有限会社味源は、この度、モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスとのコラボ商品第3弾として、『モスバーガーポテト(とろったまチーズ テリヤキバーガー風味)』を2023年4月24日(月)から全国のスーパーや小売店、ドラッグストア等で販売いたします。日本生まれのハンバーガーチェーン店「モスバーガー」。独自のメニュー開発で多くの人に愛され続けているモスバーガー監修のもと、新感覚ポテトスティックが完成しました。モス生まれのテリヤキバーガーは長年愛され続ける定番メニュー和風味のハンバーガーの代表格「テリヤキバーガー」は、モスバーガーが元祖。1973年の開発以来、多くの人に親しまれ続けている定番メニューです。日本人の味覚に合うように、味噌と醤油の絶妙なバランスで調整されたテリヤキソースは、マヨやレタスとも相性抜群の味わいです。こうして、和風味のハンバーガーの代表格、モスの「テリヤキバーガー」が誕生しました。【コラボ第3弾は今春限定ハンバーガー×ポテトスティックの夢のコラボ!】第1弾、第2弾に続く第3弾のコラボはなんと、3月24日からモスバーガーで発売されている期間限定ハンバーガー「とろったまチーズ テリヤキバーガー」と初のコラボレーション。伝統の味を受け継ぎつつも新しいメニュー開発を続けてきたモスバーガーとあじげんが考案した、春満載の限定フレーバーです。【とろ~りたまご×テリヤキソース×チーズソースの味わいを再現!】期間限定「とろったまチーズ テリヤキバーガー」は、秘伝のテリヤキソースとシャキシャキレタス、とろたまとチーズソースのとろ~り濃厚な味わいが特徴のハンバーガーです。そんな特別な味わいのハンバーガーを、ザクザク食感のポテトスティックで表現しました。納得のいく味わいにすべく数十回の試作を繰り返し、ハンバーガーを連想させるような味わいに仕上げました。隠し味に北海道産ゴーダチーズパウダーを使用することで、より濃厚な味わいに仕上げています。第3弾のモスバーガーポテト(とろったまチーズ テリヤキバーガー風味)は、ハンバーガーと一緒に楽しんだり、みんなでシェアしたりと、様々なシーンで楽しんでいただける商品です。また、全国発売に先駆けて、4月14日(金)から全国のモスバーガー店舗にて先行販売を行います。※地域・店舗により販売状況が異なる場合がございます。【商品概要】商品名:モスバーガーポテト(とろったまチーズ テリヤキバーガー風味)希望小売価格:220円(税込)内容量:50g賞味期限:製造日より185日(画像はプレスリリースより)
2023年04月05日累計販売1,700万個を突破したという大ヒットを記念した、濃密カヌレと濃厚生チーズケーキのプレミアム商品が堂々発売開始されました!・何が特別かというと…あの「濃密カヌレ」は生地がショコラになっている上にピスタチオとピスタチオのクリームが乗っているスペシャルバージョン。同じく大人気の「濃厚生チーズケーキ」には、果肉たっぷりいちごジュレが中に潜んでいるばかりか、見てくださいこのホイップクリーム盛り盛り状態!■Uchi Café プレミアム濃密カヌレ(ショコラ&ピスタチオ)268円(税込)あの「Uchi Café 濃密カヌレ」のさらに上をいく想像を超えた濃厚さ!あの外はカリッ、中はもっちりの本格カヌレのハーモニーはもちろん健在。・これでもか!の濃厚さ!たまらないのは、もっちりした濃いショコラ生地に、ピスタチオを凝縮した感じの濃厚クリームをトッピングしたこれでもか!の濃厚さ。そしてその上にはカリッと香ばしいピスタチオが乗っています。今までカヌレにピンと来なかった人もこのショコラ生地のカヌレを食べれば、本当のカヌレの美味しさってこれなのね♪と感激することまちがいなしのヒット作。■Uchi Café プレミアム濃厚生チーズケーキ(いちご)354円(税込)「Uchi Café 濃厚生チーズケーキ」よりさらに濃厚になったチーズケーキに、果肉感たっぷりのいちごのジュレと、ローソンのあのロールケーキ同様甘さ絶妙なホイップクリームがたっぷり乗っています!クリームとジュレと濃厚生チーズケーキの3つを一緒に口に入れた味わいは、もはやコンビニスイーツを超えたデパ地下顔負けの本格スイーツ♪■コンビニスイーツを超えた「Uchi Caféプレミアム」いままでコンビニでは手に入らなかったレベルのスイーツ。運良く見つけたらゲット必須のプレミアムスイーツです♪「濃密カヌレ」「濃厚生チーズケーキ」累計販売1,700万個突破!大ヒット御礼記念商品が登場♪「プレミアム濃密カヌレ(ショコラ&ピスタチオ)」と「プレミアム濃厚生チーズケーキ(いちご)」はいかがですか(^^) #ローソン #ウチカフェ pic.twitter.com/ZDSBgyCTjO — ローソン (@akiko_lawson) April 4, 2023
2023年04月04日チーズスイーツ専門店「ナウオンチーズ(Now on Cheese♪)」のルミネ新宿店限定スイーツが、2023年4月1日(土)より期間限定発売される。“4種チーズ”使用の濃厚レアチーズサンド「ナウオンチーズ」は、厳選したチーズを惜しみなく使用した、チーズが主役のスイーツを展開するショップ。今回はそんな「ナウオンチーズ」より、ルミネ新宿店限定メニューが登場する。「レアチーズサンド ゴーダ&チェダー」は、人気チーズスイーツ「レアチーズサンド」の限定フレーバー。ホロホロ食感のチーズクッキーに、ゴーダチーズ・チェダーチーズ・マスカルポーネ・クリームチーズの4種のチーズをブレンドしたレアチーズクリームをサンドし、コク深い味わいに仕上げた。食感のアクセントとして、カシューナッツとピスタチオを加えているのもポイントだ。“ピスタチオ味”のレアチーズサンドもまた、「レアチーズサンド ピスタチオ&ホワイト」もルミネ新宿店限定で登場。ピスタチオとチーズを合わせた濃厚なピスタチオクリームをチーズクッキーでサンドし、仕上げにホワイトチョコをかけた。チーズクリームに加えた甘酸っぱいクランベリーがアクセントになっている。“チョコレート×チーズ”のグラススイーツチーズが主役のグラススイーツも。「ヴェリーヌチーズケーキ レーズン&カシューナッツ」は、レーズンとカシューナッツ入りの特製レアチーズクリームに、ホロホロ食感のチーズクッキーやカスタードクリームを重ねた1品。「ヴェリーヌチーズケーキ ショコラ&ショコラ」は、チョコチップ入りの特製ショコラチーズクリームを中心に、更にショコラ生クリームやチーズクッキーをトッピングしている。【詳細】ナウオンチーズ ルミネ新宿店限定メニュー発売日:2023年4月1日(土)~期間限定発売販売場所:ナウオンチーズ ルミネ新宿店住所:東京都新宿区新宿3丁目38番2号 ルミネ2 1階営業時間:11:00~21:00(時期によって変更あり)価格例:・レアチーズサンド ゴーダ&チェダー 1個 360円 ※~6月30日(金)予定・レアチーズサンド ピスタチオ&ホワイト 1個 394円・ヴェリーヌチーズケーキ ショコラ&ショコラ 1個 432円 ※~4月30日(日)
2023年04月03日洋菓子店・クリオロ(CRIOLLO)は、抹茶チーズケーキやロールケーキなどの限定抹茶スイーツが、2023年5月1日(月)から5月30日(火)まで、東京のクリオロ本店、中目黒店ほかにて販売される。“西尾の抹茶”使用した限定抹茶スイーツクリオから、南山園“西尾の抹茶”を使用した限定抹茶スイーツ8種がラインナップ。“茶道”着想の抹茶ケーキ中でも注目は、茶道から着想を得て、抹茶を点てている様子を表現したケーキ「チャ(CHA)」だ。お茶碗とお茶の部分は、抹茶クリームやほうじ茶ジュレ、抹茶スポンジ、ゆず餅、抹茶の泡、抹茶チョコレートを、茶筅はチョコレートを使用した。見た目はもちろんのこと、様々な食感と抹茶の濃厚かつ奥深い味わいを堪能できる。抹茶クリーム&黒蜜わらび餅入りロールケーキロールケーキ「ルレ・抹茶」にも注目。ふわふわでしっとりとした抹茶スポンジで、抹茶クリーム、自家製黒蜜わらび餅を巻き上げた。わらび餅特有のもっちり食感が特徴だ。甘さ控えめのため、甘いものが苦手な人にもおすすめ。黒蜜抹茶プリン「黒蜜抹茶プリン」は、抹茶クリームと抹茶のわらび餅、ダコワーズ生地を乗せたプリン。コクのあるなめらかなくちどけがポイントだ。抹茶風味の幻のチーズケーキや抹茶のクリームブリュレなどこのほか、クリオロを代表するスイーツ「幻のチーズケーキ」の抹茶味や、濃厚な抹茶ジュレとなめらかなクリームのクリームブリュレ「ブリュレ・抹茶」、抹茶のシュークリーム「シュー・抹茶」など豊富なバリエーションで展開される。【詳細】クリオロ 限定抹茶スイーツ期間:2023年5月1日(月)~5月30日(火)展開店舗:クリオロ本店(小竹向原)、中目黒店、公式オンラインショップメニュー例:・チャ 700円・ルレ・抹茶 540円・シュー・抹茶 450円※本店のみ・抹茶チーズケーキ 1,620円・黒蜜抹茶プリン 620円※本店のみ・ダンジュ・抹茶 580円※本店のみ・ブリュレ・抹茶 630円※本店のみ
2023年04月01日ねこねこ(NEKO NEKO)の人気スイーツ「ねこねこチーズケーキ」「にゃんチー」がリニューアル。2023年4月1日(土)より順次発売される。「ねこねこ」人気スイーツが“より美味しく”進化キュートな“ねこ形”のフォルムと、こだわりの原料を組み合わせたスイーツや食パンを中心に展開している「ねこねこ」。今回はそんなブランドの中でも、高い人気を集める「ねこねこチーズケーキ」「にゃんチー」の2種が、さらに美味しくパワーアップする。「ねこねこチーズタルト」まず「ねこねこチーズケーキ」は、名前を新たに「ねこねこチーズタルト」へとリニューアル。また商品名の変更だけでなく、“美味しさと製法”にこだわった、よりリッチな味わいへと進化を遂げる。特徴的なのは、タルトの中にバスク風チーズケーキを流し込んでいること。2種のクリームチーズをブレンドし、本格的なバスク風チーズケーキを目指した配合で、じっくり時間をかけて焼くことで、チーズ本来の美味しさが際立つ仕上がりを実現した。またタルト生地とチーズ生地のバランスを変更したことで、タルトのサクサク感もより一層UP。さっぱりとしたアプリコットジャムがアクセントになる、爽やかな後味にも注目だ。「にゃんチー」手のひらに収まるサイズと、コロンとしたフォルムが愛らしい「にゃんチー」。今回はパクっと食べやすいサイズ感はそのままに、よりチーズの濃厚さが引き立つ味わいへとアップデートしている。チーズの美味しさを際立たせるために、高温でじっくり焼く製法へとチェンジ。また原料には、甘味と酸味のバランスがとれたチーズを厳選することで、焼いた時にチーズの旨味をギュッと引き出すことに成功した。さらにリニューアルにあたり、新材料として“はちみつ”を加えることで、まろやかで自然な甘さも実現。おいしさがワンランクUPした「にゃんチー」は、1個入り・4個入りの2種が展開される。詳細・「ねこねこチーズタルト」1,650円販売期間:2023年4月1日(土)〜通年取扱店舗:「ねこねこ」商品取り扱い店舗、オールハーツ・カンパニー公式オンラインストア「オールハーツモール」※公式オンラインストアでは、4月10日(月)より取扱を開始。・「にゃんチー」1個 270円/4個入 1,180円販売期間:4月3日(月)〜通年(順次発売)取扱店舗:「ねこねこ」商品取り扱い店舗、オールハーツ・カンパニー公式オンラインストア「オールハーツモール先行発売店舗:関東エリアの「パステル」店舗 ※4月1日(土)~先行発売。
