エンポリオ アルマーニ(EMPORIO ARMANI)が展開するエンポリオ アルマーニ カフェ 青山では、「赤いフルーツ、ミルクチョコレート、ランブルスコ、スパイスのパフェ」を、2020年12月1日(火)から31日(木)までの期間限定で提供する。“ベリー×スパイス”の12月限定パフェ「赤いフルーツ、ミルクチョコレート、ランブルスコ、スパイスのパフェ」は、色鮮やかなベリー類と風味豊かなスパイスを使用した、華やかなパフェだ。トップには、シート状のチョコレート、カカオとアーモンドのチュイールとともに、ラズベリーやブラックベリー、クランベリーをふんだんに。その下には、ベリー類をたっぷり使ったシャーベットと、バニラをきかせたジェラートを重ねた。華やかなベリーに続いて現れるのは、スパイスが織りなす複雑な味わい。甘くスパイシーに香るシナモンのクランブル、ミルクチョコレートのクリーム、そしてクローブやバニラ、シナモンなどを使用したスパイスゼリーと生姜のパンナコッタを合わせている。そしてボトム部分には、ホットワインをイメージさせる赤の微発泡ワイン“ランブルスコワイン”とベリーのゼリーを忍ばせた。詳細赤いフルーツ、ミルクチョコレート、ランブルスコ、スパイスのパフェ提供期間:2020年12月1日(火)〜31日(木)提供店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ 青山住所:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道 1F営業時間:11:00〜19:30(L.O. 18:30) 不定休※12月31日(木)は11:30〜18:00(L.O. 17:00)、また1月1日(金・祝)は休業価格:1,800円(税込) / カフェセット 2,300円(税込)※いずれも別途サービスチャージ10%を加算【問い合わせ先】エンポリオ アルマーニ カフェ 青山TEL:03-5778-1637
2020年11月27日スイスの高級腕時計ブランド ウブロは1980年に創業し、今年40周年を迎えました。そのアニバーサリーを記念し、11月14日- 12月13日の間、40年の革新の軌跡を紐解く特別なエキシビション「HUBLOT 40th Anniversary Exhibition -革新への挑戦 -」を開催いたします。ウブロ公式サイト創業当時、ウブロは高級素材であるゴールド素材のケースに、カジュアルなラバー素材のストラップを組み合わせた革新的な時計を発表し、時計業界に大きな衝撃を与えました。その後も、時計のムーブメントに加え、素材の研究開発も自社で行うなど、スイスを代表するラグジュアリーウォッチブランドとなったウブロの40年の歴史は、革新の連続でした。当エキシビションでは、ウブロの40年の歩みを「プロダクト」「アート・オブ・フュージョン」「ピープル」「ウブロワールド」の4つのテーマに分け、ウブロの魅力を紐解きます。40周年を記念した新作「クラシック・フュージョン40THアニバーサリー」例えば「プロダクト」のテーマでは、創業当初の代表的モデル「クラシック」や2005年に誕生し、ウブロを代表するアイコンとなった「ビッグ・バン」のオリジナルモデルなど貴重なモデルを展示いたします。また、「ビッグ・バン」のコンセプトを3D映像で楽しめるブースや、「キングゴールド」をはじめとするウブロ独自の素材の展示など、今回のエキシビションのための特別なスペースもご用意しています。そのほか、ウブロが自社で開発・製造しているムーブメント「ウニコ」をはじめとするムーブメント、ブランドと共に歩んできたウブロアンバサダーのサイン入りグッズなど、数々の貴重なアイテムをご覧いただけます。この機会に、ぜひウブロの革新の歴史をご覧ください。開催概要< HUBLOT 40th Anniversary Exhibition – 革新への挑戦 – >会期: 2020年11月14日(土)- 12月13日(日) 12:00~19:00会場: ウブロ フュージョン ギャラリー東京都中央区銀座3-5-9 ウブロブティック銀座 3F入場無料・予約制※本エキシビションは予約制となっております。ウブロ公式サイトよりご予約下さい。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月16日上質な味のスパイスをスパイスセレクター・源内 礼さんが厳選しました。とっておきの贈り物としてのスパイスをご紹介します。チニャーレ 山椒ペースト60g¥1,800山椒と塩だけで驚きの深い味に。辛党の心をがっちり捉えるはず。人気イタリアン『チニャーレ エノテカ』の東森シェフが監修した味をWebショップで販売。和歌山産の山椒の実、皮、種と塩だけで作ったスパイシーなペースト。「なんとも味わい深い一品。鍋やパスタなど料理にはもちろん、少量を酒のお供にすることも。辛党に」Webのみの販売。45epices HARISSA Msize 40g¥800モロッコ定番の調味料が、料理家の手で格段に美味しく。料理家・有元くるみさんによる、モロッコのスパイシーな調味料。「たくさんのスパイスを使ったブレンドで、味のバランスが調味料として最高!万能選手なので煮込みなどお出汁系との相性もよく、家族や友人にあげて喜ばれました」Webで購入可。全国の取扱店舗も上記Webサイトに掲載。茅乃舎 梅七味60g¥918(税込み)出汁で有名な福岡の名店が作る酸っぱい&旨辛の万能調味料。福岡の出汁の名店。「隠れた人気商品『生七味』の梅風味がイチオシ。辛味と梅干し好きの私にとって、どちらの欲求も叶える逸品。地元福岡に帰省の際、手みやげに必ず買います」久原本家茅乃舎TEL:0120・84・4000(8:00~20:00年中無休)電話、Webのほか全国の店舗にて購入可。メローハバネロ 胡麻辣ジャン(ゴマラージャン)100ml¥780(税込み)スパイシー好きをトリコにする、ハバネロソース店の人気商品。白ごまペーストに無農薬ハバネロ、花椒、八角などのスパイスが。「お鍋や餃子のつけダレ、炒め物など気軽に使え、味は本格的なので、料理好きの人への鉄板です」ターンムファームWebのほか全国の食品店・カフェ等の取扱店にて購入可。mellowhabanero@gmail.com源内 礼さんフリーランスPR 、プロモーションプランナー。セレクトショップでのキャリアを経て、暮らしや食に関わる仕事に転身。バイヤーとしても活躍する。※『anan』2020年11月18日号より。写真・市原慶子スタイリスト・荻野玲子取材、文・板倉ミキコ(by anan編集部)
2020年11月12日西所沢に本店を構えるスパイスカレー店「ネゴンボサンジュウサン(negombo33)」が、2020年11月12日(木)、埼玉・川越にオープンする。スパイスカレーの名店が川越に「ネゴンボサンジュウサン」は、インドの伝統的なスパイス使いをベースとしつつ、オリジナリティを加えたカレーを提供。2020年6月には、高円寺に続く東京2号店となる新宿店をオープンしている。限定カレーを提供今回オープンする川越店では、「南越式さつまいもチキンカレー」を限定提供。さつまいもとココナツミルクの甘みに、マスタードシードやレモングラス、 ナンプラー、そして仕上げのゆず七味唐辛子をプラスし、豊かな風味に仕上げている。定番メニューをラインナップまた、粗挽きラム肉をワインとトマトで煮込んだ「ラムキーマカレー」や、インド西部ゴア州発祥の角煮カレーをアレンジした「ポークビンダルーカレー」など、定番メニューもラインナップ。「南越式さつまいもチキンカレー」と合わせて、2種盛りや3種盛りで楽しむこともできる。コーヒーもそのほか、「ネゴンボサンジュウサン」の珈琲焙煎所「山田珈琲豆焙煎所」のコーヒーも。フェアトレードコーヒー豆などを中心としたブレンドのホットコーヒーや、極深煎の南インド産コーヒーを使用して深い苦みとコクを引き出したアイスコーヒーを用意する。詳細ネゴンボサンジュウサン 川越オープン日:2020年11月12日(木)住所:埼玉県川越市連雀町8-1立門前第一ビル FOOD HALL営業時間:11:00~20:00(売り切れ次第終了)※不定休※テイクアウト可■メニュー例・3種盛り (南越式さつまいもチキンカレー、ラムキーマカレー、ポークビンダルー) 1,800円・2種盛り 1,500円・ラムキーマカレー 1,100円・ポークビンダルー 1,000円・ホットコーヒー / アイスコーヒー 各400円
2020年11月08日ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、スパイス香る秋の新作を11月4日より販売します。今年の秋の新作は、シナモンを中心とした”スパイス”をアクセントに加えた、深まる秋にぴったりなパンが5種類登場します。メインとなる「アップルシナモンのブリオッシュ」は、シナモンで香りづけしたりんごと自家製アーモンドクリームをブリオッシュ生地に巻き込んだ一品。使用するりんごは、青森県三戸町の特産品「紅玉」を使用しました。ジューシーなりんごとシナモン、そしてバターの風味が広がるブリオッシュ生地が織りなす味わいをお楽しみください。その他、人気のクロワッサンにシナモンの香りづけをし、キャラメルサブレを折り込み焼き上げた「キャラメルシナモンクロワッサン」や、スイートなカラメルとアーモンドの食感とバターとシナモンの香りが広がる一口サイズの「シナモンとキャラメルアーモンドのクイニーアマン」がラインアップ。また、オールスパイスとシナモンにオレンジの風味を加えた「クルミとオレンジのスパイシーリュステック」や、「コーヒーシナモンブレッド」など、朝食から深まる秋のティータイムのお供に最適な商品がそろいます。ぜひコーヒーやミルクなど、あたたかいドリンクとともにお楽しみください。販売概要販売期間 : 2020年11月4日(水)~11月30日(月)販売店舗 : BOUL’ANGE 全店舗 ※ JR京都駅店は除くオンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」※一部対象外商品を含む販売商品(すべて税別): アップルシナモンのブリオッシュ 800円 / ハーフ400円キャラメルシナモンクロワッサン 280円シナモンとキャラメルアーモンドのクイニーアマン 180円クルミとオレンジのスパイシーリュステック350円 / プチ 200円コーヒーシナモンブレッド 600円商品詳細 ※ すべて税別となります。アップルシナモンのブリオッシュ800円 / ハーフ400円シナモン風味のリンゴと自家製アーモンドクリームのブリオッシュ。シナモンで香りづけしたりんごと自家製アーモンドクリームをブリオッシュ生地に巻き込み焼き上げました。使用するりんごは、青森県三戸町の特産品「紅玉」を使用しました。ジューシーなりんごとシナモン、そしてバターの風味が広がるブリオッシュ生地が織りなす味わいをお楽しみください。シナモンとキャラメルアーモンドのクイニーアマン 180円シナモンを利かせたクロワッサン生地で、キャラメルソースを絡めたーモンドを包みました。キャラメルシナモンクロワッサン 280円シナモン風味のクロワッサンにキャラメルサブレ生地を合わせました。コーヒーシナモンブレッド 600円ほんのり甘いブリオッシュ生地に、コーヒーとシナモンのフィリングを合わせほろ苦く仕上げました。クルミとオレンジのスパイシーリュステック 350円 / プチ 200 円オールスパイスとシナモンを利かせた蜂蜜入りのリュスティック。BOUL’ANGE(ブールアンジュ)とは「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2020年9月24日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に2,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインアップをご用意しています。HP: Instagram:@boulange.jpSHOP INFORMATION渋谷店 住所: 東京都渋谷区渋谷1丁目14−11 1F TEL:03-6418-9581新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072等々力店 住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666JR名古屋高島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1FTEL:052-566-3980ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368三井アウトレットパークジャズドリーム長島TEL:0594-86-7530JR京都駅店 住所: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町JR京都駅構内西口改札内TEL:075-343-0210虎ノ門ヒルズ店 住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1FTEL:03-6268-8019大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 B1F TEL:011-522-5078福岡大博多ビル店 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580<株式会社フレーバーワークス>設立 : 2017年9月1日本社所在地 : 東京都渋谷区渋谷1-23-21展開ブランド : J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、Cacth the Cajun Seafood、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、machi machi、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月04日ザ・ロウ(THE ROW)が2021年スプリングコレクションを発表。>>その他のザ・ロウの記事はこちらから
