2020年07月03日ダイエット中はパスタもうどんも我慢!という人は多いけれど、蒸し暑い時期には特に恋しくなるもの。実は麺が悪いのではなく、おかずとのバランスが悪いだけだった!?食べながら、ぽっこりお腹を脱する術を、伝授します。食材の組み合わせ次第で麺は太らない食事になる。麺は炭水化物なので太る元凶なのでは…と思う人も多い。管理栄養士の小島美和子さんによると、「選択肢があるならば、“精製されすぎていない粉を使った麺”を選びましょう。ビタミンや食物繊維などが多く、血糖値の上昇が緩やかなので、白い麺に比べると太りにくい麺といえます。次に大切なのが組み合わせる食材。確かに麺料理は食材構成は炭水化物に偏りがちになりますが、一緒にタンパク質をたくさん摂れば血糖値の急上昇を防げ、代謝を上げられますし、ビタミンB群を含む食材をともに摂れば、炭水化物のエネルギーへの分解を促せます。量を食べたいと思うときは麺を増やすのではなく、野菜や、きのこや海藻など食物繊維を多く含む食材を増やすことをおすすめします」ただし夏だからといって、冷たすぎる麺を食べるのは要注意。「体が冷えて代謝が下がります。氷水でキンキンにするのはなるべく避けて。そして調理に使う油は少なめに。そういったことを考えて料理をすれば、麺料理も“怖いもの”ではなくなりますよ!」太らない麺のルールとレシピを1つご紹介します。太らない麺ルール1十割蕎麦や、小麦粉麺なら全粒粉入りを選択。うどんや素麺も全粒粉入りをぜひ探して。2麺の量を気にするより、具材の量を気にするべし。麺1に対してタンパク質1、食物繊維1~2。麺の量は控えめに、ボリュームは具材で出す。3なるべく温かい麺にする。麺は氷水ではしめず、そばつゆなども常温で。4油の量は控えめを心がける。特にパスタは、オイルの使いすぎに注意。ペルー風シーフードと夏野菜のチーズスープヌードルシーフードミックスは低脂肪・低エネルギーのタンパク源なので、ダイエット向き。スープに使ったチーズと低脂肪乳もタンパク質。エネルギー 473kcalタンパク質 31.1g【材料】(1人分)茹でうどん…1袋(200g)シーフードミックス(冷凍)…80gパプリカ…1/3個(50g)ピーマン…1個(30g)コーン缶…大さじ3(30g)にんにく(みじん切り)…1/2かけ鶏がらスープ…100ml低脂肪乳…200mlスライスチーズ…1枚タバスコ…4~5振り塩…小さじ1/6香菜…好みで適宜【作り方】(1)パプリカ、ピーマンはタネとワタを除いて縦に細切りする。(2)鍋に鶏がらスープを入れて火にかけ、煮立ったら1、シーフードミックス、コーン、にんにくを入れて蓋をし、3分ほど煮る。(3)(2)に低脂肪乳、ちぎったスライスチーズ、タバスコ、塩を入れ、チーズが溶けきるようよくかき混ぜる。うどんを加え、煮立つ直前まで温める。好みで香菜を添える。※レシピの中のフライパンはすべてフッ素樹脂加工のものを使っています。小島美和子(おしま・みわこ)管理栄養士、産業栄養指導者。『おなか痩せの黄金「比」レシピ』(文藝春秋)監修など著書・テレビ出演多数。美才治真澄(びさいじ・ますみ)管理栄養士、フードコーディネーター。女子栄養大学生涯学習講師。料理誌や女性誌などで活躍中。※『anan』2020年7月1日号より。写真・高杉 純料理作製、スタイリング・美才治真澄取材、文・河野友紀(by anan編集部)
2020年06月26日「明治 エッセル スーパーカップSweet’s」シリーズから、新作「明治 エッセル スーパーカップSweet’s ベリーベリーフロマージュ」が登場。2020年6月22日(月)から全国発売される。「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s ベリーベリーフロマージュ」は、ブルーベリーを主役にしたスイーツ“ベリーフロマージュタルト”を4層で表現した新作アイスクリーム。ブルーベリームース風味とチーズケーキ風味の2層のアイスの間には、甘酸っぱいラズベリーソースをたっぷりとサンド。また天面にはブルーベリーの果肉入りソースを贅沢にトッピングした、夏にぴったりな爽やかな風味に仕上がっている。