『桜甫(おうほ)のキレイDELIヘルシーベジタブルオイル』株式会社ポーラは、料理研究家・栄養士の中山桜甫氏が監修した、6種の良質なオイルをブレンドしたヘルシーオイル『桜甫のキレイDELIヘルシーベジタブルオイル』を2015年2月3日に発売する。桜甫のキレイDELIヘルシーベジタブルオイル180g2,900円(税込3,132円)桜甫のキレイDELIヘルシーベジタブルオイル(2本セット)180g x 25,500円(税込5,940円)(プレスリリースより引用)『桜甫のキレイDELIヘルシーベジタブルオイル』は、美と健康に良いとされる、体内ではつくられないため積極的に摂りたい必須脂肪酸であるオメガ3系をはじめ、美味しさもプラスされたオメガ6系、オメガ9系の脂肪酸を含んだ6種のオイルをブレンドし、“生で食べる”ことにこだわった美味しく贅沢なオイルだ。美と健康にうれしい6種のオイルをブレンドオメガ3系のアルファレノリン酸が豊富な、インカインチオイルやアマニオイル、エゴマオイルと、オメガ6系のリノール酸豊富であるグレープシードオイル、オメガ9系のオレイン酸が豊富なアボカドオイルやオリーブオイルをバランス良くブレンドした。素材をそのまま搾る「圧搾しぼり」から生まれたオイルだけを贅沢に使用している。ダイエット中でも安心のコレステロール“ゼロ”のヘルシーオイルなので、フレッシュサラダなどと和えて食べるのもおすすめだ。栄養成分表示(大さじ1杯(12g)当たり)エネルギー:108kcalたんぱく質:0g脂質:12g炭水化物:0gナトリウム:0mgコレステロール:0mg(プレスリリースより引用)全国のポーラレディ、コスメ&エステショップ「ポーラザビューティ」約620店を含む全国約4800店舗のポーラのお店で、カタログ販売にて取り扱う。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社ポーラプレスリリース/日経プレスリリース
2015年01月27日以前、今流行っている「オイルプリング」をご紹介しましたが…とにかく今、ココナッツオイルは美容に使える!と大人気。ココナッツオイルは、潤い肌を作ってくれる頼もしい美容アイテムなのです。乾燥肌や肌荒れ、シワなどに悩んでいる方にもってこい!ココナッツオイルには、「中鎖脂肪酸」が多く含まれています。この「中鎖脂肪酸」は体内に取り込むと、間脈からそのまま肝臓へと運ばれるので、吸収がとっても早いんです。そのため、他の油とは違い、体内に蓄積されず、既に付いてしまっている脂肪を燃焼してくれる効果が!という事は…ダイエットにもピッタリ!ダイエット中って食べ物にも気を使いますよね!?ココナッツオイルなら、食べ過ぎた~なんてときも、脂肪燃焼してくれるので安心!食べながらダイエットって少し違和感がありますが…普段の食事に簡単に取り入れる事が出来ますよ♪例えば…今の時期は暖かい紅茶やスープなどに大さじ1杯のココナッツオイルを入れて飲み物と飲んだり朝食のパンに、バター変わりにココナッツオイルを塗ったりサラダのドレッシングにしたり。使い方はとってもシンプルで簡単!食べて痩せる。っていい響きですよね♪(笑)また、ココナッツオイルを食べることで、余分な水分を排出してくれるので、むくみ防止にもなりますし、ココナッツオイルが体に溜まった便を除去してくれるので、便秘解消にも!そしてこの時期気になる乾燥…ココナッツオイルに含まれている成分は、お肌に良い効果をもたらしてくれるので、最高の美容オイルとも言われています。そのため、保湿ローションとしても最適!乾燥が気になる箇所に塗れば、オイルが肌に浸透するので全身のスキンケアアイテムにはピッタリ。また、子供を産むときどうしても気になるのが、妊娠線…その妊娠線の予防にも、使えちゃうんです!お腹が大きくなる頃から、お風呂上りなどにお腹に塗ってあげることで妊娠線の予防になります。サラっとしているので使い心地も良いですよ♪食べて良し。塗って良し。とにかくココナッツオイルは美容にも健康にも、良いことばかり!女性の味方なんです。▽オススメココナッツオイル▽バージンココナッツオイル出典:amazonエキストラバージンココナッツオイル出典:amazon試した事が無い方は、この機会にぜひチェックしてみてくださいね!
2015年01月27日マカ、ココナッツオイル、くるみ、アサイー、チアシード…、美肌と健康的な身体をつくるスーパーフードが最近、話題沸騰中。健康的な身体を作るのに効果的な作用がたくさんあり、私もできる範囲で摂るようにしています。ただ、意識して食べないとつい忘れてしまうのがこれらの食品。その一番の理由が、日本人にとってなじみの深い食べ物ではないから。身近にある調味料みたいに、切れたから「近くのスーパーでちょっと買ってこよう」と手軽に選ぶ感じではないですよね。ただ、美容と健康を期待して摂取するなら、やっぱり長く続けていくことが一番です。そこで、私が色々試した結果、今いちばんおすすめしたいのが、日本人なら誰もが食べたことのあるアノ食べ物。そう、「味噌汁」です。味噌汁といっても、ここでは顆粒出汁をつかったものではなく、おうちでしっかりと取った出汁(だし)を取ったものを指します。(一般的な顆粒出汁では、出汁本来の栄養が取れないだけでなく、添加物がミネラルの吸収を阻害してしまうのです)私が味噌汁のパワーを実感したのが1年前に出産したときのこと。私が子供を産んで入院していた助産院で食べた味噌汁が、今まで食べたことのないくらい美味しかったのです。毎食出る味噌汁は、すべて具だくさん。そして、薄味なのに香り豊かで深く五臓六腑に染み渡って、一口飲んだだけで体中に至福感が駆け巡る感じ。一気に出産の疲れが吹き飛びました。大げさではなく、そのくらいの衝撃だったのです。「ここの食事は全て美味しい」と噂に聞いていたのですが、どのおかずにも丁寧に取った出汁が使われていて、「美味しさの秘訣は出汁にあり」というのをここで学びました。入院中、食事をしている間の肌のツヤ、体調、すべてが整っていて、その面でも「味噌汁」の効果を実感できたのです。今までは簡易出汁を使っていたのですが、この経験からしっかりと毎日出汁を取るようになりました。さて、実際に出汁をとった味噌汁には多大なる美肌&健康パワーが凝縮されています。まず基本的な出汁に使われるかつおには、髪や皮膚、身体をつくるもととなるタンパク質が豊富で、人体に必要なアミノ酸を全て含んでいます。その他に、ストレス解消に効果的なイノシン酸、ダイエットを助けるヒスチジンなどがあり、これだけでもサプリメントと同じような効果が期待できます。かつお出汁は、水に対して2%のかつおを沸騰しているお湯に入れ、火を止めて2分程置いてザルで濾す方法がおすすめですが、面倒なら粉末の鰹節を投入するだけでもOK。かつおだしを基本として、おすすめしたいのが以下の4食材。●昆布昆布はカルシウム、マグネシウム、亜鉛などミネラルの宝庫。消化吸収率が高く、他の食品と比べると80%のミネラルが体内に効率的に取り込まれます。がん細胞を消滅させるフコダインほか、便秘を解消するアルギン酸、また、脂肪や糖質の代謝を活発にするヨードも含まれるので、揚げ物やスイーツを食べた後にもおすすめ。軽くキッチンペーパーなどで昆布の汚れを拭き取ったら、一晩、水につけておいて、沸騰直前に取り出します。●煮干スター成分であるカルシウムをはじめ、記憶力を向上させ、視力回復を促し、血液サラサラ効果のあるDHA、疲労回復を促すタウリンが含まれています。