2023年04月01日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「チーズ入りビーフカレー」 「新玉ネギとパプリカのサラダ」 「エンドウ豆入り卵炒め」 の全3品。 ビーフカレーはチーズを加えてコクとまろやかさをプラス! サラダは新玉ネギの甘みを味わって! 【主食】チーズ入りビーフカレー チーズを最後にトッピング! 調理時間:30分 カロリー:1089Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 牛肉 (こま切れ)250~300g 小麦粉 大さじ1~2 玉ネギ 1~1.5個 ニンジン 1/2~1本 ニンニク (みじん切り)1片分 ショウガ (みじん切り)1片分 クミンシード 小さじ1 水 600ml カレールウ 100~120g 赤ワイン 大さじ2 サラダ油 大さじ1.5 ご飯 (炊きたて)茶碗2~3杯分 ピザ用チーズ 適量 【下準備】 玉ネギは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、すりおろす。カレールウはザク切りにする。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油小さじ2を弱火で熱し、ニンニク、ショウガ、クミンシードを炒める。 2. 香りがたってきたら玉ネギを加えて炒め、しんなりしてきたらニンジンを加え、さらに炒め合わせて煮込み鍋に入れる。 3. 同じフライパンに水を入れて強火にかけ、煮たったら(2)の煮込み鍋に入れる。カレールウも加え、溶かす。 4. (3)のフライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、小麦粉をまぶした牛肉を入れて焼く。全体に焼き色がついたら赤ワインを加え、アルコールが飛んだら煮込み鍋に入れ、焦げないように時々混ぜながら約15分煮込む。 5. 器にご飯を盛り、(4)をかけてピザ用チーズを散らす。熱々のルウにチーズを溶かしてどうぞ! 【副菜】新玉ネギとパプリカのサラダ パプリカはお好みの色でOKです。 調理時間:10分 カロリー:146Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 新玉ネギ 1個 パプリカ 1/4~1/2個 ハム 2~3枚 ドレッシング (お好みのもの)適量 【下準備】 新玉ネギは縦薄切りにする。パプリカはワタを取り、薄切りにする。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 新玉ネギは水にさらしてもOKです。 【作り方】 1. 新玉ネギ、パプリカ、ハムを混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。 【副菜】エンドウ豆入り卵炒め エンドウ豆と卵が色鮮やかな一皿。 調理時間:10分 カロリー:213Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) エンドウ豆 (サヤ付き)1/2パック <卵液> 卵 2個 塩 少々 砂糖 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 バター 10g ケチャップ 適量 【下準備】 エンドウ豆はサヤからだしてサッと水洗いし、分量外の塩をまぶして塩ごと熱湯に加えて3~4分ゆで、ザルに上げる。<卵液>の材料をよく混ぜ合わせる。 エンドウ豆は一粒食べてみてお好みのかたさにゆでて下さい。 【作り方】 1. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら火を少し強め、<卵液>を流し入れる。 2. ゴムベラ等で大きく混ぜ、半熟になったらエンドウ豆を加え、サッと混ぜ合わせる。器に盛り、ケチャップをかける。
2023年03月29日美容や健康にいいとされる「リコピン」を豊富に含んでいるトマト。そのまま食べたりサラダやオリーブオイルに漬け込んで食べるのもおすすめですが、鶏肉やチーズとともに熱調理すると、より食べやすくなります。簡単・時短でできるおいしいレシピを紹介しているでんぼ(denbo_kitchen)さんは、レンジで作る材料4つだけの超簡単なトマトレシピを紹介しています。詳しいレシピ内容や材料、上手に作るポイントを詳しく見ていきましょう。 この投稿をInstagramで見る でんぼの簡単レンジ料理 時短で美味しいレシピ(@denbo_kitchen)がシェアした投稿 トマト1個でできるおいしいレシピ火を使わずにできる「トマトと鶏ももの簡単ごちそうチーズ焼きレシピ」の材料と作り方は次のとおりです。材料(1人前〜)・トマト:1個・鶏もも肉:150g・ピザ用チーズ:お好みで・塩胡椒:適宜・パセリ:適宜まず、トマトと鶏もも肉をひと口大にカットし、グラタン皿などの耐熱容器に鶏もも肉を並べて塩こしょう(ハーブソルトでも可)をします。トマトを乗せてふた(もしくはラップ)をしてレンジで加熱します(600Wで3分、500Wで3分40秒)。レンジから取り出し、皿の底にたまった汁を別の容器に移します。容器が熱くなっているので、取り出す時に注意しましょう。ピザ用チーズをお好みの量で乗せ、さらにオーブンで焦げ目が付くまで焼きます。焼き上がりにパセリをかけて完成です。トマトは汁までおいしくいただく※写真はイメージ別皿に取り分けておいた汁は、おいしいスープとしていただけます。そのまま水を継ぎ足して、コンソメやキャベツ・玉ねぎなどと一緒に煮込めば本格的なミネストローネのできあがり。まとめレンジだけでできる、簡単・時短料理を紹介するでんぽさんおすすめの「トマトと鶏ももでできる簡単ごちそうチーズ焼き」。ご自宅でもぜひチャレンジしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月20日・おいしそう!・今朝ちょうど食べたメニュー。・いい香りがしそう。そんなコメントが集まる、Twitterに投稿された写真を紹介します。お見せするのは、一見なんの変哲もないチーズトースト。あなたは、この真相に気付けますか。木彫りで宙に浮くチーズトースト作ってみました! pic.twitter.com/bGQ09rpNxz — キボリノコンノ (@kibori_no_konno) March 19, 2023 これは、キボリノコンノ(@kibori_no_konno)さんが木彫りで作ったチーズトーストなのです!本物さながらの、サクサクに焼かれたトーストや伸びるチーズに目を奪われます。チーズ部分はうすく伸びているように見えますが、実際には2cmほどの厚さがあり、色の濃淡をつけることで薄さを表現したのだとか。もしまだ疑っている人がいれば、作品を裏返した動画を見れば、彫刻作品だということがお分かりいただけるでしょう。薄くのびたチーズのところは、実は2cmくらいの厚さがあるんです。 pic.twitter.com/YYNJXyWX7h — キボリノコンノ (@kibori_no_konno) March 19, 2023 キボリノコンノさんいわく、今回の作品は、以前木彫りで作ったトーストをTwitterに投稿した際、フォロワーの人から来たリクエストで作ったそうです。木彫りでトースト作ってみたよ。 #木彫り #トースト pic.twitter.com/dEE41uLK6t — キボリノコンノ (@kibori_no_konno) March 13, 2023 今回のチーズトースト作品は、リクエストしたフォロワーはもちろん、多くの人の目を喜ばせたことでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年03月19日チーズケーキ専門店「熱海ミルチーズ」(所在地:静岡県熱海市、運営:株式会社フジノネ)は、3月18日(土)より春の新作「のめるバスク」を発売します。人気No.1のバスクチーズケーキをつかったのめるタイプのチーズケーキです。春の暖かい時期にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。また、2周年記念として3月18日(土)限定で「焼きたて半熟バスクチーズケーキ」を先着50名様にプレゼントいたします。熱海ミルチーズ: 熱海ミルチーズの新商品「のめるバスク」のめるバスク●のめるバスクバスクドリンクにティラミスクリーム、そしてカマンベールクリームを重ねて、バスクチーズケーキのせてブリュレ!まるでバスクチーズケーキを食べているかのような、なめらかなチーズのコクを、レモン香るブリュレのパリっと食感が引き立てます。チーズの味わいや、食感の違いなど楽しみながらお召し上がりいただけます。価格 :580円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン半熟バスクチーズケーキ●半熟バスクチーズケーキ熱海プリンのパティシエが、プリンのなめらかさをチーズケーキに活かそうと“半熟”加減にこだわり、外はこんがり香ばしく、中はとろ~りなめらか食感に仕上げたバスクチーズケーキ。フランス産クリームチーズを使用し、濃厚だけれど爽やかなチーズの味わい。価格 :焼きたて 380円(税込)プレーン 380円(税込)塩キャラメル 380円(税込)レモン 380円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆■「熱海ミルチーズ」とは ~行列のできる熱海プリンの姉妹店~「熱海温泉」と「お風呂」をテーマにお風呂の定番『牛乳』を使用した本格チーズスイーツをお楽しみいただけるチーズケーキファクトリー「熱海ミルチーズ」を2021年3月20日にオープンしました。熱海温泉開湯は今から1,200年以上も前にさかのぼります。中でも徳川家康が「関ヶ原の戦い前に熱海に入湯し、その温泉パワーをもらって天下統一を成し遂げた」とも言われており、熱海の源泉を江戸城まで取り寄せるほど、こよなく愛したと言われています。そんな熱海温泉の魅力を「もっと多くの若い人に知ってもらいたい」「熱海を再びスイーツで盛り上げたい」そんな思いを込め「熱海温泉」と「お風呂」をテーマにした「熱海ミルチーズ」が誕生しました。■スイーツの特徴【熱海を感じられる、熱海ならではの“新感覚チーズケーキ”をお届け!】当店では、熱海を象徴するような“新たなスイーツ”をお届けしたい!その思いで、今回は、様々な創作チーズケーキを開発しました。とろーりとろける半熟食感のバスクチーズケーキ、クリームチーズとマスカルポーネチーズを使用した濃厚でふわっと軽い口どけの「まあるいレアチーズケーキ」は、熱海レモンとお塩がアクセントの熱海らしいチーズケーキに仕上げたほか、手ぬぐいに見立てた求肥をのせ、まるでプリンがお風呂に入っているかのような「桶プリン」、牛乳瓶に入った1つで3種のチーズケーキが楽しめる「熱海チーズケーキ」など、ユニークな新感覚チーズケーキが勢ぞろいします。■本店店舗概要店舗名 : 熱海ミルチーズオープン日: 2021年3月20日(土・祝)概要 : 1階/持ち歩き・テイクアウトスイーツ、お土産品販売2階/イートインスペース(カフェメニュー1階にて販売)所在地 : 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3番18号アクセス : JR熱海駅より徒歩3分席数 : 8席TEL : 0557-55-7625営業時間 : 10時~18時 不定休公式サイト: 熱海ミルチーズ■会社概要店舗名 : 株式会社フジノネ所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地代表者 : 代表取締役社長 水野 正広設立 : 2007年10月事業内容: ブランド商品の企画・開発・卸・販売及び品質管理ブランド店舗の開発・運営観光菓子の企画、開発、卸販、販売資本金 : 1,500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月16日安くてヘルシー、しかもおいしいと評判のチーズ代替素材「スティリーノ」シリーズから新商品が3月より順次発売されています。