冷めてしまった料理を温めたり、冷凍食品を解凍したりするほか、種類によってはオーブン機能を活かして幅広い調理を行うことができる電子レンジ。毎日の生活に欠かせないという人も多いのではないでしょうか。ですが、頻繁に使うことが多いからこそ庫内のお手入れが後回しになってしまい、部屋中に焦げ臭いニオイが充満してしまうことも。ひどいときには煙が出たり火花がパチパチ飛んだりすることもあるようです。この記事では、電子レンジが焦げ臭いときの対処法として、ニオイ取りの方法や掃除のコツをご紹介します。■電子レンジが焦げ臭い? 放置するとどうなる?電子レンジを使っているときに焦げ臭いニオイがしてきて心配になったという経験がある人は少なくないのではないでしょうか。この状態を放置していても大丈夫なのか、不安に思っている人もいるでしょう。つぎは、焦げ臭い電子レンジを放置するとどうなるのか、考えられるデメリットや危険性をご紹介します。・電気代がかさむ焦げ臭い電子レンジを気にせずに使っていると、電気代がかさむ原因になります。庫内の汚れによって電子レンジ本来の性能が衰えるため、通常よりも温めるのに時間がかかってしまったり、温め直すために再加熱することになってしまいます。余分に電力を使うことになるので、電気代が膨れ上がってしまうでしょう。せっかく消費電力の低いエコ家電を購入しても、お手入れが行き届いていないとその性能を十分に発揮させることができません。電気代を抑えるためにも焦げ臭いニオイを放置しないことが大事です。・頑固な汚れになる電子レンジから焦げ臭いニオイがしてきたら、それは庫内に付着した汚れが度重なる加熱によって炭化してきたことを意味します。炭化した汚れをこのまま放置するとますます頑固な汚れとなり、簡単には落とすことができなくなってしまうでしょう。頑固な汚れになってしまう前にこまめに汚れを拭き取ることが大事です。・煙や火花が出るマイクロ波を利用することで食品を温めることができる電子レンジ。この仕組みの要となっているのがマイクロ波という電磁波ですが、この電磁波が出てくるカバー周辺に焦げや汚れが付着していると煙や火花が出る原因になります。発煙や発火で火事になる恐れもないとは言えないので、こまめに掃除をしたり使用後は軽く拭き取ったりする習慣をつけるようにしましょう。・ほかの食材に嫌なニオイが移る電子レンジから発生する焦げ臭いニオイをそのまま放っておくと、ほかの食材に嫌なニオイが移ってしまうことも考えられます。せっかくの料理がニオイのせいで美味しくなくなってしまう可能性もあるので、焦げ臭いニオイは放置せずに解消するべきです。■電子レンジが焦げ臭い…汚れの原因は?電子レンジは温める機能がメインなのに、どうして焦げ臭いニオイがしてしまうのでしょうか? 汚れの原因を探ってみました。・こぼれた食べ物や飲み物電子レンジの床面やターンテーブルにこぼれた食べ物や飲み物を拭き取らずにそのままにしておくと、庫内も当然汚れていきます。食べ物や飲み物がこぼれてしまったら、すぐに拭き取りましょう。・飛び散った油分ラップをせずに料理を温めたり加熱調理をしたりすると、知らず知らずのうちに電子レンジの庫内に油分が飛び散っている場合があります。この油分を放置すると、簡単には落とせない頑固な油汚れとなり、焦げ臭いニオイの原因になってしまうのです。・汚れを高温で加熱すること電子レンジの汚れは、食品の油分やタンパク質などが飛び散ることでできます。その汚れが電子レンジを使うたびに加熱され、しつこくこびりついてしまうのです。■焦げ臭い電子レンジを掃除&ニオイ取りする方法焦げ臭いニオイがするレンジを放置したまま使い続けていると、食材にニオイが移ってしまう可能性があります。ニオイが移ったせいでせっかく手間をかけて作った料理が台無しになってしまうのはもったいないことです。では、食材にニオイが移ってしまうのを防ぐにはどうしたらいいのでしょうか? つぎは、レンジについてしまったニオイを簡単に軽減できる方法をいくつかご紹介していきます。・蒸気を使う方法なにも特別な道具を用意することはありません。まずは、蒸気を使ってどの程度落ちるか試してみましょう。電子レンジの庫内に蒸気を発生させて汚れを浮かせることで、安全かつ手軽にキレイにすることができます。タオルに水分をたっぷり含ませて軽く絞ったら、電子レンジに入れて3分温めましょう。加熱することで蒸気が発生し、庫内の汚れが水分を含んでじわじわと浮き出してきます。蒸気が充満すると、扉の部分が曇って、雨の日の窓ガラスのように水滴が落ちてきます。そうなったら汚れが落ちやすくなったサインですから、扉を開けて水滴を拭き取るように掃除をしてください。このとき、温めたタオルが高温になっていることがあるので、やけどには十分に注意して行うようにしましょう。・重曹水を使う方法キッチンをキレイにするときに役立ってくれる重曹を使った掃除方法で、電子レンジの汚れも落としてしまいましょう。蒸気を使っただけでは落ちなかった頑固な汚れも、重曹水を使うことで落としやすくなります。作り方は簡単!200ccの水と大さじ2~3杯の重曹を、耐熱容器に入れてよくかき混ぜます。それを電子レンジで2~3分加熱。そのまま30分ほど放置することで、重曹水の成分が庫内の汚れに浸透していくので、強くこすらなくても汚れを落とすことができるようになるんですよ。また、重曹はニオイを吸収する働きも持っているので、レンジについてしまったニオイも同時に取り除くことができるはずです。・コーヒーのカスを使う方法ドリップコーヒーを淹れるときに出るコーヒー豆のカスを使った消臭方法もあります。豆の表面には「多孔質」という空洞がたくさん空いているので、ニオイを吸着してくれる効果が高いのです。この効果はコーヒーを飲んだ後のカスでも十分に発揮されるので利用しない手はないでしょう。こちらもやり方はとっても簡単。使い終わった豆を耐熱皿に入れて、電子レンジで1~2分ほど温めます。温められた豆から香りが出て、庫内の焦げ臭さや嫌なニオイを吸着してくれますから、扉を開けるとほんのりコーヒーの香りがして、消臭効果を感じることができるでしょう。・茶がらを使う方法わたしたちが日常的に飲むことの多い緑茶の茶がら、すぐに捨ててしまっていませんか? こちらも電子レンジの消臭に使うことができますよ。緑茶の成分であるカテキンには消臭作用があるため、焦げ臭いニオイはもちろん、魚の解凍や調理で生臭くなった庫内のニオイを取り除くことができます。茶がらを利用するときも、コーヒーのカスと同じように耐熱皿に入れて電子レンジで1~2分ほど温めましょう。電子レンジの蓋を開けずにそのまましばらく放置することで、庫内のニオイを茶がらが吸収してくれるはずです。・お酢を使う方法どの家庭にもある調味料、お酢も、実はレンジの消臭に使うことができるのを知っていますか? 1:1の割合で水で薄めたお酢を耐熱容器に入れて、電子レンジで3分ほど加熱します。お酢から出た蒸気が庫内に十分に満たされるまで、少し待ちましょう。加熱して発生した蒸気が庫内の汚れを落としやすくしてくれているので、扉に水滴がつくか、落ちるくらいになったら扉を開けて、濡らしたキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。ですが、そのままだと庫内に充満したお酢のニオイが残ってしまいますから、拭き取りが終わった後はツンとしたニオイがやわらぐまで、扉を開けっ放しにしておくのがいいでしょう。・柑橘(かんきつ)類の皮を使う方法オレンジやグレープフルーツ、レモンなど、柑橘(かんきつ)類を食べた後の皮も使うことができます。これらの皮には「リモネン」という成分が含まれていて、油汚れを溶かし出す効果が期待できます。柑橘類を食べ終わったら、皮を軽く水洗いして表面の水分を拭き取ります。この皮を耐熱皿に乗せて電子レンジで1~2分ほど温めましょう。油を使った調理をした後の、庫内に飛び散ったしつこい汚れが柑橘類の皮の成分によって溶かし出され、力を入れなくても拭き取りやすくなります。柑橘類の皮には爽やかな香りがあるので、庫内のニオイ取りにも効果を発揮してくれるでしょう。■焦げ臭いのは嫌! 電子レンジの汚れ&匂い防止方法電子レンジに発生する焦げ臭いニオイは、正しい使い方やこまめなお手入れを心がけることで防ぐことができます。つぎは、電子レンジの汚れやニオイを防止する方法について見ていきましょう。・こまめに拭き取る電子レンジの焦げ臭いニオイや頑固な汚れは、ほとんどの場合、使用後のお手入れ次第で防ぐことができるものです。加熱調理やオーブン調理などで庫内に飛び散った汚れをそのつどこまめに拭き取ることで、キレイな状態を保つことができるのはもちろん、悪臭の発生を防ぐことができます。・脱臭機能を使う電子レンジには、庫内に残った嫌なニオイを取り除くための脱臭機能がついているものがあります。このような機能が搭載されている場合は、電子レンジを使った後に脱臭ボタンを押すことを習慣化するようにしましょう。焦げ臭いニオイや使用後の嫌なニオイは、放置して時間が経てば経つほど取り除きにくくなるものです。電子レンジを使ったら脱臭ボタンを押すということを一連の流れとして習慣づけることで、嫌なニオイに悩まされることがなくなるでしょう。・電子レンジシートを使う電子レンジを清潔に保つためには、市販の電子レンジシートを使うのもおすすめです。庫内が焦げつくのを予防することができるのはもちろん、加熱調理で吹きこぼれが起きても電子レンジに汚れがつきません。汚れたら取り替えることでいつも清潔な庫内を保つことができます。掃除をする手間を省くことができるので、使ってみる価値はあるでしょう。■電子レンジだけでなく部屋も焦げ臭い! 対処法は?電子レンジの嫌なニオイは部屋中に充満してしまいます。部屋が焦げ臭くなってしまったときはどうすればいいのでしょうか? 対処法をお伝えします。・急いで換気をするご存じの人もいるかもしれませんが、匂いの成分は壁や天井などのクロス、カーテンやソファの布に染み込んでしまいます。電子レンジの焦げ臭いニオイが部屋に充満したら、一刻も早く換気をすることが大事です。部屋の窓を開けて換気扇をつけ、ニオイを外に追い出しましょう。・洗えるものは洗うカーテンやソファカバーなどの布製品には焦げ臭いニオイがすぐに染み込んでしまいます。大きな物なので洗うのが大変ですが、部屋のニオイを取り除きたいなら洗えるものは極力洗うようにしたほうがいいでしょう。・壁や天井も拭く壁や天井のクロスに染み込んだニオイは、堅く絞った雑巾で水拭きをすることで解決することができます。部屋を換気した状態で焦げ臭いニオイが気にならなくなるまで拭き取りましょう。・消臭スプレーをまく換気や水拭き、洗濯を行ってもまだ焦げ臭いニオイが部屋に残っている場合、布にも使用できる消臭スプレーを数回に分けてまくことをおすすめします。完全に乾いてから複数回行うと消臭効果が高まるでしょう。■焦げ臭い電子レンジを解決して安心安全な調理を!焦げ臭い電子レンジをそのまま放置すると、部屋中にニオイが充満したりほかの料理にニオイが移ってしまったりするだけでなく、発煙や発火の危険性も高まります。安心安全な調理を行うためにも庫内の掃除をこまめに行い、焦げつきや汚れを取り除くことが大事です。それでも電子レンジのニオイが気になるときは、家庭にあるさまざまなアイテムを使って庫内を消臭することをおすすめします。どれも簡単にできる消臭方法ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。