水に浸して一晩置き、沸騰直前まで火にかけて取り出すのが簡単な方法。煮干までまるごとたべる場合は、頭とはらわたをあらかじめとっておきましょう。また、最近では粉末状の煮干もあり、忙しいときに便利です。●あご出汁あご出汁のもととなるトビウオは抗酸化作用のあるビタミンEが豊富で、あらゆる老化を防いでくれます。また、アルコールを分解するナイアシンも含まれるので、二日酔いの次の日にも。赤だしの味噌汁と相性バツグン! ●しいたけとくに私が最近ハマっているのが干ししいたけ。細胞を活性化させ、体内を若々しくするほか、毎日摂ることで乳がん率が8割ほど減るというデータも。一晩、水につけるだけで旨みたっぷりの美味しい出汁が取れます。味噌には、アミノ酸やビタミン、脂肪酸、タンパク質が豊富で、そのまま大豆を食べるよりも味噌を食べるほうが栄養を消化吸収しやすくなります。また、血中コレステロールを下げる効果や、細胞を活性化させる効果もあるとか。きちんと作った味噌汁には、身体に必要な栄養が凝縮しているのです。ただ、どれから揃えていいのか分からない、という人におすすめしたいのが「アムリターラ」の出汁取りセット。オーガニック化粧品ブランドでもあるアムリターラは、厳選した素材のみ使用しているので、赤ちゃんから大人まで安心して食べることができます。出汁セットに含まれるのは、収穫量が少なく貴重な天然の羅臼(らうす)昆布、佐賀県で水揚げされたカタクチイワシの煮干し、上品なコクと甘味をもった長崎県産の炭火焼きあご粉末、肉厚でジューシーな歯ごたえの、大分県産の原木乾しいたけ。まずは、このセットで「本物」の美味しさを試してみてください。さらに美容にアプローチするのにおすすめなのが、味噌汁に良質な油を小さじ1杯垂らすこと。油は、細胞膜の材料となり、ツヤ肌や美髪、ホルモンバランスの整った身体を作るのに必須。毎日、積極的に摂りたい食材のひとつです。味噌汁に入れるなら、同じくアムリターラのなたね油が◎。昔ながらの製法で作られた国産のもので、完全無農薬で手間暇かけて圧搾。味にクセがなく、一杯の味噌汁をぜいたくなご馳走へと変えてくれます。ぜひ、試してください! ・アムリターラ 公式サイト
2015年01月21日注目のオイルが入った日清オイリオグループ株式会社は1月15日、健康を大切にする方のおいしい食生活を彩る新しいタイプのドレッシングソース「日清ヘルシードレッシングソース」を、2015年2月23日(月)から全国で発売開始すると発表した。人気の高い「和風」、「ごま」、「シーザー」の3つの風味をラインアップし、毎日の健康はもちろん、おいしさにもこだわりたいという人のために、今、注目の中鎖脂肪酸を豊富に含むココナッツオイル入りで、おいしさはそのままに塩分を50%カットした。中鎖脂肪酸が豊富ココナッツオイルは機能性成分である中鎖脂肪酸を豊富に含んでいて、通常の脂肪酸と比べ、食べた後、エネルギーになりやすいことが特長だ。この特長が注目され、医療用途や高齢者・介護食品、健康オイルなどに使われており、最近では、多岐にわたる有用性についての研究が進められ健康維持・増進のための新たな可能性が期待されている。同製品は、それぞれの風味の特長を活かすため、ココナッツオイル特有の風味(甘い香りなど)は抑えてあるので、どんな料理にも使いやすい。(画像はプレスリリースより)【参考】・日清オイリオグループ株式会社ニュースリリース
2015年01月20日大人の肌のカサつきに、生花オイルinで全身オイル美容花王株式会社は、2015年3月21日、大人の女性の肌を考えたシリーズ「ビオレプライムボディ」から、100%天然由来の生花オイルが入った全身オイル美容の『ビオレプライムボディオイルinボディスクラブ』と、『ビオレプライムボディオイルin保湿UVミルク』を新発売する。『ビオレプライムボディオイルinボディスクラブ』は、垂れずに塗りやすいジェルタイプで、オイルに包まれたスクラブが肌の上で崩壊するため肌あたりがやさしく古い角質を除去する。ゴワつき・ザラつきが気になるひじ・かかとなどはもちろん、固くなりがちなヒップや、やわらかい二の腕など、からだ全体に使え、洗い流したあともオイルの効果で大人の肌をなめらかなやわ肌に整える。『ビオレプライムボディオイルin保湿UVミルク』は、従来品の日やけ止めでは保湿力に物足りなさを感じる大人の肌にむけ、イソノナン酸イソトリデシルなどの油剤をジェル化することで、肌を均一に覆い高い保湿効果の持続を実現した。冷房や紫外線でカサつきが気になる春から夏にかけて、日中の紫外線を防ぎつつ、なめらかなやわ肌をつづかせる。デザインや香りにもこだわり、同シリーズで好評の「ボディオイル」と同じ、大人の女性にふさわしい自然で上品な「積みたて小花の清々しい香り」となっている。商品名:ビオレプライムボディオイルinボディスクラブ内容量:120g商品名:ビオレプライムボディオイルin保湿UVミルク内容量:80ml※メーカー希望小売価格は設定いたしません。発売日/地域:2015年3月21日/全国(プレスリリースより引用)「ビオレプライムボディ」シリーズ肌のカサつきに悩んでいる大人の女性のために、肌の特徴である年齢に伴って皮脂の分泌量が減少することに着目して開発した、保湿成分となる月見草やラベンダー、ホホバの花や実、茎から抽出した100%天然由来の生花オイル配合のボディケアシリーズだ。満足のいく心地よい使用感で「洗う」から「ケア」まで、すべてのボディケアステップを生花オイルinでの全身オイル美容を提案していく。(画像はプレスリリースより)【参考】・花王株式会社ニュースリリース
2015年01月13日何かと集まりの多い季節。持ちよりパーティーに何か作っていかなくちゃいけないけれど、前日も当日も作る時間がない! なんてこと、ありませんか? そんなときは作り置きできる、いや、むしろ時間が美味しくしてくれるものを持っていくのがおすすめ。簡単で料理上級者に見える牡蠣のオイル漬けのレシピをご紹介しましょう! バゲットを添えれば、立派なおもてなしのおつまみにもなる牡蠣のオイル漬け。それでは、さっそく作り方です。●牡蠣のオイル漬け(作りやすい分量)<材料>牡蠣(加熱用)…400g塩…小さじ1にんにく…1かけ赤唐辛子…1本ローリエ…1枚タイム…あれば3〜4枝オリーブ油…1カップ<作り方>1)にんにくは薄切りにする。赤唐辛子は半分に割って種をのぞく。2)牡蠣は塩(分量外)を入れた水に2~3個ずつ入れて振り洗いをし、汚れをおとす。ペーパーで水気をふきとる。3)テフロン加工のフライパンに油を敷かずに2の牡蠣を入れ、強火で軽くゆすりながら焼きつける。火が通ってくると水分が出てくるので、塩をふり、水分を飛ばすように3〜4分加熱し、取り出す。4)粗熱が取れたら1とともに清潔な容器に入れ、牡蠣が完全にかぶるようにオリーブ油を注ぐ。密閉して冷蔵庫でひと晩置いたら出来上がり。フライパンに残ったカリカリしたものは、とてもおいしい牡蠣のエキスなので、洗わずにそのまま油を足してチャーハンや炒め物などに使うといいですよ。煮沸消毒した瓶などに入れて冷蔵保存すれば、冬場であれば1週間程度は日もちするので、忙しいときでも前もって用意しておけます。持ちよりパーティーのときなどは、当日食べ切らなかったら、招いてくれたお宅へ瓶ごとプレゼントするのも素敵ですね。牡蠣のうまみがぎっしり詰まったオイルのおかげで、ゆでたパスタとさっとあえるだけでも豪華な一品になりますので、ぜひ、おすすめのおいしい食べ方をひと言添えて。おいしいバゲットと一緒に持っていってください!