このたび新商品発売を記念したメディア向け発表会が行われました。(※写真左より:マリンフード 川村取締役、人気料理家 あみんさん、マリンフード 吉村専務取締役)プラントベースフードの「スティリーノ」「スティリーノ」はマリンフード株式会社より2007年から発売されている、植物由来の原料を使用したチーズ代替素材。昨今ヘルシー志向で話題となっている「プラントベースフード」の先駆けとなっている商品です。これまでも味や栄養成分の改良を重ねてきたそうですが、風味を向上させることでさらにおいしく、コレステロール値をさらにカットすることでよりヘルシーにパワーアップ。新商品は同社通常のチーズと比較し、コレステロールを大幅カット、価格は30%も安いそうです。また味も社内調査で「チーズよりもおいしい」という意見も多く出たほどだそう。そんな自信を持って発売する新商品のラインナップは、「コレステロール98%オフヘルシーシュレッド」、「コレステロール98%オフとろけるヘルシースライス」、「とろ~りとろけるゴーダチーズブレンド」、「モッツァリーノブレンド」、「ミルクを食べるキャンディチーズブレンドプレーン/カマンベール入り」の5種16品です。新商品「モッツァリーノブレンド」使用レシピを実食!発表会では節約簡単料理で人気のママ料理家、あみんさんも登場し、新商品「モッツァリーノブレンド」を使ったレシピを紹介してくれました。レシピは「鶏むね肉のチーズ風焼き」。皮を取り、そぎ切りにした鶏むね肉を耐熱トレーに並べて塩コショウとオリーブオイルを少量ふったあと、モッツァリーノブレンドをたっぷりかけてオーブントースターで10分程度焼くだけ!手軽に作れる簡単レシピです。試食ではこのメニューも提供されました。モッツァレラチーズ調の伸びが食欲をそそられます。また、味わいもチーズと見紛う程のおいしさでした。味わいはもちろん、伸びと焦げ感もまさにチーズそのものあみんさんも、「スティリーノはヘルシーだし安価なので躊躇せずたっぷり使えるのがいい」「冷めても柔らかいのでお弁当などにも良さそう」と、スティリーノに大注目の様子。あみんさんのお子さんたちもスティリーノのおいしさに大喜びだったそうです。お財布にも優しい!1,000gあたりでみるとチーズ・約2,420円に対し、スティリーノは約1,250円と非常に安価。スティリーノの開発元、マリンフードはチーズ類の他にマーガリン類やバター・ホットケーキ類も展開していますが、売り上げ比率でみると、現在ではスティリーノを含めたチーズ関連商品が8割をも占めているそう。プラントベースフード市場も年々増大しているため、今後もスティリーノや関連商品の開発に力を注いでいくそうです。お財布にも身体にもやさしいスティリーノシリーズ。値上げラッシュの今のニーズにぴったり合っていますね。私たちも店頭で手に取る機会が増えそうです。
2023年03月15日チーズリゾットは、本格的なイタリア料理のイメージがあるかもしれません。実際に王道で作ろうとすると「生米をオイルで炒める」「ブイヨンを少量ずつ加えて炊く」などの工程があります。もう少し簡単に自宅でリゾットを作りたいと思ったことはありませんか。でんぽ(denbo_kitchen)さんが紹介する簡単・時短レンチンレシピの中に、お皿1つでできるチーズリゾットがあります。料理が苦手な人や洗い物を減らしたい人にもおすすめです。材料や作り方を詳しく見ていきましょう。チーズリゾットのレシピ(1人前) この投稿をInstagramで見る でんぼの簡単レンジ料理 時短で美味しいレシピ(@denbo_kitchen)がシェアした投稿 ごはん(冷や飯でも可)200gツナ1缶牛乳100ccおろしにんにく1cmコンソメの素小さじ2ピザ用チーズ30gブラックペッパーお好みでパセリお好みでまず、ごはん、ツナ、牛乳、おろしにんにく、コンソメの素を耐熱容器に入れてよく混ぜます。次にピザ用チーズをかけて蓋(ラップ)をします。レンジで加熱します。加熱時間は500Wで3分40秒、600Wで3分が目安です。取り出す際は、容器が熱いのでお気を付けください。最後に、ブラックペッパー、パセリをかければ完成です。お好みですが彩りが加わり、見た目からおいしそうなリゾットができ上がります。あぢあぢ。これもセットで、おいしいお料理になるんですね。あぢあぢはポイントですね。でんぽさんの投稿には上記のようなコメントが寄せられています。まな板も使用しないため、洗い物は一皿のみ。忙しい日にも手間なくアツアツのおいしいリゾットが食べられます。1皿で簡単に食事を済ませたい時だけでなく、献立にもう1品追加したい時にもおすすめです。ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月14日焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から、期間限定メニュー「焼きたてカスタードアップルパイ ブルーベリー&チーズ」が登場。2023年3月15日(水)から5月31日(水)までの期間で販売される。「RINGO」ブルーベリー&チーズの春限定アップルパイサクサクのパイ生地に濃厚カスタードクリームとゴロッとしたりんごのフィリングを合わせた看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、様々なフレーバーのアップルパイを提案している「RINGO」。今回は春の季節に向けて、ブルーベリーとチーズを使った新作がラインナップに加わる。発酵バターをたっぷりと練り込んだパイ生地に包んだのは、クリームチーズとサワークリームを合わせたチーズカスタードクリームと、ブルーベリージャムを合わせたりんごフィリング。チーズ、ブルーベリー、そしてりんごが織りなす甘酸っぱいハーモニーが楽しめる、爽やかなフレーバーとなっている。商品情報「焼きたてカスタードアップルパイ ブルーベリー&チーズ」販売期間:2023年3月15日(水)〜5月31日(水)価格:520円販売店舗:RINGO全店舗※数量限定・なくなり次第終了。
2023年03月12日毎週新作が発売されるコンビニスイーツ。今週のイチオシはローソンのドラえもん型の和スイーツ。セブン-イレブンのシュークリームとファミリーマートのチーズケーキも要注目。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる実食レポです。店頭にあったら絶対に買い!なスイーツ今週発売されたコンビニスイーツは、どれも期間限定発売のものばかり!特にローソンのドラえもん型和スイーツは、人気がありすぎて争奪戦。店頭にあったら奇跡といっても過言ではありません。セブン-イレブンさくらもこ¥194久しぶりに発売された、セブン-イレブンの「もこ」シリーズ。え?シュークリームじゃん、と思うかもしれません。こちら、確かにシュークリームなのですが、モチッとした生地に季節のフレーバーのクリームが入っているスペシャルなシュークリームなのです。パッケージをみると「Sakura Cheese Cream Puff」とあり、桜チーズクリームが入っていることがわかります。春らしい優しい桜色の生地がいいですね。中には、桜チーズクリームがたっぷり!今の季節、桜のスイーツってたくさん出回っているのですが、桜フレーバーって正直当たり外れがあると思いませんか?こちらは、大当たり!桜の風味がとても上品な甘さで、ほんのりと塩味、そしてチーズの爽やかな酸味が感じられました。これを食べながら、桜の開花を今か今かと待ちたいですね。ローソン食べマスドラえもん2023こしあん味¥285人気キャラクターが和菓子の練り切りになったシリーズ『食べマス』。今回、『映画ドラえもん のび太と空の理想郷(ユートピア)』の公開に合わせて、ドラえもんが練り切りに大変身!これまで、ドラえもんを含めさまざまなキャラクターが食べマスになっていますが、ドラえもんシリーズは特に再現度が高く、筆者はお気に入りです。大好物のどら焼きを大事そうに抱え、幸せな表情をしたドラえもんがたまりません。お尻の部分にはドラえもんのスイッチも兼ねる赤いしっぽもついています。味はこしあんでとても食べやすい味わいです。今回、カスタード味も同時発売されているので、こちらもぜひチェックしてみてください。ファミリーマート窯焼きチーズケーキ~デンマーク産クリームチーズ使用~¥238ファミリーマートの新作はデンマーク産クリームチーズを使用したチーズケーキ。酪農王国のクリームチーズなので美味しさは折り紙付きです。ケーキには食欲をかきたてるクランブル、アーモンドスライス、カラメルソースがトッピングされています。スプーンですくって食べました。チーズケーキは酸味が爽やかでコクがあって超濃厚なのに、不思議と重くありません。また、トッピングがいいアクセントとなっていました。ブラックコーヒーとの相性抜群です。甘いスイーツで心を休ませよう1月~3月は、1年の中でも1番早く過ぎ去ってしまうように感じます。特に3月は、環境の変化が多い月なので、疲れ気味の人も多いのではないでしょうか。コンビニに行くと、そんな心を癒してくれるスイーツがたくさんあるので、これぞという一品を見つけ出してくださいね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年03月11日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「カレーチーズダッカルビ」 「ニンジンとツナのホットサラダ」 「子供も食べやすい!かぼちゃのスフレ 簡単人気レシピ by森岡 恵さん」 の全3品。 ホットプレートでチーズダッカルビを。みんなが喜ぶ献立です! 【主菜】カレーチーズダッカルビ モッツアレラチーズを加えてよりトロトロに仕上げます。辛さが足りなけば一味唐辛子を追加して下さい! 調理時間:40分 カロリー:672Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 <タレ> カレー粉 大さじ1 ショウガ (すりおろし)小さじ1 ニンニク (すりおろし)小さじ1 コチュジャン 大さじ1/2~1 酒 小さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 キャベツ 1/6個 ジャガイモ 1個 黄パプリカ 1個 ゴマ油 大さじ1 モッツァレラチーズ 50g ピザ用チーズ 50g 【下準備】 鶏もも肉はひとくち大に切り、<タレ>の材料を混ぜ合わせてもみ込む。モッツァレラチーズは薄切りにする。 キャベツはひとくち大に切る。黄パプリカはヘタと種を取り除き、幅1cmに切る。 ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に通し、ぬれたまま耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、電子レンジで2~3分加熱する。 【作り方】 1. ホットプレートにゴマ油を中温で熱し、キャベツ、ジャガイモ、黄パプリカを広げ、上に鶏もも肉をタレごとのせる。 2. 蓋をして、高温で8~10分加熱する。