2020年04月27日季節の変わり目はインフルエンザや風邪の流行も耳に入り、体調も気分も不安定になりがちですね。そんな時は、無理せずレンジで簡単にできる「レンジ湯豆腐」がオススメです。胃腸にやさしいこのレシピは、免疫力を高めてくれるといわれているβグルカンを含む「エノキ」や、疲労回復効果に期待ができる「ネギ」を使います。また、ビタミン、ミネラルが豊富な「とろろ昆布」も入っており、不調で食欲がない時でも意識して食べたい食材ばかり。しかも消化が良いので、小腹がすいた時やお夜食にも胃腸に負担なくヘルシー。病中病後の疲労回復など、体の内側からリズムを整えていくためにも、覚えておくと良いレシピです。■レンジ湯豆腐調理時間 15分 1人分 111Kcalレシピ制作:中島 和代<材料 2人分>豆腐 1/2丁白ネギ 1/4本エノキ 1/4袋とろろ昆布 20g 顆粒チキンスープの素 大さじ1 塩 ひとつまみ お湯 400mlポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ4ショウガ(おろし) 1/2片分ネギ(刻み) 大さじ3かつお節 適量七味唐辛子 少々<作り方>1、豆腐は6~8つに切り、2つの耐熱容器に分けて入れる。白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、エノキは石づきを切り落として半分に分け、耐熱容器に入れる。2、<スープ>の材料を(1)に注ぎ入れる。とろろ昆布を加えてラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。3、ラップを外してポン酢しょうゆを加え、豆腐の上におろしショウガ、刻みネギ、かつお節をのせて、お好みで七味唐辛子を振る。材料を入れてレンジで作れる手軽さも良い「レンジで湯豆腐」。残り野菜を入れて具沢山にしても◎まだまだ気温も不安定なこの季節、免疫力を高めるためにも覚えておいていただきたいレシピです。
2020年03月03日毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。前回は、材料を混ぜ合わせてレンジで2分チンするだけの「米粉の蒸しパン」を紹介しました。今回もレンジを使って簡単に作れる離乳食「かぼちゃの蒸しパン」を紹介します。9~11カ月ごろ(離乳食後期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください♪ かぼちゃの蒸しパン 作者:NPO法人母子栄養懇話会さん 材料(1回分)・かぼちゃ ……10g・ホットケーキミックス ……20g・ヨーグルト(無糖) ……10g・水 ……小さじ2 作り方① かぼちゃはラップをふんわりかけて電子レンジで20秒加熱し、皮と種をとり、つぶしておく。② ホットケーキミックス、ヨーグルト、水をよく混ぜる。③ ②に①を加えてよく混ぜる。④ ココット皿にオーブン用シートを敷いて③を流し入れ、電子レンジで2分加熱して中までしっかり火を通す(竹串をさして生地がつくときはさらに加熱する)。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年02月20日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。年末年始の慌ただしさもすっかり落ち着き、日常生活を取り戻しつつある今日この頃、皆さまお元気にお過ごしでしょうか。日常生活を取り戻しつつ……と言っても、年末年始太りは取り戻していない!という方も多いはず。かく言う私もそんなひとりであり、最近はヘルシーな食生活を送って必死に負債を返しています(笑)。今回は、年末年始の正月太り解消に効く、簡単ヘルシーなレシピを紹介します。■レンジで簡単!豆腐とあさりの酒蒸し材料(1〜2人分)絹豆腐1丁あさり(砂抜き済みのもの)200g切り出し昆布1枚分青ネギ適量「A」めんつゆ(3倍希釈)大さじ1と1/2酒大さじ3作り方1.絹豆腐は4等分に切る。昆布は濡れ布巾で表面をふく。2.耐熱ボウルに昆布をしき、絹豆腐、あさりをのせ、Aをまわしかける。ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで7〜8分加熱する。3.2に青ネギをかける。レンジで加熱するだけで簡単にできる豆腐の酒蒸し。あさりや昆布の旨味を吸ったトロトロ熱々の豆腐が胃に染みます……!冷奴などの冷たいお豆腐料理って、冬は体が冷えるしたくさん食べることができませんが、酒蒸しにすることでお腹に負担なく食べることができます。めんつゆの分量はお好みで調整していただいてOKです。「ポン酢で食べたいな」という方は、めんつゆは入れずに「酒だけ」で作ってくださいね。お好みでキノコ類を入れても美味しく作ることができますよ。まだまだ寒い時期が続きます。あったか料理で心も体も温めながら、ヘルシーな食生活を取り戻してみてはいかがでしょうか。
2020年01月22日インタラクティブなテーブル・プロジェクション・マッピング技術によって、テーブルの上で歩き回ったりするキャラクターたちと一緒に食事を楽しめる「鏡の中のコリラックマ カフェ」が東京・原宿に期間限定でオープンしました。このカフェで味わえる料理はコース料理で、メインやデザートは選べるものとなっています。テーブルの上で動き回るかわいいコリラックマたちと一緒においしいひと時を過ごしてみませんか?組み合わせ自由なかわいいコース料理「鏡の中のコリラックマカフェ」では料理は全てコース料理となっています。コース料理はスープとサラダの前菜、メイン、デザートの構成となっており、メインとデザートは3種類の中から選べることができます。自分だけのコース料理をコリラックマたちと一緒に楽しみましょう。コース料理「前菜」鏡の中の世界へようこそ!スープ&サラダスープとサラダがセットになったボリューム満点の前菜。「クラムチャウダー」か「ミネストローネ」の2種類から選べるスープと、様々な野菜とベーコンが混ぜ合わさった前菜でメインへの期待を高めましょう。コース料理「メインディッシュ」メインディッシュとデザートメニューは通期メニュー2種とシーズンメニュー1種、合計3種類のメニューの中からそれぞれ選ぶことができます。組み合わせは自分次第なので好きなメニューを選ぶもよし、シーズナルメニューだけで構成するもよしの自由度の高いコースです。<通期メニュー> 一緒におえかきオムライス中にハンバーグが隠れている、ホワイトソース仕立てのオムライス。オムライスのふとんからひょこっと顔を出したコリラックマがかわいさのアクセントに。コリラックマと一緒にふとんに落書きも楽しめるのでぜひ。<通期メニュー> 魔法でおいしく!鶏ときのこのクリームパスタジューシーでうまみあふれる鶏肉と、風味豊かなきのこをクリームソースで絡めたクリームパスタは絶品。一緒についてくる明太子のクリームソースで繊細な味の変化を楽しむことができます。さらにおいしくなる魔法は誰がかけてくれるのでしょうか…!コース料理「デザート」<通期メニュー> パンケーキに魔法をかけてベリー系などのフルーツにアイスを添えたパンケーキ。別添えのトッピングで自由に飾り付けができます。ブラシを振ってみると、パンケーキに何かが起こるのだとか。ぜひ試してみてくださいね。<通期メニュー> なにがでるかな?たのしいフレンチトーストたっぷりのメープルシロップがかけられるフレンチトースト。二人で分けても大満足なボリューム感。こちらのデザートにも、ある仕掛けがあるそうです…。メインもデザートも充実したシーズンメニュー<シーズンメニュー> コリラックマのハートちらし寿司ハート型のちらし寿司には、サーモンやイクラなど子供でもおいしく食べられる素材がたっぷり。カラフルな春らしい彩りが春の訪れを知らせてくれます。2020年2月17日(月)~3月22日(日)までの期間限定メニューです。<シーズンメニュー> 満開!さくらワッフルたくさんのフルーツをちりばめたボリューム満点のワッフル。お好みでさくら風味のホイップクリームを絞ってデコレーションすることができて、コリラックマが桜を満開にして春に花を咲かせるそうです。こちらも2020年2月17日(月)~3月22日(日)までの期間限定メニューです。「鏡の中のコリラックマ カフェ」詳細時期:2019年12月21日(土)~2020年3月22日(日)※2019年12月30日(月)~2020年1月3日(金)は年末年始休業。場所:HARAJUKU AR BOX -table projection mapping cafe-サイトURL:※コースメニュー(2人用のシェアメニュー)のみ。ペアシート制。※ドリンクは別途注文。テーブル・プロジェクションマッピング体験シート:2,500円+税/1人※コースメニューは、前菜・メインディッシュ・デザートをそれぞれ選択。※予約は2名より受け付け。※別途コースメニュー料金がかかります。イベント情報イベント名:鏡の中のコリラックマ カフェ催行期間:2019年12月21日 〜 2020年03月22日住所:東京都渋谷区神宮前4-28-28 ルチェッシモビル2F
2019年12月31日正しい『テーブルマナー』を身に付けることで、相手に好印象を与えることができます。マナーに自信を持てることで、コミュニケーションを心から楽しめるようになりますよ。洋食や和食など、シーンごとの基本的な『テーブルマナー』について理解しましょう!テーブルマナーができる人の印象は?格式高いレストランに行くと、卓上にずらりと並べられたナイフ・フォークをどう扱うべきか困った経験はありませんか?学ぶ機会の少ない『テーブルマナー』について、人々の声をチェックしてみましょう。育ちがよいと思われやすい卓上に配置されたナイフやフォーク・スプーンを必要な場面ごとに正しく手に取るには、何度か『訓練』が必要なものです。そうしたマナーが自然に身に付いているということは、両親がテーブルマナーについてのしつけをされていたり、自分でマナー教室に通ったりと、テーブルマナーが『必要』とされる環境で育ったという証拠です。迷うことなく、適切なカトラリーを手に持つ姿は、相手に『育ちのよさ』を印象付けるでしょう。公私を問わずよい印象を持たれる『テーブルマナー』を『礼儀』として捉える人は少なくありません。テーブルマナー1つで人の印象全てが決まってしまうことはありませんが、格式高い場所で正しいテーブルマナーができることは、『礼儀正しい人』としてイメージされやすいでしょう。たとえプライベートの場であっても、そうした姿は仕事をする上での『信頼性』などにもつながります。見た目を磨くことはもちろん、知識や教養として『テーブルマナー』を身に付けることで、その人自身の輝きが増すといえるでしょう!料理別マナーの基本 洋食編難しそうなイメージが強い『テーブルマナー』ですが、基本ポイントはそう多くありません。大まかなシーンに分けて、基本のテーブルマナーをチェックしてみましょう!まずは使用頻度の高い『洋食編』を紹介します。着席までのマナー『テーブルマナー』は、卓上だけではなく、『お店に到着した瞬間』から始まります。ドアを開けてお店に入った後、席に着くまでのポイントを整理してみましょう。上着や大きなバッグなど、席で使用しない荷物を預ける案内係→女性→男性の順で、席まで向かう案内係が女性の席を引く or 男性が女性の席を引く着席までのポイントは『レディーファースト』であることです。少し気恥ずかしいかもしれませんが、男性は女性をエスコートし、女性は男性の後に付いていくことを意識しましょう。ナプキンの扱い方『テーブルマナー』には『ナプキン』の扱い方も含まれます。たった1枚のナプキンも『食前』『食事の途中』『食後』によって扱い方がそれぞれ異なります。シーンごとでの扱い方をチェックしてみましょう。『オードブルが運ばれる直前』に、ナプキンを広げる食事中に離席するときは、半分に軽く折りたたみ、『椅子の上』に置くレストランを後にするときは、全体をラフに折りたたみ『テーブルの上』に置く上記3つのポイントの中で、特に重要なのは『食後』です。つい、きっちりとたたみたくなりますが、きれいにたたんでしまうと実は『満足できなかった』というサインなのです。気持ちを伝えるためにも、テーブルマナーを正しく理解しましょう!食事をする際のマナー非常に目に付くテーブルマナーといえば、やはり『食事中』ですよね。ずらりと並べられたカトラリーに最初は驚いてしまうかもしれませんが、実はさほど難しいルールはありません。基本ポイントをチェックしてみましょう!お皿を挟んだ『右側』『左側』のカトラリー共に『外側』から使用するお皿の奥にある小さなスプーンやフォークは『デザート用』に使用する食事中のカトラリーは『八の字』に置く食後のカトラリーは『右側にそろえて』置くたった4つのポイントを意識するだけでも、印象が大きく異なります。レストランによってルールが変わることはありませんので、基本のポイントを押さえましょう。料理別マナーの基本 和食編続いて、『和食』のテーブルマナーについて紹介します。