2014年12月26日最近は、健康や美容のために植物油にこだわる人が増えていますね。例えば、ココナッツオイルやアルガンオイルなどがとても話題になっています。日本にも、古くから伝わるスーパーオイルとして名高い植物油があるのを知っていますか。それが、椿オイル。食用のイメージはあまりないかもしれませんが、とてもヘルシーな油で、レストランで使用されたりも。椿オイルの産地として有名な五島列島にあるカフェ&エステサロン「バンブー」からは食用の椿油も販売しています。五島産のやぶ椿の実にこだわって絞って作った椿油で、加熱しても酸化しにくいオレイン酸たっぷりのオイルで、炒め物、揚げ物はもちろん生のままドレッシングの材料としても最適。その香りは甘いナッツのよう。また、ホテル椿山荘内にある「木春堂」では、椿オイルフォンデュ「茶釜料理」が人気。その名のとおり、椿オイルのブレンドオイルで、お肉や魚、野菜を素揚げしていただくお料理です。椿オイルはクセのない風味でマイルドに仕上がり、消化もよく胃に負担をかけないのだとか。さらに椿オイルが肌にも髪にもいいのはよく知られていますよね。椿オイルはオレイン酸をたっぷりと含んでいるので、髪や肌につけると皮脂なじみがよく、水分の蒸発を防ぎ保湿性を持続し、乾燥を防ぐ効果があるそう。ヘアケアとして使えば、キューティクルを保護し、ツヤと潤いのある髪を取り戻すうえに、地肌の健康も維持する効果が期待できるというから、すごいパワーを持っているのですね。いろいろな使い方ができる椿オイルですが、直接口に入れて食べたり、肌や髪につけるのだから、やはり新鮮なものがいいはず。五島市内の今村製油所の今村さんも「やはり鮮度は重要。できるだけフレッシュな採れたてのオイルのほうがいい」と言っているとか。そんな五島列島産の絞りたてのピュアな椿オイル※を使ったのが、「TSUBAKI オイルシャンプー&オイルコンディショナー ジャンボペアセット」が数量限定で発売されています。これこそ、2014年冬季限定オイルヌーヴォーの登場。(※ツヤ・毛髪補修・毛髪保湿)これは、2014年9月に長崎県五島列島で初摘みされた椿の実から搾ったピュアオイルで仕立てたノンシリコーンシャンプーとコンディショナーを、収穫したその年に発売することから、ボジョレーヌーヴォーならぬ「オイルヌーヴォー」と名付けられたもの。新鮮な椿オイルを使用していることがお墨付きなわけですね。サラサラとした仕上がりの軽さと、毛穴まですっきりさせ健やかな地肌を保ちたいという地肌ケアのニーズを踏まえた、この「TSUBAKI オイルシャンプー&オイルコンディショナー ジャンボペアセット」ならば、ノンシリコーンシャンプーによくある髪のパサつきやまとまりのなさも心配なさそう。なめらかに髪になじみ、ドライ後はしなやかでサラサラとした仕上がりです。植物由来の美容成分で、冬の乾燥によって荒れがちな地肌も健やかに保ってくれるから、まさに今の季節にぴったり。数量限定だから急いでゲットして、椿オイルのパワーを自分の地肌と髪で実感してみては?・TSUBAKI 公式サイト
2014年12月19日“オイル美容”は、間違いなく今年のビューティ事情のビッグトレンドの一つに挙げられるキーワード。フェイシャルはもちろん、ボディにヘアケアにと、オイルが主役のアイテムが続出し、全身を保湿して乾燥を防いだり、栄養成分を肌へ浸透させてのアンチエイジング効果が注目された。さまざまに種類のあるオイルのなかでも、とりわけ注目度が高かったのがアルガンオイル。モロッコ南西部の大地に生息する木から採れる黄金色のアルガンオイルは、肌の成分と似た、必須脂肪酸やステロール、ビタミンEを豊富に含み、肌の潤いと代謝をよくし、健康的で明るい肌へ見せてくれる。実はいま注目されているこのアルガンオイルに20年以上前から注目し、モロッコに独自ルートを開拓して100%ナチュラルなオイルを製品に活用してきたのが、フランスのオーガニックブランド「メルヴィータ」だ。「メルヴィータ」といえば、まさしく良質なオイルが美容感度の高いコアなファンから信頼を集めるスキンケアブランドなのだが、そのブランドのシグネチャーアイテムでもあるビオオイルに1月、新製品が登場する。「アルガンプリュス ビオオイルセラム」は、アルガンオイルに天然由来のエイジングケア成分「ヒドロキシプロリン」を配合した新しい製品で、洗顔後からのスキンケアの一番最後のステップに使用して、若々しい弾力に満ちたぷるん肌へ導くフィニッシュ美容液だ。肌のハリ感や小じわ、そしてこれからの季節の乾燥によるツッパリ感にも効果的とのこと。乾燥対策に余念のない女子にぜひおすすめしたい新年一発目の秀逸コスメだ。発売は1月14日(水)。価格は、8,100円。(text:Miwa Ogata)
2014年12月16日最近はオイル美容がブームとなっていますね。特にお肌の乾燥が気になるこの季節は、オイルを活用している女性も多いのではないでしょうか? オイルはお肌の保湿をサポートするだけでなく、種類によってはアンチエイジング効果があるものも。オイルの使い方も様々で、お肌に塗る以外にも役立つ美容法があるのです。今回はミランダ・カーも愛用しているということでお馴染の、ココナッツオイルを使ったオススメ美容法の紹介です。■髪やお肌の保湿ケアにココナッツオイルはビタミンEが豊富で抗酸化力が強く、保湿力もバッチリ。シャンプー後の髪に手の平で温めたオイルを馴染ませたり、お肌の乾燥が気になる部分に塗ったり、マッサージオイルや目元等のメイク落としとしてもOK!! シュガーやソルトを加えてボディースクラブとして使えばしっとりツルツルのお肌に。また、抗菌性にすぐれ免疫力を高めてくれるラウリン酸も含まれていて、皮膚の炎症や日焼け後の肌などにも効果的。■ココナッツオイルでダイエットオイルは太りそうなイメージが強いですが、ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を豊富に含んでいます。中鎖脂肪酸は体内に入るとすぐに燃焼してエネルギーとして使われ、体内に蓄積されないという性質が。中鎖脂肪酸が燃焼すると体脂肪の便秘解消にもオススメで、普段使っているオイルやバターの代わりに料理に使うことでダイエット効果が得られちゃうんです! ■オイルプリングでデトックスココナッツオイル大さじ1杯を口に含み、マウスウォッシュを使うときのようにモグモグします。10~15分ほどモグモグしたら吐き出します。しばらくするとサラサラした液体になるので、ベタつかずにお口の中がサッパリ。口内から浸透して体のデトックスをしてくれたり、口臭や歯周病などを予防する効果も。毒素が排出された液なので飲み込まない様に注意して下さいね! モデルの道端ジェシカさんもココナッツオイルの愛用者で、ココナッツオイルをボディオイルとして使ったり、オイルプリングも実践しているそう。どうやら美しさの秘訣はココナッツオイルにあるのかも!? 早速ココナッツオイルをフル活用して、内側も外側もキレイになっちゃいましょう!
2014年12月15日からだを温める「ボディオイル」株式会社ネットランドジャパンでは、「月桃&ジンジャーウォーミングボディオイル」を1月8日(木)より新発売。「月桃&ジンジャーウォーミングボディオイル」は2種類のショウガ精油を配合したマッサージ用のボディオイルです。「月桃」とは月桃とは、台湾や東南アジアなどに群生しているショウガ科の植物。からだを温める効果があり、ポリフェノールを多く含むため、「美容」と「健康」によいと注目を集めています。「月桃&ジンジャー ウォーミングボディオイル」の特徴「月桃&ジンジャー ウォーミングボディオイル」のベースのオイルは、セサミオイル。オーガニック認定のセサミオイルだけを厳選。このセサミオイルに、月桃とショウガの精油を配合し、さらにクローブ精油も配合。全部で7種類の植物オイルを使用しており、これらの精油成分のおかげで、マッサージによるからだを温める効果や、血の巡りが良くなる効果が得られるのです。使い心地「すべりの良さ」や「べたつき感のなさ」にもこだわっていて、サラリとした使い心地。オイルケアが初めての方にもオススメとのこと。適量を手にとり、からだの端々から心臓に向かってマッサージするのが効果的。(画像はプレスリリースより)【参考】・天然由来成分100%!月桃&生姜のパワーで日本人女性の“冷え”を温める 『月桃&ジンジャー ウォーミングボディオイル』2015年1月8日(木)新発売! ~老舗薬舗の浴用剤がセットになった“ぽかぽか限定キット”も同時発売~