また同日には、“苺ショートケーキ”を再現した、シリーズを代表する人気アイス「明治 エッセル スーパー カップSweet‘s 苺ショートケーキ」も、リニューアルして登場。従来より1.5倍サイズアップした苺の果肉をはじめ、バタークッキーの食感やホイップクリーム風アイスの味わいもレベルアップした、リッチな味わいを楽しむことができる。なお今回の新作発売を機に、「明治 エッセル スーパーカップSweet’s」シリーズはパッケージも一新。ラグジュアリーなゴールドをポイントに、おいしそうなアイスクリームをスプーンですくい上げる姿をモチーフにした、上品なデザインに仕上げている。【詳細】「明治 エッセル スーパーカップSweet’s ベリーベリーフロマージュ」172mL 220円+税※メーカー小売り希望価格発売日:2020年6月22日(月)発売エリア:全国■「明治 エッセル スーパー カップSweet’s 苺ショートケーキ」同日発売【問い合わせ先】明治 お客様相談センターTEL:0120-370-369
2020年06月19日機能的で美しくゆったりとしたフォルムで、どんなシーンにも溶け込むティーウェア「UNITEA」のカップ&ソーサーセットです。シンプルなガラスのカップとスタイリッシュなステンレスのソーサーがセットに。気取らずカジュアルな雰囲気で、普段使いから来客用にまで幅広いコーディネートが楽しめます。持ちやすさが特徴カップは1本の指で持っても軽くて安定感のある使い心地。人差し指丁度一本分の小さな丸い持ち手は、デザインのアクセントにもなっています。どんなシーンにもしっくり薄く仕上げた耐熱ガラスは透明度が高く、お茶の色を愉しむことができます。ステンレスの輝きが美しいソーサーは、スプーンやシュガーを置ける丁度いいサイズ感が◎。シーンを選ばず、様々なティータイムにお洒落に溶け込みます。シンプルな2つの素材耐熱ガラスの透明なカップは容量230 ml。φ80 x H50 x W116 mmのぽってりとしたフォルムが特徴です。透明なガラス素材はドリンクを美しく透かし、心地よい日常を演出してくれます。ソーサーはシルバーの輝きがシャープさと重厚感を漂わせるステンレス素材です。デザートカップにも最適透明なカップはデザートカップとしても便利に使えます。ガラスの透明感を利用して、層が美しい見ても楽しいデザートにぴったり。浅くてぽってりとしたフォルムで安定感もあり、フルーツをたくさんのさせたり、デコレーションも幅広く楽しめそうですね。スープカップとしてもシンプルなガラスのカップは、スープカップにもなる優れモノ。口が広いのでスプーンも使いやすくスープカップに最適なんです。涼しげなガラスのカップには冷静スープがお似合い!耐熱ガラスなのでもちろん温かいスープもOKです。アクセサリートレイにもステンレスがスタイリッシュなソーサーは、アクセサリートレイとしてもお洒落に使えそう。ドレッサーや洗面台に置いて、普段使いの指輪やネックレスの一時置きにも◎。ソーサーとしてだけでなくインテリアにもなるお洒落な佇まいが魅力です。電子レンジOKカップは耐熱ガラスなので、電子レンジで温めなおしも可能なのが嬉しいポイント。※加熱しすぎたり、空炊きにならないようにご注意ください。※ソーサーは電子レンジでご使用いただけません。最後までご覧いただきましてありがとうございます。異素材のカップ&ソーサーセットはシンプルで洗練された佇まい。同シリーズのポットと合わせて使えば、さらに雰囲気のある空間になります。キッチンにディスプレイするように並べたくなるスタイリッシュなティーウエアです。
2020年06月18日まんまるな黒いおめめとやわらかい毛並みが特徴的な、柴犬のチャーミー(@shiba_charmy)ちゃん。チャーミーちゃんには、お気に入りのペットハウスがあるそうです。その名も…『カップ麺ペットハウス』!ペットハウスを見るや否や…チャーミーちゃんが見せた反応がこちらです。お湯入れないでね〜! #柴犬 #shiba #とんこつラーメン pic.twitter.com/ECsL7zUTsP — 柴犬チャーミー (@shiba_charmy) June 4, 2020 『とんこつラーメン』と書かれた、リアルなパッケージを模したデザインのペットハウスに、大胆にも後ろ脚から入っていくチャーミーちゃん。普段から使い慣れている様子がうかがえますね。さらに、ペットハウスの中に入って体を休める様子は、ラーメンの麺になりきっているかのよう!気持ちよさそうにくつろぐチャーミーちゃんの姿に、心が癒される動画でした。[文・構成/grape編集部]