2020年10月07日いつもと違う生活によってもストレスが溜まりがちだったのが、今年の夏。不安やイライラによる疲れは、ハーブやスパイスなど、植物の優しい香りでオフを。熱で香りが飛びやすいハーブやレモンは、仕上げにのせたりかけたりするのがコツ。「香り」で癒される。野菜のカモミールティースープ甘みのある野菜をコンソメで柔らかく煮込み、仕上げにカモミールティーで香りを付けた、シンプルでホッとする味わいのスープ。胃腸が元気なら、鶏肉を少し加えても。材料(2人分)キャベツ…2枚(150g)にんじん…1/4本(40g)かぼちゃ…1/8個(100g)玉ねぎ…1/3個(50g)A・水…450ml・塩…小さじ1/3・コンソメ顆粒…小さじ1/3カモミールティー(ティーバッグ)…1個作り方キャベツとにんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにし、かぼちゃは5mm程度の厚みのひと口大に切る。1をすべて鍋に入れ、Aを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にする。蓋をして12分煮る。火を止めてティーバッグを加え、再び蓋をして3分蒸らす。さば缶と青梗菜(ちんげんさい)の薬味たっぷり味噌スープ全身に栄養とエネルギーを届ける“血(けつ)”を補ってくれるのが、さばなどの青魚。手軽な缶詰を使った味噌仕立てスープは、香りのいい青じそとみょうがをたっぷりのせて。材料(2人分)さば缶…1缶(正味200g)青梗菜…1株(150g)ねぎ…1本(80g)みょうが…3本青じそ…6枚A・水…400ml・味噌…小さじ2・おろししょうが….小さじ1/2作り方青梗菜はざく切りにし、ねぎは縦4等分に切って端から5mm幅に刻む。みょうがは薄切りにし、青じそは細切りにする。鍋にさば缶を汁ごと入れ、ねぎ、Aを加えて火にかける。煮立ったら弱めの中火で2分煮る。青梗菜を加えて1分ほど煮て、器に盛る。みょうがと青じそをたっぷり散らす。レモンチャウダー補気の代表的な食材である鶏肉に、独特の香りがリラックスを誘うセロリを使った、クリーミーなチャウダー。仕上げにレモンをぎゅっと搾って、爽やかな香りを楽しんで。材料(2人分)鶏もも肉…200gA・おろししょうが…小さじ1・塩、こしょう…各少々・薄力粉…小さじ1玉ねぎ…1/2個(75g)じゃがいも…1個(100g)セロリ…1本(80g)オリーブ油 または 好みの植物油…大さじ1薄力粉…大さじ1牛乳…450ml塩…小さじ1/3レモン…1/2個作り方鶏肉はひと口大に切ってAをまぶす。玉ねぎはみじん切りにし、セロリは7mm角に切り、じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにする。油を熱して鶏肉を入れて焼き付け、表面の色が変わったら玉ねぎとセロリ、じゃがいもを加えて全体に油がなじむまで30秒ほど炒める。薄力粉を全体に振り入れ、粉っぽさがなくなるまで大きく混ぜながら30秒ほど炒め、牛乳を注ぐ。中火で煮立てながら鍋底から混ぜ、滑らかなとろみがついたら塩を加える。時々混ぜながら、じゃがいもが柔らかくなるまでさらに3分ほど煮る。器に盛り、半月型に切ったレモンと、あればセロリの葉をあしらう。石澤清美さん料理研究家、国際中医師、国際中医薬膳師。『ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク』(誠文堂新光社)など、著書多数。※『anan』2020年9月9日号より。写真・中島慶子取材、文・熊坂麻美(by anan編集部)
2020年09月02日みなさまは、五香紛というスパイスをご存じでしょうか?読み方は「ごこうふん」または「ウーシャンフェン」と呼ばれるスパイスで、耳にしたことはあるけど実際はよく知らないという方が多いと思います。日本ではあまり馴染みのないスパイスですので、逆に日常的に使っているという方は少数かもしれませんね。今回はそんな五香紛について、その正体や味、おすすめの使い方を調べてみました!■五香紛とは・中国の代表的スパイス五香紛とは、その名前と読み方からもなんとなく察しがつくように、中国の代表的なミックススパイスです。とっても広い中国ですが、そのほぼすべての地域で使われているというほど、中国の人にとっては欠かせないメジャーなスパイスなのだそうです。スパイスというよりも「香辛料」と呼ぶ方がしっくりくる気もしますね。かけるだけでぐっと中華らしい香りになると言われているんです! そんな五香紛を料理に取り入れることができたら、きっと料理の幅もぐっと広がるのではないでしょうか。詳しくみていきましょう!・五つのスパイスをブレンドしたもの?「五」とつくくらいですから、五つのスパイスからできていると思われがちなのですが、実は5種類の内容は「これを使う」と明確に決まっているわけではないのです。本場の中国では、その地方によって微妙に使用されているスパイスが違い、さらには配合もそれぞれ違いますので、その種類は無限大といってもいいでしょう。日本でいう七味唐辛子のようだと考えていただければわかりやすいと思います。「五」というのは「多い」「複雑な」という意味も含まれているということから、正確に表現するならば、「5種類以上の香辛料(スパイス)からなる混合香辛料(ミックススパイス)」というのがいいかもしれませんね!・使われているスパイスは?ではその種類を詳しくみていきましょう!シナモン(肉桂)クローブ(丁子)山椒(花椒)の3種類を基本に、フェンネル(茴香)スターアニス(八角)オレンジピール(陳皮)のうちの2種類、計5種類が使用されるのが一般的です。()の中の表記は中国の呼ばれ方で、あまりピンとこない名前が多いと思いますが、こうして挙げてみると聞き覚えのあるスパイスが意外と多いのではないでしょうか?■五香紛っておいしいの?・五香紛の味前述したスパイスでできているということはわかりましたが、「なるほどこういう味かな」と、すぐに想像するのは難しいと思います。五香紛は広東料理や四川料理に広く使われていることから、料理に少し使用するだけで中華らしい香りと味に仕上げることができると言われています。お肉や素材の味のように「こんな味」というよりは「中華らしい風味に仕上がるスパイス」と認識していただければわかりやすいかもしれません…!風味付けのほかにも、魚や肉の臭み消しにも使われますが、クセのある香りのスパイスも含まれているため、日本人には好き嫌いがわかれることもあるでしょう。・五香紛の香りではその中華らしい風味とは?なかなか表現は難しいのですが、シナモンやスターアニスからは独特の甘さが感じられ、山椒やフェンネルは鼻に抜けるような爽やかな風味、お香のようにも感じられるクローブの風味などが合わさっていることから、「エキゾチックな香り」という表現が多くもちいられています。市販のものも配合はそれぞれですが、一度嗅いでいただければ納得の爽やかな風味です。■五香紛は健康によい?・漢方としても知られる実は、五香紛に使用されているスパイスは、全てもともと生薬として使われているものなのです!味・風味がいいからというだけではなく、さまざまな効能があるものとして、中国の人々の健康のため食生活に欠かせないものとなっていったんですね。そういった意味では、インドのスパイスを使ったカレーとも似たルーツといえます。・五香紛の効能使用されているスパイスをもとに、たくさんの健康にいい効能をご紹介します。体を温める(五香紛のスパイスはすべてこの性質をもちます)新陳代謝を活発にする(胃腸も温めることで新陳代謝が促進)肥満予防(新陳代謝があがることで肥満を予防)消化促進(弱くなった胃腸の機能も改善する)抗菌作用(肉類が少し冷たくなっても、五香紛の温め効果で抗菌。お腹を壊しにくい)それぞれが紐づいており、納得の効能と言えると思います。「冷えは万病のもと」というのはまさにそのとおりですね! スパイスで体を温めるのは本当に大切なのです。日本ではスパイスというとあまりなじみがないように思われがちですが、ショウガや根菜類、発酵食品などで体を温めるという知恵は、中国の五香紛をはじめ、漢方と共通した考え方なのではないでしょうか。■五香紛は家庭にあるもので代用できる?・五香紛はどこで手に入るの?本格的なミックススパイスである五香紛ですが、意外にも敷居は低く、スーパーや輸入雑貨店などで手軽に手に入れることができますし、種類もさまざまです。業務スーパーにも安価で大容量のものが売っていますので、是非手に入れてみてください。このご時世ですから、ネット通販を利用するのもおすすめです!・五香紛の代用として使えるスパイス「使ってみたいけど、好みの味じゃなかったらどうしよう…」という心配性な方に代用品としておすすめなのが、「ガラムマサラ」「七味唐辛子」です。ガラムマサラも五香紛同様、使われるスパイスが決まっているわけではありませんが、一般的にシナモン、クローブ、ナツメグといった五香紛に使用されるスパイスがメインとなっています。七味唐辛子には山椒やオレンジピール(陳皮)が入っているため、少し五香紛と似た香りを感じることができます。ただし、どちらも辛みが強めですので、様子をみながらあまり入れすぎないように注意してくださいね。■おすすめ五香紛レシピ手軽に五香紛を取り入れたい方のために、あえていつものメニューで、五香紛を使うコツを簡単にご紹介します!・チャーハン残ったご飯で手軽に作れるチャーハン。もちろん、具材も残り物を使っていただければOK!《ポイント1》熱を加えるとスパイスは香りがとびやすいので、最初ではなく、後半の仕上げに五香紛を少しふりかけてください。《ポイント2》しっかり香りづけをしたい方は、初めに油をひいて温めるときに五香紛をふります。油に香りが移ってぐっと風味が強くなります!・唐揚げ大人も子供もみんな大好き唐揚げ!少し大人の唐揚げにしてみたいときにどうぞ。《ポイント1》鶏肉を調味料に漬ける際に、五香紛を少々。よく揉みこんでお好みで15分~1時間漬け込んでから揚げてください。《ポイント2》スパイスの香りは繊細なので、思い切って新品の油でカラッと揚げましょう! その方が香りがとばずに残りますよ。・麻婆豆腐おうちで手軽に作れる中華として人気の麻婆豆腐。豆板醤などで本格的に作ってもいいですし、簡単に麻婆豆腐の素を使ってもいいと思います。それでも五香紛があれば、お店の味に仕上がりますよ!《ポイント》こちらは風味が命なので、出来上がったあと、直接五香紛をふりかけるだけ!どのメニューも、とにかくいつもの料理に加えるだけ。「いつもより本格的でおいしいね」と、褒められてしまうかもしれません!こんなに簡単ならちょっと買ってみてもいいかも…と思っていただけたら嬉しいです。■香り高い五香紛を手軽に取り入れてみよう!中華料理が好きな方はもちろん、健康志向な方やこれから料理を頑張りたい方まで、一度知ってしまえば手軽に取り入れられそうな気がしませんか?漢方としての役割もありますので、体のためにも、ぜひ五香紛を使ってみてください。本格的な風味が病みつきになるかもしれません。 楽しく料理をして、おいしく健康になりましょう!