2014年12月11日ネットランドジャパンは2015年1月8日、沖縄のオーガニックコスメ「琉白(るはく)」から、2種類のショウガ精油を配合したマッサージ用ボディーオイル「月桃&ジンジャー ウォーミングボディオイル」(100ml/税込3,960円)を同ブランド公式サイトにて発売する。現在、世界最大規模のオーガニック認証「エコサート」を取得申請中。月桃は沖縄では、古くから「防腐効果のある葉」「厄払いの葉」として神仏に供える伝統餅を包む葉として使用されてきた。ショウガ科の植物のため、体が温まるお茶としても人気に。またポリフェノールを豊富に含むため、"和ハーブ"として近年注目を浴びているという。同商品は、2種類のショウガ科植物「月桃(ゲットウ葉油)」と「生姜(ショウガ根油)」の精油をブレンドしベースオイルに配合。さらに温めサポート成分として、スパイスで有名な「丁子(別名:クローブ/チョウジつぼみ油)」精油を配合した。マッサージすることで、こわばった体をじんわり温めて巡りを促すという。ベースオイルには、伝統医療「アーユルヴェーダ」で"デトックスオイル"として有名なセサミオイル(ゴマ油)を採用。無農薬栽培されたゴマのみを低温圧搾した高品質のものを厳選し、体の巡りを良くし排出力をサポートするそう。またセサミオイルは、人間が自ら作り出すことができない「オメガ6」や抗酸化物質「ゴマリグナン」を豊富に含み、肌にツヤとやわらかさを与えるという。セサミオイルのほか、アルガンオイル(アルガニアスピノサ核油)、ヒマワリ種子油、オリーブ油、スクワラン(オリーブ由来)、マカダミアナッツ油、ホホバ種子油といった計7種の植物オイルを独自ブレンド。保湿や美肌効果はもちろん、「すべりの良さ」「ベタつき感のなさ」にもこだわり、使いやすいオイルに仕上げたとのこと。なお同商品1個と「亀田利三郎薬舗浴用剤『玄武ゆ(げんぶゆ)』」1個がセットになった、「『月桃&ジンジャー ウォーミングボディオイル』発売記念キット」(税込3,960円)も150セット限定で発売。12月12日より同ブランド公式サイトにて予約受付を開始する。
2014年12月11日五島列島は九州の最西端、長崎港から西へ約100キロに位置し、約30の有人島と110余りの無人島で構成されています。古くは遣唐使船の日本最後の寄港地、大陸との交流拠点として栄えました。江戸時代には、キリスト教徒が厳しい弾圧を逃れて移住した場所でもあります。この島々に “江上天主堂” や “頭ヶ島天主堂” などの世界文化遺産候補を含む、カトリックの教会堂が53か所点在しています。そんな五島列島の教会を巡り、島の自然の恵みにふれる旅がいま、離島旅ファンの女性を中心に静かなブームとなっています。話題急上昇中!五島産「椿オイル」の魅力五島の自然の恵みといってまず思い浮かぶのが、海の幸。しかし最近、アラフォー女性たちの間で話題急上昇中なのは、五島産の椿オイル(椿油)です。五島には古くから、50種類もの椿が自生し、花を愛でるだけではなく暮らしに役立てられてきました。特に椿の実を搾った椿オイルは、化粧用のほか灯り用や食用として利用されてきたのだそう。椿オイルのヘッドスパでリラックス東京の某有名ヘアサロンでマネジャーをしていた八窪ルミさんが、5年前に実家である五島市内にオープンさせたヘッドスパ専門店「モンテ・カンゲ」。八窪さんは日本で初めて椿オイルを使ったヘッドスパのトリートメントを考案され、その技術を学びに都会から訪れるプロもいるのだとか。イチオシのメニューは、温めた椿オイルを使い頭皮から肩までのコリをほぐしていく70分コースの「ヘッドスパ」。その心地よさにほとんどの人が施術中に眠ってしまい、定評のある仕上がりは、髪の量が多い人はしっとりとまとまりよく、逆に髪が少ない人は軽くふんわりとなるんです。「椿オイルはほかのオイルに比べて肌なじみもよく、トリートメント中の使用感、効果がいいと実感しています。即効性もありますが、血行促進の効果も高く、使い続けることで頭皮が改善され、薄毛や白髪といった悩みが解消されたという声も多いです」(八窪さん)旅先で過ごす70分の至福の時間。このヘッドスパを目的に旅の予定を組むリピーターもいるというから、気になった方はお早めの予約がおすすめ。上質な椿オイルを求めてお次はオリジナルブランドの美容用椿オイルが購入できるショップ&カフェ「バンブー」。五島産の椿オイルに惚れ込んで、オリジナルブランドの椿オイル「雫」の開発を手がけたという、店主の竹村美保子さん。「地元では昔から普通に食べたり、顔や体のお手入れに使っている椿オイル。オレイン酸が豊富で顔にも髪にもなじみやすく、美容オイルとしては最高級品と言えるでしょう。若い人たちやほかの地域の人たちにもその良さを知って使ってもらいたいなと思い、より使いやすいように精製したオイルを作りました」(竹村さん)使ってみると、確かに1滴でするりと伸びます。肌にスッとなじみ、べたつきもありません。乾燥しがちな季節だけでなく、一年を通して使い続けたいそんな逸品オイルです。島内巡りの途中では、地元女子はもちろん、福江島を旅した多くの旅人がイチオシするカフェで一服。「ソトノマ」は、お茶を飲みに立ち寄るだけでも、ほっこりできると人気のカフェです。五島産の野菜やお米のほか店主が選び抜き、日本各地から取り寄せる食材や調味料を使った身体に優しいメニューが豊富です。夜に訪れたなら、オーガニックワインとともにゆっくりと味わいたいものです。元酒屋だった店舗をスタッフたちでリノベーション。五島市中心街から車で15分ほどの場所にあり、お茶の間感覚でお客さんが次々と訪れます。29の教会がある新上五島町へ五島列島の北東部には、世界文化遺産候補の構成資産のひとつである「頭ヶ島天主堂」など29の教会堂があります。12月初旬~1月初旬のおよそ1ケ月の間、島内の教会は信徒手作りのイルミネーションで輝きます。いくつかの教会を巡った後は、碧い空と海を臨む「五島列島リゾートホテル マルゲリータ」へ。国民宿舎だった場所を全面改装して生まれ変わった、全29室のオーベルジュです。ディナーには、椿オイルを使った料理も。椿オイルに多く含まれるオレイン酸の酸化しにくい特徴を活かし、五島の逸品で日本三大うどんでもある「五島うどん」を手延べするときにも使われているそう。そのナッツを思わせる風味を生かして、ドレッシングなど生食のほか、オムレツなどシンプルな加熱料理に使うと最高!食べるオイルとしても優れているんですね。他にも「五島列島リゾートホテル マルゲリータ」には、滞在を楽しめる工夫がたくさんあります。教会を巡り、椿オイルで体の内と外から抗酸化できる大人旅。五島を次の旅の候補にしてみませんか?お問い合わせ・モンテ・カンゲ TEL 080-1793-5588 10:00~18:00 休月曜 ・バンブー TEL 0959-75-0412 10:00-19:00 休火曜 ・ソトノマ TEL 0959-88-9081 9:00~21:00 休火曜 ・五島列島リゾートホテル MARGHERITA TEL 0959-55-3101 ・長崎観ポータルサイト ながさき旅ネット
2014年12月08日知る人ぞ知るスイスのハーブオイル「ナリン(nahrin)」から、シグネチャーアイテムでもある40種類のハーブをブレンドした肌に塗れるアロマ「ハーブオイル 33+7」にロールオンタイプが日本限定品として新登場。12月4日(木)より2,268円にて発売。ナリンは、スイス生まれで高品質のコスメやアロマを扱うブランド。実は、アルプス山麓の村バルゼンハウゼンに創業したメディカルハーブブランド「JUST(ジャスト)」の姉妹ブランドでもあり、“奇跡のしずく”とも言われるジャストの「ハーブオイル31」を愛用していた人からも好評で、いまナリンの人気はますます高まっている。「ハーブオイル 33+7」は、その名の通り40種類ものハーブを独自の方法でブレンドしており、ミントやユーカリなどの清涼感と柑橘系の甘みのある香りが広がる奥行きのあるアロマで、気になる箇所にさっとひと塗りすれば、スーッとした心地よい感触とともに、リフレッシュできる。頭痛のときにこめかみに塗ったり、手首や耳裏などに塗って香水の代わりにもなる。ちょっとした乾燥や虫刺されのかゆみといったトラブルにも使える万能オイル。保湿成分配合だから、しっとりとしたテクスチャーで冬のうるおい対策にもぴったり。ハーブは100%厳選した良質な天然素材を使っており、着色料や保存料、香料は一切なし。一度手にしたら、リピートしてしまうこと請け合いだ。全国コスメキッチン・ビープル バイ コスメキッチンにて取り扱われる。(text:Miwa Ogata)