2020年06月05日ユーモアのある告知がたびたび話題になる、日清『カップヌードル』のTwitterアカウント。猫の日に合わせた架空の商品画像を投稿したり、国民的映画をパロディ化したりと、多くのユーザーをクスリとさせています。なぜか開け口が2つあるカップヌードルその理由に「こういうとこ好き」「笑った」国民的映画を、カップヌードルが盛大にパロディファン「嫌いじゃない」2017年6月15日には、カップヌードルをプラモデルに見立てたネタを投稿していました。組み立て時間、3分? pic.twitter.com/wXUDjzwWoZ — カップヌードル (@cupnoodle_jp) June 15, 2017 組み立て時間、3分?麺や具、カップやフォークまでもがパーツとして切り離せるようになっています。もちろんこれはカップヌードル公式Twitterお馴染みの冗談…でしたが!約3年後である2020年6月2日、株式会社『BANDAI SPIRITS』とのコラボレーション企画として、プラモデル『BEST HIT CHRONICLE 1/1 カップヌードル』の商品化が決定したのです!ネタで投稿してから3年、まさかの「カップヌードルプラモデル」が商品化!技術が凄すぎて3分で作るのは不可能です。ありがとうBANDAI SPIRITSさん @HobbySite !発売は9月18日予定、本日よりこちらで予約受付開始です!税込2,420円!→ pic.twitter.com/vP6ZrOMbGX — カップヌードル (@cupnoodle_jp) June 2, 2020 バンダイホビーサイトによると、カップヌードルの麺の塊や具材を3Dスキャンし、形状や表面の細部まで忠実に再現したのだそう。カップのロゴ部分もシールではなく、赤と白のパーツを複数組み立てることで完成させることができます。さらに、カップ側面の注意表記や栄養成分表示のフォントも、本物そっくりに仕上げているようです!実際に作ったと思しき投稿者は「技術がすごすぎて、3分で作るのは不可能です」とつづっていました。【ネットの声】・3分で作ろうと頑張る人が目に浮かびます…。・色分けの再現技術がすごすぎる!・作って置いていたら、間違えてお湯を入れてしまいそう。・面白い。予約しました!同年9月18日に発売予定の『BEST HIT CHRONICLE 1/1 カップヌードル』は、税込み2420円。日清食品グループのオンラインストアで予約できます。作って飾っておけば、インパクトのあるインテリアとして活躍してくれそうですね![文・構成/grape編集部]
2020年06月03日「第三の生理用品」とも言われ、月経期間中を快適に過ごす新たな選択肢として、今注目が集まる「月経カップ」。月経カップとは、シリコンや樹脂でできた柔らかいカップ状の製品で、腟内に入れ、経血を受け止めるタイプの生理用品です。筆者も数年前からオーストラリア出身の友人から「人生が変わった!」とおすすめされたことをきっかけに愛用中。筆者を含め、月経カップ使用者のおすすめの声と使いこなすポイントをご紹介したいと思います。■月経カップおすすめポイント 1:生理のにおいやムレが気にならない!月経カップは経血が腟内のカップにたまっていく仕組み。そのため、月経中のにおいやムレを感じにくいのが大きなメリットです。筆者も以前は「今におってる気がするけど、周りの人に生理中ってバレない?」と不安なことがあったのですが、月経カップを使い始めてからそのような悩みから解放されました。また、月経中のナプキンとデリケートゾーンが貼りつくような感覚やムレが気になる人も、さらりと快適に過ごせます。経血がダラダラ続きがちな方や、肌が弱くデリケートゾーンの肌荒れやかぶれが気になる人にもおすすめです。■月経カップおすすめポイント 2:交換回数がナプキン・タンポンより少なくすむ!月経カップの装着時間はメーカーにより異なりますが、装着してから最大8時間から長いものだと12時間ほど使用できます。