2020年08月08日夏を乗り切るスパイスフェアオーガニック&サステナブルなアイテムを集めたセレクトショップ「Biople by Cosmekitchen(ビープル バイ コスメキッチン)」では、暑い夏を本格スパイス料理で乗り切るスパイスフェア「Spicefull Summer 美味しく食べてヘルシーライフ」を開催しています。2020年8月7日(金)から8月30日(日)までの期間限定です。注目商品はこれ!クミンやターメリックなどのスパイスには、消化機能を促す効果や、抗酸化作用、美肌効果などが期待できます。同フェアでは「Biople by CosmeKitchen」のバイヤーが厳選した、55種類もの有機スパイスや調味料などが取りそろえられています。またスパイスたっぷりの夏メニューの定番“カレー”も、レトルトやカレースパイスセットなどが集結。中でも目玉商品として、世界中の有名ホテルなどで腕を振るってきたインド料理界の巨匠ラジャ氏が監修した、「やみつき インディアンスパイスカレー」(税抜580円)は要チェックです。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社マッシュホールディングスのプレスリリース
2020年08月08日ダイエット中でも糖質オフのカレーなら糖質オフのカレーのレシピが掲載されている新刊『いつもの味もスパイスカレーも おいしすぎる糖質オフ カレー』が発売された。著者は料理研究家で管理栄養士、料理教室FRASCOを主宰している伊藤晶子氏である。B5判の単行本であり、96ページ、KADOKAWAより1,430円(税別)の価格で発売中である。糖質オフとおいしさを両立させたカレー日本人にとって国民食のひとつといわれるほど好物に挙げる人が多いカレー。しかし、カレーは糖質が多く、しかもおいしいことから、ついつい食べ過ぎてしまいがちになる。新刊ではカレーは食べたいけれど、太りたくない人、ダイエットしているので我慢している人にも満足して食べられるカレーのレシピを掲載。市販のルー、カレー粉を使用し、ライスにはひと工夫する。また、スパイスカレーではスパイスの購入が必要になるが、珍しいスパイスではなく、買いやすいスパイス4種だけを使用する作りやすいスパイスカレーを紹介。スパイスカレーの入門書としても活用できる。そのほか、忙しい時の「10分カレー」、少量でもおいしい「1人分カレー」も糖質オフで掲載している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※いつもの味もスパイスカレーも おいしすぎる糖質オフ カレー 伊藤 晶子:生活・実用書 - KADOKAWA
2020年08月07日スパイスカレー専門店「フィッシュ(FISH)」が、2020年7月23日(木・祝)、東京・丸の内オアゾ内にオープンする。“六本木のカレーの名店”として人気を博したものの閉店した「フィッシュ」が、2018年の新宿店に続き、2号店を丸の内に開店。「フィッシュ」の大ファンであったオーナーがレシピとともに料理長を引き継ぎ、30年間変わらない奥深い味わいのスパイスカレーを提供する。なかでも人気のメニューは、キーマカレー。鶏モモ肉の挽肉を使用し、10種類のスパイスを煮込んで、スパイスの香り立つ絶品カレーに仕上げている。【詳細】フィッシュ(FISH)オープン日:2020年7月23日(木・祝)場所:丸の内オアゾ 地下1階住所:東京都千代田区丸の内1-6-4TEL:03-6810-2316営業時間:11:00~21:00定休日:無休(1月1日、法定点検日のぞく)※営業時間や休業日は、丸の内オアゾに準ずる平均予算:ランチ 1,100円(税込) / ディナー 1,320円(税込)【問い合わせ先】丸の内コールセンター(11:00〜21:00)TEL:03-5218-5100※日曜・祝日は20:00まで(連休の場合、最終日のみ20:00まで)
2020年07月19日ユニクロ(UNIQLO)のグラフィックTシャツブランド「UT」から、「まる子とコジコジ」とコラボレーションしたガールズTシャツが登場。2020年6月22日(月)より発売される。「まる子とコジコジ」のガールズTシャツ「UT」と「まる子とコジコジ」のコラボレーションは、『絵本 まるコジ』の発売を記念して実現。まる子とコジコジが虹の上を歩いているかのようなイラストを配したTシャツや、2人が魚と一緒に海を泳いでいるかのようなアートをあしらったTシャツなど、さくらももこが美しい色彩で描いた挿絵アートが目を惹くガールズアイテム5種を取り揃える。「まる子とコジコジ」グッズ販売も6月29日(月)から、東京・銀座の期間限定カフェ「MARUKO & COJICOJI CAFE」、池袋の日本アニメーションオフィシャルショップ「あにきゅーと(ANi★CUTE)」、静岡の「ちびまる子ちゃんランド」では、「UT」でも使用されている「にじの正体は なあに? のまき」のアートを使用したグッズを先行販売。メモ帳やクリアファイルといったステーショナリーをはじめ、缶バッジ、キャンディー缶などが手に入る。【詳細】まる子とコジコジ UT(半袖)発売日:2020年6月22日(月)取扱店舗:ユニクロ店舗、オンラインストア価格:990円+税サイズ:110/120/130/140/150/160■グッズ先行販売発売日:2020年6月29日(月)販売場所:・MARUKO & COJICOJI CAFE(Sunday Brunch 銀座店)住所:東京都中央区銀座2-2-14マロニエゲート銀座1・4F・日本アニメーションオフィシャルショップ「ANi★CUTE」住所:東京都豊島区東池袋3-1-2サンシャインシティ専門店街アルパ2階・ちびまる子ちゃんランド住所:静岡県静岡市清水区入船町13-15エスパルスドリームプラザ3階※営業時間等が変更になる可能性がある。※MARUKO & COJICOJI CAFEは8月10日(月)までの期間限定店舗。※ちびまる子ちゃんランドは改装工事のため7月中旬まで休館中しており、グッズショップのみ営業中。アイテム例:・缶バッジ 500円+税・メモ帳 320円+税・クリアファイル 350円+税
2020年06月25日ピリっとした辛みがたまらないシナモンの魅力出典:byBirthコーヒーやココアなどに入れる「シナモン」は、ピリっとした辛みが特徴ですよね。独特の香りがあるので好みが分かれますが、「世界最古のスパイス」や「スパイスの王様」などと呼ばれ世界中で愛されています。スパイシーで香り高きシナモンは、紀元前3000~4000年もの昔から使用されていたと言われています。その用途は、香水の原料やミイラの防腐処理などさまざま。日本には8世紀前半に、中国産のシナモンが「桂心」という漢方薬として渡来してきたようです。そんなシナモンは、実は、最強のエイジングケアを実現してくれる食べ物だとご存知ですか?シナモンは美肌づくりとエイジングケアに効果が期待できる出典:byBirthシナモンは、「桂皮(ケイヒ)」と呼ばれる生薬の一種です。そのため、健康や美容にさまざまな効果が期待できるのはもちろんですが、中でも注目すべきなのは、美肌づくりとエイジングケア。シナモンには毛細血管を修復し、血流をアップさせる効果があります。毛細血管は加齢とともに機能が低下してしまうため、これを修復してくれるのは最強のエイジングケアなのです。シナモンの効果によって血流がアップすると、全身に酸素や栄養が行きわたるようになり、肌のターンオーバーを助けてくれます。その結果、肌本来の機能が回復され、美肌づくりを強力にサポートしてくれるのです。また、シナモンは抗酸化作用も高いため、体内の活性酸素を除去し、シミやシワを防ぐアンチエイジング効果が期待できます。その他にもむくみ予防や冷え性改善、ダイエットなどにも効果を発揮してくれるため、美肌のみならずスタイルアップの面でもエイジングケアをしてくれる優れた食材の1つなのです。シナモンのおいしい摂り方独特な香りが特徴のシナモンは、お菓子作りに使うのが定番ですよね。しかし、それ以外にも利用方法はたくさんあります。そこで、シナモンのおいしい摂り方についてご紹介します。手作りチャイ出典:byBirthインド料理店に行くと、ピリッとした辛みのある本格的なチャイが飲めますよね。そんなチャイを自宅で作る方法についてご紹介します。使うスパイスは、「シナモン・クローブ・カルダモン」の3種類。パウダーではなく、ホールを使うのがポイントです。香り豊かなチャイを作るには、ティーバッグではなく「茶葉」を使うと良いでしょう。牛乳と砂糖も用意します。シナモンとクローブは、手で細かく砕きます。カルダモンは、さやを割いておきます。鍋に水とスパイスを入れて煮だします。香りが出てきたら火を止め、茶葉を入れて数分おきます。そこへ牛乳と砂糖を加え、ふたたび温めたら完成です。茶こしでこしながらカップに注いで飲みましょう。使う茶葉は、アッサムかセイロンがおすすめです。煮込み料理の風味づけとして入れる出典:byBirthシナモンはドリンクに入れて飲んだり、お菓子の香りづけに使ったりするのが定番ですが、煮込み料理に使ってもおいしくいただけます。たとえば、鶏肉や豚バラの煮込み料理、スペアリブやローストビーフなどを煮込む際にシナモンを入れるのがおすすめです。ホットワインに入れる出典:byBirth柑橘系のフルーツを使ったホットワインにシナモンを加えると、フルーティー&スパイシーなホットワインができます。ヨーロッパで飲まれている「ミュールドワイン」風のホットワインの作り方をご紹介します。レモンやオレンジをよく洗って輪切りにします。赤ワイン・レモンやオレンジ・シナモンスティック・砂糖を鍋に入れて弱火にかけます。沸騰する直前で火を止めたら完成です。夏でも体は意外と冷えているため、美容のことを考えたらホットワインで体を温めるのがおすすめです。もちろん冷ましてから飲んでもおいしくいただけます。ヨーグルトと混ぜる出典:byBirth手軽にシナモンを摂るなら、ヨーグルトにシナモンパウダーを振りかけて食べるのがおすすめ。プレーンヨーグルトに、はちみつとシナモンパウダーを振りかけたり、バナナやリンゴなどのフルーツを入れたりしてもおいしいですよ。また、ヨーグルトを牛乳で薄めて、砂糖とシナモンパウダーを加えれば「ヨーグルトドリンク」になります。シナモンを摂る際の注意点シナモンを摂る際の注意点は、摂りすぎないこと。シナモンの摂取量目安は、1日あたり3g程度が上限です。シナモンに含まれる「クマリン」を摂りすぎると、肝臓に負担がかかるなどの副作用を起こす場合があるので気をつけましょう。世界最古のスパイス「シナモン」でいつまでも美しく!シナモンは世界最古のスパイスと呼ばれ、世界中で愛されています。血流アップや抗酸化作用が高く、美肌づくりやエイジングケアに効果を発揮してくれる優れた食材。そのため、いつまでも美しくありたい女性の強い味方になってくれます。さまざまな摂り方があるので、シナモンを毎日の生活に上手に取り入れてキレイを目指しましょう!
2020年06月18日西所沢のスパイスカレー店「ネゴンボサンジュウサン(negombo33)」が、2020年6月8日(月)、新宿にオープンする。「ネゴンボサンジュウサン」では、インドの伝統的なスパイス使いをベースに、新鮮な素材にこだわたオリジナルカレーを提供。新たにオープンする新宿の店舗は、高円寺に続く東京2号店となる。メニューには、「ネゴンボサンジュウサン」こだわりのカレーがラインナップ。なかでも「ラムキーマカレー」は、粗挽きラム肉をワインとトマトで煮込んだ人気の1品だ。花山椒や生姜、ピンクペッパーなどを効かせ、癖になるような味わいに仕上げている。一方「ポークビンダルーカレー」は、インド西部ゴア州発祥の角煮カレーをアレンジしたメニュー。柔らかく煮込んだ豚肉とさわやかな辛味を楽しめる。また、2つのカレーを一度に味わえる2種盛りも用意する。そのほか、カレーを食べた後にぴったりのラムレーズンアイスも。南大東島のラム酒「コルコル」を仕様した、力強い味わいのデザートとなっている。【詳細】ネゴンボサンジュウサン ゴールデン街オープン日:2020年6月8日(月)住所:新宿区歌舞伎町一丁目1番9号 新宿ゴールデン街G2通り 2階 (The EveryBody’s内)TEL:03-36273-9541営業時間:11:00〜19:00(売り切れ次第終了)※不定休〈メニュー例〉・ラムキーマカレー 1,100円・ポークビンダルーカレー 1,000円・カレー2種盛り 1,500円・コルコルラムレーズンアイス 450円※テイクアウト可
2020年06月06日世界中のミレニアル世代の共感を呼んだ新時代のガールズドラマ「NYガールズ・ダイアリー 大胆不敵な私たち」の最新シーズン4が4月23日(木)よりHuluにて独占配信。この度、その予告編がシネマカフェに到着した。ニューヨークを舞台に人気女性誌「スカーレット」編集部で働く、ジェーン、キャット、サットンの親友3人組が、恋や仕事、SEXなど様々な悩みに直面しながらも、前向きかつパワフルに成長していく姿を描く本ドラマ。華やかな世界で七転八倒しながら働く女性たちを描くだけではなく、移民問題やLGBTQ、女性の権利などの社会問題も盛り込んでいることで、本国アメリカでも高い評価を得ている。最新シーズンでは、時代の流れにより雑誌「スカーレット」にも大きな変革の時が訪れ、3人を取り巻く環境も変化。この度解禁となった予告編では、恋人との破局をほのめかすジェーンや、プロポーズされるサットンの姿、キャットのラブライフも…。彼女たちの人生がどのように変化していくのか目が離せない。その一方、いつものように「何があっても支えるよ」と寄り添う3人の姿も見られ、どんなときも揺るがない彼女たちの友情に今シーズンも勇気づけられることになりそう。現代の女性が直面する様々な問題を、大胆不敵に乗り越えていく3人のさらなる成長に注目。Huluプレミア「NYガールズ・ダイアリー 大胆不敵な私たち」シーズン4は4月23日(木)より独占配信スタート、以降毎週木曜日に1話ずつ追加予定(字・吹)※全16話。(text:cinemacafe.net)