蓋を取り、中央をあけ、モッツアレラチーズ、ピザ用チーズを広げてのせる。 3. 蓋をして低温でしばらく加熱し、チーズが溶けたら、具材とからめて、器に盛る。 【副菜】ニンジンとツナのホットサラダ ニンジンとツナの相性は抜群です。少し温かいサラダに仕上げます。 調理時間:20分 カロリー:226Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ニンジン 1本 ニンニク (すりおろし)小さじ1/3 EVオリーブ油 大さじ1 ツナ (缶)70g <ドレッシング> 白ワインビネガー 大さじ2 粒マスタード 大さじ1 EVオリーブ油 小さじ1 塩コショウ 少々 粗びき黒コショウ 少々 【下準備】 ニンジンは皮をむき、長さ5~6cmのせん切りにする。<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。ツナはザルに上げ、軽く油をきる。 スライサーを使うと、簡単にせん切りができます。 【作り方】 1. 耐熱ボウルにニンジン、ニンニク、EVオリーブ油を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1~2分加熱する。 2. (1)を軽く混ぜ合わせてツナを加え、<ドレッシング>をかけて再び混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。 【副菜】子供も食べやすい!かぼちゃのスフレ 簡単人気レシピ by森岡 恵さん 調理時間:30分+焼く時間 カロリー:236Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) カボチャ 1/8個 卵黄 1個分 卵白 1個分 牛乳 60ml 溶かしバター 20g 小麦粉 大さじ1 ピザ用チーズ 30g 塩コショウ 少々 【下準備】 カボチャは種を取って皮を削ぎ落とし、小さめのひとくち大に切ってサッと水に通し、ぬれたまま耐熱ボウルに入れ、電子レンジで3~5分加熱する。 カボチャが熱い間に、マッシャーなどでつぶす。オーブンを180℃に予熱しておく。 【作り方】 1. ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでかためのメレンゲにする。ボウルに溶かしバターと小麦粉を入れ、混ぜ合わせる。 2. 牛乳を沸騰させバターのボウルに3回に分けて加え、泡立て器でかき混ぜる。鍋に戻して中火で熱し、塩コショウを加え、再び沸騰させ、ボウルに移す。 3. 卵黄を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。カボチャ、メレンゲ、ピザ用チーズを加えてしっかりと泡立て器で混ぜ合わせる。 4. ココットに流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで15~20分焼く。 焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。
2023年03月10日チーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)」から、数量限定「アールグレイ ティラミス」が登場。2023年3月4日(土)から14日(火)まで、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店の期間限定ショップにて発売される。1日10本限定「アールグレイ ティラミス」「アールグレイ ティラミス」は、「ミスターチーズケーキ」から“今までにないおいしさ“を探求するべくスタートしたプロジェクト「タムラボ(Tam Lab.)」から2月に登場したオンライン限定スイーツ。これまで実店舗で展開されていない1品が、1日10本限定で店頭に並ぶ。「アールグレイ ティラミス」は、アールグレイの爽やかな香りとティラミスの口溶けの良さを同時に楽しめる1品だ。使用するのは、雑味がなく澄んだ味わいの鹿児島県産「べにふうき」に、2種類のベルガモットの香りを加えたオリジナルの茶葉。酒や小麦粉を使わないティラミスと組み合わせることで、しっかりと紅茶の味わいを引き立てながら、軽やかな口当たりに仕上げている。【詳細】「アールグレイ ティラミス」4,320円 ※1日10本限定販売期間:2023年3月4日(土)~14日(火)販売店舗:近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店 期間限定ショップ■限定ショップ情報開催期間:2023年3月4日(土)〜3月14日(火)開催場所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 タワー館地下1階 ハルチカスイーツテラス営業時間:10:00〜20:30
2023年03月04日チーズケーキショップ「チーズワンダー(CHEESE WONDER)」から、期間限定スイーツ「チーズワンダーレッド 2023(CHEESE WONDER RED 2023)」が登場。2023年3月3日(金)よりヴァーヴ コーヒー ロースターズ(VERVE COFFEE ROASTERS)六本⽊店、鎌倉雪ノ下店などにて発売される。春限定いちごフレーバー「チーズワンダーレッド 2023」生チーズスフレと生チーズムースを合わせた“発明的チーズケーキ”「チーズワンダー」に、春限定の苺フレーバー「チーズワンダーレッド 2023」が仲間入り。甘酸っぱい苺が、濃厚でコクのあるチーズを引き立てる、贅沢な味わいが魅力だ。フレッシュな苺をまるごと閉じ込めてザクザクとしたクッキーの上に、ふわとろ食感の生チーズスフレと、イチゴジャムを混ぜ込んだ爽やかな⽣チーズムースをセット。スフレとムースの間には、宮城県産のフレッシュな苺をまるごと1個閉じ込めた。さらにピンクカラーのイチゴパウダーをふりかけて、華やかな見た目に仕上げている。解凍時間によって味わいが変化なお「チーズワンダーレッド 2023」は、解凍時間によって味や食感が変化するのもポイント。おすすめの食べ方は半解凍状態だ。ふわふわなムースの中から現れる、まるでフルーツアイスのようなひんやりとした苺を堪能することができる。【詳細】チーズワンダー「チーズワンダーレッド 2023(CHEESE WONDER RED 2023)」取り扱い店舗:期間限定ストア、公式オンラインストア<期間限定ストア>販売期間:2023年3⽉3⽇(⾦)〜3⽉26⽇(⽇)販売場所:・ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本⽊店(東京都港区六本⽊5-16-7)7:00〜21:00・ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 鎌倉雪ノ下店(神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-8)7:00〜19:00販売方法:イートイン方式価格:850円(1個)※当⽇分の在庫量によって売り切れる場合あり。<公式オンラインストア>販売期間:2023年3⽉3⽇(⾦)〜5⽉27⽇(⼟)価格:3,580円(1セット6個入り)※送料別。※販売⽇及び販売数は製造状況に応じて変更の可能性あり。
2023年03月03日【古酒の舎『チーズと味わうイタリアワインVSヴィンテージ日本酒対決イベント』を開催!】パソナグループが運営する淡路島西海岸の各施設にて、イタリア文化を楽しめる「淡路島イタリアンフェア2023」を3月5日(日)まで開催しています。劇場&レストラン「青海波」のショップ&バー「古酒の舎 -KOSYUNOYA-」では、イタリアのヴェネト州に拠点を置くチーズメーカー“CA.FORM.JAPAN(カ・フォルムジャパン)社”との共催イベント『チーズと味わうイタリアワインVSヴィンテージ日本酒対決イベント』を3月4日(土)、 3月5日(日)に開催いたします。本イベントでは、“CA.FORM.JAPAN社”によるイタリアチーズの解説とともに、5種類のイタリアチーズに合わせたワインとヴィンテージ日本酒各5種類を提供、ワインとヴィンテージ日本酒のどちらがチーズに最も合うかをご来店された皆様に評価していただきます。イタリアと日本の食文化の融合をぜひお楽しみください!▲イベント(イメージ)▲古酒の舎■『チーズと味わうイタリアワインVSヴィンテージ日本酒対決イベント』 概要日時:3月4日(土)、3月5日(日)各日15:00~17:30場所:古酒の舎 -KOSYUNOYA-2階バー(兵庫県淡路市野島大川70「青海波」内)内容:・“CA.FORM.JAPAN(カ・フォルムジャパン)社”によるイタリアチーズ紹介・イタリアチーズ5種、イタリアワイン5種、ヴィンテージ日本酒5種提供定員:20名限定参加費:2,000円(税込)URL: 予約:下記Telよりご予約ください。問合わせ:Tel0799-70-9111(12:00~18:00)担当/國丸■参考)「淡路島イタリアンフェア2023」概要淡路島における文化創造と観光振興を目的に、イタリアのヴェネツィア・カーニバルを基にした様々なイベントや食事などを通して、イタリアの文化を五感で楽しんでいただくイベント。日程:2023年2月23日(祝・木)~3月5日(日)場所:「青海波」、「のじまスコーラ」など淡路島西海岸の観光施設周遊チケット:15,000円(税込)※本チケットは、下記有料コンテンツを含んでいます※下記有料コンテンツの個別のチケットは販売しておりません※中学生以上が対象。小学生以下のお客様が同伴する場合は運営までお問合せください※本チケットはご予約頂いた日のみ利用可能内容:・「仮面舞踏会」&「オペラ座の怪人の世界」/全日開催劇場&レストラン「青海波」内、洋食レストラン「海の舎」にて、全6品のディナーコースをお召し上がりいただきながら、館内を舞台にしたエンターテイメントショーやイタリア発祥のビンゴを使ったゲーム大会等の開催・洋食レストラン「海の舎」ランチビュッフェ/全日開催イタリア音楽の生演奏と共にイタリア直送のワインやチーズが味わえるランチビュッフェ・イタリアカルチャートーク&ファッションショー/3月5日(日)のみ開催ソプラノ歌手 藤井泰子氏によるイタリア歌曲コンサートやトークショー。また、ヴェネツィア・カーニバルの発祥が14世紀にヨーロッパで流行した感染症「ペスト(黒死病)」克服の祝祭ともされていたことから、この度のコロナウィルス感染症の終息を祈念し、ヴェネツィアと日本の仮面・ドレスを披露するファッションショーの開催・バレエ「ドン・キホーテ」/3月1日(水)~5日(日)のみ開催最も有名なバレエ作品の1つである「ドン・キホーテ」より、ハイライトシーンをダイジェストでお送りするプログラム・イタリアンフェア特別くじ引き/全日開催「Aubergeフレンチの森」のペア宿泊券や淡路島西海岸で利用できる食事券などの豪華景品があたる、ハズレなしのくじ引きを各会場で開催▲本場の衣装を身に着けたスタッフがお出迎え▲レトロな館内でのディナーショーHP: 予約: 古酒の舎 | 青海波 -SEIKAIHA- |劇場&レストラン|淡路島西海岸 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月03日ゴディバ(GODIVA)が展開するゴディバカフェは、キリ(Kiri)と初めてコラボレーションした「ゴディバデザートドリンク チーズケーキ」など、2種類の新作デザートドリンクを2023年3月1日(水)よりゴディバカフェ 全店舗にて発売する。「キリ」コラボ、“チーズケーキ”のようなデザートドリンクなど「ゴディバデザートドリンク チーズケーキ」は、“チーズケーキ”のような味わいを楽しめるデザートドリンク。「キリ」のなめらかで上品な味わいとホワイトチョコレートが織りなす、抜群の相性を楽しめる。トッピングにはホイップクリームとココアクッキー、チョコレート掛けしたプレッツェルをあしらい、贅沢感のある1杯に仕上げた。ショートケーキ風の苺×ホワイトチョコドリンクもまた、見た目も味わいも“ショートケーキ”のような「ゴディバデザートドリンク ストロベリーショートケーキ」も登場。ドリンクには全農グループとタッグを組んだ苺ソースをたっぷりとあしらい、トップにもフレッシュ苺を飾った。まろやかな甘さのホワイトチョコレートと甘酸っぱいストロベリーがマッチした、華やかな味わいを楽しめる。【詳細】ゴディバカフェ 新作デザートドリンク発売日:2023年3月1日(水))~5月15日(月)展開店舗:ゴディバカフェ 全店舗・ゴディバデザートドリンク チーズケーキ 800円・ゴディバデザートドリンク ストロベリーショートケーキ 800円※表示価格は消費税10%のイートイン価格。テイクアウト利用時は、8%の消費税となる。※Kiriおよびキリはフランス・ベル社の登録商標。
