ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)の新スタイルのカフェ&ブティックが、2020年6月11日(木)、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー内にオープン。新たにオープンする「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」は、ジョエル・ロブション人気のガレットやサンドイッチ、スイーツを気軽に楽しめるカフェと、フィナンシェなどの焼き菓子やパンなどを取り揃えるブティックを併設。店内では、虎ノ門ヒルズ店限定のメニューを用意。“虎柄”のパンが目を惹く「虎のサンドイッチ〜タンドリーチキンとグリル野菜〜」は、柔らかく仕上げたタンドリーチキンとグリル野菜を挟んだ1品だ。一方、シナモンがふわりと香る「ピーカンナッツのクーロンヌ」は、クロワッサン生地とアーモンド生地を練り込んで王冠状に仕上げています。また、ジョエル・ロブション初となるモバイルオーダーシステムを導入。専用のサイトから受け取りの30分前までに予約をすれば、少ない待ち時間でスムーズにフードをテイクアウトすることができます。スポット情報スポット名:ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店住所:東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 1F電話番号:03-3592-8700■メニュー例・虎のサンドイッチ〜タンドリーチキンとグリル野菜〜 800円+税〈虎ノ門ヒルズ店限定)・ピーカンナッツのクーロンヌ ホール 1,200円+税 / 1/4カット(イートインのみ)300円+税〈虎ノ門ヒルズ店限定〉・ランチ限定 ガレットセット(イートインのみ)1,046円+税
2020年07月15日ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)の新スタイルのカフェ&ブティックが、2020年6月11日(木)、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー内にオープンする。新たにオープンする「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」は、ジョエル・ロブション人気のガレットやサンドイッチ、スイーツを気軽に楽しめるカフェと、フィナンシェなどの焼き菓子やパンなどを取り揃えるブティックを併設。店内では、虎ノ門ヒルズ店限定のメニューを用意。“虎柄”のパンが目を惹く「虎のサンドイッチ〜タンドリーチキンとグリル野菜〜」は、柔らかく仕上げたタンドリーチキンとグリル野菜を挟んだ1品だ。一方、シナモンがふわりと香る「ピーカンナッツのクーロンヌ」は、クロワッサン生地とアーモンド生地を練り込んで王冠状に仕上げている。また、ジョエル・ロブション初となるモバイルオーダーシステムを導入。専用のサイトから受け取りの30分前までに予約をすれば、少ない待ち時間でスムーズにフードをテイクアウトすることができる。【詳細】ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店オープン日:2020年6月11日(木)住所:東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 1FTEL:03-3592-8700営業時間:平日 10:30〜19:30 / 土日祝 11:00〜19:00※L.O.は営業終了30分前※オープン日は11:00開店※モバイルオーダーの対象は一部メニューのみ■メニュー例・虎のサンドイッチ〜タンドリーチキンとグリル野菜〜 800円+税〈虎ノ門ヒルズ店限定〉・ピーカンナッツのクーロンヌ ホール 1,200円+税 / 1/4カット(イートインのみ) 300円+税〈虎ノ門ヒルズ店限定〉・ランチ限定 ガレットセット(イートインのみ) 1,046円+税
2020年06月14日株式会社フォーシーズは、ジョエル・ロブションの料理哲学を踏襲したメニューを気軽にお楽しみいただけるカフェ「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」を、 2020年6月11日に開業する「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」1階にオープンいたします。今回出店する「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」は、マドレーヌやフィナンシェをはじめとする焼き菓子やパンなどを揃えるブティックと、ジョエル・ロブションの料理哲学を感じられるガレットやサンドイッチを気軽に召し上がっていただけるカフェが併設された店舗です。