日常的なルールをそのまま生かせるため、洋食編よりも難しくないでしょう。プラスアルファのマナーを学んで、自信を持って場に臨みましょう。着席までのマナー会食などの『仕事』の場合には、『着席』がポイントです。着席までのほんのわずかな間でも、気を抜かずに取り組みましょう。主なマナーを以下に紹介します。ふすまの前で正座し、引き手に近い手でふすまを5~10cmほど開けるふすまを開けた手と逆の手を使って、半分までふすまを開けるふすまから手を離し、両手を床にそろえて会釈し、立ち上がる入室の際は『敷居を踏まない』。敷居・たたみのへりを越えて入室する慣れるまでは一つ一つを意識しないと難しいかもしれませんが、無理な体勢を取ることはないため、慣れれば『一連の動作』として自然に行えるでしょう。おしぼりの使い方カジュアルなレストランや居酒屋で使う『おしぼり』と違って、おしぼりにも『テーブルマナー』が存在します。具体的な使い方をチェックしてみましょう。右手で取り上げ、左手に持ち変える両手を拭く拭いた面が『内側』になるように折りたたむ男性がおしぼりを使用する際には、顔や首回りを拭くことがありますが、こうした使い方はNGです。食事をする際のマナー食事シーンでは、日頃から耳にする『1つの料理だけを食べない』『お茶碗に手を添えて食べる』『お茶碗の上に箸をかけない』といったことがそのままテーブルマナーに生かされます。上記以外にポイントとなる項目をチェックしていきましょう。体を軸に、右側にある物は『右手』、左側にある物は『左手』で取る盛り合わせ料理の場合、左から右の順で味が濃くなるため、食べる際は『左から』いただく国が違えばマナーも違う?世界の料理マナー『テーブルマナー』といえば、何となくフレンチやイタリアンなどの『レストラン』を連想する人が多いのではないでしょうか?あまりなじみのない国の場合にも慌てずに済むよう、世界の料理マナーについて学びましょう。お隣の国 韓国・中国まずは、日本と同じアジアの国である『韓国』『中国』のテーブルマナーについて紹介します。『韓国』のテーブルマナーでは『年長者の動き』がポイントとなります。例えば、ご飯を食べる際には、まず『年長者が食べ始める』までは食べないことが基本です。また、お酒を飲む際には、年長者と杯を交わしても、背を向けたり、横を向いたりしてお酒を飲んでいることが見えないようにしましょう。『中国』では、仕事の場であったとしても『楽しく、みんなでワイワイ』といったカジュアルさがテーブルマナーにも求められます。そのため、「満足・満腹です」「十分なおかずの量でした」ということを表すため、『少し料理を残す』ことが正しいマナーとされますよ。カレーが有名 インド料理料理を手でいただくなど、一見テーブルマナーとは無関係そうに思える『インド』ですが、宗教観念に基づいたテーブルマナーが存在します。インドで『左手』は『不浄の手』とされていることから、左手で食べ物を扱うことはマナー違反とされます。また、それと同じく『食べ残し』にも非常に厳しい国です。たとえ、苦手な食べ物であったとしても、出された物は完食するようにしましょう。自由な国に思えるインドですが、その自由は、宗教・文化に基づいた厳格なルールの上に成り立つものです。仕事などでインドからの来賓であってもテーブルマナーに自信がないときには、事前に確認などをした方がよいでしょう。イタリア料理のマナー会食はもちろん、プライベートでも誕生日やお祝い事で使われる『イタリアン』では、意外なテーブルマナーがありますよ。それは、『余計な調味料をオーダーしない』ことです。カジュアルイタリアンでは、追加でチーズやペッパーソースなどをオーダーできることがほとんどですが、格式高いレストランではそうした行為はNGです。出された料理にトッピングを加えることは、『料理人の味付けがまずい』ということを意味するため、正しく場を使い分けるようにしましょう。本格的に学びたい マナー教室の選び方本やインターネットから『テーブルマナー』についての知識をどれほど得ても、実際の場面で手こずることもあるでしょう。日常にテーブルマナーを取り入れるには、マナー教室などで本格的に学ぶことがおすすめです。教室の選び方をチェックしてみましょう!体験レッスンで授業の雰囲気をつかむインターネットを使って『テーブルマナー教室』と調べれば、数多くの情報に触れることができますよね。そこでどれほど口コミ評価の高い教室を見つけたとしても、まずは『体験レッスン』に通って、雰囲気を見てみましょう。インターネット上の評価はあくまでも『他人からの評価』であるため、そこで申し込みを決めてしまっては、万が一合わなかったときに長く続けることができません。実際に足を運んでみて、『教室の雰囲気』をはじめとした『通いやすさ』『授業料』『授業内容』など、総合的な項目から判断するようにしましょう。費用の高い・安いだけで選ばないマナー教室に限らず、習い事の費用はまさに『ピンからキリまで』です。確かに『費用の高低』は、1つの目安にはなりますが、価格が安いには安いなりの理由があり、また、高いからといって授業内容が担保されているわけではありません。日々仕事に追われる会社員の人がマナー教室を選ぶことは、とても労力のかかることですが、時間とお金をかけて長く付き合う場所です。『学びたいマナー内容』と『払ってもよい価格』をあらかじめ設けて、そのバランスを正しく見極めながら、教室を選びましょう。正しいマナーで食事の時間をもっと楽しく正しい『テーブルマナー』を身に付けると、敷居の高いレストランでも自信を持って臨むことができます。あなたが迷わずナイフやフォークを手にし、食事を楽しむ姿は、相手に対して『余裕さ』『好印象』を与えるでしょう。テーブルマナーには細かなルールがありますが、1度しっかりと覚えれば、自然に体が動くようになりますよ。テーブルマナーの『知識を深めたい』のか、それとも『実践したい』のかを目的で切り分けて、マナー教室なども検討してみるとよいでしょう。
2019年12月26日「新しくオーブンレンジを購入したいけれど、種類や機能の選択肢が多すぎてどれを選べばよいのか分からない…」そんな悩みを解決する、オーブンレンジの上手な選び方やおすすめ機種をまとめました。使い方のコツや注意点も紹介します。オーブンレンジでできること電子レンジ機能とオーブン機能が備わった『オーブンレンジ』を用いると、特別な調理器具を使わずとも家庭でさまざまな調理方法が楽しめます。食品を温めるといったシンプルな使い方から、レストランにも劣らないような本格的な料理を家庭内で作ることまで可能です。オーブンレンジでは具体的にどんな調理方法が可能なのでしょうか?電子レンジとの違いについても見てみましょう。加熱から蒸し料理までたくさんオーブンレンジには、従来の『温める』『解凍する』『焼く』機能に加えて、メーカーや機種によって実にさまざまな機能が追加されています。例えば、魚や野菜の煮物などを『煮る』・シューマイなどを『蒸す』ことも多くの機種で可能です。オーブンレンジ1台で深鍋や蒸し器などの調理器具を使わずに手軽に調理できるので、洗い物も少なくて済みますよね。また近年では、油を使わずにフライを『揚げる』・パスタを少量の水で『茹でる』・ヨーグルトなどを『発酵させる』といった機能が付いた物もあり、料理のレシピの幅をさらに広げられるようになっています。電子レンジとの違いそもそもオーブンレンジは電子レンジとどこが違うのでしょうか?電子レンジは『温める』機能がメインです。スーパーなどで買ってきたお弁当・お惣菜を温めたり、冷凍食品を短時間で解凍したりできます。普段あまり家で料理をせず、市販の食品を温める・解凍するだけのことが多い人向けの製品といえます。価格が手頃であることも特徴の1つでしょう。対してオーブンレンジとは、『温める』機能と『焼く』機能の両方が備わっており、グラタンやケーキなどを家庭でも作ることが可能です。家でよく料理をする人・料理のバリエーションを楽しみたい人向けの商品であり、上記のような『蒸す』『揚げる』などの付加機能が多いと価格帯も高めになることが多いです。料理が楽しくなる選び方家電量販店やオンラインショップでは、メーカーも機種も機能もいろいろで本当にたくさんの製品がありますよね。数ある製品の中から、あなたのお家にぴったりの機種を選ぶときに役立つポイントをまとめました。庫内容量をチェックまずは家族の人数によって、庫内容量を選ぶことから始めましょう。オーブンレンジはメーカーや機種により外形寸法は違っていますが、庫内容量について大・中・小の3つのサイズに分けられます。2人家族であれば20~25L以下の小サイズ、3~4人家族は26~29L以下の中サイズ、4人以上の家族は30L以上の大サイズが目安です。今現在は夫婦2人でも、これから数年で子どもが増えたり両親と同居したりと家族構成が変わることもあり得ます。少し先の家族の変化までを見越して、適切なサイズの物を購入するとよいでしょう。欲しい機能で選ぶ近年のオーブンレンジは、基本的な『温める』『解凍する』『焼く』機能に加えて多様な機能が搭載されている物が多くあります。つい目移りしてしまいますが、あなたがどんな使い方をするのか・どんな機能が欲しいのかを考えて機種を絞り込むとよいでしょう。「必要ない機能が付いていても使わなければいいだけ」と思うかもしれません。でも、付加機能が多いほど価格が高い傾向にあるのです。クッキーをよく作るのであれば、1回に多く焼けるので1段より2段式がよいですし、カロリーや油の使用量を落としたいのなら、ノンフライやスチーム機能があると便利です。必要に応じて購入を決めるとよいでしょう。コスパが気になるなら型落ちもおすすめ予算も大切です。「過熱水蒸気機能付きのオーブンレンジが欲しいけど、価格が高すぎて手が出ない…」そういう人も多いのではないでしょうか?現在の最新機種ではなく、少し前の型落ちモデルを購入すると価格を抑えることができますよ。オーブンレンジはだいたい1年サイクルで新しい機種が発売されています。欲しいメーカーの、1年前に発売された機種をチェックしてみてはどうでしょう。同じシリーズであれば機能的にもそれほど違いがないことが多いものです。また「どうしても最新機種のこの機能が欲しい!」という場合は、逆に次の機種が発売されて価格が下がるのを待ってから購入するという手もあります。おすすめしたいメーカーランキングオーブンレンジは、メーカーごとでそれぞれ独特の特長・工夫があります。あなたが使いたい機能や作りたい料理に合った製品を選ぶことをおすすめします。ここでは国内の大手メーカー『シャープ』『東芝』『Panasonic』について、それぞれの人気のブランドをピックアップして紹介します。加熱水蒸気が気になる シャープシャープの製品ラインアップの中では、過熱水蒸気調理ができる『ヘルシオシリーズ』が特に人気です。過熱水蒸気調理では、通常のスチーム機能よりも高温の水蒸気を用て同じ食材でもよりヘルシーに調理ができます。健康的な食生活への意識が高い人がシャープの製品を選ぶことが多いのかもしれません。から揚げは、油を使わずに調理するので油・カロリーカットに有効です。魚の塩焼きでは、水蒸気が塩分を水と一緒に流して塩分をカットできます。野菜も栄養素・おいしさを壊さずに調理が可能です。 メーカー公式サイト:シャープ パワフルな温度がうれしい 東芝高温・加熱の速さを生かした料理にこだわる人・いろいろな料理を作ってみたい人には、東芝がおすすめです。高温で焼く機能に力を入れている『石窯ドーム』シリーズがメインの製品ラインアップとなっています。機種によりますが、オーブン機能では最高温度が250~350℃、加熱水蒸気調理時も250~300℃といった高温での過熱が可能で、肉をおいしく焼いたりふっくらとしたパンを焼いたりできます。また、付属の5cm深皿を用いると、アクアパッツァ・カレー・パエリアなども作れますよ。 メーカー公式サイト:東芝 低温が使える PanasonicPanasonicでは『ビストロ(Bistro)』シリーズが主力商品といえるでしょう。300℃までの高温調理もできる反面、低温での料理も得意としており発酵料理や煮物料理にも適しています。70℃でじっくりと加熱し、コンフィ・カスタードプティングも食材のみずみずしさを保ちながらおいしく仕上げることができます。