2014年12月04日中東などの主要な産油国12カ国が加盟するOPEC(石油輸出国機構)は11月27日の総会で、原油の生産目標を現行の日量3,000万バレルに据え置くことを決定しました。実際の生産量は既に同目標を上回っているものの、生産枠厳守の方針すら示されないなど、OPECが減産を見送ったことから原油相場は下げ足を速め、先物価格(1バレル当たり)は28日に北海ブレントで70米ドル台、WTIで66米ドル台となりました。新興国や欧州などでの需要減の一方で、主に米国でのシェール・オイルの生産増加に伴なう供給増もあり、世界的に原油価格が低迷していることから、多くの産油国が財政的に厳しい状況に置かれているとみられています。それにもかかわらず、今回、OPECが減産を見送った背景には、たとえ減産をして、目先、原油価格を回復させても、それに伴なって米国のシェール・オイルなど、非OPECの原油生産の増加が続けばシェアを奪われることになり、結局、原油収入が減るとの危機感があります。つまり、今回の決定は、将来の販売量やシェアの確保に向け、目先の価格下落には目をつぶり、競合するシェール・オイルなどの生産増加を抑えることを狙ったものとみられています。このため、原油価格が今後、50米ドル程度に低下するとの見方もあります。ただし、原油価格のそうした厳しい低下にある程度耐えられるのは、外貨準備が潤沢なサウジアラビアなど、一部の産油国に限られるとみられ、どこかの時点で減産に向けた動きが強まる可能性も考えられます。また、原油の価格低下には需要拡大を促す面もあることを考え合せると、価格が長く低位にとどまる可能性は高くないとみられます。なお、シェール・オイルについては、油井によって生産コストにかなりばらつきがあるほか、これまでに投じた資金の回収が重視されることなどから、原油価格が一段と低下する場合でも、設備投資や生産ペースが抑えられることはあっても、増産という方向性の修正にまで至るかは定かでありません。一方、一部で2年前の半分以下に時間短縮となった事例もあるように、掘削などの効率化や、生産コスト削減に向けた努力に拍車がかかったり、M&A(合併・買収)が加速するなどして、体力強化が進むことも考えられます。(※上記は過去のものおよび推定・予想であり、将来を約束するものではありません。)(2014年12月1日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、マーケットの旬な話題が楽に読める「楽読」からの転載です。→「楽読」※1 当資料は、日興アセットマネジメントが市況等についてお伝えすることを目的として作成したものであり、特定ファンドの勧誘資料ではありません。また、弊社ファンドの運用に何等影響を与えるものではありません。なお、掲載されている見解は当資料作成時点のものであり、将来の市場環境の変動等を保証するものではありません。※2 投資信託は、値動きのある資産(外貨建資産には為替変動リスクもあります。)を投資対象としているため、基準価額は変動します。したがって、元金を割り込むことがあります。投資信託の申込み・保有・換金時には、費用をご負担いただく場合があります。詳しくは、投資信託説明書(交付目論見書)をご覧ください。
2014年12月01日数滴なじませるだけの導入オイル11月21日株式会社ドクターシーラボは、老化を遺伝子レベルから研究したエイジングケアコスメ「ジェノマー」より、新発想の導入オイル『ジェノマー エッセンスオイル』を発売した。希少なオイルで贅沢な艶肌“モロッコの黄金”といわれる希少なアルガンオイルをじっくり発酵・熟成させた「発酵アルガンオイル」をはじめ、8種の植物美容オイルを贅沢に配合。20代半ばから皮脂が減少することで感じやすくなる乾燥やごわつきを柔らかく整え、ふっくらとした艶肌を叶える。洗顔後すぐ、3滴ほどを顔になじませるだけの“導入オイル”として使用できる他、スキンケアの仕上げやマッサージオイル、ボディケア、爪や髪のお手入れなどマルチに使用可能だ。オールシーズン使用できるのもうれしい。専門家お墨付きのスキンケアブランドジェノマーは、加齢による肌の変化を科学的に捉え、皮膚の専門家が研究・開発した結果を重視するエイジングケアブランド。睡眠時にダメージや疲れを回復させる「ヒト成長ホルモン」の分泌をサポートしつつ、シワやたるみなどのエイジングサインを引き起こすタンパク質「プロジェリン」の蓄積をコントロールする働きに着目した成分「PROGELINE(プロジェライン)」を新たに配合。(画像はジェノマー公式サイトより)【参考】ジェノマー美容経済新聞
2014年11月28日濃密オイルでしっとり、やわ肌を実現株式会社ミックコスモは、ボディオイル「べっぴんボディ ローズヒップボディオイル」を2014年11月20日(木)より新発売します。「べっぴんボディ ローズヒップボディオイル」は、ビタミンCなどの有効成分をたっぷりと含んだローズヒップオイルをはじめ、オリーブ油、ホホバ油、マカデミア油などの植物油が配合されており、濃密オイルがふっくらとしたやわ肌を実現します。また、濡れた肌にもベタつかず、よくなじみ、肌だけでなく髪にも使うことができるのも嬉しいですね。1,000名にミニボトルをプレゼントそんな「べっぴんボディ ローズヒップボディオイル」を発売した記念に、同製品のミニボトル1,000名モニターキャンペーンを実施します。期間は2014年11月17日(月)から7月24日(月)までの間、同製品を試した後に必ずアンケートに答えるのを条件に、1,000名のモニターを募集しています。詳しくは【参考】の「べっぴんボディ ローズヒップボディオイル特設ページ」を参照下さい。(画像はプレスリリースより)【参考】・べっぴんボディ ローズヒップボディオイル特設ページ・株式会社ミックコスモ プレスリリース/PR TIMES
2014年11月19日長崎県五島列島産の搾りたてのピュアな椿オイル使用資生堂は、日本の女性を美しいツヤ髪に導くヘアケアブランド「TSUBAKI」より、「オイルシャンプー&オイルコンディショナージャンボペアセット」を、株式会社エフティ資生堂から数量限定で2014年12月中旬より発売する。【ツバキオイルシャンプー&オイルコンディショナージャンボペアセット】分類:シャンプー・コンディショナー容量:各550ml価格:オープン価格(プレスリリースより引用)オイルヌーヴォーは、2014年9月に長崎県五島列島で初摘みされた椿の実から搾ったピュアオイルでツヤ、毛髪補修、毛髪保湿用に仕立てたシャンプー&コンディショナーを、収穫したその年に発売することから、「オイルヌーヴォー」と名付けた。自然の恵みを感じ、心華やぐ香りのノンシリコーンの同商品はテレビコマーシャルで2014年12月12日(金)より限定発売情報のプロモーションを展開する。ノンシリコーンのピュアオイルで髪と地肌をダブルケアシャンプーとコンディショナーに求める仕上がりは、サラサラとした軽さと、まとまりのよいツヤのある髪、毛穴や、地肌を健やかに保ちたいという地肌ケア意識の高まりがある。従来のノンシリコーンシャンプーの、地肌のスッキリ感と髪のサラサラ感に加え、パサつきや、まとまりのよいツヤのある髪にしたいというニーズに応えた新商品となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社資生堂ニュースリリース
2014年11月14日最近モデルの間でも流行っているという、「オイルプリング」を知っていますか??それは、みんなが風邪予防のために行っている「うがい」を、オイルでする事なんです。でも、うがいのように、ガラガラ~としたらすぐ吐き出すのではなく、オイルを口に含んだら、10分~20分間ほど、口の中でオイルをくちゅくちゅとさせるんです。やり方は簡単!1、大さじ一杯のココナッツオイルを口に含みます。2、マウスウォッシュをするようにして歯に浸透させます。3、10分~20分後、吐き出します。一日に1~3回、回数が多いほど効果は高まります。モデルの道端ジェシカさんも、このオイルプリングを取り入れていれているそう!20分も口の中でくちゅくちゅするのは結構大変ですが…でも!もちろん、それなりの効果は得られるんだとか。【メリット】・くちゅくちゅする事で、顔の筋肉をまんべんなく動かすので、シワやハリ、ツヤ、ほうれい線予防などの美容効果がある・構内から体内の毒素を出してくれる効果がある・歯のホワイトニング効果がある・口臭や歯周病、虫歯などの口内の病気の予防になる・関節炎や心臓病などの病気を緩和する効果があるなどなど。これだけの効果があるってすごくないですか?仕様する油は、ゴマ油やココナッツオイルなど、一般的なもので出来るというから嬉しい!ただ、注意しなければいけないのは、絶対に飲み込んではいけないこと!デトックスされたものなので、口から出したらきちんと口を水ですすぐようにしましょうね!美容効果の高いオイルプリング。試してみる価値はあるはず!