2020年04月13日人気コメディ『ミーン・ガールズ』が再びスクリーンに。オリジナル映画をもとにした、ブロードウェイ・ミュージカル版が映画化される。青春コメディ映画の金字塔『ミーン・ガールズ』『ミーン・ガールズ』は、2004年公開のマーク・ウォーターズ監督による青春コメディ映画。リンジー・ローハンを主演に、女子高生の“スクールカースト”の実態をユーモラスに描いた物語は、世界中で大ヒットを記録。そのファッショナブルな世界観でも話題を集めた。18年にブロードウェイミュージカル開幕その後、オリジナル映画も担当したティナ・フェイを再び脚本に迎え、ケイシー・ニコロウ演出のブロードウェイ・ミュージカル版が2018年に開幕。トニー賞ミュージカル部門の作品賞を含む全12部門にノミネートされる快挙となり、再びその作品の世界に視線が注がれることとなった。ミュージカル制作スタッフが再集結?世代を超えて、多方面で注目を集めている『ミーン・ガールズ』。今回そんなミュージカル版の再映画化に関しては、オリジナル映画を送り出したパラマウント・ピクチャーズが再び担当。2020年1月現在、監督やキャストなどの詳細は明かされていないものの、フェイを含むミュージカル製作チームが再集結すると噂されている。作品詳細映画『ミーン・ガールズ』公開時期:未定
2020年02月03日ヘルシーなスパイスカレーならやせられるおいしく食べられ、やせられるというスパイスカレーのレシピが掲載されている新刊『おいしくやせる!簡単スパイスカレー』が青春出版社から発売された。著者はスパイス料理研究家でスパイス初心者のための専門店・香林館株式会社の代表取締役、東京大学大学院生である印度カリー子氏である。A5判ソフトカバーで96ページ、価格は1,430円(税込)となっている。約1年半で体重7kg減の著者カロリーが高く、ダイエット中には避けるべき料理と考えられているカレー。市販のカレールーには小麦粉や油が使用されるなど、実際に高いカロリーとなる。しかし、インド由来のスパイスカレーは、素材とスパイスで構成され、小麦粉は使わず軽い口当たりも特徴である。また、スパイスの香りや刺激は余分な調味料を使わずにすむ効果をもたらし、油も最小限で充分となる。著者はスパイスカレーにより約1年半で体重を7kgも減らすことができたという。新刊では毎日無理なく、1人分から、3つのスパイスがあれば初心者でも簡単に作ることができるという小麦粉不使用の健康的なスパイスカレーのレシピを紹介。レシピは100kcalから500kcalまでのカロリー別となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※おいしくやせる!簡単スパイスカレー - 青春出版社
2020年01月28日すたひろ原作漫画「和太鼓†ガールズ」が、紺野彩夏(映画初主演)と久保田紗友のW主演で『叩き壊すほどに君へ-WADAIKO†GIRLS-』として映画化されることが決まった。「月刊アクション」(双葉社)で2013年9月号~2014年9月号に連載された「和太鼓†ガールズ」をベースに、原作を活かしつつも映画オリジナル要素の展開や人物も登場していく本作。裕福な家庭に育った松沢環は、ミッション系お嬢様女子校でヒエラルキーのトップだったが、父の会社が倒産し生活が一変。事情を誰にも言えなく行き場のない環は、交通事故での声帯損傷で言葉が話せない同級生の新島マリアが叩く和太鼓の音に魅了される。和太鼓に惹かれ、少しずつ心を開いていく環がマリアや和太鼓部員たちと共に葛藤し、成長していく。人とうまく繋がることのできない不器用な人間たちが“音”によって繋がる瞬間を描く。紺野彩夏&久保田紗友、注目の2人が日本初の和太鼓映画に挑む主人公・松沢環を演じるのは、今作で映画初主演となる紺野彩夏。雑誌「Seventeen」専属モデルとして活躍し、2018年9月~2019年8月放送の「仮面ライダージオウ」オーラ役では幅広い世代から注目を浴びた新鋭。W主演の新島マリア役には、新田真剣佑×北村匠海共演の2020年1月公開『サヨナラまでの30分』のヒロインに抜擢され、ドラマ「過保護のカホコ」「この世界の片隅に」「左ききのエレン」など話題作への出演が続く若き実力派・久保田紗友。監督は武田梨奈主演『かぐらめ』で長編デビューした奥秋泰男。和太鼓を中心に扱った映画は、日本の商業映画として初となる(2019年11月現在)。撮影は11月中旬にクランクインしている。紺野彩夏「自然と強い音霊を表現できた」「2020年という今の時代にぴったりで、この映画で新たに日本の良さを海外に発信したいと強く思いました」と紺野さん。「クランクインの3ヶ月前から太鼓の練習を重ね、実際にキャスト全員で音をぶつけあえたことで演技でなく自然と強い音霊を表現できたと思っています。そして芯が強く自分しか信じることができない環がマリアに出会って周りとの関わり方が変わっていく心情の移り変わりも見て欲しい」と語る。久保田紗友「太鼓の持つ力を私自身も日々実感しています」「嬉しかったのと同時に役への責任も強く感じました」と語るのは、久保田さん。演じるマリアは「自分の感情を事細かに相手に伝えることが難しい時があるのですが、幼いころから太鼓を通して自分の感情表現をしてきたということもあり、マリアの太鼓に対する想いは特別で、太鼓の持つ力を私自身も撮影をしながら日々実感しています」と明かす。「マリアと環が出会うことで、お互いが初めて自分自身に向き合うことができるので、私も環役の紺野彩夏ちゃんと本気でぶつかり合って刺激し合っていければ良いな」と期待を込めている。原作・すたひろ「和太鼓の音(振動)には人の心に直接響く力がある」映画化に「青天の霹靂とはこのこと」と驚きを隠せない、すたひろさん。「6年前に完結した『和太鼓†ガールズ』は自分でも思い入れの深い作品でした」とコメントし、「映画には私のやりたかったことも沢山詰まっています。和太鼓の音(振動)には人の心に直接響く力があるんです。この映画も多くの観客の心に響く作品になってくれると期待しています」と語る。監督・奥秋泰男「その純真な生き様をまるで叩き壊すごとく同期させた」「ミッション系女子高生と和太鼓という全く世界観の違う組み合わせを自分が描きたい世界とどうやってオーバーラップさせるか?」が命題だったという監督。「まず一つが日本の伝統文化とも言える和太鼓の世界をよりリアリティーをもって描くこと、そしてもう一つが17歳というジェネレーションの純真でありながらもこの世の中に存在する不条理な事象と対峙しながらも懸命に生きる姿。その二つの素材を組み合わせ『信じる』という意味、『生きる』という意味の答えを探す主人公の二人。和太鼓が持つ『音』の魂にその純真な生き様をまるで叩き壊すごとく同期」させていったと語っている。『叩き壊すほどに君へ-WADAIKO†GIRLS-』は2020秋、全国にて公開予定。(text:cinemacafe.net)
2019年11月25日3代目のC.C.ガールズとなるC.C.ガールズ3の新メンバーが、「ミス・ユニバース・ジャパン2017」グランプリの阿部桃子とファイナリストの竹内佐織の2人に決定したことが22日、明らかになった。元祖セクシーグループとして人気を博したC.C.ガールズがメンバーを変えて16年ぶりに復活し、今年9月にお披露目されたC.C.ガールズ3。河合ひかる、中川知香、豊田百佳、花岡なつみ、鈴木佳奈の5人でスタートしたが、河合と鈴木が体調不良による休養でデビュー1カ月で脱退し、このたび新メンバー2人の選考が行われた。C.C.ガールズはCOOL&CLASSYの略。最高にクールでカッコよい大人の女性たちを意味。今回の選考では、最高にクールでカッコよい大人の女性の美しさに、セクシー美、健康美が兼ね備わり、体力面なども大きく重視され、今まで以上によりパワーアップしたグループを目指した。約1カ月の選考期間を経て新メンバーに選ばれたのは、「ミス・ユニバース・ジャパン2017」でグランプリに輝いた阿部桃子(25)と、同大会のファイナリストで岐阜代表の竹内佐織(22)の2人。阿部は、昨年4月よりオスカープロモーションに所属、竹内佐織はこのC.C.ガールズ3の社内オーディションを同社が行っているタイミングでオスカープロモーションが随時行っているオーディションに自ら応募、面接にて合格し、所属が決まったと同時に目に留まりC.C.ガールズ3の最終オーディションに急きょ参加してメンバーに決定したシンデレラガールとなる。身長175cm以上で、世界に引けをとらないスタイルでアジアンビューティーの2人。スタイル抜群で努力家、ゴルフハンディキャップ0(ゼロ)の運動神経抜群、おっとりしているが秘めた闘志を持つ阿部。大学3年生でメンバー最年少、天然キャラにして向上心が強くプラス思考の竹内。日本女性の美しさを競い合った2人が、C.C.ガールズ3として幅広く活動していく。5人の平均年齢は23.8歳、平均身長は172cm、平均バストは85cm。中川知香はミス・ワールド2015日本代表、豊田百佳は第2回ミス美しい20代コンテスト審査員特別賞受賞、花岡なつみは第14回全日本国民的美少女コンテスト音楽部門賞受賞、新メンバーの阿部桃子はミス・ユニバース・ジャパン2017日本代表、竹内佐織はミス・ユニバース・ジャパン2017ファイナリスト。スタイル担当の中川と阿部、セクシー担当の豊田と竹内、アイドル・キュートさ担当の花岡となっている。同グループは、令和の新しい時代の象徴となるようなグループを目指して今後活動。なお、9月のお披露目発表会で発表された通り、グループの楽曲などは現在制作中。所属レーベルやリリース・デビュー日に関する詳細などは決定次第発表される。リーダーの中川と新メンバーの阿部と竹内のコメントは以下の通り。■リーダー・中川知香関係者の皆様・応援して下さるファンの皆様、この度は、たくさんご心配をおかけすることになりましたこと、メンバーを代表してお詫び申し上げます。たくさんの励ましの言葉を頂き感謝しております。共に思いを成し遂げることが出来ない2人の分も、令和を代表するグループになれるよう、また平成のC.C.ガールズを超えることが出来るよう、新生C.C.ガールズ3として頑張りたいと思います。新メンバーに、ミス・ユニバース出身の2人が決まり、心強く感じると同時に、負けられないと気が引き締まる思いです。やっとスタートラインに立てた気がして、今はここから5人で活動していけることが何より楽しみです。5人の色が混ざって、どんなカラーになるのか、どんな化学反応が起きるのか、私自身すごく楽しみにしています。皆さん、ここから新たにスタートとなるC.C.ガールズ3をどうぞよろしくお願い致します。■阿部桃子C.C.ガールズと言えば、老若男女問わず、国民の皆様から愛されているグループだと思います。そのような素敵なグループを引き継ぐC.C.ガールズ3の一員に選んで頂き、チャンスを頂けたこと感謝しております。私はグループの中で、スポーツ担当と言われているので、6歳からプロゴルファーを目指して続けてきたゴルフや、0歳から始めた水泳を活かして、グループを盛り上げて行けたらと思っています。素晴らしいメンバーに恵まれて、令和で一番と言われるようなグループになれるように、全員で力を合わせ、努力し続けていきたいと思います。■竹内佐織C.C.ガールズ3がお披露目された時は、自分が芸能界に入ることも予想していなくて大学の課題をやりながら記者発表会のニュースを見ていました。ですので今自分がC.C.ガールズ3の追加メンバーに選んで頂けたことが、夢のように嬉しいです。幼い頃からずっと芸能界に憧れていたので、家族も喜んでくれて家はお祭り騒ぎでしたまだまだ初めてのことばかりなのですが、先輩や周りの方々の背中を見て沢山のことに挑戦していきたいです。C.C.ガールズだけに獅子奮迅の勢いで頑張っていきます。いろいろなことに挑戦する中で、バラエティが大好きなので沢山出ることが出来たら嬉しいですし、旅行が大好きなのでいつかは旅番組にもチャレンジしてみたいと思っています。
2019年11月22日少量でも効果を存分に発揮。料理にちょい足しで体が整う“スパイス”。そんなスパイスに精通する達人に、オススメスパイスBEST5をお聞きしました!「シードやパウダー、スティックなど、同じスパイスでもさまざまな形状があります。料理によって使い分けるだけでなく、具材を入れる前に炒めたり油で揚げたり、仕上げに加えるなど、使用方法の多様さに惹かれたのが、僕のスパイス人生の始まりでした」スパイス料理研究家のカワムラケンジさんが、スパイスによる体への影響を体感したのは、自ら開店したインド料理店の厨房に立ってから。辛いだけでなく、スパイスにはさまざまな健康効果があり、体調が変わりスパイスの神髄に触れたそう。「ターメリックには、抗酸化作用、肝機能の強化などの働きがあり、クミンは紀元前より、健胃整腸、下痢止めの薬として重宝されてきました。シナモンは体温を上げるし、挙げたらキリがない。しかしスパイスを一度に過剰摂取すると、体に負担がかかるので、調味料として日常的に使うこと。そうすれば体の調子が整うだけでなく、料理の味わいにも奥行きが生まれます」1、〈オーガニックファーム HARA〉のキャロライナリーパー超激辛七味唐辛子世界で最も辛い唐辛子としてギネス認定されている「キャロライナリーパー」を大阪の自家農園で栽培。全て国産原料にこだわり、その唐辛子を主役に、完熟赤山椒、煎り黒ごま、陳皮、すじ青のり、しそ、しょうが、本鷹を加えた七味。「オーガニック栽培で、シネンセ種の完熟品唐辛子のため、特有の深く香ばしい香りに惹かれます」。10g¥1,480*税込み(オーガニックファーム HARA TEL:072・629・5685)2、〈アンビカトレーディング〉のシナモンスティックほんのりとした甘みとピリッとした刺激が特徴。料理、スイーツ、ドリンクなど幅広く使える。「おすすめはチャイ。水300~350mlに、シナモン1~2cmを入れて火にかけ、弱火で1分ほど煮ます。そこにアッサム茶葉を小さじ2杯入れて再び1分煮て、ミルク200mlを加えてさらに1分。火を止め、砂糖をお好みで。健胃・整腸作用も期待できます」。50g ¥250(アンビカショップ TEL:03・6908・8077)3、〈クラタペッパー〉の生胡椒のしょうゆ漬生の緑胡椒を房から採り、真空パックにして、カンボジアから空輸。新鮮な実を、埼玉県の「弓削多醤油」の木桶仕込みの有機醤油と三河みりんだけで煮上げた逸品。「唐辛子は一時的に体が熱くなるものの、汗をかいた後すーっと清涼感が出てくるのに対して、胡椒は喉から食道、そしてお腹までもじ~んと熱くなり、食後長い時間体を温めます」。60g¥1,500(クラタペッパー TEL:0587・81・3207)4、〈アンビカトレーディング〉のターメリックパウダーウコンとしてもおなじみ。カレー粉の主原料で、カレーの黄色はこのターメリックによるもの。お米に混ぜて炊くだけで、カレーと相性抜群のターメリックライスが作れる。「揚げ物なら素材にまぶして少しマリネしたり、炒め物にふりかけたり、スープに投入したり、とにかく何にでも使えて万能。