30~65℃で調理できる発酵機能を使うと、ヨーグルト・甘酒も手作り可能です。 メーカー公式サイト:Panasonic オーブンレンジを使いこなすには?オーブンレンジのいろいろな機能については、取扱説明書やメーカーのサイトなどを見ると詳しく知ることができますが、ここでは上手に使いこなすための基本的なコツについてまとめました。シンプルですぐに実行でき、なおかつ知っておくと意外と役に立つことばかりなので、ぜひ活用してみてほしいところです。焼き物料理は予熱をしっかりときちんとレシピの指示に従って焼き物料理を作ったけれど、中が生焼けのままだったといった経験はありませんか?その原因の1つとして考えられるのが『予熱不足』です。オーブン機能を使う際には、予熱で庫内を設定温度まで上げておく必要があります。予熱時間は、実際の調理時間の前に別途取っておくことが大切です。また、予熱後も設定温度を保つために、オーブンレンジのドアを開けたままにせず素早く食材を庫内に入れましょう。便利なアイテムオーブン機能を使うときに、あると便利なアイテムの1つに『クッキングシート』があります。耐熱加工がされており、天板や焼き型の上に敷いて使います。オーブンは高温で調理するため、天板・焼き型に食材がこびりつくと後片付けが大変です。そんなときにクッキングシートを使うと、食材が付きにくく掃除も楽になりますよ。油脂・水などにも強く液体を通さないので、蒸したり煮込んだりする料理では落しぶたとしても活躍します。ただし、一般的なクッキングシートの耐熱温度は250℃です。それ以上の高温での調理には、燃えたり変質したりすることもあるため注意しましょう。使う前は簡単に掃除をオーブンレンジの庫内をきれいに保つことは、加熱の効率維持や臭いの発生防止にも役立ちます。使う前には、簡単に掃除をしてから調理に取り掛かりましょう。スチーム機能を使うなどして、庫内を蒸気で満たしてから掃除するとこびりつきも取りやすくなりますよ。メラミンスポンジ、または食器用中性洗剤をふくませたスポンジなどで汚れをふき取った後、雑巾で乾拭きをします。使用上の注意点オーブンレンジは、電子レンジ機能も含めるとほぼ毎日使っている人が多いのではないでしょうか。ここでは安全に長く使用するための注意点を2つ紹介します。高温での調理をする機会が多い人はもちろん、食材をちょっと温めるときにも覚えておきたい点です。突沸現象に注意牛乳・コーヒー・スープなどの液体を加熱しすぎると、突然沸騰して中身が飛び散ることがあります。これが『突沸現象』で、やけどの原因となるので注意が必要です。突沸現象を防ぐためには、液体を加熱しすぎないことが大切です。加熱しすぎてしまった場合には、庫内で1~2分冷ましてから取り出すとよいでしょう。レンジ上に物を置かないオーブンレンジは通常は四角い箱型をしており上部が平らなので、上に食器などを置いたりふきんを被せたりしている人がいるかもしれません。しかし、オーブン機能を使うときはかなりの高温となるため危険です。レンジの上には何も置かないことが大切です。もし置いているならすぐに移動しましょう。また、「レンジ機能のときなら物を置いても大丈夫」というわけでもありません。レンジの上は、通常10~20cmのスペースを空けておく必要があります。吸気口・排気口をふさぐと故障の原因にもなるので注意しましょう。毎日の料理をもっと楽しく便利にオーブンレンジの買い替えや新規での購入は、家族としても数年に1度の大きなイベントの1つでしょう。レンジ機能も含めるとほぼ毎日使う製品でもあり、また支払う金額も大きいので慎重に選びたいものですね。「どの機能を使って、どんな料理を作ろうかな?」これからどう活用するかをイメージしながら、毎日のお料理がより楽しく便利になるような1台を見つけましょう。
2019年12月25日1枚で簡単に食卓の雰囲気を変えられるテーブルランナー。食卓から秋を取り入れてみませんか?そこで今回は〔楽天〕から、おすすめしたいテーブルランナーを6つご紹介します!さまざまなテイストで落ち着いた色合いのアイテムをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪レトロな英文字でポップに♪まずご紹介するのは、レトロな英文字がかわいいテーブルランナーです。ポップなカラーで、テーブルが明るい雰囲気に包まれそう。普段使いはもちろん、ホームパーティーにもぴったりです♪モダンなお花柄が印象的続いては、こちらのテーブルランナーをご紹介。お花がモチーフになっているデザインがステキですね。はっ水素材なので、拭き取りやすくて汚れにくいのがうれしいポイント!掃除も簡単ですね♪モノトーンでシックな雰囲気に!秋の雰囲気にぴったりな、モノトーン柄のテーブルランナーもおすすめ。ホワイトのお皿と合わせると、グッとまとまった雰囲気になりますね。秋らしい、シックな雰囲気を演出できるアイテムです。アジアンテイストで豪華に飾りつけよう♪こちらのテーブルランナーは、アジアンテイストな模様がゴージャスさを演出してくれます。キャンドルやお花などを一緒に置いて、秋のテーブルコーデを楽しみたいですね!色鮮やかな草木のデザインが魅力的続いては、オレンジとブルーのレトロな花柄がテーブルのアクセントになり、華やかさをプラスしてくれるアイテム。テーブルランナーだけでなく、タペストリーやベッドスプレッドとしてもおしゃれです♪シンプルでも存在感のある1枚最後は、シンプルだけど華やかさがあるテーブルランナーをご紹介。秋の食卓をエレガントに仕上げてくれます。ローズやグリーンなどのやさしい色味が特徴的。さまざまなお部屋の雰囲気ともマッチしやすそうですね。テーブルランナー1枚で簡単に印象チェンジを楽しめる♪今回は、秋にぴったりなシックなデザインのテーブルランナーをご紹介しました。1枚で存在感があるので、テーブルの雰囲気を簡単にチェンジできますよ。〔楽天〕には、この他にもステキなインタリアグッズがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2019年08月23日今回は、ピクニックやキャンプにおすすめしたい折りたたみテーブルをご紹介します。折りたためるから収納もスッキリ!〔楽天〕からおすすめ商品5つをピックアップしました。夏休みのおでかけにも大活躍しますよ♪夏休みのレジャーにも大活躍!これからの季節、アウトドアレジャーで大活躍すること間違いなしの折りたたみテーブル。コンパクトに折りたためるのがうれしいポイントです。車内に置いておけば必要なときに使えるのでおすすめですよ。また、お庭やベランダでちょっとした作業をするときにも便利♪豊富なデザインや、あると便利な機能など商品の特長にも注目してくださいね!カラーバリエーションが豊富♪こちらは、テーブルを広々使えるドリンクホルダーが付いている便利な折りたたみテーブル。フラワーピンク、チョコミント、抹茶ラテなど8色のかわいいカラー展開が魅力!おでかけがより楽しくなりそうですね♪コンパクトに持ち運べる!こちらの折りたたみテーブルは、テーブルの高さを2段階で調節できる便利な機能付き!「ちょっとテーブルが欲しいな〜」なんてときに、さっと使えるコンパクトさが魅力的です。場所を取らずに省スペースに収納できるのはうれしいポイント♪シンプルなデザインならこちら!シンプルなデザインなので、場所を選ばず使える折りたたみテーブルもおすすめ。こちらも高さの2段階調節が可能です。脚には保護キャップが付いており、室内で使っても床が傷つきにくくなっています。英字デザインがかっこいい♪キャンプなどのアウトドアにぴったりなかっこいいデザインが魅力的ですね!ぱたっと二つ折りにできて、省スペースに収納できるアイテム。天板にはドリンクホルダーが2箇所ついているのもうれしいポイントです。持ち運び用バッグ付き!最後にご紹介するのは、持ち運びに便利なトートバッグ付きの折りたたみテーブル。ウッドテイストのデザインが緑に映えておしゃれですね。お庭やベランダで作業するのにも使いやすい商品です♪便利な折りたたみテーブルでおでかけをもっと楽しく♪今回は、これからの季節にアウトドアで大活躍する折りたたみテーブルおすすめ5つをご紹介しました。コンパクトに収納もできて持ち運びも簡単!〔楽天〕ではこの他にも、アウトドアに持って行きたい便利なアイテムがたくさんあります。ぜひチェックしてみてくださいね。
2019年07月25日マーベル映画『ドクター・ストレンジ』の続編、『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』が、全米に先駆け、2022年5月4日(祝・水)に公開される。ベネディクト・カンバーバッチ主演。ドクター・ストレンジの魔術再び!元天才外科医でありながら、魔術師として生きる道を選び、“ヒーロー”として強大な敵へと立ち向かう姿を描いた『ドクター・ストレンジ』。空間を捻じ曲げたり、高層ビル群を組み替えたり、時空を移動したり…。ドクター・ストレンジの操る“常識を覆す”魔術は、その魅惑的な映像世界と世界観で多くのマーベルファンを魅了。また『アベンジャーズ』シリーズや『スパイダーマン/ノー・ウェイ・ホーム』でも物語の鍵を握る重大な人物として活躍した。フェイズ4の位置づけとなる新作『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』は、そんなドクター・ストレンジを再び主人公に、新たな物語を描きだす。<映画『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』あらすじ>元天才外科医にしてアベンジャーズ最強の魔術師ドクター・ストレンジは、禁断の魔術によって今とは異なる世界へ通じる扉を開けてしまった。そこは無限の可能性が存在する“マルチバース”と呼ばれる無数のパラレルワールド。「スパイダーマン:ノー・ウェイ・ホーム」での激戦の後、この謎に満ちたマルチバースの世界からの新たな脅威が人類に迫る中、ストレンジの前に立ちはだかるのは最凶の魔術を操る邪悪な“もう一人の自分”だった...。物語の鍵を握るのは“マルチバース”物語の鍵を握るのは、タイトルにもある“マルチバース”。マルチバースとは、『スパイダーマン:ノー・ウェイ・ホーム』でも描かれていた、無限の可能性が存在する無数のパラレルワールドだ。『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』では、別次元から現れる巨大な怪物などの新たな脅威が人類に襲いかかる。マルチバースからは、髪型の少し違った精悍な顔つきのストレンジや、明らかに禍々しい邪悪な気配のストレンジ...など、世界を度々救ってきたストレンジとは“異なるビジュアル”のストレンジたちも多数登場。マーベル史上最も予測不能ストーリー展開で、マーベルの新たなる次元の扉をこじ開ける。主演はベネディクト・カンバーバッチが続投主演は、2016年公開の『ドクター・ストレンジ』から「アベンジャーズ」シリーズ、そして『スパイダーマン/ノー・ウェイ・ホーム』でもドクター・ストレンジ役を演じたベネディクト・カンバーバッチ。第79回ゴールデン・グローブ賞では、『パワー・オブ・ザ・ドッグ』で主演男優賞にノミネートされるなど大きな注目を集めている。<主な登場人物&キャスト>ドクター・ストレンジ役...ベネディクト・カンバーバッチ元天才外科医にしてアベンジャーズ最強の魔術師。ウォン役...ベネディクト・ウォンストレンジの盟友で魔術師。規律に厳しく真面目な性格だが、ストレンジにはどこか甘く、なんだかんだで彼をほっとけない人情派の一面を持つ。魔術師を率いるリーダー的存在。アメリカ・チャベス役...ソーチー・ゴメスマーベル・コミックの人気キャラクターが『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』より初参戦。“マルチバースを行き来する”という特殊能力を持っているが、まだまだ未熟なためその力を自分の意志でコントロールすることができない。マルチバースの謎を解く鍵を握る重要なキャラクター。新進気鋭の女優ソーチー・ゴメスが担当。クリスティーン役...レイチェル・マクアダムスストレンジの元恋人で医師。事故で医師生命を絶たれ絶望するストレンジを傍で支え、彼が唯一心を許せる存在であった。