ナプキンやタンポンよりも長時間交換しなくて済むので、日中忙しく何度もトイレに行けない時にも活躍します。立ち上がる時などに起こるドロッと経血が出る「ヒヤリ」もカップが受け止めてくれるので安心感が断然違います。ただ、経血量には個人差があるので、ご自身の量にあわせて月経カップの交換タイミングを調整されるとよいでしょう。■月経カップおすすめポイント 3:外出先へも身軽に! 旅行にもおすすめ!かさばる紙ナプキンと違い、荷物が少なく済む月経カップは旅行にもぴったり。タンポンと違って紐が外に出る事もないので、温泉なども見た目を気にせず楽しめます。災害時にも役立つので、防災セットにも入れておくのも安心。最長で10年ほど使うことができ、更にはゴミが減ってエコという利点もあります。■使ってみたけど、なかなか慣れない…という人へアドバイス!筆者も月経カップを買った当初、使いこなせず戸惑った時期もあったのですが、実はちょっとしたひと工夫で解決することがほとんどなのです! 「もしかして私には合わない?」と諦める前に、月経カップを使いこなすコツをご紹介します。▼月経カップの装着がうまくいかない→ 挿入時の工夫や潤滑ゼリーの活用を月経カップでは、なかなか腟内に入らない、もしくは取り出しがうまくいかないという声をよく聞きます。スムーズに挿入する時のポイントとしては、折り方と入れ方に工夫を。月経カップの折り方には種類があり、カップの縁を「C」の形に折り曲げるC折り(Cフォールド)の他、ふちをカップの内側に押し込み、その周りの両側を折り曲げるパンチダウン、三角折り、折り紙折りなど、月経カップのメーカーサイトにも様々な折り方が提案されています。スタンダードな折り方「C折り」ふちをカップの内側に押し込む「パンチダウン」カップをつぶし、三角に折る「三角折り」また、挿入の時の姿勢もポイントです。腰幅に脚を開き、やや前かがみ・中腰の体制で臨みましょう。折りたたんだカップを斜め後ろ・お尻の尾てい骨の方に滑り込ませるように入れてみてください。片足をトイレの蓋などに上げたりする方が入れやすいという人もいるようです。リラックスして自分にあったやり方を試せるように、まずはお風呂場でゆっくり練習してみるのもいいでしょう。水だけでは潤いが足りず腟の入口で引っかかるように感じる場合は、潤滑ゼリーで月経カップを濡らしてからトライするのもおすすめ。スムーズな挿入が実現するはずです。▼月経カップがうまく取り出せない→ いきみとカップの側面を凹ませて月経カップがなかなかとれず、「もしかして一生このまま…?」と汗だくになった経験のある人は筆者だけではないはず。月経カップを取り出す時のポイントとして、まずは清潔な指で腟内にあるカップの先端(ステム)をまずは探しましょう。排便する時のように、下腹部にグッと力を入れていきむと、月経カップが下に降りてくる感覚があるはずです。人差し指を腟の中に入れて、ゆっくり腟の側面をなぞるように一周させると先端を見つける手助けになるでしょう。そして、そのまま先端をつまんでも取れない場合、無理に力を入れて引っ張るのは破損の原因になるため禁物です。人差し指と親指でカップの下部分を少しつぶすように凹ませることで、圧倒的に取り出しやすくなります。この際、経血が漏れないように気をつけましょう。▼外出先で月経カップを交換するには?→ ウェットティッシュや洗浄綿もポーチに入れて会社や学校、外出先の公共のトイレなどで月経カップを交換する時、個室内に手洗いできるスペースがあるトイレを選べるといいですが、いつでも探せるというわけではないですよね。外出先での工夫としては、ノンアルコールのウェットティッシュや洗浄綿(ウェットコットン)を持ち歩くのがおすすめです。個別包装でポーチなどに入れてもかさばらないタイプのものもあります。ただし、デリケートゾーンに触れるので、アルコール入りの除菌タイプは避けた方がいいでしょう。ノンアルコールのウェットティッシュや洗浄綿(ウェットコットン)もポーチに入れてそれでもどうしても清潔面が気になる…という人は、予備用の月経カップを持ち歩くのも一つの手。使用済みの月経カップを軽く拭いた後、密閉できるチャック付きのビニール袋等に入れ、おうちで洗浄するといいでしょう。