2014年11月13日日清シスコは11月25日、「ココナッツサブレミニ ファミリーパック」を全国で発売する。同商品は「ココナッツサブレ」の食べやすいミニサイズ。小分けに便利な分包にした商品として2011年から発売している。このほど「ココナッツサブレ」のリニューアルにともない、パッケージデザインを変更してリニューアル発売する。パッケージは、オリジナルキャラクターを使用した楽しいデザインとした。30gの小袋が6袋入っている。価格はノンプリントプライス(実勢価格は税別350円前後の見込み)。
2014年11月12日化学物質無添加の商品にこだわる化粧雑貨やレディス雑貨など幅広い専門店事業を展開する株式会社ヌーヴ・エイは、新たに化学物質無添加の手作り石けんとオイルの専門店『Rirerecipe~natural soap mache~(リルレシピ~ナチュラルソープマルシェ)』をスタートさせる。11月7日には「リルレシピ」の1号店が池袋パルコ5階に開店。オープニングキャンペーンとして1,000円以上(税抜き)購入すると記念のノベルティがもらえるサービスも実施中だ。お肌に塗り込むように使いたい天然の石けん「リルレシピ」は原料と製法にこだわり、世界各地の植物原料からオーガニック規格のものを中心に厳選。化学合成物質も一切使用せず、肌にも地球にも優しいスキンケアコスメが揃う。石けんは人工的に熱を加えないコールドプロセス製法により、40日もの期間をかけて自然に「けん化」させる伝統的な手法を採用。日本の工房にてじっくりと熟成させ、一つ一つ丁寧に作られている。商品はほかにも化粧水、石けんシャンプー、リンス、オーガニックコットンタオル、フレグランス、ボディブラシ、ソープディッシュなど多岐にわたる。天然の洗浄力の高さと保湿力を実感したい。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社ヌーヴ・エイプレスリリース/PR TIMES・リルレシピ(Rirerecipe)
2014年11月11日乾燥が気になる秋冬の肌。乾燥対策にオイルを使ってみたいけど、「ベタつきそう」、「メイクが崩れやすそう」と、思っている人も多いよう…。実は、オイルの成分は、人間の皮脂組織に似ているものが多く、肌馴染みがとても良いのが特徴です。なので、正しい使い方をすれば、ベタつきやメイク崩れを恐れる必要はありません。オイルは、保湿をしながら、肌の皮脂バランスを整えてくれるので、乾燥しがちな肌にとって、救世主的アイテムなのです。■オイルの種類&使い方オイルには、“ホホバオイル”、“アルガンオイル”、“マカダミアナッツオイル”、“椿オイル”、これらのオイルをブレンドしたものや、動物性のオイルなど、さまざまなオイルがあり、それぞれに特徴があります。使用目的や肌の状態に合わせて、オイルを選ぶのがおすすめです。また、オイルの使い方にも、いろいろな方法があります。お手入れの最後に塗布したり、化粧水の前にブースターとして活用したり、化粧水や乳液などにオイルを1~2滴混ぜて使用したり、フェイスマッサージや頭皮ケアなどにも使えます。オイルを1本持っていると、とっても便利ですよ! ■50年以上愛され続けるロングセラーオイル私のおすすめのフェイスオイルは、クラランスの「プラント フェイス オイル デハイドレイテッドスキン」です。厳選された香り高いエッセンシャルオイルと、貴重な植物由来成分をブレンドした100%ピュアな植物由来オイルで、1965年の発売以来、50年以上も愛され続けているロングセラー。水分が不足している肌にうるおいを与えて、うるおいバランスを整えてくれるので、肌が乾燥しがちな長時間のフライトや出張先のホテルなどでも大活躍です。デイリーケアとして使用する際は、掌に5滴程度とり、両手を擦り合わせ、皮膚温程度に温めたオイルを、化粧水で整えた後の湿った状態の肌に、目の周りをさけて、顔全体にプレスして馴染ませます。スペシャルケアとして使用する際は、掌に10滴程度とり、顔の中心から外側に向かって、丁寧なプレスを5~6回繰り返します。額と顎も同様に行い、最後に、化粧水を含ませたコットンでやさしく拭き取ります。肌の血行を促進して、ハリや弾力を与え、肌を活性化してくれます。・クラランス 公式サイト
2014年10月31日油なのに痩せる!? セレブも愛用するココナツオイルがすごい理由ミランダ・カーさん、道端ジェシカさんなど、モデルや女優、セレブたちが愛用していると話題の「ココナツオイル」。“痩せる油”“奇跡の油”と絶賛される理由はいったいどこにあるのでしょう。今後、大ブレイク必至のココナツオイルの魅力と、毎日手軽に摂れる簡単レシピを紹介します!●食べてキレイになる“奇跡の油”ココナツオイルは、ココヤシの実の白い果肉部分から作られる植物油です。ココナツオイルが注目を集めているのは、なんといっても「油なのに痩せる!」と言われている点。その理由は「中鎖脂肪酸」という成分を多く含むことにあります。ほかの多くの油は、「長鎖脂肪酸」が主成分。摂取すると体内に蓄積され、必要に応じてエネルギーとして使われます。ですから、脂肪として身体に溜まりやすいんです。一方、中鎖脂肪酸は体内に入るとすぐに吸収・分解され、エネルギーとして使われます。体に溜まらず、代謝を活発にすることから“痩せる油”と言われているんですね!また、冷え性の改善や便秘解消にも効果があると言われており、食べることでキレイになる、まさに“奇跡の油”なのです。●免疫力アップ、トランス脂肪酸ゼロで健康にも◎また、ココナツオイルには母乳にも含まれる「ラウリン酸」という物質が含まれており、免疫力をアップさせる働きがあるそう。抗酸化作用の強いビタミンEが豊富でアンチエイジング効果が期待できるだけでなく、油自体が酸化に強いため、酸化した油に含まれる有害物質を摂取してしまう心配もないのだとか。さらに、心臓病や肥満の原因になるとされるトランス脂肪酸がゼロ、悪玉コレステロールがゼロなど、「体に悪いところが見当たらない油」とまで言われているんです。ただし、これらの効果を得たいなら、精製されたココナツオイルではなく、未精製のヴァージンココナツオイルを選ぶことが重要。また、いくら美容や健康にいいといっても油ですから、過剰に摂取すればカロリーオーバーに。成人なら「1日大さじ3~4杯」のココナツオイルを目安にしましょう。●バターやサラダ油の代わりに使って毎日の食卓へでは、このココナツオイル、どうやって毎日の食事に取り入れればいいのでしょう。ほんのりココナツが香るオイルは日常使いしにくそうに思えますが、意外と何にでも合います。バターやサラダ油など、いつもの油脂製品の代替品として、気軽に使ってみましょう。ここでは、ココナツオイルの風味を生かした簡単レシピ2品を紹介します。<“かけるだけ”で完成! ココナツシナモントースト>とっても簡単なメニューですが、毎日摂取したいならシンプルな方法が一番!ふんわり甘いココナツの香りはシナモンと好相性で、バターよりあっさりしているのでペロリと食べられます。■材料(1人分)・食パン……1枚・ココナツオイル……大さじ1・シナモンシュガー……適量■作り方(1)食パンをトースターで好みの加減で焼く(2)焼き上がった食パンにココナツオイルをかける(3)好みの量のシナモンシュガーを振りかける(ダイエット目的なら少なめに)<揚げ物でも罪悪感ナシ! 鶏のココナツオイル揚げ焼き>ココナツオイルの魅力のひとつは、酸化に強いこと。油は時間の経過だけでなく、加熱によっても酸化すると言われていますが、ココナツオイルは熱による酸化にも強いんです!せっかくですから、加熱調理にも使ってみましょう。ただ、ヴァージンココナツオイルは安い物でも1瓶2000円前後となかなか高価なので、少量で済む揚げ焼きにしてみました。■材料(2人分)・鶏もも肉……1枚・しょうゆ……大さじ2・酒……大さじ1・しょうが……1かけ・片栗粉……大さじ1・小麦粉……大さじ1・ココナツオイル……大さじ2■作り方(1)鶏もも肉をひと口大に切る(2)しょうがをすりおろし、しょうゆ、酒と合わせてボウルに入れ、鶏肉にもみ込む(3)冷蔵庫で1時間程度置く(4)3に片栗粉と小麦粉を加え、よく混ぜる(5)フライパンにココナツオイルを敷き、じっくり揚げ焼きにするほかにも、コーヒーや紅茶に少量入れたり、炒めものにお菓子作り……と、活用法はさまざま。人気の高まりにより、すでにデパートやスーパーでは品薄状態のところも多いようですから、気になる人は入手が難しくなる前に試してみては?<文/市川裕子>
2014年10月23日ココナッツオイルに続く今年の注目食材、チアシード。最近はスーパーでも簡単に手に入るようになってきたものの、「スムージーにプラスしたり、チアプティングを試してみたものの、ちょっと持て余し気味…」という声もちらほら。また、お酒を嗜む大人の女性の中には「スイーツっぽいものってあまり食指が動かない…」という辛党の方もいますよね。 そこで、チアシードの食事での取り入れ方を探ってみました。まず、チアシードは炒りゴマのような感覚でサラダなどにパラパラと振りかけても使えます。ただ、チアシードに含まれる必須脂肪酸オメガ3は熱に弱いため、加熱調理には適さないのが残念なところ。スープ+チアシードはまず冷ます!スープやお出汁を多めに作り過ぎたら、まずはよく冷まして、完全に冷めたらチアシードを注いで冷蔵庫でひと晩。翌朝にはチアシードが水分を吸ってゲル状になっているので、オイルやビネガー、スパイスなどを入れて混ぜれば、ビタミン、ミネラル、食物繊維、オメガ3も豊富なドレッシングの完成です。サラダにかけるのはもちろん、お豆腐にかけるなどして“変わり冷や奴”にすればお酒のおつまみにもぴったり。 果汁チアシードゲルの作り置きで、料理をはなやかに! >>続きを読む 果汁+チアシードも実は料理で活躍スイーツにも食事にも活用できる便利な使い方としては、レモンやオレンジの果汁に浸してチアシードゲルを作っておくこと。そのまま炭酸水などを注げばドリンクとして美味しく飲めますし、私は茹で鶏や蒸し豚など、冷めても美味しいお肉料理のソースとして使うのもお気に入りです。辛さやしょっぱさの際立つエスニックな料理に、レモン汁をかけるような感覚で添えるだけで爽やかな風味と滋養をプラス。香りや食感はもちろん、見た目もちょっと手のこんだ一品に変身します。昔と比べると、現代の穀類や野菜はビタミン・ミネラルの含有量がかなり低下しているようです。チアシードのようなスーパーフードをいろいろなかたちで取り入れて、健康&美肌づくりに活用していきたいですね!