その後、新たなパートナーと結婚。モルド役...キウェテル・イジョフォーストレンジの兄弟子であり、謎を秘めた魔術師。ワンダ・マキシモフ/スカーレット・ウィッチ役...エリザベス・オルセンアベンジャーズ最強の魔女。『アベンジャーズ/エイジ・オブ・ウルトロン』では、アベンジャーズの“敵対者”として登場するが、その後『シビル・ウォー/キャプテン・アメリカ』等を経て、“ヒーロー”へと成長した。ディズニープラスのオリジナルドラマシリーズ「ワンダヴィジョン」でゴールデン・グローブ賞主演女優賞にノミネートされたエリザベス・オルセンが演じる。日本版声優に三上哲、松下奈緒など続投キャスト主要キャラクターの日本版声優は、『ドクター・ストレンジ』、『スパイダーマン/ノー・ウェイ・ホーム』などに続き続投。三上哲、松下奈緒、行成とあ、田中美央、小野大輔らが吹替えを行う。新キャラクター“アメリカ・チャベス”は鬼頭明里が吹替また、物語の重要なカギを握る新キャラクター、アメリカ・チャベスの日本版声優は鬼頭明里が務める。監督はサム・ライミ監督は、『スパイダーマン』シリーズを手掛けてきたサム・ライミ。時間と空間を超越した圧倒的なスケールと未知なる映像体験で、世界を魅了する。IMAX3Dなど全12形式のフォーマットで上映尚、映画『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』は、IMAX3DやMX4Dなどを含む全12形式のフォーマットで上映される。“マルチバース”の扉が開いたことによる未知なる映像体験を、より臨場感のあふれた空間の中で体感できそうだ。【詳細】『ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス』公開日:2022年5月4日(祝・水)出演:ベネディクト・カンバーバッチ、エリザベス・オルセン、ベネディクト・ウォン、レイチェル・マクアダムス、キウェテル・イジョフォー、ソーチー・ゴメス監督:サム・ライミ配給:ウォルト・ディズニー・ジャパン
2019年07月25日アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea Love&Table) 表参道店のショップ内にタピオカドリンクのテイクアウトスタンドが2019年6月27日(木)よりオープンする。新たにオープンするタピオカドリンクのテイクアウトスタンドでは、もちもちのブラックタピオカを使用した「タピオカミルクティー」や、フルーツに紅茶をあわせた「タピオカティーソーダ」など8種のドリンクメニューを展開。また夏限定でパフェも販売する。最もスタンダードな「タピオカミルク ミルクティー」は、濃厚で甘みのある希少なアッサムで作ったコクのあるミルクティーに、もちもちのブラックタピオカをイン。「タピオカミルク 抹茶ミルク」は、ほんのりと苦みのある抹茶ミルクを、「タピオカミルク 苺ミルク」は、甘酸っぱい苺ソースとミルクをタピオカと合わせている。また、これらメニューにソフトクリームをのせたメニューもラインナップ。もっと爽やかに楽しみたいという人には、ゴロッと果実が入った「タピオカティーソーダ ピーチ&ラズベリー」や、ダージリンティーにライムとマンゴーを合わせた「タピオカティーソーダ シャルドネダージリン ライム&マンゴー」をおすすめしたい。さらに、夏だけの「アップルマンゴーソフトのタピオカパフェ」は、タピオカ、ミントゼリー、パンナコッタを合わせ、仕上げにマンゴーソフトクリームをのせたカラフルな見た目と爽やかな味わいを楽しめるひと品。暑い日のクールダンウンにぴったりのメニューだ。【詳細】アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道店タピオカドリンク テイクアウトスタンドオープン日:2019年6月27日(木)住所:東京都渋谷区神宮前4-3-2■メニュー価格タピオカミルク ミルクティー 529円(税込)タピオカミルク 抹茶ミルク 529円(税込)タピオカミルク 苺ミルク 529円(税込)ソフトクリーム タピオカミルクティー 648円(税込)ソフトクリーム タピオカ抹茶ミルク 648円(税込)ソフトクリーム タピオカ苺ミルク 648円(税込)タピオカティーソーダ ピーチ&ラズベリー 496円(税込)タピオカティーソーダ シャルドネダージリン ライム&マンゴー 496円(税込)アップルマンゴーソフトのタピオカパフェ 626円(税込)
2019年06月29日8月3日(土)・4日(日)に大阪・舞洲で開催されるロックフェス『ジャイガ -OSAKA GIGANTIC ROCK FES 2019-』のタイムテーブルが発表された。「ジャイガ -OSAKA GIGANTIC ROCK FES 2019-」チケット情報今年3年目となる当イベント。大阪から音楽の夢・魅力・未来を発信し、音楽ファンに音楽で溢れる最高の夏のシチュエーションをお届けする。オープニングアクトとして、キタニタツヤ(8月3日出演)、I.M(8月4日出演)の2組も発表。また、「GIGA DREAM PROJECT」と題して行われるオープニングダンスセレモニーの時間も発表となった。チケットは発売中。
2019年06月28日一つ持っているだけで、一気に食卓の雰囲気が格上げされるテーブルランナー。夏には、涼しげデザインのものがおすすめです♡今回は、そんなテーブルランナーを5点、まとめてご紹介します♪ぜひ、夏のインテリアの参考にしてみてくださいね。テーブルランナーを使ってワンランク上の食卓にテーブルクロスはメジャーですが、テーブルランナーをご自宅で使われている方はそう多くないのではないでしょうか。実は、テーブルランナーは食卓を簡単にぐっとおしゃれに、ステキに彩ってくれるアイテムなんです♡今回は、これからの季節にぴったりな涼しげなテーブルランナーをご紹介していきます♪ウォーターヒヤシンスでアジアンな雰囲気にウォーターヒヤシンスを使って、職人が一つ一つ手作りで仕上げているこちらのアイテム。アジアンなデザインがとってもかわいいですよね。色味も夏らしい爽やかさです♪ナチュラルな雰囲気には北欧風が◎北欧風で、暖かみのあるやわらかな雰囲気がステキなこちらのアイテム。さっぱりとした色味と、木の柄が何とも愛らしいですよね♪リーフ柄が涼やかさを演出してくれる天然リネンの素材で作られたこちらのテーブルランナー。北欧風の暖かみと、夏らしい涼やかなリーフ柄がマッチしていてとってもおしゃれです♡フルーツ柄で食卓にちょっぴり遊び心をこちらのアイテム、パイナップル柄がかわいくてお茶目ですよね♡先ほどのアイテムと同じく天然リネンの素材で出来ているので、デザインだけでなく素材からも夏を感じることができそうです!大胆デザインが他の人との差をつける最後にご紹介するのは、テーブルランナー全体に描かれた鳥が珍しくておしゃれなこちらのアイテム。水彩画のような色使いが、夏らしくてすごくステキですよね♡夏のインテリアにテーブルランナーを取り入れよう「テーブルランナーはなかなかハードルが高い……」と思われている方も、ぜひ今年の夏は一つお気に入りのテーブルランナーを見つけて、食卓を楽しく、おしゃれに彩ってみませんか?〔楽天〕には、他にもたくさんのテーブルランナーがそろっています。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2019年06月16日ベネディクト・カンバーバッチ主演、『ドクター・ストレンジ』の続編が、来年撮影開始になるようだ。ウォン役のベネディクト・ウォンが、「デンバー・ポップ・カルチャー・コン」で明らかにした。「もう脚本家が仕事を始めているっていうのは知っている。『アベンジャーズ/エンドゲーム』のプレミアで会った人。来年中には撮影が始まるんじゃないかな」と語っている。昨年12月、「The Hollywood Reporter」が、前作の監督を務めたスコット・デリクソンが続編の契約も結んだことを報じた。デリクソン監督は前作でジョン・スペイツとC・ロバート・カーギルと脚本も担当したが、続編の脚本家に関してはマーベルが新たに探しているとも伝えていた。ウォンが「会った」という脚本家が誰なのかは不明だ。まもなく公開となる『スパイダーマン:ファー・フロム・ホーム』で「フェーズ3」が幕を閉じるマーベル・シネマティック・ユニバース。『ドクター・ストレンジ』の続編は『Black Widow』(原題)、『The Eternals』(原題)などとともに「フェーズ4」に属する。(Hiromi Kaku)■関連作品:ドクター・ストレンジ 2017年1月27日より全国にて公開© 2016MARVEL
2019年06月06日電子レンジは今や調理もできる便利なキッチン家電、手間も時間も大幅に短縮できる強い味方です。そこで今回は、電子レンジで作れる人気レシピを5つご紹介。この先の暑い季節、火を使わずに作れるレシピを知っておくと役立ちますね。■七味を振っておつまみにも。あっという間にできる鶏肉のレンジ照り焼き鶏肉の照り焼き(煮物風)が食べたくなったら、作りたくなるほがこちらのレシピ。鍋を使うとと時間がかかるレシピも電子レンジで加熱すれば、あっという間。鍋やフライパンで別の料理を作りながら、同時にこの一品が完成してしまいます。鶏もも肉と板コンニャク、白ネギ、ピーマンの彩りの組み合わせが魅力。この一品とご飯だけでもお腹いっぱいになりそうです。七味唐辛子を振ればちょっと手のかかったお酒のおつまみにも変身。時間がないときのお助けレシピ、ぜひお試しください。■3分加熱するだけで出来上がり、電子レンジで簡単チャーハンフライパンを使わずに作れる簡単チャーハンがこちら! 合計3分、電子レンジで加熱するだけで、絶品チャーハンが出来上がります。仕上げに粗びき黒コショウをかけて、味を整えてからいただきましょう。「電子レンジで作るとパサパサにならないかな?」と思ってしまう方、どうぞご心配なく。フライパンで炒めるのと変わらないパラパラで美味しいチャーハンが仕上がりますよ。お好みで細かくカットしたウィンナーやコーンを加えてもいいでしょう。お弁当のおかずにもおすすめです。■ホームパーティーに大活躍、レンジでミートローフ豪華でインパクトのある料理「ミートローフ」。クリスマスシーズンに登場することが多いけど、夏にもスタミナがつくのでおススメです。ミックスベジタブルの彩りも鮮やか。お好みでベビーリーフやレタスを添えてから、お召し上がりください。作り方は、ミートローフのタネの材料を手でこねて、ラップで包み、ラップごと棒状に形を整えてから、電子レンジで加熱するだけです(ソースの材料は別で加熱)。初心者でも簡単に作れます。ホームパーティーや子どもの誕生日などに大活躍してくれるレシピです。■バランスの良いお手軽レシピ、タラのレンジ蒸し肉料理だけでなく、魚料理も電子レンジで簡単に作れます。魚と野菜、海藻が一皿でとれて、とってもバランスが良い一皿。仕上げにゴマドレッシングをかけ、刻みネギを散らしていただきましょう。お好みで七味唐辛子を振るのもおすすめです。さっぱりとした味わいで、何度も作りたくなりますよ。ゴマドレッシングの代わりにポン酢をかけるとあっさりとした味わいに! 油を一切使わないので、ヘルシーなのもうれしいですね。このレシピなら家族の食事に時間差があるときでも、パパッと電子レンジで加熱して作れます。■自宅で簡単に再現できる レンジで簡単温泉卵温泉の食の楽しみのひとつが「温泉卵」という人もいるのでは? そんな温泉卵を電子レンジで簡単に作ることができるんです。自宅で温泉地の味を再現できますよ。やや甘めのタレとトロッとした卵のコンビネーションがたまりません。作り方は、耐熱容器2つに各々200~250mlの分量外の水を入れ、卵を1個ずつそっと割り入れます。そして、電子レンジで2分加熱しましょう(1個ずつ電子レンジにかけた場合の時間)。スプーンなどですくい、水気をきって器に入れます。最後に貝われ菜を添えてタレを注げば完成! 家族みんなが喜ぶ一品です。時短料理のレシピを知っていると、いざというときに助かりますね。自宅の電子レンジを活用して、美味しい料理を作ってみてくださいね。時短だけでなく、料理のレパートリーも広がり大助かりです!