■経血漏れが気になる人におすすめ布ナプキン、低用量ピルなどの併用アイテムも!一度挿入すると、長時間利用可能な月経カップですが、量が多い時や入れ方によって経血が漏れてしまうことも。そんな時はナプキンやおりものシートとの併用がおすすめ。筆者は肌への快適さを重視して布ナプキンや更にうすい布ライナーと一緒に使っています。ただ、いつも経血が漏れてしまうという人は、月経カップが腟内できちんと開いていなかったり、体にフィットしていないのが原因かも。その場合はワンサイズ大きなものや、弾力性のあるカップを選んでみてください。また、月経カップを入れても使用時間目安よりもすぐいっぱいになって経血が漏れてしまう、月経の時に貧血になってしまう、月経カップを入れると下腹部に痛みがあるという人は、そもそも月経や子宮のトラブルが背景にあるのかもしれません。原因が子宮内膜症といった病気の可能性もあるので、心配なことがあれば婦人科に相談してみてください。そして、低用量ピルは避妊効果だけではなく、月経トラブルの治療薬としても使われていることはご存知でしょうか。もともと月経にトラブルを感じていないという人でも、低用量ピルによって月経血の量や月経痛も減り、月経カップと組み合わせることでより快適に過ごせているという声も多く聞いてます。いかがでしたか? 使い慣れるとこの上なく便利な月経カップですが、国内の薬局やスーパーなどにはおいていないことが多いので、ECサイト・通販で買うのがおすすめです。海外製だけではなく日本製のものも最近増えてきていますし、日本の相談窓口を設置しているメーカーもあります。ぜひあなたにあったものを見つけて、ブルーディを気にしない快適な毎日を過ごしてくださいね。
2020年05月26日暑くなると食べたくなる冷たい麺。自宅で簡単に作れて美味しいレシピをまとめました!まとめ構成・小田原みみ気温が高くなると食べたくなるのが「冷たい麺」! ananwebで好評だった簡単に作れる冷たい麺レシピをまとめました!豚しゃぶおろし冷やしうどん【材料(二人分)】・冷凍うどん :2玉・しゃぶしゃぶ用豚肉 :160g・塩 :ひとつまみ・コショウ :少々・大根 :1/4本・キュウリ :1/2本・オクラ :2本・ミョウガ :1本・ミニトマト :2個・めんつゆ :大さじ8 (ストレートタイプ)・アマニ油 :小さじ2 ※オリーブ油またはゴマ油でも可・温泉卵 :2個・塩 :適量※2019.8.23作成鶏ささみと大葉の冷製パスタ【材料(二人分)】・パスタ(細め) :180g前後 ※カッペリーニがおすすめ!・鶏ささみ :4本・トマト :小さめ5~6個・大葉 :8枚・ミョウガ :1本・ニンニク :1かけ(調味料)・オリーブ油 :大さじ6・レモン汁 :1/4個分・塩 :小さじ1/4~・コショウ :適量・ハチミツ :小さじ1(パスタゆで用)・お湯 :約2L・塩 :大さじ2(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・大葉 :適量※2019.6.29作成冷やし明太子うどん【材料(二人分)】・冷凍うどん :2玉・辛子明太子 :80g・めんつゆ :小さじ2 (ストレートタイプ)・マヨネーズ :小さじ2・アマニ油 :小さじ2 ※オリーブ油またはゴマ油でも可・キュウリ :1/2本・オクラ :4本・ミョウガ :1本・温泉卵 :2個・塩 :適量※2018.9.1作成トマトとツナの冷製パスタ【材料(二人分)】・パスタ(細め) :180g前後 ※カッペリーニがおすすめ!・ツナ缶 :1缶・トマト :小さめ8個・モッツアレラチーズ :50g・バジル :1パック・ニンニク :1かけ(調味料)・オリーブ油 :大さじ6・レモン汁 :1/4個分・塩 :小さじ1/4~・コショウ :適量・ハチミツ :小さじ1(パスタゆで用)・お湯 :約2L・塩 :大さじ2(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・バジル :適量※2018.8.22作成冷たい麺のレパートリーを増やそう冷たい麺のレシピって覚えてしまうと意外と簡単なものばかり。レパートリーを増やして来る夏を乗り越えましょう!