2014年10月22日乾燥が気になる季節。肌や髪のうるおいを守るために、日頃のお手入れはしっかりと行っておきたいですよね。そんな時、保湿ケアにおすすめしたいのがココナッツオイルです。ココナッツオイルは、その名の通りココナッツの実からとれるオイル。スキンケアから全身のボディケア、さらにはヘアケアや、食用に用いればダイエットにもOKと、万能の美容パワーを持っているのです。■スキンケアに用いて保湿&アンチエイジングまず手軽にできるのが、毎日のスキンケアにココナッツオイルを取り入れてみること。朝晩の洗顔のあと、1~2滴のオイルをお肌に塗るだけで、モチモチのうるおい肌に導いてくれます。塗るタイミングは化粧水の前でも後でもどちらでもOKですが、化粧水の前に塗ると、肌を柔らかくして化粧水の浸透効果を高めるブースターの役割を担ってくれます。また、メイクを落とすときのクレンジングオイルとして使うのもおすすめ。ココナッツオイルは抗酸化作用の高いビタミンEを豊富に含むため、アンチエイジング対策としても有効です。さらに肌の免疫力をアップさせ、肌荒れなどのトラブルを予防する効果もあるといわれています。■ココナッツオイルでうるおいボディにベタつかずサラッとした使い心地のココナッツオイルは、全身の保湿ケアにもピッタリ。入浴後にボディクリーム代わりにココナッツオイルを使ってみましょう。ひじやひざ、かかとなどの乾燥しやすい部分は特に念入りに。ボディマッサージをするときに、マッサージオイルとして使用するのもおすすめです。ココナッツオイルの豊富なビタミンEが全身の保湿力を高めてくれ、全身うるおいボディに。さらに抗酸化力や抗菌力にもすぐれているため、さまざまな細菌から肌を守り、炎症をおさえる効果もあるそうです。乳液と混ぜて使うと、さらにうるおい効果がアップしますよ。■健康な頭皮&ツヤ髪を取り戻すココナッツオイルの保湿効果は肌だけに働くものではありません。頭皮や髪に用いれば、ハリとツヤのある美しい髪を生み出す手助けをしてくれるんです。方法はカンタン。シャンプーのあと髪を乾かしたら、適量のココナッツオイルを髪にしみこませるだけ。そのまま眠れば、翌朝にはしっとりツヤツヤの髪が実感できるはず。洗い流さないままにするのに抵抗がある人は、入浴時にオイルパックを取り入れてみましょう。シャンプーしたら、髪全体にまんべんなくココナッツオイルを塗り、そのまま15分ほどおいて洗い流します。抜け毛や薄毛を予防するためには、ココナッツオイルを使った頭皮マッサージがおすすめです。シャンプー前に頭皮にココナッツオイルを塗り、指で軽くマッサージしたあとに普段通りに髪を洗います。週1~2回ほど行えば、毛穴に詰まった汚れや皮脂を取り除き、健康な頭皮に導いてくれるでしょう。■ダイエットにもおすすめ!ココナッツオイルはもちろん食用として使ってもOK。しかも食べることでダイエットにも効果的だといわれているのです。ココナッツオイルに多く含まれる中鎖脂肪酸は、脂肪の蓄積をおさえ、エネルギーとして代謝されやすいという性質をもっています。さらに、すでに体についてしまった脂肪も燃えやすくする働きがあるといわれ、普段使っている油をココナッツオイルに変えるだけでも、ダイエットに嬉しい効果が期待できそうです。料理で取り入れる場合は、オリーブオイル感覚で炒めものなどに使ってみてください。トーストを食べるときに、バターやマーガリンの代わりに使うのもおすすめです。ココナッツのほんのりと甘い香りで、コクがありつつもサッパリとした後味が楽しめます。スキンケアからダイエットまで、オールマイティに活躍するココナッツオイル。美容のために使う場合は、エキストラバージンオイルや、美容用として販売されているものを選ぶようにしてくださいね。
2014年10月22日牡蠣の旬がやってきました。みなさん、牡蠣のナンバーワンレシピといえば何が思いつきますか? カキフライ! という声が多いでしょう。わかります。カキフライですよ。カキフライに勝る牡蠣レシピなどありません。でもここでカキフライを紹介してもまったく面白くありません。そんなわけで探しました。カキフライに勝る、牡蠣の絶品レシピ! <材料>(作りやすい量)・牡蠣 230g・片栗粉 大さじ2くらい・にんにく 大1片☆塩 小さじ1/2☆黒胡椒 少々☆オイスターソース 小さじ1☆赤唐辛子(小口切り) 1本・タイム 1枝・EVオリーブオイル 適量1.牡蠣は片栗粉をまぶし、やさしく手で揉み洗いする。流水を何度も変え、水が濁らなくなるまで洗う。ざるにあけ水気をきって1つずつしっかり水気をふき取る。2.にんにくは皮を剥き、1mm幅のごく薄切りにする。フライパンにオーブンペーパーをのせ、にんにくを全体に散らばるように置く。3.にんにくの上に牡蠣を置くように乗せ、弱火にかける。蓋をして蒸し焼きにする。4.牡蠣が膨らんで、水分が出てきたら☆を入れ全体に絡むように混ぜる。5.保存瓶に4とタイムを入れ、全体が浸るようにEVオリーブオイルを注ぐ。一晩おいて味をなじませて完成!お酒のつまみにそのままはもちろん、バゲットなどにのせても◎ 5日くらいは持つのでたくさん作ってもダイジョーブ。さらにパスタの具にしたりしても美味しいよ。茹でたパスタにこの牡蠣と、オイルを少々和えて塩と胡椒で味を調えるだけ。ここでチーズをすりおろしていれるとさらにおいしさアップ。簡単なのでぜひみなさんもおためしを!
2014年10月19日ココナッツには必須脂肪酸といわれる飽和脂肪酸がたくさん含まれています。飽和脂肪酸は、バターやラードにも含まれていますが、子どものお腹の負担を考えると、ココナッツで摂取することが好ましいとされています。というのも、バターやラードよりも、ココナッツは融点が低く、体温でも簡単に溶けるので、お腹の中で固まらない脂として有名なのです。子どものお腹の温度はだいたい38~39度。この状態でも溶けていられるココナッツオイルで必須脂肪酸を摂取するように心がけましょう。そして、カレーのルウにも注意。実は市販のカレールウには、動物性の油脂と植物性の油脂、小麦を使ったものや米粉を使ったものまで、さまざまな種類があります。子どもの腸のことを考えると、植物性油脂や米粉を使ったカレーのルウを選ぶようにしましょう。また、牛乳のタンパク質も腸には負担となるようです。子どもの腸を健康に保つためにも、牛乳ではなく、ココナッツミルクや豆乳などを料理に使うようにしたいですね。■まろやかおいしい、子どもも大好きなココナッツカレーのレシピ(対象年齢:2歳~)<材料>(4人分)・にんじん 1本・さつまいも 大1本・玉ねぎ 1個・鶏もも肉 300g・ココナッツオイル 大さじ3・ココナッツミルク お好みで・カレールウ 適量・水 適量・ごはん 適量1.にんじんとさつまいも、鶏もも肉をひとくち大に切ります。2.玉ねぎは半分に切ってから、薄くスライスしておきます。3.ココナッツオイルを鍋に入れ、中火で鶏肉を炒めます。4.野菜を入れて、全体に火が通るまで炒めます。5.材料がひたるくらいに水を入れます。6.沸騰したら火を弱めます。7.カレーのルウを入れて、とろみをつけ、煮込みます。8.にんじんが柔らかくなったらココナッツミルクを入れます。9.アツアツごはんに盛りつけて完成です。市販のカレーのルウの中には、加工された油脂で作ってあるものもあります。加工された油脂は、トランス脂肪酸という人工油脂で、健康に影響があるといわれています。油の中にも体に良い油、悪い油があり、どんな油を摂るかで、神経細胞や脳細胞の膜の種類が決まってくるという話もあります。子どもの成長を考えて、摂る油の種類もしっかり見極める必要がありますね。