2019年06月01日念願の鉄のフライパンが数ヶ月かけてようやく手に馴染んでくるのに対してダイニングテーブルはほんの数日で飴色。わあ、アンティークみたい!
2019年05月17日お買い物部スタッフが〔ダイソー〕でお買い物をしていると、《炊飯マグ》なるものを発見!どうやらレンジでチンするだけで簡単にごはんが炊けるんだとか……。本当に使うことができたらかなり便利ですよね。ということで、《炊飯マグ》で本当にごはんを炊くことができるのか、さっそく試してみました!1人暮らしにはもってこい《炊飯マグ 1合用》●材質:ストーンウェア●価格:300円(税別)こちらの商品は、お米1合分をレンジで炊けるという便利アイテム!マグカップの形なので持ちやすく、ごはんが炊けたらそのまま食卓に出すことができます♡カラーはブラックとベージュの2色。お好みの色を選んでください♪使い方は……パッケージに書いてある使用方法によると、材料はお米150gに対し水が180ml。①米を水洗いし、ザルにあげて水気を切る。②本品に米と水を入れ、フタをして約30分置き、吸水させる。③電子レンジに入れ、500Wで約7分加熱する。④加熱後、そのまま約10〜15分蒸らし、ごはん全体を軽くかき混ぜる。またアレンジ方法として、鮭フレークを使った鮭の炊き込みごはんの作り方も載っていました。さっそく実践!今回は無洗米を使ってみました。これがうまくいけば、会社で炊きたてのごはんを食べることも可能になるかも……。そんな期待を胸にレンジにIN!ジャーン!なんと本当にしっかりとごはんが炊き上がりました!すごい。一人暮らしで炊飯器を買おうか迷っている方は、とりあえずこれがあれば大丈夫そうですね♪試行錯誤も醍醐味調理時間はあくまで目安のため、お米の種類や使用状況によって調整が必要です。写真のように吹きこぼれてしまうこともあるので、はじめて使う際は様子を見ながら調理することをオススメします。自分好みのごはんを炊き上げられるベストな方法を編みだすのもまた、この商品の楽しいところですね♪レンジでお米は炊ける!白いごはんはもちろん、炊き込みごはんやおかゆなど、工夫しだいでさまざまな使い方ができそうな《炊飯マグ1合用》。家族の1人が風邪をひいておかゆを作らなきゃなんてときにも、1合分だけ炊けるのはうれしいですね。300円(税別)とお手軽価格で手に入るので、みなさんもぜひ試してみてください♪
2019年05月01日毎日の食事の場所である、ダイニングスペース。主役はもちろん、ダイニングテーブルです。サイズやデザイン、天板の種類など、選択肢が豊富で悩ましいですよね。前編では、テーブルの横幅についてお話しました。後編では、奥行きについてお話しします。■ 横幅が決まったら、次は奥行き横幅の次は奥行きです。と言っても、実は奥行きには明確な基準はありません。市場には70cm〜90cm程度のサイズが多く流通していますが、概ねその中から選べば問題ないでしょう。ただ、もしテーブルの短手(いわゆるお誕生日席)に人が座る場合には、少し配慮する必要があります。お誕生日席の方は、角度が付いているので長手に座っている方と肘がぶつかることはありません。しかし、食器を並べた時に手狭な印象になるのを避けるため、なるべく奥行きが広いものを選んだ方が良いでしょう。■ 一旦まとめてみると…saki / PIXTA(ピクスタ)ここまでの説明をまとめると、次の通りです。横幅…60cm×人数(+余裕があればもう少し)奥行き…70〜90cm(お誕生日席に座るのであれば90cm程度)ここで迷いどころなのが、横幅の「+余裕があればもう少し」というところです。このサイズを決めるには、部屋の広さを考慮する必要が出てきます。■ 壁との距離はどのくらいあければいい?人が通ることを想定した場合、壁と家具の間は少なくとも60cmあけるのが望ましいとされています。(椅子の奥行きは50cmと考慮すれば十分です)これは、人がストレスなく通行できる寸法として建築やインテリアを考える際の基準になっている数字です。3方向を壁に囲まれた空間を想定すると、下の図のような状態になります。壁との距離が60cm以上取れる状態であれば、テーブルの横幅をどの程度大きめにするかはお好みで決めていただければ大丈夫です。ここまでにお話しした内容が、テーブルのサイズ選びの基本的な考え方です。最後に、筆者がお会いしたお客様のエピソードをご紹介しましょう。■ ダイニングテーブルは大きければいいとは限らない!?xiangtao / PIXTA(ピクスタ)筆者がテーブルのサイズについてご相談いただいた際には、ここまで述べた内容をそのままお話ししています。すると、「部屋は広いから大丈夫!せっかくだから、大きめにしておこう!」とお考えになる方もいらっしゃいます。テーブルは大きい方が贅沢な印象になりますし、迫力もあります。また、友人や親戚がお家に遊びに来た時も安心です。しかし筆者は、「ちょっと待ってください。実は……。」とブレーキをかけることがあります。kuro3 / PIXTA(ピクスタ)それは、次の2点について注意が必要だからです。食事の際に、テーブルの広さの割に皿数が少なくて貧相に見える収納家具など、あとで他の家具を置きたくなった時に邪魔になってしまう可能性があるこれらは両方ともよくあるケースです。「テーブルが大きすぎるから、小さなものに買い替えたい」そんなご相談も、実は多いのです。xiangtao / PIXTA(ピクスタ)「勢いで大きなテーブルを買ったけど、あとで後悔した……」なんてことにならないように、冷静に考えることも必要です。「最低限必要になるサイズ」を把握した上で、ご自身のライフスタイル(友人などが遊びにくる頻度はどのくらいか?など)も考慮した上で、「大きすぎて後悔しないサイズ」の間で、うまくバランスを取って選ぶのが最適と言えます。考えることが多くて難しいテーブルのサイズ選びですが、ぜひ気に入るテーブルを見つけてみてください。
2019年04月23日毎日の食事の場所である、ダイニングスペース。主役はもちろん、ダイニングテーブルです。サイズやデザイン、天板の種類など、選択肢が豊富で悩ましいですよね。今回は、そんなダイニングテーブルのサイズについてのお話です。■ ダイニングテーブルを買い替えるタイミングは?Mills / PIXTA(ピクスタ)「今使っているテーブルが小さいので、買い換えようと思います。」そんなご相談をお受けすることがあります。この記事を読んでくださっている方の中にも、子どもが生まれて、食事する人数が増えた引っ越して部屋が広くなったので、大きなテーブルを置きたいといった理由で、テーブルの買い替えを検討されている方もいらっしゃるかもしれませんね。では、どのくらいのサイズのテーブルが最適なのでしょうか?■ 実は簡単!必要なサイズの計算法Fast&Slow / PIXTA(ピクスタ)まずは、食事をとるのに最低限必要な横幅について考えてみましょう。これは、簡単な計算で求めることができます。計算方法は、「60cm×人数」です。つまり、2人並んで食事をするのに最低限必要な横幅は120cm(60cm×2人)ということです。3人並ぶなら、180cmになります。通常は向かい合わせで座ることが多いので、今回はそのケースを想定します。すると、4人で食事をする場合は横幅120cmのテーブルが必要になるということです。6人で食事をするなら、横幅180cmが必要です。■ 注意!1人あたり横幅60cmで十分なの?Graphs / PIXTA(ピクスタ)さて、必要なテーブルの横幅を求めるための「60cm×人数」という計算式。この60cmというのは、十分に余裕のある寸法なのでしょうか?実はそうではありません。これは、あくまで最低限の寸法です。「食事をする時に、横の人とギリギリ肘がぶつからない程度の寸法」だと思っていただければ間違いありません。先ほど述べた「4人で食事=横幅120cm」「6人で食事=横幅180cm」というのは、最低限必要な寸法なのです。Job Design Photography / PIXTA(ピクスタ)この寸法だと、毎日の食事となると少し窮屈な印象を受けてしまう方も多いようです。お鍋やピザなど、テーブルの中心から各自のお皿に取り分ける食事の場合はかなり窮屈に感じてしまうこともあります。お部屋に余裕があれば、もう少し大きめにした方がストレスなく過ごすことができます。実際に筆者がご提案させていただくケースでは、4人で食事…横幅140cm〜160cm6人で食事…横幅200cm〜220cmという寸法が多いです。あくまで、「60cm×人数」というのは「横並びで食事をする時の最低限必要な寸法」ということです。その計算を元に、お部屋の広さに合わせて少し大きめのサイズが望ましいと言えます。次回はテーブルの奥行きと、意外な注意点についてお話します。
2019年04月17日雰囲気のあるローテーブル 部屋のセンターに置くローテーブルは、全体の雰囲気を印象づけるため、「こうしたいと思う部屋のイメージ」にぴったり合うものを選ぶのがポイントです。 「木の質感」にこだわったローテーブルチーク古材を使った、独特の木目の質感が良いACME Furnitureのトロイ コーヒーテーブル。(このお部屋はこちら)アイアンの脚と、ちょっとヴィンテージっぽい木の質感がメンズライク。お部屋を引き締めるRe:CENOのKeLT(ケルト)リビングテーブル。(このお部屋はこちら)折りたたみができる無印良品のパイン材ローテーブルは、リーズナブルな価格でも木の質感があって良いです(このお部屋はこちら) 部屋が広く見えるガラストップのローテーブル 小さく華奢なデザインのガラストップのローテーブルは、床が見えるので圧迫感がありません。こちらはZARA HOMEのもの。(このお部屋はこちら)ワンルームのお部屋で、ベッドとソファを両方おきたい場合などには、ガラストップのテーブルは好相性ですね。こちらはunicoのもの(このお部屋はこちら) 長く使うものを選びたい、デスク&ダイニングテーブル デスク&ダイニングテーブルは、部屋の中でも大きめの家具になるので、フレキシブルな形で長く使えるものを選びたいところ。 しっかりとした存在感のIDEEのダイニングテーブル 渡部さんのお部屋で、デスクとして活躍しているのはIDEEのSOUDIEUX TABLE。しっかりとしたサイズ感が、お部屋の主役になっています(このお部屋はこちら)こちらも、IDEEのテーブル。さまざまなデザインチェアと組み合わせてもしっくりくる存在感がいいですね。(このお部屋はこちら) キャンプ用品はヴィンテージ品を狙うのも良いです 折りたたんで持ち運べるキャンプ用品は、小さなひとり暮らしの部屋の味方でもあります。部屋の中で使っても浮かないように、ヴィンテージのアイテムを選ぶのも良いです(このお部屋はこちら) オーダー派のデスク&テーブル ぴったりのサイズ感のものを求めるなら、オーダーで作ってもらうのも良いです。最近だと、minneやInstagramでサイズなどを選べるセミオーダーを受け付けている作家さんが多くいらっしゃいますよ。 この部屋の、この場所に合わせてminne作家さんに作ってもらったというオーダーデスクは、さすが質感もサイズ感もバッチリ。(このお部屋はこちら)ヘリンボーンの木目が可愛いローテーブルは、Instagramで見つけた家具屋さんTHE DAY STACKでオーダーしたもの(このお部屋はこちら) DIY派のデスク&テーブル 奥行きの狭いデスクをDIY! 天板と脚を買ってしまえば、意外に簡単に作れてしまうテーブル。場所に合わせた、ぴったりのものが欲しくて、DIYしている例もたくさんありました。 小さなスペースでも、サイズをきっちり測ればデスクが置けちゃう。