2023年03月03日至極紫紺ノ果は、京都チーズケーキ博物館が「とろとろ10分バスクチーズケーキ《ホワイトチョコ苺》」を2023年2月17日(金)よりECサイト限定で販売開始したことをお知らせします。10分と形を保たない崩れ落ちるほどの柔らかさと、その魅惑のトロみと味わいに10分とお皿にのっていないのではというところから名付けられた「とろとろ10分バスクチーズケーキ」。とろとろのクリーミーさゆえに口に入れると溶けるように広がる舌触りですが、チーズのミルキーさとホワイトチョコの奥深い味わい、そして苺の濃厚な旨味がいつまでも口の中で余韻として残ります。一口入れた瞬間生まれる声は呻きのような唸りのような声にならないこと確実です。国産のミルキーなチーズとフランスの濃厚な味わいのチーズ、イタリアの軽やかなチーズをバランスよく配合して造り上げた中に深い味わいのホワイトチョコと味わいの濃い苺を合わせてつくりあげました。美しい食材だけを使って作り上げたからこそ、あと引く余韻の美しさを作り出しています。京都の工房にてすべて手作業で作り上げておりますので注文状況によっては発送までにお時間をいただくことになるかもしれません。また、原材料にこだわっているため個数限定の販売とし、予定販売数に達した時点で販売終了となります。木箱にお入れして希少な美術品のようにお届けいたします。■商品概要商品名 : とろとろ10分バスクチーズケーキ《ホワイトチョコ苺》発売日 : 2023年2月17日(金)種類 : 洋菓子価格 : 5,400円(税込)サイズ : 12cmホール販売場所 : 至極紫紺ノ果公式ECサイト(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年02月27日洋菓子店・クリオロ(CRIOLLO)の2023年春限定スイーツが、2023年3月1日(水)より東京のクリオロ本店、中目黒店ほかにて販売される。お花見にぴったりな“桜スイーツ”が勢揃い春の風物詩“桜”をイメージしたスイーツの中でも注目は、桜と苺のケーキ「さくら苺」。シロップ漬けした桜の花、桜の葉を使用した桜味のムースと、苺の食感を感じられる甘酸っぱいコンポートを組み合わせた優しい味わいが特徴だ。一番下にはしっとりとしたアーモンドスポンジを敷いている。“桜×抹茶”ケーキ「さくら抹茶」は、アーモンドを使用した抹茶のダコワーズ生地の上に、桜ティーを使用した桜のムースと、抹茶クリームを重ねたケーキ。表面にシロップ漬けした桜の花を飾り、春を感じられるケーキに仕上げた。“まるで桜餅”のような甘しょっぱさまるで桜餅のように甘しょっぱい味わいを楽しめる、なめらかでコクのある桜クリームを詰め込んだ「さくらシュー」もラインナップ。なめらかなカスタードクリームも使用しているため、甘さと塩味のマッチを堪能できる。飲むケーキ「ジュ・ド・フリュイ」中目黒店限定で販売される飲むケーキ「ジュ・ド・フリュイ」や、クリオロNo.1人気の「幻のチーズケーキ」の桜味「桜チーズケーキ」も登場。フランボワーズとカシスの酸味、チーズクリームのまろやかさが相性抜群の「ジュ・ド・フリュイ」は、目黒川沿いのお花見にもぴったりだ。【詳細】クリオロ2023年春スイーツ発売日:2023年3月1日(水)~取扱店舗:クリオロ本店(小竹向原)、中目黒店、公式オンラインショップ■3月1日(水)~3月31日(金)・ジュ・ド・フリュイ 580円※中目黒店のみ※容器が変わる場合あり。■3月1日(水)~4月4日(火)・さくら苺 580円(丸形)、1,890円(長方形型)※公式オンラインショップでは在庫がなくなり次第終了。・さくら抹茶 560円(花びら型)、3,000円(ホール型)※花びら型は本店のみ。公式オンラインショップでは在庫がなくなり次第終了。・さくらシュー 480円※本店のみ■3月1日(水)~4月30日(日)・桜チーズケーキ 1,620円※中目黒店のみ
2023年02月23日雪印メグミルク株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佐藤 雅俊)は、『プルーンFe 2本で1日分の鉄分 チーズ』(72g)を2023年3月1日(水)より全国にて新発売いたします。不足しがちな栄養素として知られる鉄分は、貧血に悩む女性を中心に摂取意向が高く、近年の鉄分を含む食品の市場は拡大傾向が続いており、好調に推移しています。「プルーンFe」シリーズは、不足しがちな鉄分をおいしく摂取できると、長い間、大変ご好評をいただいております。『プルーンFe 2本で1日分の鉄分 チーズ』は、2本で1日分の鉄分※(6.8mg)が手軽にとれるチーズです。毎日続けやすいプルーン味で、「プルーンFe」シリーズでおなじみのヨーグルトのような酸味を再現しました。あけやすく、チーズに触れずに食べられる密封性の高い「イージースマートパック」包装を採用しています。パッケージは、認知度の高い「プルーンFe」シリーズと連動したデザイン基調にしました。当社は、「プルーンFe」シリーズで、日本人に不足しがちな鉄分の摂取を応援します。※ 「栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)」による1.商品概要商品名:プルーンFe 2本で1日分の鉄分 チーズ内容量:72g種類別:プロセスチーズ希望小売価格(税別):240円発売日:3/1(水)発売地域:全国賞味期間(開封前):180日間保存方法:要冷蔵(10℃以下)2.商品特長(1) 2本で1日分の鉄分※(6.8mg)がとれる。※ 「栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)」による(2) 毎日続けられる食べやすいプルーン味。(3) あけやすく、チーズに触れずに食べられる「イージースマートパック」包装。3.商品コンセプト毎日の習慣に!2本で1日分の鉄分がとれるチーズ!ターゲット:鉄分をおいしく補給したい方食シーン:朝食、昼食、おやつ等の小腹満たしベネフィット:2本で1日分の鉄分が手軽にとれ、満足感が得られる4.お客様からのお問い合わせ先雪印メグミルク株式会社 お客様センター 0120-301-369(年中無休 9:00~17:00)【 雪印メグミルク ウェブサイト: 】【「プルーンFe 1日分の鉄分ヨーグルト」ブランドサイト: 】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月22日雪印メグミルク株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佐藤 雅俊)は、『毎日骨太 ベビーチーズ カマンベール入り』(46g)を2023年3月1日(水)より全国にて新発売いたします。「毎日骨太」は、お子様からお年寄りまであらゆる世代の毎日を考え、牛乳中に含まれる希少なたんぱく質MBP(R)を配合、カルシウムを強化したブランドです。今年、「毎日骨太」ブランドは、おかげさまで発売30周年を迎えます。「毎日骨太 ベビーチーズ」は発売以来、お客様にご好評いただいています。このたび、カルシウムを積極的に摂りたい方を応援する商品として、1品ラインナップを追加しました。『毎日骨太 ベビーチーズ カマンベール入り』は、1個で1日分の1/3(※1)のカルシウム276mgとMBP(R)(※2)6.9mgが摂取できるベビーチーズです。女性を中心に支持の高いカマンベール風味で、毎日の習慣として続けやすく、やさしい味わいに仕立てました。当社は、重要課題(マテリアリティ)として「乳(ミルク)による食と健康への貢献」を重点取組みテーマに掲げています。これからも「毎日骨太」ブランドを通じて、皆さまのからだづくりに貢献してまいります。※1 「栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)」による1.商品概要商品名:毎日骨太 ベビーチーズ カマンベール入り内容量:46g種類別:プロセスチーズ希望小売価格(税別):168円発売日:3/1(水)発売地域:全国賞味期間(開封前):180日間保存方法:要冷蔵(10℃以下)2.商品特長(1) 1個で1日分の1/3のカルシウム(276mg)とMBP(R)(6.9mg)を配合。(2) 毎日続けやすいやさしいカマンベール風味。(3) 「毎日骨太」ブランドと連動感のあるパッケージデザイン。3.商品コンセプト1個で1日分の1/3のカルシウムとMBP(R)を摂取できるカマンベール風味のベビーチーズターゲット:ご自身やご家族のからだ作りに気を遣う女性層(特に50代以上)食シーン:毎日の習慣として、朝食やおやつなどの小腹満たしベネフィット:1個でカルシウム276mgとMBP(R)6.9mgを摂取できる4.お客様からのお問い合わせ先雪印メグミルク株式会社 お客様センター 0120-301-369(年中無休 9:00~17:00)【 雪印メグミルク ウェブサイト: 】【 「毎日骨太」ブランドサイト : 】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月22日ホテルニューグランドは「フェニックスアフタヌーンティー~春薫る~」を、2023年3月から5月まで、本館2階「ダイニングルーム フェニックス」にて開催する。春限定のアフタヌーンティーホテルニューグランドの「フェニックスアフタヌーンティー~春薫る~」は、春の花々をイメージしたスイーツや、セイボリー、スコーンが揃う、春限定のアフタヌーンティーだ。スイーツには、蜂蜜入りスポンジの「オレンジロールケーキ」、濃厚でなめらかな味わいにサクサク食感のシナモンサブレを組み合わせた「レアチーズケーキ」、爽やかなミントの香りが特徴の「ミントのゼリー」といった、春らしい明るい色合いのメニューを取り揃えている。セイボリーでは、トリュフをふりかけた、スクランブルエッグのサンドウィッチや、ソーセージとキャベツを香ばしく焼き上げたキッシュなど、優しい味わいの料理が楽しめる。また、苺のジャムとクロテッドクリームを別皿で添えた、スコーンも提供する。【詳細】「フェニックスアフタヌーンティー~春薫る~」提供期間:2023年3月~5月 ※不定期開催提供場所:ホテルニューグランド本館2階「ダイニングルーム フェニックス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地提供時間:13:00~16:00(ラストオーダー15:00)料金:5,692円 ※サービス料込みメニュー:〇スイーツオレンジロールケーキ、レアチーズケーキ、ミントのゼリー、抹茶のタルトムース、フランボワーズのマカロン〇セイボリートリュフ香るスクランブルエッグのサンドウィッチ、ソーセージとキャベツのキッシュ、人参のムースとライムのクリーム〇スコーン苺のジャム、クロテッドクリーム※前日までに要予約。※1日20食限定。【予約・問い合わせ先】宴会予約課TEL:045-681-1841(10:30~18:30)