はちみつと一緒に舐めると、血液が浄化されるともいわれています」。200g¥430(アンビカショップ)5、〈アンビカトレーディング〉のクミンホールインド料理だけでなく、メキシコ料理のタコスやチリコンカーン、北アフリカのクスクスにも使われる。お肉や豆料理と相性が良い。「存在感のある風味が特徴。好みに応じて、粗く潰したり、まな板の上に置いて包丁で刻んで使いましょう。するとインドやアラブな感じの風味が一気に増します。お腹の調子を整えたい時の定番ですが、食欲増進、消化を促す効果も」。100g¥300(アンビカショップ)カワムラケンジさんスパイス料理研究家。16歳から数々の飲食現場を経験し、スパイスに興味を持つ。現在も薬学博士、薬剤師、管理栄養士、ヨーガ講師と共に、多角的な研究に取り組む。※『anan』2019年11月20日号より。写真・大内香織取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2019年11月16日安心感はあるんだけど刺激がない彼との交際は、だんだんつまらなく感じます。こんな時には3つの方法でちょっとスパイスを加えてみましょう。未知の経験をする刺激が足りないのは、毎日が単調だからです。いつもと同じような会話をして、いつもと同じような場所でデートをしても何の刺激にもなりませんよね。たまには2人で未知の経験をする事も良いのではないでしょうか。例えば、今までした事がないスポーツにチャレンジしたり、陶芸教室に通ったりと、未知な経験をする事でマンネリ化を防ぐ事が出来ます。会話の内容も変わってくるので、単調な生活が変化します。ほどよいスパイスで2人の仲も深まります。セクシーさを演出時には大胆な方法に出る事も大切です。彼に刺激が足りないと感じるなら、自分の方が刺激的になる事も必要です。いつもとは違うメイクやファッションを意識したり、デートで行く所も大人の色気を感じさせるような場所を選ぶようにしましょう。普段と違う雰囲気や、いつもは行かないような場所に、彼もドキドキするかもしれません。時には甘いスパイスで彼を誘惑してみるのも良いのではないでしょうか。嫉妬してもらう刺激が足りないと感じるなら、時には彼の心を揺さぶる事も大切です。彼の心を揺さぶる為には、彼の前で別の男性の話しをするのが効果的です。友達の彼氏の事でも良いですし、芸能人の事でも構いません。他の男性の話しを楽しそうにするだけで、彼の気持ちは刺激されるのです。時にはピリッと辛いスパイスで彼の独占欲を刺激しましょう。3つのスパイスの使い方3つのスパイスを1度に全部使う事はありません。少しづつ段階を踏みながら使う事が長続きする秘訣なのです。大切なのは、彼に気がつかれないように行う事です。なぜ気がつかれてはいけないのかというと、それは手品のタネと同じです。タネが分かってしまったら刺激にはなりません。そして、スパイスを使う時にはほどほどにする事が成功の秘訣です。あまりにもスパイスを使い過ぎると逆効果になってしまいます。スパイスはほどほどだからこそ効果があるのです。
2019年10月21日デビューからわずか1年で、早くも日本で2度めのファンミーティングを開催するほど、注目度抜群の7人組ガールズ・グループ、公園少女。日本人のミヤ、台湾出身のソソ、国際色豊かなグループです。デビュー当初から続けてきた“夜の公園”シリーズも無事完結させた彼女たちに、これまでの1年の思い出を振り返っていただきました。写真・大内香織 動画・千葉 諭 文・尹 秀姫【ペンになってもいいですか!?】vol. 116左から、ミヤ、ソリョン、ミンジュ、レナ、エン、ソギョン、ソソ。--昨年のデビューから1年がたちました。この1年を振り返ってみて、どんな年でしたか?ミヤ この1年で3回カムバックをしたんですけど、そのたびにたくさん成長してこれたんじゃないかなと思います。これからもっともっと成長していく姿を見せていきたいですし、この1年で学んだことも活かしていきたいです。(カムバック…アルバム制作のためのお休みから復活して新曲をリリースし、TV番組などで活動すること)ソリョン この1年はデビューしてから何もかもが初めてだったので、すごく貴重な経験をさせていただきましたし、たくさんのことを学べた1年でした。公園少女というグループの存在をみなさんに知ってもらうことができて幸せですミンジュ 私たちが少しずつ、着実に成長していく姿をみなさんに見守っていただいた1年だったと思います。これからはよりよいグループになれるよう、がんばります!レナ デビューする前から夢見ていたことが実現した1年でした! そして、これからの公園少女がさらに楽しみになった、そんな1年だったと思います。エン この1年で“夜の公園”シリーズという3枚のアルバムをリリースして、たくさんのことを学び、またたくさんのファンに出会うことができました。これからもいい曲をみなさんに聴いてもらえるようにがんばります。ソギョン 私たち公園少女のファンであるGroo(ファンの総称)は“木”なんです。それで思ったんですけど、公園少女もGrooたちもこの1年で1センチずつ育ったんじゃないかなって。これからもずっと長く一緒に歩いていければいいなと思います。ソソ この1年で公園少女もいろんいろな面をみなさんにお見せしてきたと思うんですけど、これからもいろんな魅力を見せていきたいので、期待していてください!ミヤ 5月26日生まれ 日本・静岡出身、メインダンサー、ラッパー。--この1年でもっとも印象的だった出来事・エピソードを教えてください。ソギョン 私たちはデビューからようやく1年がたったばかりなので、すべての体験が新鮮で、今までのステージがすべて素敵な思い出になっています。日本で出会ったGrooのことだったり、日本でKCONのステージに立ったことだったり、ひとつひとつが大切な思い出です。ミヤ カムバックするたびにファンが少しずつ増えていくのがとても印象に残っています。韓国の音楽番組ってステージをファンの方が観覧しに来てくれるんですけど、最初の頃は一番前から3列目くらいまでしか埋まってなかったんですよ。それが「Pinky Star(RUN)」、「RED-SUN」と曲をリリースするごとにファンもどんどん増えていって、「RED-SUN」の時には後ろの椅子の席までファンで埋まって、感動しました!ソリョン 1月26日生まれ、韓国・マサン出身、リーダー、メインボーカル。--この1年で一番変わったのは誰で、どんなところですか?レナ 私が思うに、全員が変わったと思います。デビュー当初よりはスムーズにカメラを見つけられるようになりましたし(笑)、カメラの前での振る舞いも自然にできるようになりました。エン 私は特にソソとミヤお姉さんがすごく変わった、というかすごく立派になった? と思います! 最初の頃は韓国語もまだそんなにしゃべれなかったし、大変なこともたくさんあったと思うのに、デビューから1年が経って、メンバーと一緒に過ごしてきたからか、今では韓国語も不自由なくしゃべれるようになりましたし、韓国の生活にも慣れたんじゃないかなと思います。同じメンバーとしてとてもありがたくて、すごいことだなと思いますね。今では2人とも韓国語で冗談も言えるくらいなんですよ! ソソはおしゃべりで、冗談も言うし、面白い子なんですよ。ソソ フフフ、ありがとうございます(照)。--また逆に、この1年で変わらなかったことはなんですか?エン Grooを愛する心!ソギョン どんなステージであっても大切にする気持ちと、常に成長したいと思う気持ちは変わりません!ミンジュ 3月11日生まれ、韓国・マサン出身、ダンサー。--今年は日本にもたくさん来てくれて、日本のファンもとても喜んでいます。この1年で日本のファンとの距離は縮まりましたか?ソリョン 初めて日本のGrooに出会った頃は、私たちもまだ日本語がまったくしゃべれなかったし、私たちを応援してくれるだろうか? 愛してくれるだろうか? という心配が大きかったんですが、今ではメンバー全員、日本語の勉強をがんばったおかげで、前よりはしゃべれるようになりました。それに、今は日本のGrooがどれだけ私たち公園少女を愛してくれているかもしっかり感じているので、最初の頃よりずっとGrooを近くに感じることができるようになりました。ミンジュ 初めて日本でファンミーティングをやった時はまだ日本語も不十分で、おたがいに言いたいことが伝わらないもどかしさがあったと思うんですけど、この前のファンミーティングでは前よりコミュニケーションもずっと取りやすいようになった感じがしましたね。ソギョン デビュー前から私とソリョンは日本語の勉強をしていて、ミヤお姉さんにも日本語を教えてもらっていたりしていたんですよ。だから逆に、それがなかった他のメンバーは、この1年で日本語がすごく上達したなと思いますね。日本でGrooに会うと、もっとみんなと話したいっていう気持ちが芽生えるから、メンバーも日本語の勉強を積極的にやるようになりましたね。日本語の勉強をがんばるメンバーを身近で見ていて、私も感動しました!レナ 4月17日生まれ、韓国・ソウル出身、ボーカル。--この1年でメンバーのこんないいところに気づいた、こんなことを言いたい、ということがあれば教えてください。レナ ソギョンお姉さんは『PRODUCE 101』に出演していたじゃないですか。その放送当時、実は大ファンだったんです! パパと私でソギョンお姉さんを応援していたんですが、まさか同じグループでデビューすることになるなんて信じられなかったですし、いまだに不思議です。ソギョン 練習生の頃はレナとはあんまり話せなくて、そのことを知らなかったんですよ。でも出会って1年ぐらい経って、レナとは同じチームで練習も一緒にたくさんしたし、ごはんを一緒に食べる仲になって、初めて「実は……」と聞かされました(笑)。その話を聞いた時、もっともっとがんばって、もっと私が成長したところを見てもらいたいなって思いました。エン 10月17日生まれ、韓国・デジョン出身、ラッパー、サブボーカル。--5月のKCONではミヤさんの凱旋という意味もあいまって、日本でたくさんのファンが応援していましたが、いかがでしたか?ミヤ カバーダンスをしている時に何度かKCONには出演させていただいているんですけど、今年はファンとしてではなくて、アイドルのひとりとしてステージに立つことができてうれしかったです。今までやってきたことが無駄じゃなかったんだなという気持ちが大きかったですね。同じように夢を追いかけている人たちに勇気を与えられる存在になりたいと実感しました。レナ カッコいいー! 私は練習生の頃からテレビで観ていた憧れのステージに立つことができるというのが夢みたいで、なかなか実感がわきませんでした。TWICE先輩のカバーダンスも披露したんですけど、まず私たちがTWICEさんを“先輩”と呼べることがすごく光栄ですよね。なぜなら私たちはデビュー前からバスキング(路上ライブ)でTWICE先輩のダンスもカバーしていたので、それが今ではKCONという大きなステージの上でやることになって、すごく不思議な感じがしました。ソギョン 4月16日生まれ、韓国・ウルサン出身、ダンサー。--日本デビューを心待ちにしているファンも多いのですが、日本で活動するならどんなことをしてみたいですか?ミヤ 日本の音楽番組にも出演したいですし、CMにも出てみたいです。公園少女のコンセプトに合うような、さわやかなCMもやりたいです!--日本でやりたいことは? 日本出身のミヤさんに連れて行ってもらうなら?エン ミヤお姉さんの家が静岡にあるので、富士山の頂に……というのは冗談で(笑)。静岡をはじめ、日本の観光地は全部めぐってみたいです。まだ日本には仕事で来るばかりで、遊びで来たことがないので、いつかミヤお姉さんと一緒に日本の有名な場所に自由に遊びに行ってみたいです。レナ 私は寒い季節に札幌に行ってみたいです! きれいな雪景色を自分の目で見てみたいです。ソリョン 私もミヤお姉さんが暮らしていた静岡に行ってみたいですね。ミヤお姉さんはデビュー前からカバーダンスをしていて、私たちが出会った頃にはミヤお姉さんはもう大人だったじゃないですか。だから、静岡の実家に行って昔のアルバムを見たりとか、通っていた学校に行ってみて、幼い頃のミヤお姉さんを感じてみたいです。ミヤ 日本だと運転免許があるから、みんなを車に乗せておいしいものを食べながらドライブしてみたいです!レナ 行きたいです!ソソ 3月14日生まれ、台湾・台北出身、ダンサー。--逆に日本のGrooを韓国に招待するなら、どこに行って何をしたい?ミンジュ 全州にある韓屋村(ハノクマウル)という場所があって、そこで韓国の伝統を味わっていただきたいですね。韓国伝統料理なんかもたくさんあるので、それもおすすめです。薬菓(ヤックァ)という昔ながらのお菓子とか、伝統茶も種類がたくさんあるんですよ。ソギョン 江南スタイルでおなじみの江南(カンナム)や、弘大(ホンデ)、梨大(イデ)のあたりはK-POP好きな人が集まる場所としても有名ですよね。学生街でもあって、若い人がたくさん集まるので、面白いと思います。ソソ じゃあ私からは台北のおすすめを。まずはナイトマーケットですね。士林(シーリン)夜市が一番有名です。そして士林の近くには北投(ベイトウ)という温泉が有名な街があって、そこも楽しいと思います。韓国の明洞に雰囲気が似ている西門町(シーメンディン)とか、東区(トンチュイ)は学生も多いし、ダンスをしている人も多いんですよ。レナ バスキング!?ソソ うーん、バスキングをしている人もいるけど、ただ練習している人もいます。ぜひ台北にも遊びに来てください!--この1年で大躍進を遂げた公園少女ですが、次なる1年の目標は?ソリョン デビューしてからの1年は公園少女として活動しながら成長もしてきたと思いますし、また公園少女をみなさんに知ってもらうことができた1年でした。でも次の1年は、もっと公園少女がいろんな面で認めてもらえるような1年になったらいいなと思います!個人的には今、作詞と作曲の勉強をしているので、いつになるかはわからないけれど、いつかは公園少女のアルバムに私が作った曲が収録されるといいなと思っています。それにソギョンお姉さんはダンスの振付に興味があるんですよね。ソギョン 公園少女もいつかはメンバーが制作に参加してアルバムを作れるようになりたいですね。ソリョンが曲を作って、歌詞を書いて、ミヤお姉さんがアルバムジャケットのイラストを描いて、私もダンスの振付を考えて、ビューティとファッションに興味のあるメンバーが衣装を準備して。いつかやる公園少女のコンサートにも参加できたらいいですよね!公園少女のコメント動画はこちら!