お気に入りのお店で買った椅子とおそろいで、アイアン脚のテーブルを自作。(このお部屋はこちら)アンティークの椅子に似合うデスクは、ワックスがけをして色に深みを出しています(このお部屋はこちら)壁の前にもう1枚壁を立てて、作り付けのデスクをDIYしている例。ぱかっと開くと2倍の広さに。ふだんはコンパクトにできます。(このお部屋はこちら) 板を載せるだけの簡単DIY りんご箱、ワイン箱や、カラーボックスなどの収納ボックスの上に、好きなサイズの板を載せるだけでもテーブルにできちゃいます。 こちらはりんご箱にぴったりサイズのガラス板を載せただけ!(このお部屋はこちら)古い脱衣カゴの上に天板を乗せただけ。どちらもフリマサイトで無料でもらって来たものとのこと(このお部屋はこちら)IKEAで売っているサイドワゴンに板をのせてデスクにした例。機能的で使いやすそう(このお部屋はこちら)こちらは、キャンプ用のテーブル脚に大きな天板を組み合わせて、お友達が来た時だけの即席テーブルに。(このお部屋はこちら)ふだん棚にしまっている収納ボックスの上に板をのせて、テーブルがわりに。(このお部屋はこちら) こちらもチェック その家具、ここで買えます。goodroom のおすすめインテリアショップまとめ(ソファとベッド編) 出典: goodroom journal 記事提供元:リノベーション・デザイナーズ賃貸 goodroom(グッドルーム)デザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。インテリアや、ひとり暮らし、ふたり暮らしのアイディアなど、賃貸でも自分らしい暮らしを楽しむためのヒントをお届けします。 おしゃれ賃貸サイト・アプリ goodroom journal journal 暮らしの実例
2019年04月05日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。3月に入り、暖かい日も少しずつ増えてきましたね。春野菜が美味しい時期です。中でも私が大好きなのが「新ジャガイモ」。通常のジャガイモに比べてみずみずしく、シャキッとした歯ごたえが美味しい食材です。でも、「ジャガイモっておかずになりにくい、レシピがワンパターンになりがち……!」なんて方も少なくはないのでは。今回は、電子レンジで超簡単に作れるご飯も進む新じゃがレシピを紹介します!■新じゃがと豚バラのミルフィーユバター蒸し 材料(2人分)新ジャガイモ3個豚バラ薄切り肉300gバター10gめんつゆ(3倍希釈)大さじ3酒大さじ1黒コショウ少々青ネギ適量ごま油適量作り方1.新ジャガイモは5ミリ幅にスライスする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。2.耐熱皿に新じゃが、豚バラを重ねて、バターを乗せ、めんつゆ、酒をまわしかけたらふんわりとラップをする。3.2を600wの電子レンジで10分加熱したら、黒コショウをふり、青ネギをかけ、ごま油をまわしかける(味が足りないようであれば塩で調える)。新じゃがをスライスしたら、重ねてレンジで加熱するだけ!じゃがいもとバターの鉄板の組み合わせに豚肉の旨味がぎゅっと染み渡り、ご飯が進むおかずになります。ご飯だけでなく晩酌にもぴったりの一品ですよ。お好みで、新玉ねぎやスナップエンドウなどそのほかの春野菜を入れたり、チーズをかけて加熱したりしても、美味しくいただくことができます。次の日にはよりぐっと味が染みているので、その味わいも楽しんでみてください。旬の新じゃがを使った簡単レンジレシピ、ぜひお試しくださいね!
2019年03月17日ロールキャベツって、時間と手間がかかる料理だと思っていませんか?エブリデイスープポットを使えば、キャベツでタネを巻いたら、電子レンジでチンするだけ。コトコトと時間をかけて煮込む必要がないから、時短が叶い、煮崩れる心配もなし!簡単に、ロールキャベツが作れちゃいます。しかも、エブリデイスープポットで火を通すと、短時間でキャベツの甘みが増し、中のお肉も固くならずふっくら仕上がりますよ。▼使用する商品⇒ 「エブリディスープポット」 エブリデイスープポットで簡単!ロールキャベツの作り方■材料(1〜2人分)キャベツの葉…4枚合挽き肉…150g玉ねぎ…1/4個卵…1個パン粉…大さじ2塩、胡椒…適量ミニトマト…3〜4個コンソメ顆粒…小さじ1水…200cc【1】キャベツの葉をきれいにはがして、エブリデイスープポットに入れてレンジで2分加熱してしんなりさせます。茎の太い部分はそぎ落とし、玉ねぎと一緒にみじん切りしておきます。【2】ボウルに、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを入れて粘りが出るまでよく混ぜます。【3】種を4等分して、キャベツで1枚ずつ包んでいきます。巻き終わりが、下になるように、エブリデイスープポットに入れます。【4】エブリデイスープポットの下の目盛りまで水を入れて、コンソメ、ミニトマト、塩、胡椒を入れたら蓋をします。500Wの電子レンジで8〜10分加熱したら完成です。お好みで、チーズやベーコンを追加しても◎。加熱時間は、ご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。あとは温めるだけの状態まで作っておき、"レンジで〇分チンして食べてね!”とメモを残しておけば、帰りが遅いご主人や、塾や部活帰りの子供達にも、熱々の出来立てを食べてもらえます。エブリデイスープポットで作る、お手軽なのに、豪華で食べ応えのあるロールキャベツ。ぜひ、作ってみてくださいね。 ■食のはなし レンジで簡単レシピ 日々のおかず 文・伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。 【ご紹介したアイテム】 1人分の野菜たっぷりスープや煮込み料理などの調理にピッタリな土鍋。耐熱陶器製の器で、内側に200ml、500mlの目安が付いています。⇒ バランスデリ/エブリディスープポット/ヘルシー鍋 4,104円(税込)
2019年02月26日グリラー と同じイブキクラフトさんから誕生した、一日分の野菜を無理なくとるための理想の土鍋「エブリデイスープポット」。⇒ 開発秘話はこちらから 白いご飯さえあれば、それでバランスのとれたご飯が完成! そんなエブリデイスープポットを使った、簡単レシピをご紹介します。レンジで簡単豆乳キムチチゲの作り方【材料】 (1〜2人分)豆乳…200ml鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1豆腐…100gきのこ…1/2パック小松菜、長ネギなど野菜…適量豚バラ肉…70gキムチ…100g■ 仕上げ用ごま油…適量糸唐辛子…少々【1】材料は食べやすい大きさにカットしておきます。【2】耐熱容器に豆乳、鶏ガラスープの素をいれよく混ぜ合わせたら、すべての具材をいれます。5分レンジで加熱し、一度中をみて軽く混ぜあせます。さらに2分加熱して完成です。仕上げにごま油、糸唐辛子をそえてどうぞ。具材は冷蔵庫にあるお好みのものでアレンジOK!簡単なのに驚くほど濃厚で満足感のある鍋に仕上がります。「凝ったことはしたくないけど、しっかり食べたい」そんな時にもおすすめの一品です。▼ご紹介した商品⇒ 「エブリディスープポット」 ・エブリデイスープポットレシピ・バックナンバー 冷凍野菜&レンジで作る「ミネストローネ」 ■食のはなし レンジで簡単レシピ 日々のおかず 【ご紹介したアイテム】 1人分の野菜たっぷりスープや煮込み料理などの調理にピッタリな土鍋。耐熱陶器製の器で、内側に200ml、500mlの目安が付いています。⇒ バランスデリ/エブリディスープポット/ヘルシー鍋 4,104円(税込)大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2019年02月24日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。まだまだ寒い日が続く今、旬の食材でもある「ほうれん草」。特にこの時期は「寒締めほうれん草」といって、寒気にさらしたほうれん草が出回っている時期でもあります。甘みが強く、えぐみが少なく、栄養価も高いことで知られる寒締めほうれん草。今回は寒締めほうれん草を使って、レンジで簡単に作れる「ほうれん草カレー」をご紹介します。■レンジで簡単!ほうれん草カレー材料(1人分)ほうれん草4束トマトジュース200ccカレールウ1かけにんにく(すりおろし)1かけ生姜(すりおろし)1かけ醤油小さじ2塩コショウ少々バター10gナッツあれば作り方1.ほうれん草を塩茹でしたら、水気を切り、トマトジュースと一緒にミキサーで撹拌する。2.すべての材料を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600wの電子レンジで6〜7分加熱する。使う材料も少なく、レンジで簡単に作れるので、疲れて帰った日や忙しい日のランチタイムにもぴったりです!特に女性は鉄分が不足しやすいので、ほうれん草は日々の食生活に取り入れてほしい食材でもあります。このように、温泉卵を乗せても美味しくいただくことができますよ。甘さと旨味がギュッと濃縮されたルウにナッツの食感、卵のコクが合わさり、ペロリと食べてしまうこと間違いなし!ぜひお試しくださいね。
2019年02月24日大人になるほど引きずりがちな恋の傷。でも大丈夫です。勉強や仕事のようにステップを踏んでいけば失恋の苦しみから解放されます。失恋から新しい恋までのタイムテーブルをぜひ参考にしてくださいね。まずは思い切り落ち込むもう大人なんだから平気!と心の傷を見て見ぬふりしていると、余計に完治までの時間がかかります。たくさん泣いて、苦しい気持ちを言葉にしてしまいましょう。自分を責めたりせず、あなた自身が自分の味方でいることが大切です。失恋で落ち込むのは、悲劇のヒロインになって自分に酔っているみたいで苦手と思う方もいるでしょう。でも自分の中だけで完結できるなら悲劇のヒロインだっていいんです!ありのままの気持ちを紙に書き出すなど、セルフケアで乗り越える手段もあるのでおすすめです。恋以外のことで自信を取り戻す失恋や恋愛で失敗をして「もう恋人なんていらない」と思うことは誰にでもあることです。その時の気持ちは嘘ではないですよね。その思いが仕事や趣味に没頭するエネルギーになります。すると、いつのまにかフラれる前よりも女性としてランクアップしていることに気づくはずです。次の恋を考えられない自分に落ち込む必要はありません。むしろ、恋だけを心の拠り所にするのはとても危ういものです。異性からの評価に左右されない、自分の魅力を磨くチャンスだと思ってやりたいことにどんどんチャレンジしていきましょう!あなたを大切にしてくれる人に目を向ける心の傷が癒えてきたら、もう一度恋愛にチャレンジするかどうかを自分に問いかけてみてください。YesでもNoでも、あなたを大切にしてくれる人に目を向けることの重要性は共通です。恋をしないなら人間としてあなたを評価してくれる仲間、恋をするなら次はあなたをうんと大事にしてくれる人を選びましょう。失恋を乗り越えてパワーアップしたとき、以前の人間関係に疑問を持つことはよくあります。あなたが失恋を通して変わったからこそ、一緒にいる人をもう一度見直すチャンスです。新しい恋に必要な人か、より強くなったあなたを認めてくれる人を大事にしましょう。