2014年10月18日ボーロとは、ポルトガル語で「ケーキ」を意味する焼き菓子の一種。子どものおやつにぴったりですが、市販のボーロには必ずと言ってよいほど、小麦と卵と牛乳が入っています。これが決して悪いというわけではないのですが、小麦も卵も牛乳も、アレルゲンと言われており、アレルギーを引き起こしやすい食材です。1歳くらいの子どもの腸には負担となってしまいます。子どもの腸では分解できないこのアレルゲンの食材を、早くから与え過ぎてしまうと、将来的にアレルギーの原因となってしまうことがあります。特に小麦に入っている「グルテン」というタンパク質や牛乳の「ミルクタンパク」と呼ばれるタンパク質は、摂取しすぎると大人でも腸にとって負担となりますので、気をつけなければなりません。今回ご紹介するボーロのレシピは、このグルテンやミルクを使わずにおいしくサクッと仕上がるレシピです。最近注目されているココナッツオイルを使っているので、さらに子どものお腹にやさしいレシピになっています。1歳から食べられるおやつです。ぜひ離乳食のお供にしてみてくださいね。■ココナッツオイルを使った、グルテンフリーのきなこボーロのレシピ(対象年齢:1歳~)<材料>(10~15個程度)・片栗粉 10g・きな粉 10g・米粉 10g・アーモンドフラワー 10g・黒糖 小さじ2・ココナッツオイル 小さじ22・豆乳または水 小さじ2~お好みで<作り方>1.片栗粉、きな粉、米粉、アーモンドフラワーをそれぞれ計量器で10gずつ計ります。2.ボウルに計った粉類を入れて、よく混ぜておきます。3.そこへ黒糖を入れて、さらに混ぜ合わせます。4.ココナッツオイルと豆乳(または水)を加えて混ぜます。この時、ポロポロして固まりにくければ水や油の量を調節して、丸められるくらいの固さにします。5.オーブンを170℃に予熱しておきます。6.天板にクッキングシートを敷き、その上に丸めたボーロの生地を並べます。7.予熱しておいたオーブンに入れて15~20分焼きます。8.焼き上がったら、すぐには触らず、そのままあら熱をとります。9.あら熱がとれたら、できあがりです。使う油は、ココナッツオイルがオススメです。ココナッツオイルなら、170℃程度の加熱であれば酸化せずにお腹に入れることができるからです。また、子どもの腸内温度は38~39℃といわれていますが、その温度でも溶けていられる飽和脂肪酸を含んだ油はココナッツオイルだけ。香ばしい匂いとサクサク感が出せるので食感も良く、子どもが喜ぶ味になりますよ。ココナッツオイルは最近注目の食材なので、スーパーなどに並んでいると思います。もし見当たらない場合はインターネットで購入が可能です。少々割高ですが、一度使ってみると、きっと手放せなくなるでしょう。
2014年10月15日美容界では乾燥肌対策の化粧品アイテムとして、“オイル”はもはや定番。なのに「ベタつく、ニキビが出来る、重い」というネガティブなイメージを抱き、オイルを使った料理や、肉魚の脂身は「太るから食べない」、と敬遠している女性も少なくありません。でも、最近のオイルは肌に与えるものも食べるものも、正しい見極め方と使い方をすれば、肌は内側から整って、艶やかさを保つことが出来ます。乾燥が進む秋に、ぜひ肌の外からと内側からのダブルケアを取り入れて、美力をアップさせましょう!■オイルを肌に塗る効果以前のオイル化粧品は精密度が低く、重くてベタつく質感が一般的でしたが、今は別物!ピュアなオイルの抽出方法や、小さい分子で質感を軽くするなどの高い技術によって、現在のオイルは進化しています。オイルを使うたびに肌が潤い、柔軟性が増すのが実感できますよ。ドライ肌なら化粧水の後に、オイリー肌なら、入浴時の洗顔後にマッサージをしてあげれば、不要な脂や角質を浮き上がらせて、肌をなめらかに整える効果が期待出来ます。アロマ効果がプラスされたオイルなら、香りが気持ちをリラックスさせて肌も心も癒してくれるはずです。オイルと言っても生産地やトリートメント効果成分、肌への影響などメーカーによって異なるので、購入する際はそのメーカーのホームページをチェックしたり、美容部員さんに聞いて、自分の肌に合うもの、使い心地のいいものを選ぶようにしましょう。■オイルを食べる効果食事から摂るオイル美容は、肌に塗るのと同様、潤いアップ効果が期待出来ます。まず動物性脂肪はコレステロール(血液中の脂)を増やすのに対し、植物油にはコレステロールを下げる働きがあります。「血液ドロドロ」という言葉を聞いたことがあると思いますが、動物性脂肪を摂り過ぎると血管内にコレステロールが溜まり、動脈硬化を引き起こすことがあります。これまで中年男性に多く見られた傾向が、最近、二十代女性にも増えているそうなので、脂の摂り過ぎにはくれぐれも注意しましょう。ちなみに植物性オイル(特に紅花油、ヒマワリ油、トウモロコシ油など)は、余分なコレステロールと結び付いて排泄されるため、意識して摂りたいオイルです。食事から摂った栄養が血液から送られて、肌は健やかさを育んでいきます。植物性オイルは美しい肌の鍵と言っても過言ではなさそうです。■ダイエット効果大の「オメガ3脂肪酸」とは管理栄養士であり医学博士の先生は、植物油は生で食べることが効果的だと勧めています。なぜなら植物油を高温にすると、コレステロールを排除する働きがなくなるからだそう。大さじ1杯(10g)のオイルを、スープ、味噌汁、野菜ジュース(数種の野菜をミキサーにかけたもの)などに入れて頂くと、飲みやすくて毎日続けられると思います。また、サバやイワシなどの青魚や、えごま油、亜麻仁油などから摂取することが出来る「オメガ3系油」は、代謝を促し、体脂肪が落ちやすくなる効果があるのでダイエット向きです。美しい身体づくりのためにもオイルは必須の栄養素。周りにオイル恐怖症の人がいたら、ぜひその効果を教えてあげましょう。■オイル使用の注意点化粧品も食用も、オイルは使い方に注意が必要です。肌に与えるもの、体内に摂取するものですから、出来る限り新しいものを取り入れることが大事。オイルは空気中の酸素と結合すると、過酸化脂質(美容ではこれを肌サビと呼ぶ)という有害物質をつくり、血液の流れを悪くしたり、シミやくすみの原因になります。どんなオイルも風通しの良い涼しい場所に保存し、開封したら早めに使い切るようにしましょう。■さいごに気温の変化によるストレスフルな肌環境は、オイルビューティーがフルサポートしてくれます。全身どこを触っても、スベスベなめらかな肌質が維持出来るように、即実践です!(米村亜希子/ハウコレ)
2014年10月10日(画像はプレスリリースより)香ばしい“ローストアマニ”に便利な使い切りスティックタイプ登場日本製粉株式会社は、デパートなどの健康食品販売ルートや通信販売向けを中心に、「ニップンローストアマニ<粒>」と「ニップンローストアマニ<粉末>」の2品を発売した。「アマニ(亜麻仁)」とは、「亜麻」という植物の種子のことで、外見や味はゴマに似ており、紀元前から欧州では健康に役立つ食品として親しまれている。「アマニ」には今話題のオメガ3系脂肪酸であるα-リノレン酸をはじめ、水溶性と不溶性の両方がバランスよく含まれた食物繊維、さらにはポリフェノールの一種であるアマニリグナンが豊富に含まれ、体がよろこぶ“スーパーシード”だ。3つの天然成分で美容と健康をサポート女性はダイエットなどで避けがちな脂質だが、美容と健康にかかわる重要な成分であるホルモンや、細胞膜、皮脂や脳などの組織の生成にかかわるため、アマニに含まれるαーリノレン酸のような良質な脂質を摂ることが重要だ。αーリノレン酸は、体内で作ることのできないオメガ3系脂肪酸のひとつで、摂取すると一部が、青魚でなじみのあるEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に変換される。アマニは28%の食物繊維を含み、ゴマの11%という含有量を比べても2倍以上となる。食物に含まれるポリフェノールの一種であるリグナンは既存の食用植物でトップクラスなのだ。【「ニップンローストアマニ」商品概要】商品名:ニップンローストアマニ<粒・粉末>商品特長:アマニの粒をローストし、香ばしく仕上げた。内容量:各75g(5g×15袋/スティックタイプ)希望小売価格:各1,000円(税抜き)発売日:2014年10月1日(水)販売チャネル:デパートなどの健康食品販売ルート・通信販売を予定(プレスリリースより引用)同社はすでに業務用・家庭用で「ローストアマニ」を販売しているが、香ばしくローストしたゴールデン種のアマニを、携帯にも便利な、使い切りタイプの1袋5gのスティックタイプにした。同商品は、一般社団法人日本アマニ協会の認定商品となっている。【参考】・日清製粉株式会社プレスリリース・日本製粉株式会社ニップンのアマニ情報
2014年10月04日(画像はプレスリリースより)朝食に活躍リボン食品株式会社では、「からだに美味しい塗って食べるオイル」(シリーズ全5種)を9月30日(火)より新発売。手軽にスーパーフードを摂取できます。リボン株式会社は、日本で最初にマーガリンを開発した会社。朝食をしっかりとることに貢献してきました。今回発売するのは、クリーム状の植物性オイル。朝からパンなどに塗って摂取できます。全5種類発売されるのは、「オリーブ」「亜麻仁」「グレープシード」「えごま」「アボカド」の5種。「オリーブ」は血液さらさら効果の高いオレイン酸を多く含んだ欧州産を使用。「亜麻仁」は亜麻仁油に岩塩を含んだもの。また、「グレープシード」はポリフェノールとはちみつ、「えごま」はご存じのとおりの和風テイスト。「アボカド」は美肌効果もありリッチな味わいです。不飽和脂肪酸5種類全てのシリーズには、不飽和脂肪酸が含まれており、その種類は、「オメガ9」「オメガ6」「オメガ3」など。不飽和脂肪酸はからだによいとされ、それぞれ特徴が異なります。ギフトボックス「からだに美味しい塗って食べるオイル」はギフトボックスでも販売。贈り物としても喜ばれそう。3個セット、5個セットの2種で、フレーバーは自由に選択可能。【参考】・「オリーブ」、「亜麻仁」など健康促進と美容効果のあるスーパーフードの魅力が満載 「からだに美味しい塗って食べるオイル」・「からだに美味しい塗って食べるオイル」
2014年09月21日