2019年10月18日未だかつて経験したことのないスパイスの魔法“モダンインディアンキュイジーヌ”モダンインディアンキュイジーヌとは、インドの波乱に満ちた歴史により、イギリス、ギリシャ、アラブ諸国など、各国から流れ込んだ食文化を、スパイスを駆使したインド伝統の料理法で昇華させ、長い期間をかけて進化を続けてきたインド料理です。若干33歳ながらインドのラグジュアリーホテルで副総理長の経験を持つ、新進気鋭のインド人シェフ、テジャス・ソヴァニモダンインディアンキュイジーヌの日本初上陸第一号店としてオープンするレストラン【SPICE LAB TOKYO】とバー【THE GREY ROOM】。インドから若手実力派シェフ、テジャス・ソヴァニを招聘。柔軟な感性と確かな技術による新感覚のスパイス使いで、今までのインド料理の概念を覆す、インドのモダニズムと日本の感性を融合した新しいキュイジーヌ&バーエクスペリエンスを提供します。日本とインドの料理哲学を融合【SPICE LAB TOKYO】【SPICE LAB TOKYO】では、日本の豊かな季節の食材とインドの伝統的なスパイスを使い、日本とインドの料理哲学を相互に融合したモダンインディアンキュイジーヌを提供。見た目にもエレガントで華やかな料理が並ぶ『リーフジンジャーヌードル』『リーフジンジャーヌードル』は、カレーリーフとローストしたキヌアを使ったボーンストックの自家製ライスヌードル。ラム肉とメースのコフタ、ジンジャー枝豆の燻製、トウモロコシのグリル、レンズ豆のクラッカーとローストガーリックと一緒に。日本とインドの味をナンに融合『タンドリーナン』『タンドリーナン』は、ウニとカニとネギのナン、えのきだけとトリュフのナン、サフランと海苔とピスタチオのナン。唐辛子スモークヨーグルト、枝豆とカレーリーフのチャツネのディップを添えて。インドの文化と伝統を受け継ぎながら、スパイスの魔法を巧みに操り、これまでのインド料理とは全く異なるエレガントでガストロノミックな境地へと昇華させた新しいスタイルのモダンインディアンキュイジーヌを味わってみてください。世界中でここ銀座でしか体験できない、銀座エクスペリエンスを提供場所は、様々な食文化が交差するエリア銀座に新しく誕生する商業施設「GICROS GINZA GEMS」。スタイリッシュな上質空間で、銀座ならではの都会的な最先端の体験ができます。斬新なアフタヌーンティーを提供する【THE GREY ROOM】【THE GREY ROOM】は、ティータイムに世界最大のスパイス&紅茶生産国であるインドのテイストが新鮮なオリジナルスタイルのアフタヌーンティーを提供します。豊富なハイ・ティーセレクション、スイーツやサンドイッチ、インディアンテイストのスナックをシャンパンとともにお楽しみいただける『シャンパン ハイ・ティー』は、優雅なハイ・ティータイムを生み出します。インドテイストのアフタヌーンティー『シャンパン ハイ・ティー』また、タパスバータイムには、インディアンスパイスを使ったニュージャンルのオリジナルカクテルやスパイスラボのシェフによるバーフードも愉しめます。バータイムは銀座の夜景とともにお酒が味わえますシックなデザインで統一された店内と銀座では珍しいテラス席も有し眺望豊か。時間の移ろいで変わる銀座の表情を映すニュートラルな心地よさを追求しました。イノベーティブなカクテルメニューを銀座6丁目にあるロケーションならではのユニークな夜景と共に楽しめます。レストランとバー、それぞれでも楽しめますが、【SPICE LAB TOKYO】での食事の前後に、上階にある【THE GREY ROOM】へ足を運ぶことで、モダンインディアンキュイジーヌをより一層体感できます。未だかつて日本で食べたこと、見たことのないスパイスの魔法で溢れる【SPICE LAB TOKYO】&【THE GREY ROOM】で、モダンインディアンキュイジーヌに触れてみてください。【SPICE LAB TOKYO】(10F)【THE GREY ROOM】(11F)開業予定日:2019年11月16日(土)電話:未定住所:東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F【SPICE LAB TOKYO】、11F【THE GREY ROOM】アクセス:東京メトロ「銀座駅」徒歩2分定休日:不定休
2019年10月14日モダンインディアンレストラン「スパイスラボ トーキョー(SPICE LAB TOKYO)」とバー「グレイルーム(THE GREY ROOM)」が日本初上陸。2019年11月16日(土)東京・銀座6丁目にオープンする。モダンインディアンキュイジーヌ日本初上陸日本初登場となるモダンインディアンキュイジーヌを提案するレストラン「スパイスラボ トーキョー」では、インドのモダニズムと日本の感性を融合した新しい料理、そして食体験を提供する。“スパイスマスター”による新しいインド料理特徴的なのは、新感覚のスパイス使い。多彩なスパイスを取り入れた、従来のインド料理のイメージとは異なるエレガントなメニューが展開される。一皿ごとにテーマを設け8皿10品のコーススタイルで注目は「スパイスラボ トーキョー」の8皿10品をコーススタイルで提供する「インチャンティング スパイス」。1皿ひと皿にテーマを持たせインドの文化・料理の多様性を表現する。テーマに選ばれたのは、テンプル(寺院)、アーユルヴェーダ(浄化)などインドに関係があるものだ。次の料理を食べる前に味覚と舌を"浄化"するための、インドスタイルのかき氷スティックや、チキンの代わりにエリンギを使用したインドの農村料理などユニークなメニューを用意。インドと関わりの深い野菜を中心とした食材でコースを提供する。シェフは、若干33歳ながらインドのラグジュ アリーホテル「The Oberoi」や「AMAN」で副総理長として務め、コペンハーゲンの「noma」で修行経験もある、テジャス・ ソヴァニだ。スパイスを自在に活かした独創的な料理から“スパイスマスター”と呼ばれている。“大人のアフタヌーンティー”バー「グレイルーム」また、「スパイスラボ トーキョー」の1つ上の階に設けられたバー「グレイルーム」では、インドのスパイスを効かせたオリジナルレシピのカクテルを展開。人気のチャイをアレンジした「チャイノラテ」や、華やかなカラーの「カリーネグローニ」などが揃う。カクテルのともには「スパイスラボ トーキョー」によるインドテイストのアクセントを効かせたスナックを用意。日本のオーセンティックなポテサラをアレンジしたオリジナルメニューは必見だ。さらに、スパイス&紅茶生産国であるインドのテイストを活かしたアフタヌーンティーや、サンドイッチとインドのスナックをシャンパンとともに楽しめる「シャンパン ハイ・ティー」なども揃えている。【詳細】「スパイスラボ トーキョー(SPICE LAB TOKYO)」オープン日:2019年11月16日(土)住所:東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F営業時間:ランチ 11:30~15:00/ディナー 18:00~22:30(L.O 22:00)価格例:■ランチ・スパイス アロマ 3,300円+税(サービス料10%込み)・スパイス ブレンド 4,840円+税(サービス料10%込み)■ディナー・スパイス トレイル 8,800円+税(サービス料10%込み)・インチャンティング スパイス 14,300円+税(サービス料10%込み)・クリスマスディナー 16,000円+税(サービス料10%込み)※2019年12月TEL:03-6274-6821「グレイルーム(THE GREY ROOM)」オープン日:2019年11月16日(土)住所:東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F営業時間:アフタヌーンティ 14:00~18:00/バー 18:00~3:00(L.O 2:30)価格例:■アフタヌーンティー 2名8,580円+税、1名4,290円+税(サービス料10%込み)■シグニチャーカクテル・カリーネグローニ 1,800円+税(サービス料10%込み)・チャイノラテ 1,800円+税(サービス料10%込み)■シグニチャーバーフード・タンドリーチキンウイング 1,600円+税(サービス料10%込み)・アヴォカド ワサビ ドクラ 1,000円+税(サービス料10%込み)TEL:03-6274-6023
2019年09月23日シンプルでおしゃれな雑貨を多く取り扱う〔セリア〕。今回はキッチン雑貨の中から、《並べて飾れるスパイスボトル》をチョイスしました!シンプルな収納アイテムなのに、あっという間に効率の良いキッチンになるスグレモノですよ♪《並べて飾れるスパイスボトル》でおしゃれに収納しちゃおう♪●価格100円(税別)今回ご紹介するのは〔セリア〕の《並べて飾れるスパイスボトル》。せっかくなので2つ購入してきました。ホワイトカラーがシンプルでステキなアイテムです。四角い形ですがやさしいフォルムなので、やわらかい印象を与えてくれます。スパイスの詰め替えは簡単!《並べて飾れるスパイスボトル》の背面部分は大きく開くようになっています。これなら詰め替えの手間も省けそうですね。2種類の口がついていて、塩や胡椒などの細かい調味料は8つ穴の小口を、ハーブや顆粒などは1つ穴の大口を使うのがオススメです!スパイスを入れるとこんな感じ。窓から中身が見えるようになっているので、何が入っているのかがすぐにわかるのがうれしいですよね。《並べて飾れるスパイスボトル》にはマグネットがついているのでこんな風に冷蔵庫に貼ることだってできちゃうんです!これならデッドスペースを使えて、魅せる収納にもなりますよ。おしゃれにかしこく収納しちゃおう!今回は〔セリア〕で購入した《並べて飾れるスパイスボトル》をご紹介いたしました。この他にも多くのアイデア商品や、便利アイテムがあるので、気になる方はぜひお店でチェックしてみてくださいね!