2023年02月21日ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)の期間限定ストアが、愛媛・大阪・山口に出店。2023年2月22日(水)からのいよてつ髙島屋を皮切りに、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店、大丸 下関店に順次オープンする。「ミスターチーズケーキ」愛媛・大阪・山口に期間限定で出店ミシュランの星付きレストランで活躍したシェフ・田村浩二が手掛ける、オンライン限定のチーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ」。より多くのファンにチーズケーキを届けるための期間限定ストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」の第6弾となる今回は、愛媛・大阪・山口の3都市で“人生最高のチーズケーキ”を販売する。看板メニュー「ミスターチーズケーキ」は保冷袋付きブランド名を冠した看板メニューの「ミスターチーズケーキ」は、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りと、濃厚かつ儚い口どけが楽しめる一品。温度によって変化する味わいと香りを最大限に楽しめるよう、ケーキと保冷袋がセットになっている。ホワイトデー限定「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」また、ホワイトデーに向けた限定商品として「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」も登場。生のアーモンドやマスカルポーネ、ラズベリーを合わせることで、バニラの優雅で優しい甘さと香りを最大限に引き出したフレーバーとなっている。店舗情報「ミスターチーズケーキ」」愛媛・大阪・山口 期間限定ストア■いよてつ髙島屋開催期間:2023年2月22日(水)〜3月6日(月)開催場所:愛媛県松山市湊町5-1-1 7階催事場営業時間:10:00〜19:00(2月28日(火)、3月6日(月)のみ16:00閉場)■近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店開催期間:2023年3月4日(土)〜3月14日(火)開催場所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 タワー館地下1階 ハルチカスイーツテラス営業時間:10:00〜20:30■大丸 下関店開催期間:2023年3月15日(水)〜3月28日(火)開催場所:山口県下関市竹崎町4-4-10 1階正面玄関横イベントスペース営業時間:10:00〜19:00※いずれの店舗も、各日の在庫がなくなり次第販売終了。※混雑回避のため、整理券の配布や、店頭での待ち時間が発生する可能性あり。<販売商品>・「ミスターチーズケーキ」(保冷バッグ付き) 3,456円・「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」5,400円
2023年02月19日ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)の期間限定ストアが、愛媛・大阪・山口に出店。2023年2月22日(水)からのいよてつ髙島屋を皮切りに、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店、大丸 下関店に順次オープンする。「ミスターチーズケーキ」愛媛・大阪・山口に期間限定で出店ミシュランの星付きレストランで活躍したシェフ・田村浩二が手掛ける、オンライン限定のチーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ」。より多くのファンにチーズケーキを届けるための期間限定ストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」の第6弾となる今回は、愛媛・大阪・山口の3都市で“人生最高のチーズケーキ”を販売する。看板メニュー「ミスターチーズケーキ」は保冷袋付きブランド名を冠した看板メニューの「ミスターチーズケーキ」は、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りと、濃厚かつ儚い口どけが楽しめる一品。温度によって変化する味わいと香りを最大限に楽しめるよう、ケーキと保冷袋がセットになっている。ホワイトデー限定「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」また、ホワイトデーに向けた限定商品として「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」も登場。生のアーモンドやマスカルポーネ、ラズベリーを合わせることで、バニラの優雅で優しい甘さと香りを最大限に引き出したフレーバーとなっている。店舗情報「ミスターチーズケーキ」」愛媛・大阪・山口 期間限定ストア■いよてつ髙島屋開催期間:2023年2月22日(水)〜3月6日(月)開催場所:愛媛県松山市湊町5-1-1 7階催事場営業時間:10:00〜19:00(2月28日(火)、3月6日(月)のみ16:00閉場)■近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店開催期間:2023年3月4日(土)〜3月14日(火)開催場所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 タワー館地下1階 ハルチカスイーツテラス営業時間:10:00〜20:30■大丸 下関店開催期間:2023年3月15日(水)〜3月28日(火)開催場所:山口県下関市竹崎町4-4-10 1階正面玄関横イベントスペース営業時間:10:00〜19:00※いずれの店舗も、各日の在庫がなくなり次第販売終了。※混雑回避のため、整理券の配布や、店頭での待ち時間が発生する可能性あり。<販売商品>・「ミスターチーズケーキ」(保冷バッグ付き) 3,456円・「ミスターチーズケーキ ホワイト バニラ」5,400円
2023年02月17日~旬の苺をふんだんに使った「フルーツサンド」や「ボトルチーズケーキ」も~旬の苺スイーツも勢ぞろい静岡・東京を中心に飲食店を展開している株式会社フーディアム・インターナショナル(本社:静岡県沼津市寿町23-1、代表取締役社長:三木 信治)は、生産者様・消費者様と共に、地元 沼津、そして静岡を盛り上げるべく、2022/3/1(火)に地元食材を使ったスイーツ業態「Fattoria(ファットリア)」を立ち上げ、販売を開始しています。沼津「武井牧場」の牛乳(沼津ブランド認定)を使った『パンナコッタ(2022/8/26(金)沼津ブランドに認定!)』からスタートし、同年4月には静岡県富士宮市の「青木養鶏場」富士の鶏”富士の卵”も主原料に加え、静岡県産 主材料100%の『静岡とろ~りぷりん』を販売開始。その後も多くの商品をラインナップし、幅広い世代のお客様から、 ご好評頂いております。今回、新商品に『米粉のシフォンケーキ』と『とろ~り珈琲ぷりん』が加わり、「ららぽーと沼津」にて販売致します!商品開発では、食べたときに思わず笑顔がこぼれるようなスイーツづくりを目指しています。『フルーツサンド』『ボトルチーズケーキ』『パンナコッタ』の、”旬の苺”を贅沢につかった定番商品もオススメです。地元 静岡産の、多くの素材が彩る華やかな売り場が、ファットリアの特長です。自分へのご褒美に、ご家族の団欒に、そして贈り物・お土産として、是非この機会にご賞味ください。ご来店を、心からお待ちしております。■米粉のシフォンケーキ米粉のシフォンケーキ(2種)昨今の食の健志向に向き合い、シフォンケーキの素材には、グルテンフリーで健康的な米粉を採用しました。泡立て工程では、数秒のくるいがメレンゲの膨らみ具合に影響します。そのため、製造工程での、その微妙な加減調整を模索し、商品化に至りました。ふんわり感に加え、しっとり感を残したのも最大の特徴です。味は、ノーマルと珈琲マーブルの2種類をご用意。ふんわりした生クリームを、ふわっふわのシフォンケーキで贅沢に挟む。口に入れると、思わず幸せな気持ちになるスイーツです。大きさは、食べきりサイズにすることで、シフォンケーキをお手軽にご賞味頂けるのも魅力のひとつです。米粉のシフォンケーキプレーン[税込350円]米粉のシフォンケーキ珈琲マーブル[税込380円]米粉のシフォンケーキ2種セット [税込700円]■静岡とろ~り『珈琲ぷりん』静岡とろ~りぷりんとろとろ生クリームの口どけと、上品な味わいが癖になる『静岡とろ~りぷりん』は、『パンナコッタ』に続く人気商品。沼津・武井牧場こだわりの牛乳を、新鮮な状態で贅沢に使用し、素材そのものの美味しさを堪能できる逸品です。更に旨みとコクが特長の「富士の卵」を使用し、静岡県素材を存分にお楽しみ頂けます。今回、このプリンシリーズに『静岡とろ~り珈琲ぷりん』が新登場。静岡とろ~りぷりんの特長である、旨みとコクに、珈琲の風味が織りなす味は”絶品”です。また、生クリームをトッピングし、味にアクセントを加えました。様々な楽しみ方ができる”ウィンナー珈琲”から、ヒントを得てイメージした、カフェオレのようなプリンです。『静岡とろ~りぷりん』のスピンオフとして、新たな人気商品になりつつある『静岡とろ~り珈琲ぷりん』。喫茶店の気分を想像しながら、静岡素材を存分にご賞味下さい。静岡とろ~りぷりん◇静岡とろ~りぷりん[税込420円]◇静岡とろ~り珈琲ぷりん[税込430円]◇お好きなセット[4個セット税込1,600円][6個セット税込2,300円]静岡とろ~りぷりん(珈琲ぷりん含む)・パンナコッタの中から、自由に選べるお得なセット。※価格は2023年2月16日現在■【沼津ブランド認定】パンナコッタ◆プレーン[税込370円]武井牧場の鮮度にこだわった牛乳の旨みと、優しい上品な甘さ。飽きのこない、品のある味わいが癖になります。沼津ブランドは、プレーンのパンナコッタが認定されています。 ◆静岡いちご[税込420円]静岡いちごソースを贅沢に使用し、大人からお子様まで喜ばれる定番の一品です。◆三ケ日みかん [税込420円]静岡県三ケ日町産の最高級ブランドみかんを使用。果肉もごろっと味わえます。◆西浦レモン[税込420円]西浦レモンを果汁だけでなく、皮ごと使用し、爽やかに仕上げました。季節商品なので今だけ限定の商品です。◆長泉産ブルーベリー[税込420円]甘味と酸味のバランスがよい品種のブルーベリーが、パンナコッタにとてもよく合う、シーズン限定商品。◆お好きなセット [4個セット税込1,600円][6個セット税込2,300円]パンナコッタ各種+静岡とろ~りぷりん(珈琲ぷりん含む)の中から、お好きな自由に選んで詰め合わせ出来るお得なセット。