2020年05月04日ハーゲンダッツの新作ミニカップ「白桃」が、6月9日より、期間限定にて全国で発売される。ハーゲンダッツ ミニカップ「白桃」(希望小売価格 税抜き 295円)ミニカップ「白桃」は、白桃本来のおいしさを、ハーゲンダッツのこだわりのミルクと共に味わえるアイスクリーム。豊かな甘味と華やかな香りが特長の白桃果汁を使用した白桃アイスクリームに、時間を掛けて追熟したやわらかな食感の白桃果肉が散りばめられている。甘くとろける白桃と、まろやかなミルクのハーモニーが楽しめる。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他、ハーゲンダッツの取り扱い店にて展開。
2020年04月23日ローソンのカップ型ケーキ「カプケ(CUPKE)」に、濃厚ショコラ/ミルフィーユ/モンブランの3種登場です。ローソンのカップ型“ご褒美ケーキ”「カプケ」とはローソンの「カプケ」は、定番人気のケーキをカップ型で提供する新作スイーツシリーズ。スイーツ専門店のケーキのように上質な味わいと、カップで食べられる気軽さを備えた、日々のちょっとしたご褒美にぴったりのスイーツです。3つの新作はショコラ&モンブラン&ミルフィーユコンビニスイーツの手軽さと、まるでスイーツ専門店のようなこだわりの美味しさを両立させた「カプケ」の新作は、ショコラ、モンブラン、ミルフィーユの3種。CUPKE こだわりカカオのショコラ「CAPKE こだわりカカオのショコラ」は、シングルオリジンのダークチョコを使った、気温が高くなる時期にぴったりのチョコレートケーキ。低ローストで焙煎したエクアドル産カカオマスを使用したダークチョコレートは、華やかでフルーティーな香りとともに、濃厚な味わいを楽しめます。CUPKE なつかしモンブランレトロだけど王道の黄栗を使ったモンブラン。「CUPKE なつかしモンブラン」は、その味を忠実に再現した一品です。黄栗ペーストを使用したカスタード、ホイップクリーム、モンブランクリームを使用し、甘さ控えめに仕上げています。天面には、黄栗1/4個をトッピングしています。CUPKE 香ばしいパイのミルフィーユサクサクなパイ生地ゆえに、少し食べにくさを感じてしまうミルフィーユも「カプケ」なら食べやすく。「CUPKE 香ばしいパイのミルフィーユ」は、サクサクのパイ、カスタードクリーム、スポンジ、パイ入り苺ソース、カスタードクリームを重ねた5層の上に、さらにパイや苺をトッピング。ミルフィーユの美味しさを詰め込んだ一品です。【詳細】CUPKE こだわりカカオのショコラ 295円(税込)CUPKE なつかしモンブラン 295円(税込)CUPKE 香ばしいパイのミルフィーユ 295円(税込)発売日:2020年4月7日(火)発売場所:全国のローソン店舗※沖縄地域のローソンでは取り扱いなし。※店舗、地域により取扱いのない場合あり。※地域により予告なく販売終了になる場合あり。
2020年04月20日食べられるおかずカップがあるのをご存知ですか? 今までは紙やアルミ製を使っては捨てて……を繰り返したり、エコのためにシリコン製のものを使ったりしていましたが、とっても便利なものがあると話題です。 「食べられる海苔カップ」は丸型と四角型がアリ♪画像提供/@sako_obenさん 「食べられる海苔カップ」は国産の上質な焼きのりをおかずカップにしたもので、名前の通り、ごはんやおかずと一緒に食べることができます。@sako_obenさんはごま団子入れに使用。お子さんのお弁当にサイズ感がちょうどいい様子♪大型ショッピングセンターで約300円(丸と四角の2種類、合計12枚入り)だったそう。ほかネットショップやバラエティ・ストアでも購入可能です。 