2019年09月23日C.C.ガールズ3の河合ひかる、中川知香、豊田百佳、花岡なつみ、鈴木佳奈が18日、都内でデビューお披露目会兼記者発表会に出席。同じオスカープロモーション所属の武井咲、河北麻友子がお祝いに駆けつけた。1990年にデビューし、元祖セクシーグループとして人気を博したC.C.ガールズが、メンバーを変えて16年ぶりに復活。メンバーは河合ひかる、中川知香、豊田百佳、花岡なつみ、鈴木佳奈の5人で、平均年齢24.6歳、平均身長171cm、平均バスト86cmで、20代の大人魅力を持ち合わせた3代目の新生"C.C.ガールズ"となる。この日は報道陣に初めてお披露目され、リーダーの河合は「私と中川はスタイル担当、豊田がセクシー担当、花岡がアイドルを担当します。そして鈴木はセクシーさとアイドルを持ち合わせた小悪魔的なキャラクターです」とメンバーを紹介し、「それぞれグループに参加した時期は違いますが、色んなレッスンを積み重ねながら自分の課題に向けて頑張ってきました。今日デビューしたいという気持ちは一つでしたので、今日お披露目することが出来て本当に嬉しい気持ちでいっぱいです」と笑顔を見せた。まだ楽曲は決まっていないが、来年にはデビュー曲も発売される予定で、今後の目標についてサブリーダーの中川は「グループとしては5年以内に人気になることを目標に、どんなお仕事もひるまず頑張っていきたいと思います」と意欲を見せ、鈴木も「初代のC.C.ガールズはセクシーなイメージが強く、男性ファンがかなり多かったと思いますが、私たちは女性ファンも増やしていければと思います」と目を輝かせた。また、この日は同じ事務所の彼女たちを祝おうと、先輩の武井咲と河北麻友子が登壇して5人に花束を贈呈。武井が「今日初めてお会いしたんですが、すごい脚がキレイという印象です。皆さんハッとするオーラを放っていたので、色んな場所でご活躍されるのを楽しみにしています。頑張ってください」とエールを送った。河北は「皆さん身長が高くてスタイルも良くてとっても綺麗!これから色んなお仕事をされると思いますが、個人的には全身タイツとか色々挑戦して欲しいと思います。こんなにスタイルが良ければ全身タイツも様になるから見てみたいですよ」とリクエスト。そんな河北の要望に中川は「全身タイツのお仕事もひるまず挑戦していきたいです」とやる気を見せていた。
2019年09月19日「それまでどんなに頑張ってもやせなかったのに、スパイスカレーを食べるようになって、1年で7キロも体重が落ちたんです」こう話すのは、東京大学大学院で食品科学を研究する、スパイス研究家の印度カリー子さん(22)。大学院での研究テーマはズバリ、「肥満症とスパイスの関係」だ。幼いころから食べることが大好きで、3年前までは現在のスッキリ見た目からは想像もできないほど太っていたそう。高校時代は体重の重みから足がしびれ、立っているのもつらいほどに。そんな中、出合ったのがスパイスカレー。大学1年生当時、一緒に暮らしていたインドカレー好きの姉のために作り始めたのがきっかけだ。「スパイスカレーを食べ始めて気づいたのが、まず、食後に甘いものを食べたいと思わなくなったこと。そして、食後にジョギングすると、驚くほど汗が出たことです」スパイスのダイエット効果というと、唐辛子の辛味成分であるカプサイシンによる代謝アップや脂肪燃焼効果がよく知られているが、カリー子さんが注目するのは、スパイスが脳に与える影響だ。「スパイスカレーは和食と比べると、その鮮やかな色彩と強い香り、刺激的な味で視覚、嗅覚、味覚をより刺激します。とくに辛さは舌の痛点で感じるので、より多くの感覚で味わうことに。五感を総動員して味わうと食事の満足度が高くなり、食後に甘いものを脳が求めなくなるんです」食べ終わると、不思議と元気が湧いてくる感覚にも注目。「カプサイシンの刺激により、脳内に分泌されるβエンドルフィンによる効果と考えられます。これはモルヒネ様物質といわれ、分泌されると多幸感に包まれるんです。スパイスカレーを食べれば、デザートなしでも満足でき、ダイエット時の物足りなさによるストレスも感じません。だから、リバウンドもなく自然とやせられるようになるんです」
2019年08月02日暑い夏にぴったりのスパイス。今回は東京・大阪・名古屋・広島の各店舗で2019年7月8日(月)より開催される「#スパイス飲み」フェアをご紹介!お酒に合うスパイス料理や、今まで食べたことない珍しいスパイスを是非!Drink with Spice「#スパイス飲み」スパイスのいろいろな楽しみ方をおなじみのお酒と一緒に味わえるこの「#スパイス飲み」フェア。多種多様なスパイスがお酒にぴったりな料理として登場します。エスニックやスパイスカレーなどの王道なものから、スープやデザートなどのちょっと変わったメニューも登場。「クミン」「コリアンダー」「ナツメグ」などのなじみのスパイスから、「ガランガル」や「カフェライム」「カスメリティ」といった珍しいスパイスも味わえます。暑い夏をスパイスと一緒に乗り切りましょう!インパクトのあるメニューに注目!スパークリングワインと山椒のマリアージュ1600円(税抜)最初に、グラスに盛り付けられた山椒のガナッシュやメレンゲ、スパークリングワインのジュレを味わい、最後にスパークリングワインを注いでマリアージュで楽しむ一品。最後まで楽しめるお洒落なメニューです。スポット情報スポット名:MAIMON EBISU住所:東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 CONZE恵比寿7~8F電話番号:03-6848-0282帽子屋さんのグリーンガスパチョ大麦のインサラータ添え880円(税抜)クミンやカルダモン、コリアンダー、ジンジャーがきいたメロンのガスパチョに大麦のサラダを添えて、マッドハッターの帽子屋さんに見立てたかわいい一品。メニューにピッタリなドリンクは騒がしいお茶会をイメージし、紅茶のリキュールにフランボワーズを香らせたオリジナルカクテル「いかれ帽子のはちゃめちゃティーパーティー」スポット情報スポット名:迷宮の国のアリス住所:東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル5F電話番号:03-3574-6980スパイスかけ放題スペアリブ(コース内メインメニュー)9品5h飲み放題5,000円(税込)ビールにぴったりなスペアリブ。バーベキューソースに漬け込んだ後、グリルされているのでほんのり甘くて香ばしい味わい。カレーパウダーや唐辛子スパイス、BBQソースの三種類をお好みでつけると止まらないおいしさに!スポット情報スポット名:kawara CAFE&DINING 銀座店住所:東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1内 2F電話番号:03-3564-2531スパイシーサングリア702円(税込) スパイシーチキンとハーブのサラダ1,188円(税込)ジンジャーをはじめとするスパイスがきいたサングリアは、スパイスとヨーグルトに漬け込んオーブンで焼いたチキンと、ハーブたっぷりのサラダのお供にぴったり!スポット情報スポット名:chano-ma 横浜住所:神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3F電話番号:045-650-8228和食とスパイス!深い味わいの和風スパイスメニューオリエンタルビューティー鍋(鍋食べ放題コース内メイン) 2h飲み放題付4,320円(税込)白湯ベースのハーブ鶏鍋は、生姜とスパイスがきいた濃厚胡麻ラー油だれと食べると病みつきのおいしさに。セットの烏龍茶やスパイスなどで様々な楽しみ方も!スポット情報スポット名:恵比寿百鳥住所:東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル5F電話番号:03-5768-9266青唐辛子たっぷりきびなごのアヒージョ580円(税抜)長崎県五島市自慢のきびなごがスパイスたっぷりのアヒージョに。オススメドリンクの「五島椿茶ハイ」は和×アジアのテイストをより一層高めてくれます。スポット情報スポット名:アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼 五島人 田町店住所:東京都港区芝5-26-20 建築会館B1F電話番号:03-6854-5708骨付きもものスパイシーグリーン山賊焼き1,090円(税抜)20種類のオリジナルブレンドスパイスをつけ、じっくりとオーブンで焼きあげられた名物の山賊焼き。このフェアでは夏限定の新作「スパイシーグリーン山賊焼き」となって登場。グリーンカレーとココナッツミルクがベースのお肉はアジアの香ばしい味わいが楽しめます。スポット情報スポット名:水道橋 鳥福住所:東京都千代田区神田三崎町2-22-18 西山興業水道橋ビル4F電話番号:03-6778-5583高知県仁淀川産香り山椒藁焼き鰹の麻辣茄子850円(税抜)高知県産のジューシーな茄子を、藁焼きにした鰹ベースの麻辣ソースでしびれるおいしさに。高知県ならではの柑橘の香りがきいた山椒が、すっきりとしたアクセントになっています。スポット情報スポット名:わらやき屋 品川店住所:東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル2・3F電話番号:03-6778-5597名古屋名物台湾ラーメン730円(税抜)唐辛子や豆板醤がきいた名古屋名物の台湾ラーメン。鶏がらと牛ひき肉のうまみが辛さとマッチした、暑い夏にぴったりのスパイシーメニュー。スポット情報スポット名:gz住所:東京都中央区銀座5-14-15電話番号:03-5148-3600うま辛チキン南蛮990円(税抜)宮崎県名物のジューシーなチキン南蛮。タルタルソースにハバネロソースが加えられており、見た目からは想像できない辛さに仕上がっています。夏バテにはこのスタミナ料理で元気回復してみては?スポット情報スポット名:薩摩ごかもん 天満橋総本店住所:大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティーモール8F電話番号:03-6848-0277これぞ王道!本格エスニックや洋食マサラ&グリーンの2種カレー1,690円(税抜)13種類ものスパイスを調合した本格チキンマサラとグリーンカレーが一皿で楽しめる贅沢なカレー。タイのボトルビールなどと一緒にアジアの雰囲気を感じてみては。スポット情報スポット名:CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen住所:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター5F電話番号:045-594-8990スパイスラムチョップ~薫る江戸前七味~ 800円/1ピース、1,800円/3ピース(税抜)20種類のスパイスがブレンドされた衣のうまみがお肉とともにあふれ出るラムチョップ。江戸前七味がアクセントとなり、スパイスの深い重なりがさらなる食欲をそそります。スポット情報スポット名:THE PUBLIC SIX TOKYO住所:東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル1F電話番号:03-5413-3182ラムチョップ680円/1ピース(税抜)様々なソースでいろいろな味が楽しめるラムチョップ。トマトとスパイスが病みつきになる「トマト&スパイシーサルサハラペーニョ」や、ネギのうまみと麻辣のしびれる辛さが特徴の「シビ辛!ネギ麻辣醤」など、種類豊富なソースで召し上がれ!スポット情報スポット名:ワイン酒場 GabuLicious 銀座店住所:東京都中央区銀座3-4-7 銀座サニービル B1F電話番号:03-5250-8695牛すじと牛タンの麻辣串750円(税抜)中国屋台の人気メニュー、中国風肉おでんをガーリックやカイエンペッパーなど数種類のスパイスでバル風にアレンジされた一品。赤ワインと一緒に牛のうまみを感じましょう。スポット情報スポット名:MEAT&WINE ワインホールグラマー 大崎住所:東京都品川区大崎1-6-5 大崎ニューシティ5号館2F電話番号:03-6854-8750フライドフィッシュとクミンタルタルのタコス(コース内メニュー) 6品2.5h飲み放題付き5,000円(税込)カリッサクッとしたフライドフィッシュに、ほんのりカレーの風味を感じるクミンを加えたタルタルソースをたっぷりつけていただくタコス。珍しいタコス食べ放題のコースを味わって!スポット情報スポット名:hole hole cafe&diner 銀座店住所:東京都中央区銀座3-4-16 銀座サニービル 2F電話番号:03-3566-3011国産鶏もも肉のケイジャンジャークチキンコリアンダーとバナナのフライ添え1,728円(税込)数種類のスパイスでマリネされたやわらかい鶏もも肉をグリルで豪快に焼き上げた一品。ボリューミーな見た目からは想像できない、ふんわりとしたスパイスの風味がお口いっぱいに広がります。スポット情報スポット名:HangOut HangOver 渋谷店住所:東京都渋谷区神南1丁目20-2 第一清水ビル 1F電話番号:03-6416-1150茄子とレッドカレーのオーブン焼き590円(税抜)とろとろで肉厚な揚げ茄子にカレーとスパイスを絡めてオーブンで焼いた、お酒に合う一品。パクチーが風味を引き立たせてエスニックな味に仕上がっています。スポット情報スポット名:グラスダンス 六本木住所:東京都港区六本木6-1-23 ホテルアルカトーレ六本木B1電話番号:03-6778-5481ハワイアン・スパイシーロティサリーチキン1,390 円(税抜)ハワイからはハワイ・ノースショア名物のフリフリチキンが登場。スパイスの味がたまらない皮はパリッと中はジューシー。ライムを絞ってビールといただけばもう最高!スポット情報スポット名:アロハテーブル 横浜ベイクォーター住所:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター4F電話番号:045-450-7356冷たいレモンパクチーフォーのセット1,200 円(税込)スパイスを効かせたチキンスープに、レモンとパクチーで爽やかさを加えた、ビタミン豊富なアジアン冷麺。セットなので、春巻きやサラダ、デザートもついていてとってもお得!スポット情報スポット名:Rice people, Nice people! 名古屋住所:愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番3号 JRゲートタワー13階電話番号:052-756-2638ソフトシェルクラブのにんにく揚げ980円(税抜)ニンニクと一緒に揚げたカリカリのソフトシェルクラブを、甘めのスパイスソースにディップしていただきます。ニンニクとスパイスがあなたの食欲を最大まで引き出してくれます!スポット情報スポット名:にんにくやマナオ住所:広島県広島市中区立町6-11 立町ビル2F電話番号:082-240-0229「#スパイス飲み」フェア概要■期間:2019年7月8日(月)より各店舗順次展開~終了時期も各店舗順次終了■場所:株式会社DDホールディングスのグループ内の東京・大阪・名古屋・広島計67店舗詳細はホームページにて■「#スパイス飲み」フェアホームページ