※価格は2023年2月16日現在■パンナコッタや、ぷりんづくりに大切な「牛乳」について牛乳は武井牧場の牛乳を使用しています。武井牧場で産まれた仔牛から丁寧に育てた牛から搾った牛乳です。牛乳本来の味を味わうことができます。武井牧場は、しずおか農林水産物認証(静岡県版 GAP 認証)取得の牧場で、牛乳は沼津ブランドに認定されています。《うちだけの味 武井牧場》 沼津・西熊堂「武井牧場」■ぷりんづくりに大事な『たまご』について卵は青木養鶏場の「富士の卵」を使用しています。牧草、魚粉の飼料により甘み・コクがあり、オリゴ糖添加で安心・安全な卵となります。森林の鶏舎の中、平飼いによる広いスペースで運動をたっぷりして、しまりとコクのある卵です。卵殻色が均一な赤玉鶏の王者とも呼ばれる品種です。病気やストレスに強い健康な鶏から産まれた赤玉は、甘みとコクのあるおいしい卵になります。「富士の鶏」はその名の通り富士山の麓にある森の中の鶏舎で、富士山の標高500~600メートルの高原地帯に4ヶ所の農場があり、杉檜の森林を切り開いて作られた設備は飼育に最適な環境です。飼育密度も1羽当たりのスペースを広く取り、健康的に育てています。フィトンチッドを多く含んだ新鮮な空気を吸い、富士の伏流水を飲みながら育ち、更に清潔な鶏舎で、米・小麦主体の安全性の高い飼料を食べて成長するので、大きく育ち、とてもジューシーで柔らかい、美味しい鶏肉になります。《富士の鶏 青木養鶏場》 富士の卵コクと甘み、鮮度が違う抜群な飼育環境■メディア出演情報・ケーブルテレビ「とこちゃんねる」生放送(2022/10/12)・FMラジオ「パレットタウン」の「生活サプリメント」(2022/10/12)~沼津ブランド認定商品 ファットリアのパンナコッタの紹介~・静岡新聞(2022/9/10)~沼津ブランドに8品を認定~・第一テレビ「まるごとワイド」いまここライブ(2022/9/9)~沼津の絶品スイーツ~・静岡朝日テレビ「いろどりナビ」(2022/7/26)・K-mixラジオの牧村一穂アナ「うご★ラジ」(2022/4/28)~地産地消で地域活性化アントレ内さんせんでの販売紹介~・静岡新聞(2002/4/13)~沼津地元食材、新事業に進出~沼津ブランド新たに8商品選考委が認定|あなたの静岡新聞 : いまここライブ : うご☆ラジ : ■出店予定《JR沼津駅ビル「アントレ」1F「沼津港 さんせん」内『Fattoria(ファットリア)』販売ブース》常時販売しております。《ららぽーと沼津1F催事スペース(いしがま家ハンバーグ前)にて出店》2023/2/17(金)~26(日)10時~20時※2/21は休館日につき休業販売予定商品:パンナコッタ各種、静岡とろ~りぷりん、静岡とろ~り珈琲ぷりん、米粉のシフォンケーキ各種、ボトルチーズケーキ、フルーツサンド各種、カッサータアイスケーキ(冷凍)、カタラーナ(冷凍)《ららぽーと沼津1F催事スペース(いしがま家ハンバーグ前)にて出店》2023/3/9(木)~26(日)10時~20時販売予定商品:パンナコッタ各種、静岡とろ~りぷりん、静岡とろ~り珈琲ぷりん、米粉のシフォンケーキ各種、ボトルチーズケーキ、フルーツサンド各種、カッサータアイスケーキ(冷凍)、カタラーナ(冷凍)※今後は、販売拠点の拡大も予定しております。パンナコッタ・静岡とろ~りぷりんは、10個以上(組合せ自由)で予約注文いつでも承ります。4個セット・6個セットの箱入ギフトは、ボトルチーズケーキも絶賛受付中。(受取り:沼津駅前FDIビル6F)ご予約は公式TwitterDMまたは055-927-1666(担当:岡田/長橋)まで<twitter公式アカウント>出店情報・販売商品等の詳細は、随時公式ツイッター等でも配信して参ります。「新沼津名物Sweets ファットリア」 @Fattori50197495 ■ブランド取扱い商品概要【パンナコッタ】沼津ブランド認定のプレーンをはじめ静岡食材をカラフルにトッピング。季節商品もラインナップ。【静岡とろ~りぷりん&珈琲ぷりん】富士宮・青木養鶏場の旨みとコクが特徴の「富士の卵」を使用。【セット】お好きな詰め合わせ4個セット、6個セット。専用箱にお入れしたお土産にオススメなお得セット。【カッサータアイスケーキサンド】イタリアシチリア発祥の伝統スイーツ。Fattoriaオリジナルの美味しさを自家製クッキーでサンド。【ボトルチーズケーキ】上品な甘さと塩味を感じるチーズクリームとフルーツのコラボレーション。爽やかで飽きのこない見た目も可愛らしいチーズケーキ。【フルーツサンド】たっぷりのフルーツで見栄えも食べごたえもバッチリの人気商品。【フルーツ生ゼリー】夏限定商品。見てるだけで涼を感じる爽やかな生ゼリー。鮮度にこだわった、たっぷりのフルーツがクリアなゼリーに映える。【カタラーナ】自家製プリンにカラメリーゼして冷凍した新感覚スイーツ。半解凍でお召し上がり頂くのがおすすめ。【カタラーナ5本セット】フルーツカタラーナと定番カタラーナでカラフルな5種類を迷いなくご賞味頂けるセット。【店舗概要】《JR沼津駅ビル アントレ》 店名 :「沼津港 さんせん」内『Fattoria(ファットリア)』販売ブース所在地 : 〒410-0801静岡県沼津市大手町1-1-1JR沼津駅ビル アントレ1F営業時間: 9:00~21:00電話番号: 055-963-4141(代表)定休日 : なし (沼津駅ビル アントレに準ずる)《JR沼津駅南口イーラde沼津》 1Fエスカレーターホール東側(期間限定 催事スペース)所在地:静岡県沼津市大手町一丁目1番6号営業時間:10:00 ~ 20:00電話番号:055-963-0053(代表)《ららぽーと沼津》 1F(期間限定 催事スペース)所在地:静岡県沼津市東椎路字東荒301番地3営業時間:10:00~21:00電話番号:055-929-9000(代表)【会社概要】<販売元>商号 : 株式会社三鮮商事代表者 : 代表取締役社長山下 郁夫創業日 : 1997年5月本部連絡先 : 静岡県沼津市春日町33-3資本金 : 4,000万円事業内容 : 鮮魚を中心に、フィットネスクラブ、介護、飲食事業を展開企業サイト: <製造元>商号 : 株式会社フーディアム・インターナショナル代表者 : 代表取締役三木 信治設立 : 1990年9月所在地 : 静岡県沼津市寿町23-1資本金 : 5,000万円事業内容 : 飲食店経営及び食品製造・販売出店状況 : 国内24店舗 (2022年3月1日時点)居酒屋・イタリアン・カフェ・スイーツ企業サイト: <商品・掲載等についてのお問合せ>株式会社フーディアム・インターナショナル担当:岡田/長橋/吉成〇静岡本社TEL055-927-1666(平日9:00~18:00/土日10:00~18:00)FAX055-927-1915〇東京本部TEL03-4545-2188(平日10:00~19:00/土日10:00~18:00)FAX03-4545-2187 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月16日ファミリーマートから、老舗和菓子屋の新ブランド「大三萬年堂HANARE」監修の新作スイーツ「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」が登場。2023年2月14日(火)より全国発売される。和洋折衷スイーツ第2弾は“芋×チーズケーキ”「大三萬年堂HANARE」は、江戸中期に創業し約360年の歴史を持つ老舗和菓子屋「大三萬年堂」が手掛ける、和洋折衷をテーマとしたスイーツの新ブランド。今回は、2023年1月に初監修したファミリーマート商品の第2弾として、「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」を発売する。新作は、「大三萬年堂HANARE」で人気の「芋ようかんブリュレ〜チーズケーキ仕立て~」をアレンジしたケーキ。紅はるかを使用した蜜いもペーストの上にチーズスフレケーキを重ねて焼き、上にホイップクリーム、カラメルソースとアーモンドをトッピングした。濃密な蜜いもペーストの“和”とふんわり軽やかなスフレチーズケーキの“洋”が相性抜群だ。芋とチーズケーキどちらの美味しさも楽しめる和洋折衷スイーツに仕上げている。【詳細】「大三萬年堂HANARE監修 お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」298円発売日:2023年2月14日(火)発売地域:全国(沖縄県除く)※画像はイメージ。※店舗によって取扱いのない場合あり。
2023年02月16日ねこをモチーフとしたフードショップ「ねこねこ(NEKO NEKO)」から、新作「ねこねこ食パン 練乳いちご」「にゃんチー ロイヤルミルクティー」が登場。2023年3月1日(水)より期間限定発売される。「ねこねこ食パン」春限定“練乳いちご”フレーバー水を一切使用せず、ミルク100%で仕上げた“ねこの形”の高級食パン「ねこねこ食パン」。今回はそんな「ねこねこ食パン」に、春に旬を迎える“いちご”を使用した「ねこねこ食パン 練乳いちご」が仲間入りする。ミルキーな味わいのプレーン生地に、ミルク風味のペーストを織り込んだいちご風味の生地を重ねて、ぐるぐる模様に焼き上げているのが特徴。ひと口食べれば、“練乳”を思わせるミルクのまろやかな味わいと、甘酸っぱい苺のハーモニーを楽しむことができる。そのまま食べるのはもちろん、チョコやフルーツでデコレーションしたり、アイスをトッピングするのもおすすめだ。“ミルクティー風味”のねこ型チーズケーキもまた、“ねこの形”のチーズケーキ「にゃんチー」には、華やかな香りのアールグレイを使用したロイヤルミルクティーフレーバーが新登場。芳醇な茶葉とミルクを使用して、上品な甘みとすっきりとした紅茶の風味が味わえる1品に仕上げた。手のひらサイズの小さめのチーズケーキなので、ちょっとした手土産やプレゼントにも最適だ。【詳細】■「ねこねこ食パン 練乳いちご」 1個 880円販売期間:2023年3月1日(水)~3月31日(金)取扱店舗:ねこねこ食パン取り扱い店舗、オールハーツ・カンパニー公式オンラインストア「オールハーツモール」※オンラインストアでは価格が異なる。※オンラインストアでは単品販売はなし。■「にゃんチー ロイヤルミルクティー」 1個 250円、4個入 1,100円販売期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)取扱店舗:ねこねこチーズケーキ取り扱い店舗※一部店舗では、4個入りのみの販売。詳しくは店舗まで問い合わせ。※画像はすべてイメージ。