2019年02月20日カフェやレストランでの食事が美味しく、特別な時間に感じるのはプロが作り出す味はもちろんのこと、その“ムード”も大事なスパイスになっていますよね。室内の装飾からテーブルウェアまで、ひとつひとつへの気配りが美味しいひと皿をもっと美味しくさせているはずです。家で食べる普段のごはんも、ちょっとした変化で洗練されたムードがテーブル上に。器に加えて、カトラリーにもこだわりを持つとぐっと見栄えがよくなります。 カジュアルに使えるフレンチカトラリー、『Jean Dubost Laguiole(ジャン デュボ ライヨール)』左からティースプーン¥1,000、デザートフォーク¥1,000、テーブルスプーン¥1,400、テーブルフォーク¥1,400、イングリッシュナイフ¥2,000/Jean Dubost Laguiole(ザッカワークス) フランスのカトラリーブランド『Jean Dubost Laguiole(ジャン デュボ ライヨール)』は1920年に刃物の町として有名なフランス・ティエール地方の小さな工房から始まり、アイテムの多くの工程が今も職人たちによってハンドメイドで作られています。カトラリーはクラシカルな雰囲気をまといながら、ぽってりとしたフォルムが親しみやすく、気取らない普段の食事に使えるデイリーなアイテムです。 軽すぎず重すぎず、持つのにちょうどいい重さで、柄の緩やかな窪みが手にフィット。慣れないフォーク&ナイフの扱いも、いつもよりスムーズにできてしまいそう。カラーバリエーションも豊富に揃い、スタンダードなカラーに加え、写真のカフェオレカラーのようなフレンチシックなテイストも見つけることができます。 愛らしいシンボルマークがチャームポイント 柄元に施されたマルハナバチのマークは、生産地であるティエール地方のシンボル。使っているアイテムのルーツを感じさせてくれる、かわいいワンポイントになっています。ステンレスとABS樹脂製なのでお手入れも簡単に済み、毎日使うにはぴったりのアイテム。朝食からおやつタイム、ディナーまでフレンチなムードをカトラリーから楽しんでください。 ジャン デュボ ライヨール (ザッカワークス) photograph:kimyongduckstyling:Rina Taruyamatext:Momoko Yokomizo
2019年02月19日「透明テーブルマット」って、みなさんのお宅では使っていますか?ダイニングテーブルの傷を防止したいけど、テーブルクロスを敷くのはちょっと……、という方にオススメなのが、天板のデザインをそのまま生かせる「透明テーブルマット」です。10年間使っても、ダイニングテーブルの天板のキズを「ゼロ」に抑えた、超優秀な透明テーブルマットの「魅力」と「選ぶポイント」をお伝えします。■ 「透明テーブルマット」を手放せない!魅力5つダイニングテーブルを新調するタイミングや、子どもの誕生をきっかけに、天板の傷が気になり出すって事ありませんか?我が家では、ダイニングテーブルの購入をきっかけに「透明テーブルマット」を敷きました。天板が気に入ってダイニングテーブルを選んだので「なるべくマットは敷きたくない!」のが本心ですが、あまりの使い勝手の良さに、今では「透明テーブルマット」が手放せないのです。1. 10年間使い続けても「傷が付かない!」無垢材のダイニングテーブルは、傷つきやすくて困ります。こちらは同じ素材の椅子の座面ですが、痛々しいほどに傷だらけ。座面はダイニングテーブルの下に隠すことができますが、天板はそうはいきません。「透明テーブルマット」を使うことで、衝撃による傷から10年間守り続けてくれました。我が家のダイニングテーブルは10年経った今でもキズひとつなく、「するんっ」としています。2. 小さな子どもがいてもテーブルランナーが楽しめるテーブルコーディネートを盛り上げるアイテムに「テーブルランナー」があります。小さなお子様がいる家庭だとイタズラされて、ズレたり引っ張られて落ちたりする危険も。ショートタイプをセレクトすれば、マットの下にテーブルランナーを敷くことができるので、アレンジを楽しむことができます。3. マットに挟んで使える伝言版どうしても忘れてはいけない行事ごとや、家族への伝言など、マットの下にそっと忍ばせておくことが可能です。我が家では、少しこんもりしますが、子どもの集金袋を挟んで、忘れないように保管しておきます。4. 食器を置く音が気にならない食器を置くときに「ガタゴト」音がするのが気になると言う方も、透明テーブルマットを敷いておけば大丈夫。マットの主材はおもに塩化ビニールなので、食器を置いた時の衝撃を押さえて「クッション材」の役割を果たします。5. 食器が滑りにくくなる塩化ビニールの特性として、ほどよい滑り止めの効果も期待できます。食器やグラスをうっかり滑らせて床に落下!なんて危険性も、少なくなるのではないでしょうか?■ 透明テーブルマット選びで気をつけたいポイント3つ透明テーブルマットを購入しようと思っても「どんなものがいいか」迷いませんか?選びかたで「見た目の良さ」「ストレスの感じ方」「機能性」など、使う時にかなりの差が出てきます。以下の点に注目して選ぶと、後悔が少なくなりそうです。1.「無色透明」で天板のデザインを生かす透明マットの中には、青みが強いものが販売されています。傷防止が目的ならば良いのですが、天板の美しさも楽しみたいですよね。なるべく「無色透明」な物を選ぶと、木目や塗装色が変わらずに、デザインの美しさが楽しめます。2.「厚み」とズレ防止の「重さ」が肝心!1mmに満たない薄い素材を使うと、天板とマットの間に気泡ができやすくなります。気泡の模様が付いてしまっては、せっかくの天板が台無しですよね。我が家では2mm厚のマットを使用していますが、気泡ができません。マットに厚みを持たせることで、固いものをうっかり落としてしまっても、天板が傷付かないメリットも。「厚み」があると「重さ」も増すので、マットがズレない効果も期待できます。天板の面積があまりない場所は、3mm厚を採用して重さを足すことで、ズレを予防するのもいいですね。3. 微細な「カット」で引っ掛かりを防止するどんなに優秀な素材を使っても、マットの寸法が合わなかったり、細部のカットがなされてないと、日常の使いやすさに影響を及ぼします。天板の角に合わせて「丸くカット」したり、表面の角をなくす「面取り加工」をすると、衣服の引っ掛かりを防ぎ、わずらわしさを感じません。ホームセンターで購入する場合、最後の仕上げは自分で行わなければなりません。厚みのあるビニールマットを、真っすぐキレイにカットするのは、なかなか難しいですよね。少しコストはかかりますが、できれば「カットオーダー」できるお店がオススメです。テーブルマットを敷くことで、多くのトラブルから天板が守られます。生活をラクにしてくれる「使い勝手」も魅力のひとつ。ダイニングテーブルを長くきれいに使いたいという方は、選ぶポイントを確認しながら、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか?
2019年02月15日使わない日はないほど、生活に欠かせないアイテム「電子レンジ」。ご飯を温めたりするだけでなく、電子レンジを使った簡単レシピなど使われ方はさまざまですよね♪今回ご紹介するのは電子レンジで一度に2つの食材を温められる便利グッズです。「こんなアイテムが欲しかった」との声が続出!ぜひチェックしてみてくださいね。《2段レンジトレー》料理の下ごしらえから食品の温めまで、1日に何度も活躍する電子レンジ。そこでちょっと不便なのが何回も分けて温めなければならないこと。とくに、バタバタする調理中や忙しい朝は困ってしまいますよね。そんなお悩みを解決するのが今回〔キャンドゥ〕で見つけてきたこちらの《2段レンジトレー》。名前の通り、電子レンジを2段に分けて1度に2つを温められる便利グッズです。ありそうでなかったアイテムをなんと100均で発見!これは生活がスムーズになる予感♪実際に使い心地を見ていきましょう。電子レンジにすっぽりと収まりました。緩やかなカーブ状の2本の足で安定感は抜群。これなら天板式の電子レンジでも安心ですね♪上段にコーヒー、下の段にワッフルを入れてさっそく温め開始していきます。いつも通り数十秒待ち、出してみるとしっかりホカホカに。上段、下段に温めムラもありませんでした!これは一度に温めたいときの、強い味方になること間違いなし。お弁当を温めるときや朝ごはんのときに大活躍してくれそうです♪電子レンジ内のトレーとして以外にも、いろいろな使い方をご紹介♪耐荷量1kgということで、お皿を重ねても大丈夫!食器棚にぴったりはまるサイズなので収納グッズとしてもご使用いただけます。また、冷蔵庫の仕切りがわりに使っている方もいるのだとか。冷蔵庫のごちゃごちゃに救世主登場ですね♪足が折りたたみ式なので、収納もらくらくです。キッチンに1つは置いておきたいアイテムです!ありそうでなかったアイテムに目からうろこ!今回は〔キャンドゥ〕から《2段トレー》をご紹介しました。ありそうでなかった電子レンジの便利アイテム。他にもさまざまな場所で大活躍の予感!「こんなアイテムが欲しかった」と絶賛の声続出の《2段トレー》。ぜひチェックしてみてください。
2019年02月04日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。2月に入り、厳しい寒さが続きますね。こんな寒い日はキッチンに立つのも嫌だなあ……なんて思っている方もいるのでは。今回は、そんな皆さんにオススメしたいレシピ「レンジでできる明太クリームうどん」をご紹介します!■レンジでできる!明太クリームうどん材料(1人分)茹でうどん1袋青ネギ(小口切り)適量A牛乳150cc生クリーム50ccバター10g明太子(ほぐし)2本めんつゆ(2倍希釈)小さじ1塩コショウ少々作り方1.ボウルにお湯(400cc)と茹でうどんを入れ、ラップをしたら600wの電子レンジで4〜5分加熱する。2.1のお湯を捨て、Aを入れたら200wのレンジで3分加熱する。3.器に2を入れて、青ネギをかける。ポイント・工程1の際、お湯がなければ水でもOKです。その際加熱時間を長くしてください。・工程2では電子レンジのw数を200wにしてください。所要時間は約10分!茹でうどんであれば、鍋で茹で直さなくてもレンジを使って作ることができますよ。明太子のピリッとした辛さにバターや生クリームの濃厚な味わいが後を引きます。寒い冬の朝やお休みの日のランチ、疲れて帰った日の夜も簡単にできるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね!
2019年01月26日輸入食品やユニークな食材で人気の〔KALDI(カルディ)〕。今回は手軽に楽しめるスープを見つけました!カップ型の容器に入っているので、レンジで加熱したらそのまま飲めちゃいます☆朝ごはんやおやつ、ちょっと小腹が空いたときにぴったりですよ。カップそのままで食べられるスープ2種最初にご紹介するのはミネストローネです。豆をはじめとした具がたくさん入っていて、芯までやわらかくなっています!トマトとデミグラスのような深いコクが感じられる味わいで、大人も子どもも喜びそうです☆次にご紹介するのはクラムチャウダー。おうちで作るのがちょっと大変だったりしますが、こちらの商品はレンジにかけるだけでいいのがうれしいですよね☆魚介のうまみがぎゅっと詰まった本格的な味わいが楽しめますよ!本格的な味わいを手軽に☆〔KALDI〕のカップスープを2種類ご紹介しました。レンジで温めるだけで食べることができ、容器を移す必要がないので洗い物も出ません!朝ごはんにもおやつにも、もちろんお弁当として持ち運ぶのもぴったりです☆どちらも具だくさんなので、しっかり満足感もありますよ。ぜひ試してみてくださいね!
2019年01月02日