2019年07月24日毎回、アルバムをリリースするごとに新しい世界観を展開する劇団コンセプトのガールズ・グループ、gugudan。そのリーダーでもあるHANAさんは現在、日本で放送中のK-POP音楽番組「Power of K TOKYO LIVE」で日本語MCを担当しています。SUPERNOVAのユナクさん、ソンジェさんとともに流暢な日本語で司会進行をこなすHANAさんに、番組の裏話や日本でのエピソードをうかがいました!写真・大内香織 動画・千葉 諭 文・尹 秀姫【ペンになってもいいですか!?】vol. 108SUPERNOVAユナク先輩はたまに無茶振りを…--HANAさんが所属するgugudanはどういうグループなのか紹介してください。gugudanは劇団というコンセプトを持ったグループで、アルバムごとに童話や映画をモチーフにした世界観を作っています。韓国ではこういうグループは今までいなかったので、斬新さで注目していただきました。初めてのアルバムはマーメイドに扮していて、2枚めのアルバムは有名な絵画になりきりました。3枚めのアルバムでは『チャーリーとチョコレート工場』をモチーフにしていて、曲のタイトルも「Chococo」だったんですよ。gugudanは歌がうまいメンバーが多いので、これからはもっと聴かせるバラードなんかも歌っていきたいなと思っています。--gugudanとして今後やっていきたいことは?今まではかわいいコンセプトが多かったんですけど、最近はメンバー全員カッコいいコンセプトにもハマっていて、いつか私たちも「女の子だけどカッコいい!」って言われるようなグループになりたいです。--現在、「Power of K TOKYO LIVE」のMCをしていらっしゃいますが、日本での番組進行ということで大変なところ、また楽しいと感じるところを教えてください。大変なところはやっぱり日本語! 私にとっては外国語だし、しかも生放送の番組なので、ひとつもミスしちゃダメ! っていう気持ちがありました。私が間違った日本語を言ってしまって、番組を観ている方が理解できなかったらどうしよう、という心配はいつもありました。でも、番組をやっていて楽しいのも、やっぱり日本語! 外国語で番組を進行するのは大変だけれど、そのぶん達成感もあって、やりがいがありましたね。--このインタビューもすべて日本語で受け答えしていますが、イントネーションまで完璧ですね。日本語を勉強するうえでいつも大事にしているのがイントネーションなので、先生とかスタッフさんにいつも教えてもらっています。--一緒にMCを務めるSUPERNOVAのユナクさん、ソンジェさんはどんな先輩ですか?私は音楽番組のMCをやるのも初めてだし、しかも外国のTV番組ということもあって、とても緊張していたんですけれど、一番緊張したのは大先輩のお2人と共演するからでした。でも先輩たちがやさしくしてくれて、私がミスしてもユナクさんとソンジェさんがフォローしてくれるから大丈夫だなって思って、安心して番組に集中できました。ユナクさんからは、たまに台本にないことを突然振られて困ることもあったんですけれど(笑)、でもやっぱり先輩はどうしたら番組が楽しくなるかをご存知なので、すごいと思いました。ソンジェさんは、口数は少ないんですが隣でいつも笑ってくれたり、「そうそう」ってうなずいてくれたり、リアクションをしてくれるので安心します。--SUPERNOVAは日本で長く活動している先輩ですが、gugudanも日本で活動してみたいというお気持ちはありますか?もちろんです! 私たちも去年、東京と大阪でコンサートしたんですよ。私たちはまだ日本でアルバムを出したことがないので、いつかはSUPERNOVA先輩みたいに、日本でアルバムをリリースして、活動したいです。--昨年の日本ツアーでのファンの印象はどうでしたか?最初は、みなさん観に来てくれるかなと思って心配していましたが、たくさんのファンの方が来てくれて、すごくうれしかったです! みなさんとてもキラキラした目をして、タオルとかうちわを掲げてくれて、外国語なのにいっしょに歌ってくれて、ほんとうにあたたかいなって感動しました。特に一番前の列にいた学生っぽい男の子がずっと泣いていたのをよく覚えてます。涙がポロポロなんてものじゃないくらい、ダァーッと泣いていたんです!私たちも全員、歌いながら自然とその人に目が行ってしまって、つられて泣きそうになりました。それまで私たちは日本に来る機会もなかったし、ずっと遠くから応援してくれていたんだなと思って、感動しました。--コンサートの時に何かおいしいものを食べたり、買い物はできましたか? コンサート以外での日本ツアー中の思い出に残っている出来事を教えてください。ツアー中はメンバー全員、日本のコンビニにハマってましたね。移動時間や合間にコンビニに寄ってもらうと、メンバー全員ぞろぞろ車を降りるんです(笑)。コンビニでたくさん買い物しすぎて、帰りのスーツケースがめっちゃ重かったです!--コンビニで何をそんなに買ったんですか?あまり記憶にないのですが、たぶん食べ物じゃないかな? あ、その時は冬だったので、コンビニにおでんがあって、いつも買って食べてました。全部おいしかったんですけど、大根が特においしくて、みんなで食べながら「大根おいしいね!」って言い合っていました。スタッフさんからは、いつもコンビニ探すのが大変だって言われていましたね。--今回はHANAさんおひとりで日本に来ていますが、日本ではどんなことをしてみたいですか?もっと日本語がうまくなりたいから、日本語を勉強したいです。あと、これは日本ならではっていうこととはちょっと違うかもしれませんが、前に日本に来た時、『マクセル アクアパーク 品川』でドルフィンショーを観たんですよ。イルカの上に乗って、イルカと仲よくしている人を見て、私もやってみたい! って思って。いつか私もチャレンジしてみたいです!--日本はまだ梅雨ですが、韓国は暑いんですよね。今年の夏の暑さを乗り切るためにHANAさんがオススメしたいグッズや、暑さを乗り切る対策を教えてください。私は暑さにすごく弱い人なので、いつもハンディファンを持ち歩いています。暑い時には熱風しか出てきませんが(笑)、それでもないよりはマシなので! あと、韓国では暑い夏の日にサムゲタンを食べるんです。私はサムゲタンよりペクスクをよく食べますね。ペクスクってご存知ですか?--初めて聞きました!ペクスクはサムゲタンと似ている料理ですけど、鶏の種類が違うんですよ。サムゲタンよりペクスクのほうが大きい鶏なんですよね。鶏のお腹の中にはもち米、高麗人参、栗、棗などいろいろな体にいい材料が入っていて、それを蒸してスープにして食べるんです。これを食べると力がみなぎりますよ!--今、ペクスクの料理の説明をしてくれている時、かなり手が動いてましたけど、家でも実際に作るんですか?いや、全然です。あんまり料理の才能がなくて……。(笑)--この夏に韓国で流行っているメイクやファッションを教えてください。最近はピンクのアイシャドウとチークが流行ってますね。あと、明るめの色のカラコン。ピンクのアイシャドウはほんとうに最近流行ってますねえ。個人的にはメイクするのがめんどくさくて(笑)。普段はマスカラとチークとリップで終わりです。--日本の女の子のメイクやファッションについてはどう感じますか?メイクといえば、韓国ではあんまりキラキラしたシャドウは使わないんですよ。もちろん、あるにはあるのですが、普段から使う人はあまりいないんですよね。でも日本では普段からキラキラメイクをしている女の子をたくさん見かけるので、すごいなって思います!--逆に、日本の女の子にオススメしたい韓国の女の子ファッションは?最近は肌見せファッションが流行っていますね。ヘソ出しチューブトップとか、ノースリとか。トップスはわりとタイトめな感じなんだけど、ボトムはダボッと大きくワイドパンツを履くのが今どきって感じです。--今年の夏、ソウルに行くならどこがいい? 読者の方にHANAさんオススメスポットを教えてください。私も好きな場所なんですけど、付岩洞(プアンドン)という街がおすすめです。ドラマ『コーヒープリンス一号店』でイ・ソンギュンさんが演じたハンソンさんの家として使われた場所があって、そこはもともとはカフェなんですよ。そのカフェが山の中にあるんですけど、景色もいいので、おすすめです。ドラマが放送されてからそのカフェを訪れる人が多くなって、人が集まるから周りに他のお店が集まってきて、最近では流行スポットになりました。最近は韓国もカフェ流行りでいろいろなカフェができたんですよ。私はカフェが大好きなので、うれしいです。--この夏、やってみたいこと、挑戦してみたいことは?水泳! 実は水泳ってやったことがないんですよ。もともと、夏は外に出ると日焼けしてしまうので、それがいやで夏はあんまり外に出ないんです。それに水も怖くて。プールとか行ったことがないんですよね。でも今年は水泳をしてみたいです。--HANAさんは泳げるんですか?泳げるかどうかも、わからないんですよね(笑)。韓国には水泳の授業というものがないので……。実は去年、1か月くらい水泳を習ってみようと思って、ひとりで朝から水泳のレッスンを受けていたんですけど、3回くらい行ってやめました。仕事が忙しい時期でもあったんですが、水泳は向いてないなって(笑)。水の中って疲れますよね(笑)。でも今年またやってみたいです!--gugudanとして、またHANAさん個人として今後の目標、やりたいことを教えてください。gugudanとしてはいろいろなコンセプトのアルバムが出せればいいなと思っています。個人的には、最近演技にハマっているので、今後はドラマや映画にも挑戦してみたいです。私はけっこう明るい役をやってみたいのに、「あなたはあまり明るい役は似合わないかも」って言われるんですよ。なので、逆に負けん気が出てきて、明るい役をやってみたいです!--今、お話している感じだとかなり明るい性格ですよね。そうなんですよ! でも、なぜか落ち着いた役が似合うと思われるみたいで、オーディションを受けても静かな性格の役が多いんですよね。だから逆に、明るい子だったり、すごく悪い役とかもやってみたいです!HANAさんへのQ&A動画はこちら!HANA1993年4月30日生まれ、162㎝、42㎏、A型。趣味は読書とハリネズミの写真を観ること。
2019年07月19日主人公たちの同世代を中心に共感の声を集め、様々な女性メディアで取り上げられ話題を呼んでいる「NY ガールズ・ダイアリー 大胆不敵な私たち」の最新シーズン3が、6月14日(金)からHuluで独占配信。シネマカフェではその予告編と初解禁の場面写真3点を独占入手した。ニューヨークを舞台に、人気女性誌・スカーレット編集部で働くジェーン、キャット、サットンの親友 3人組が、恋や仕事、SEX、アイデンティティ、セクシャリティなど様々な悩みに直面しながらも前向きに成長していく姿を描く本ドラマ。海外のミレニアル世代の間で火が付き大ヒットドラマとなった本作が、日本に上陸してから約半年。昨年12月のシーズン1配信以降、様々な女性メディアで取り上げられ、主人公3人のように毎日、一生懸命に働く女性たちを中心に大きな注目を集めることに。また、ドラマの舞台と同じ、実際の女性誌編集部でも注目度は急上昇中で、“いま”を描いた最先端ガールズドラマとして支持を獲得している。「恋愛より友情にグッとくる」「こんなボス憧れる!」といった感想がTwitterに投稿されているように、ジェーン、キャット、サットンの親友3人組やジャクリーン編集長など、女性たちの関係性がポジティブに描かれていることが大きな魅力となっており、欧米では彼女たちの関係は「フレンドシップ・ゴール(憧れの友情)」とも称されている。今年4月から本国アメリカで放送がスタートしたばかりの最新シーズンには、3人が初めて出会い、スカーレット編集部で働き始めたばかりの5年前を描いたエピソードが登場。社会人になりたての初々しい3人が、どのようにして成長していったのか?ファン必見のエピソードも登場する中、シーズン3の予告映像が到着。「ありのままの自分でいい」と語るキャットや、「私のたちの関係は不滅よ」と微笑みあうジェーンとサットンの姿は、まさに“憧れの友情”そのもの。さらには、ファッションページ担当のサットンが「デザイナーになりたい」と切り出し、 3人のキャリアや恋が新たなステージへ突入することを予感させる内容が続いていくのも気になる。シーズン3も様々な困難に、仲間と共に自分らしく立ち向かっていく彼女たちに勇気をもらえそうだ。ストーリー4年目にしてスカーレット編集部のライターに昇進したばかりのジェーン、フォロワー600万人を誇る SNS担当のキャット、編集アシスタントから念願のファッション部門に異動を決めたサットンの同僚3人は大親友。嬉しいとき、悲しいとき、困ったとき、3人は編集長の目を盗んで撮影用の衣装が並ぶドレスルームに集まるのが恒例だ。華やかな世界で華麗なファッショに身を包み、充実したニューヨークライフを送っている 3人にも悩みはつきもの。新シーズンでは、スカーレットのデジタル版責任者に、男性エディターのパトリックが抜擢され就任することに。しかし、男性が女性誌の責任者に就くことに納得がいかないジェーン。さらに、長年雑誌をメインに担当していたジャクリーン編集長の立場に危機が……!?恋や仕事、様々な問題に直面 しながらも、自分たちの可能性と仲間を信じて、今日も3人は前に進み続ける!!「NYガールズ・ダイアリー 大胆不敵な私たち」シーズン3は6月14日(金)よりHuluにて独占配信スタート、毎週金曜日に1話ずつ追加予定(字・吹)※全10話。(text:cinemacafe.net)
2019年06月13日