おうち時間が充実! いつもの食事もパッと華やぐ♡おかずカップといえばお弁当用ですが、この海苔カップはいつもの食事にこそ本領を発揮。実際に愛用している方のコメントとともにご紹介! 小さく丸めたご飯を入れて、ミニおにぎり定食に画像提供/@sofutwinspanさん ひと口サイズのおにぎりが、海苔カップにぴったり! 手間をかけなくても、カフェ風のおにぎりランチが完成です♪ 「見た目もかわいく、小ぶりなので食べやすい! お弁当ではポテサラを入れたり、ちくわとチーズ、きゅうりを1cm角に切ったものを入れたり。またオードブルみたいに、いろいろなおかずを入れて食卓に出すのも楽しいと思います」とのこと。@sofutwinspanさんはパン教室の講師をしており、海苔カップにパン生地を入れ、とろけるチーズをのせて焼いたりもしたそう! そうめんとも相性抜群! 刻みのりがなくても風味◎画像提供/@nami750さん @nami750さんはそうめんを小分けにして海苔カップにオン。「ひと口で食べられるし、見た目もかわいい! 時間が経つとそうめんの湿気で広がってしまいますが、上にのせる具材を変えて楽しめます♪ 子ども用の簡単なちらし寿司にも大活躍しています」とお気に入りの様子。 彩り豊かな手まり寿司が簡単に♪画像提供/@sakuhi_mamaさん @sakuhi_mamaさんは子どもの日のお祝いごはんに。色とりどりのミニお寿司がとってもおしゃれ! 海苔カップのおかげで転がらずに安定し、サイズ的にも子どもが食べるのにちょうどいい様子♪ 「ごはんをそのまま入れるだけなので、のりを巻く手間が省けてとても便利!娘のお弁当にもよく使っています♪」と@sakuhi_mamaさん。 おうちで過ごす時間が多くなるこの時期、食事の見た目が変わるだけで気分も少し上向きに♪ 食材を奮発しなくても、いつものごはんとおかずでパッと印象が変わるので、ぜひ試してみてくださいね! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@sako_obenさん、@sofutwinspanさん、@nami750さん、@sakuhi_mamaさん取材・文/松野久美
2020年04月10日ダイエット中でもしっかり食べたい!そんな日のおかずに悩んだら「エリンギと長芋の麺つゆバター炒め」がオススメです。コリコリした食感のエリンギとシャキシャキの山芋は歯ごたえも良く、お肉なしでも食べ応えバッチリの一品になります。味付けもバターと麺つゆだけなので、失敗なし。カロリーも138キロカロリーと炒め物の中でも低カロリー。食物繊維も豊富で、腸内環境も整えてくれる「エリンギと長芋の麺つゆバター炒め」は、ダイエット中でもストレスフリーで頂く事ができる大満足の一品です。■エリンギと長芋の麺つゆバター炒め調理時間 10分 1人分 138Kcalレシピ制作:ぐっち夫婦<材料 2人分>エリンギ 2本長芋 10cmほど(300g)青ネギ 適量麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1バター 5g<下準備>・エリンギは3~4cmの長さにカットし、拍子木切りにする。長芋は皮をむき乱切りにする。青ネギは小口切りにする。<作り方>1、フライパンにバターを熱し、長芋を焼く。2、長芋に焼き色がついたところで、エリンギを入れて炒め合わせる。3、麺つゆを入れ、さらに炒める。4、器に盛り、青ネギをふる。ヘルシーでとっても美味しい「エリンギと長芋の麺つゆバター炒め」。バターと麺つゆで食材を炒めることで、味にコクが出るので、お肉なしでも満足感が得られます。今晩のおかずや晩酌のお共にいかがですか?