2023年02月16日お弁当の定番食材「ちくわ」。チーズやキュウリを真ん中の穴に詰めれば様になるとても便利な食材ですよね。ピーマンやインゲンなど子供が苦手な食材もちくわと合せることで食べやすくなり、まさにお弁当の救世主!この記事では、お弁当作りに役立つ「ちくわ」のおかずレシピを調理法別に26選ご紹介します。人気のチーズ味のちくわやちくわの磯部揚げの作り方もぜひ参考にしてください。晩のおかずに入れたい「ちくわ」レシピはこちら ちくわ×お弁当レシピ【チーズと一緒に】7選5分でOK! チーズ入りちくわちくわ好きなら一度は作ったことがあるのでは? プロセスチーズをちくわに詰めるだけの、あっという間に作れちゃうお弁当の定番メニュー。そのままでも美味しいですが、しょうゆをつけるのもおすすめです!ひと手間で映える! おめかしチーズちくわふりふりのレタスをプラスすれば定番のチーズちくわが可愛らしく変身♪緑色が加わってお弁当の華やかさもUPします。前日に材料を切っておけば、ちくわに詰めるだけになります。5分でパパっと作る ちくわのベーコン巻き定番のチーズちくわをベーコンで巻いて焼きました。サッと作れて食べ応えUP。ちょっとしたおつまみにも最適です。パセリを飾ればお弁当の色目も鮮やかに!チーズとろり ちくわののり揚げちくわの中に入った、チーズのとろみが美味しいのり揚げ。しょうゆでいただくのがおすすめです。お弁当をあけるのが楽しみになりそう♪アルミカップで ちくわのチーズ焼きマヨネーズで和えたちくわにチーズをたっぷりかけた焼き物です。子供も大好きな組み合わせですね。アルミカップに入れてトースターで焼くだけなので、洗い物も少なく済み、お弁当にそのまま入れられるので、忙しい朝に助かる一品です。ウズラの卵を乗せてちょっと贅沢に。和えるだけ ちくわとチーズのマヨ和え輪切りにしたちくわを軽く焼き、プロセスチーズとマヨネーズ、青のりを和えた1品です。ちくわを焼くことで香ばしさがプラスされますよ。お弁当のおかずとしてはもちろん、献立の副菜としてもおすすめです。簡単 ちくわのサクサクフライ半分の長さに切ったちくわの中にチーズを詰めてカラッと揚げれば、食べ応えがUP!ウスターソースをお好みで添えましょう。お弁当にもおつまみにもおすすめです。ちくわ×お弁当レシピ【詰める・和える】5選キュウリを詰めて定番 キュウリちくわちくわの穴にキュウリを詰めた、ちくわのお弁当おかず定番の1品です。そのまま食べてもちくわのしょっぱさとキュウリの淡白な味がちょうど良いですが、簡単にできる青のりマヨネーズをつけるのもおすすめ!こってりとしたのもや手間のかかるメインのときの副菜にぴったりです。超簡単!ちくわのオクラ詰めちくわに詰めるのはチーズやキュウリ以外でもOK!こちらは緑鮮やかなオクラを詰めた超簡単スピードレシピ。オクラの皮の硬さが気になる方は、お好みで茹でてからちくわに入れて下さいね。オクラの星形の切り口に見た目も華やか! お弁当にピッタリです。つくりおきに!キャベツとちくわのワサビマヨネーズ和えゆでキャベツとちくわを、ワサビマヨネーズで和えた簡単副菜です。作り置きをしておくと、お弁当に詰めるだけなので便利ですよ。青のりがポイントに。大葉を大量消費 ちくわの大葉和え余りがちな大葉を使い切るのにも便利なレシピ。ちくわと大葉を切って和えるだけの、忙しい朝でもパパっと作れる簡単副菜です。大葉の香りがさわやかで、ちくわとの相性も抜群です。揚げ物のお弁当おかずと一緒に入れてもいいですね。ネギとちくわのユズ風味マヨネーズ和えしょうゆを少し加えるだけで、和風の和え物に。ネギは千切り、ちくわは細切りにすると、調味料と絡みやすいです。ネギを電子レンジで1分加熱するだけで火は使わないのでお弁当のおかずとしておすすめです。ちくわ×お弁当レシピ【炒める・焼く】8選甘辛タレで ちくわキュウリの肉巻き定番の射込みちくわに、豚肉の薄切りを巻けばかさ増しにもなります。酒やみりん、しょうゆで甘辛に味付けしたタレがごはんに良く合う!お弁当のメインのおかずとしていかがですか?ご飯すすむ ちくわとピーマンのきんぴらちくわとピーマンをご飯がすすむきんぴらにしました。こちらも定番のお弁当レシピですね。10分ほどでさっとできるので夕食の時に「もう一品ほしい!」というときにも重宝します。インゲンとちくわの胡麻和え 10分で完成インゲンをちくわと合えることで、子どもにも食べやすくしました。ゴマたっぷりで香ばしく仕上げています。インゲンとちくわを一緒に炒めてからゴマダレに加えて和えましょう。お弁当の一品に。青のりがアクセント ちくわのピカタパン粉と青のりが入った卵液の上にちくわをのせて焼きました。忙しい日のお弁当作りにピッタリです。そのままご飯にのせてたべるのもおすすめです。朝ごはんのおかずにしてもいいですね。甘辛で美味しい ちくわの蒲焼き見た目はウナギの蒲焼きに見えそうですが、ちくわなんです!しっかり味がついているので、お弁当のおかずの「あともう一品!」という時にぜひ。味付け楽々 ちくわの塩昆布炒め万能調味料ともいえる塩昆布で味付けするので、失敗なく簡単に作れる炒め物です。手に入れやすい食材でパパッと仕上げましょう。白ゴマたっぷり香ばしく。お弁当の雰囲気や気分に合わせて細切りにしたり輪切りにしたり変えても面白いですね。カレー粉で味付け ベーコンとちくわのマヨ炒めベーコンとちくわをマヨネーズで炒めて、カレー粉で味付けしました。厚切りベーコンの旨味とちくわが絡まり絶品の美味しさです。冷えてもスパイシーな味にご飯もすすみそうです。お弁当におすすめの一品です。子どもも食べやすく ちくわのカレー炒めこちらもカレー味のお弁当レシピ。ピーマンの苦味が苦手な子どももカレー味にすれば食べやすくなりますよ。最後に白ゴマをつぶしながら振って、香りをプラスしています。ちくわ×お弁当レシピ【揚げる・煮る】4選サクサク美味しい ちくわの磯辺揚げ青のりたっぷり!サクサクおいしい、ちくわの磯部揚げ。お弁当のおかずにピッタリですね。あとを引く香ばしさが美味しい定番の1品です。香りで食欲UP! ちくわのゆかり天ぷら天ぷら粉にゆかりを合わせるだけで、香り豊かに食欲アップ!揚げすぎると焦げるので要注意。さわやかなゆかりの香りがご飯に合う、お箸止まらない美味しさです。特に食欲の落ちる夏のお弁当のおかずにおすすめです。ボリュームUP! ちくわとニンジンのショウガ風味かきあげニンジンのかき揚げにボリュームアップのちくわを入れました。衣には、体を内側から温めるショウガをプラス。ショウガは、揚げると甘く爽やかな味わいになりますよ。作り置きも 切干し大根とちくわの煮物作り置きに便利な切り干し大根の煮物にちくわを入れてボリュームアップ。ちくわは他の練り物でもOK。煮物にちくわの出汁も感じられますよ。献立の一品として食べたら、残りはお弁当のおかずにしてもいいですね。ちくわ×お弁当レシピ【電子レンジ・炊飯器】2選電子レンジで ゴボウとちくわのきんぴら電子レンジであっという間に作れる、簡単きんぴら。ゴボウのきんぴらに、ちくわで旨みとボリュームをアップしました。忙しい朝のお弁当作りにもピッタリ。作り置きしておくと便利ですね。作業時間10分ほど ちくわの込みご飯ちくわと梅干しをご飯と一緒に炊いた、サッパリとした味わいの炊き込みご飯です。梅干しは抗菌作用があるので、お弁当におすすめですよ。お弁当のおかずがすぐ決まる!「E・レシピ」スマートフォンweb版、アプリ版には「お弁当」コーナーがあり、5000件以上のお弁当レシピを無料で見ることができます。毎日のお弁当提案や、お弁当のおかずに特化したお弁当検索(※)など、日々のお弁当作りにとっても便利。食材から検索するのはもちろん、食材の色からおかずを探す(※)ことも可能ですよ。ぜひ使ってみてくださいね。※お弁当のおかずに特化した検索や食材の色からおかずを検索する機能はスマートフォンweb版のみ。※アプリ版には、毎日のお弁当提案はあります。※パソコンweb版では、検索結果にお弁当レシピも表示されます。 お弁当ページ(スマホ表示) ▼他の「ちくわ」記事はこちら
2023年02月15日【シェフズ ライブ キッチン】での“楽しさ”とはその①ワールドチーズ ~世界のチーズが奏でるスペシャルブッフェ~その②Winter Strawberry&Cheese|ウィンターストロベリー&チーズデザートブッフェ【シェフズ ライブ キッチン】での“楽しさ”とは現在開催中の『ワールドチーズ ~世界のチーズが奏でるスペシャルブッフェ~』先に答えを出してしまうようですが、こちらのブッフェの魅力は、何より「ライブ感を楽しめる」こと。一般的なブッフェ会場でも、その場で注文してお皿に取り分けてもらえるコーナーを目にすることはよくありますが、そうしたコーナーが多めに設置されていることが特徴です。まるで“各専門店のシェフが自分のためだけに目の前で料理を作り提供してくれる”ような嬉しい感覚で、存分においしさを堪能することができます。目の前で料理をしてくれるパフォーマンスに目が奪われますライブ感を満喫できるもう一つのおもしろさは、自分が料理を取りに行くタイミングだけではなく、食事中にも感じられるところ。「今焼き上がりました!いかがですか?」との声かけに振り向くと、できたてのマドレーヌが乗ったお盆を持つ笑顔のスタッフが。出来立てのおいしさは格別で、そうした一番おいしい瞬間を逃さず提供したい、という想いが全面に押し出されたサービスも魅力的なダイニングとなっています。“できたて”のおいしさを逃さずに提供してくれるところも嬉しいポイントその①『ワールドチーズ ~世界のチーズが奏でるスペシャルブッフェ~』様々なアレンジメニューでチーズを堪能現在、2023年3月7日までの11:00~14:30のランチタイムと17:30~22:00のディナータイム(営業時間は要確認)に開催されているのが、各国の厳選された美味しいチーズを使用したアレンジメニューが楽しい、チーズ尽くしのブッフェ。チーズと彩り野菜の『シャカシャカサラダ』や『ハーブとクリームチーズのテリーヌ』など、お皿に自分で並べていくのも楽しくなる色鮮やかなラインナップとなっています。5種類から好きな組み合わせを選べる『シャカシャカサラダ』鮮やか・華やかな『ハーブとクリームチーズのテリーヌ』旬のストロベリーを使ったデザートメニューも豊富もちろんライブコーナーも人気で、目の前で大きなチーズケースを使用し仕上げていただく『焼きリゾット』や、『しぼりたてクリームチーズモンブラン』なども。ワインペアリングの用意もあるので、大人な雰囲気でブッフェタイムを楽しみたい時にもオススメです。『ローストポーク』や『焼きリゾット』(ランチタイムのみ)などのライブコーナーが充実目の前で専用絞り機を使い仕上げる『しぼりたてクリームチーズモンブラン』その②『Winter Strawberry&Cheese|ウィンターストロベリー&チーズデザートブッフェ』旬のストロベリーと各国の厳選チーズを使用した『Winter Strawberry&Cheese|ウィンターストロベリー&チーズデザートブッフェ』同じく2023年3月7日までの期間、15:00~16:45の時間帯に開催されているのが、ストロベリーとチーズが主役のデザートブッフェ。席に着くと『クリームチーズブリュレ』がシェフからのおもてなしのファーストディッシュとして運ばれてきます。クリームチーズのまろやかな味わいが楽しめるファーストディッシュ『クリームチーズブリュレ』そしてブッフェコーナーには、見ているだけでも嬉しくなるストロベリー満載のスイーツと各国のチーズをアレンジしたライトミールがずらり。サラダやホットディッシュなどの軽食も並び、遅めのランチにもおすすめの内容となっています。赤色が映えるストロベリースイーツ可愛らしい見た目の『いちごロールケーキ』甘いものだけではなく、多彩な温製料理も楽しめるところも嬉しいヘルシー・ビューティー・フレッシュをコンセプトとしている【シェフズ ライブ キッチン】。おもてなしの1つとして、スタッフもコックコートを着てサービスを行うなど、シェフとサービススタッフが一体型となった「ブッフェコンシェルジュ」の形態を新たに取り入れているそうです。そうしたブッフェコンシェルジュによる居心地の良い空間づくりの様子もライブとして感じていたくなる、今の時期にぜひ堪能していただきたいメニューが目白押しのブッフェ会場でした。期間:2023年3月7日(火)までシェフズ ライブ キッチン (Chef’s Live Kitchen)【エリア】浜松町/大門【ジャンル】ビュッフェ・バイキング【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】竹芝駅
2023年02月14日