2020年03月29日パスタ、うどん、中華麺。子どもが大好きな麺! 簡単にできるからこそ、レシピがマンネリ化している方も多いのでは? 調理時間たった15分で完成する、忙しいママのお助け時短レシピを、人気料理家のワタナベマキさんに教えていただきます。お昼にがっつり食べたくなる、焼きそば! 素材の良さを生かした、簡単&絶品レシピをお試しあれ。時短レシピ焼きそば01.きのこと豚のあんかけ焼きそばパリパリで香ばしいかた焼きそばの上に、たっぷりきのこのとろ~りあんかけがベストマッチ!【材料】2人分焼きそば麺………2玉豚ロース薄切り肉………150g(細切り)★シメジ………100g(石突きをとり手でほぐす)シイタケ………2枚(石突きをとり薄切り)タマネギ………1/2個(繊維にそって薄切り)ごま油………大さじ2ショウガ………1かけ分(千切り)酒………大さじ2みりん………大さじ1水………150ml醤油………大さじ1塩………小さじ1/2片栗粉………小さじ2(大さじ1の水で溶く)粗挽き黒胡椒………少々【つくり方】1.フライパンを中火で熱し、ごま油(小さじ2)とショウガを入れ、香りが立ったら豚肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。★を加えて炒め、酒、みりん、水を加えアクを取りながらひと煮立ちさせる。2.1に醤油と塩を加えて味を調える。片栗粉を加えとろみをつけ、最後にごま油(小さじ1)を加える。3.別のフライパンを中火で熱し、残りのごま油を入れる。焼きそば麺をほぐして入れ、両面ぱりっと焼き目がつくまで焼く。器に盛り、上から2をかけ、その上に胡椒をふる。おいしくなるPoint>>>かた焼きそばをつくる時、両面軽く焦げ目がつくくらいに、ぱりっと焼き上げること。時短レシピ焼きそば02.じゃことレンコンの梅しそ焼きそばゆかりが味の決め手の焼きそば。じゃこの風味とちくわの食感でふくよかな味わい。【材料】2人分焼きそば麺………2玉★ちくわ………4本(乱切り)レンコン………100g(5㎜厚の半月切りにし、さっと水にさらす)ちりめんじゃこ………30g酒………大さじ2ゆかり………大さじ2醤油………小さじ1ごま油………大さじ1細ネギ………3本(1㎝幅に斜め切り)【つくり方】1.フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、★を加えて炒める。レンコンが透き通ったら酒を加える。2.ゆかりと醤油を加えて絡め、ほぐした焼きそば麺を加えて炒め合わせる。器に盛って、細ネギをちらす。おいしくなるPoint>>>最後にゆかりを加えて具材に味付けすることで、ゆかりの風味が保たれる。時短レシピ 焼きそば03.鶏肉とモヤシの塩焼きそばさっぱりとした塩味の焼きそば。たっぷり野菜と大きな鶏肉で満足度◎【材料】2人分焼きそば麺………2玉鶏もも肉………150g(好みで皮を取り除き、一口大に切る)モヤシ………1/2袋(ひげ根を取る)赤ピーマン………2個(種を取り、縦に細切り)ショウガ………1かけ分(千切り)酒………大さじ2塩………小さじ2/3ごま油………大さじ1カツオ節、青のり………お好み【つくり方】1.フライパンを中火で熱し、ごま油、ショウガの順に入れて炒める。香りが立ったら、鶏肉を加える。2.焼き目がついたら赤ピーマンとほぐした焼きそば麺、酒を加え炒め合わせ、塩を加える。3.全体がなじんだら強火にし、モヤシを加えさっと炒め合わせる。お好みでカツオ節と青のりをふる。おいしくなるPoint>>>モヤシは最後に加えて、軽く炒めるだけ。シャキシャキの食感が楽しめる。(教えてくれたひと)料理家・ワタナベマキさん1976年、神奈川生まれ。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベント、料理教室など幅広く活躍中。旬の素材を大切にした季節の料理、常備菜、お弁当、朝ごはん、サラダなど著書は多数。近著に「ごはんにかけておいしい。材料2つでいためもの」(主婦と生活社刊)などがある。Instagram:@maki_watanaberecipe & styling/Maki Watanabephotography/Nao Shimizu
2020年03月25日