カフェでは、一日を通して人気のガレットやサンドイッチ、スイーツ等をお召し上がりいただけます。ランチタイムにはドリンクがセットになったお得な「ランチガレット」もおすすめです。新店舗オープンにあたって、ここでしかお召し上がりいただけない虎柄をモチーフにした「虎のサンドイッチ~タンドリーチキンとグリル野菜~」とふんわり甘いシナモン香る王冠をかたどったパン「ピーカンナッツのクーロンヌ」をご用意しています。また、ロブション初となるモバイルオーダーを導入し、受け取りの30分前までにご予約いただいたお客様は、少ない待ち時間でスムーズに商品をテイクアウトしていただく事が可能です。《店舗概要》◆店舗名称 : ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店◆所在地 : 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 1F◆電話番号 : 03-3592-8700◆営業時間 : 平日 10:30~19:30 19:00(L.O.)土日祝 11:00~19:00 18:30(L.O.)◆オープン日 : 2020年6月11日(木) *オープン日のみ 11:00~19:30 19:00(L.O.)◆店舗HP : ■虎ノ門ヒルズ店 限定商品ラインアップ■商品名:虎のサンドイッチ~タンドリーチキンとグリル野菜~■価格 :800円(税抜)■特徴 :耳とスポイトの尻尾付きの虎柄のサンドイッチ真空調理してやわらかく仕上げた大山鶏のタンドリーとグリル野菜を挟んだ虎ノ門限定サンドイッチ。タンドリーチキンと付属のはちみつ入りのほんのり甘いカレーマスタードソースでエスニックな味わいをお楽しみいただけます。■商品名:ピーカンナッツのクーロンヌ■価格 :ホール 1,200円(税抜)/ 化粧箱入り 1,400円(税抜)1/4カット 300円(税抜) *イートイン限定■特徴 :ギフトに最適な虎ノ門ヒルズ店の限定商品クロワッサン生地とアーモンド生地をマーブル状に練り込み王冠(フランス語でクーロンヌ)の形を模した、ペカンナッツ入りのふんわり甘いシナモンが香るパン。虎ノ門ならではの手土産としても、おすすめです。 1/4カットをイートイン用にご用意しておりますので、是非お試しください。■おすすめ商品ラインアップ「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」では、イートインでお召し上がりいただけるカフェメニューからお持ち帰りいただけるパンや手土産にも最適な焼き菓子まで幅広いメニューをご用意しています。《ランチ限定 ガレットセット》 *イートインのみ■商品名:本日のガレットセット コーヒーまたは紅茶(ホット・アイス)付き■価格 :1,046円(税抜)■特徴 :フランス ブルターニュ地方の伝統料理であるガレットはそば粉で作られたクレープのこと。季節の食材を使った焼き立てのガレットをお楽しみください。※テイクアウト用ガレットのご用意もございます《レストランパン》■商品名:海老のパニーニ■価格 :480円(税抜)■特徴 :三つ星レストラン ガストロノミー“ジョエル・ロブション”で提供しているゴーフルを気軽に味わえるよう香ばしい味わいや食感はそのままにパニーニに仕立てました。カレーの風味が食欲をそそる夏にピッタリの商品です。《サンドイッチ》■商品名:ハムとカマンベールチーズのサンドイッチ■価格 :700円 (税抜)/ プチ550円(税抜)■特徴 :毎日一つひとつ丁寧に焼き上げたパンに、ハムと粗く砕いた黒胡椒をたっぷりとのせたカマンベールチーズをバターを塗ったバゲットで挟んだ厳選した素材をシンプルに合わせたサンドイッチ。《焼き菓子》■商品名:アソートメント グルマン■価格 :5,092円(税抜)■特徴 :定番のマドレーヌをはじめ、マドレーヌアールグレー、アプリコット、フィナンシェ、フィナンシェショコラ、フィナンシェフレーズの21個の焼き菓子の詰合せ。厳選された食材を使用し、高い技術で作られたお菓子はティータイムのお供に、またギフトとして大切な方への贈り物としても最適です。■モバイルオーダーについてモバイルオーダーの注文サイト(QRコート゛ )から、受け取り希望時間の30分前までにご予約をいただくと、店舗カウンターにて、少ない待ち時間でスムーズに商品をテイクアウトしていただく事ができます。モバイルオーダーURL:〈オーダー手順〉《1.店舗を検索》注文サイトから会員登録をしてログイン後、店舗を検索《2.受け取り日時を選択》希望の受け取り日時を選択します《3.商品を選択》注文希望商品を選択してカートに入れます《4.注文商品確定》カートに入れた商品を確認し、お支払いに進みます《5.店舗カウンターにてお受け取り》《注意事項》・お支払い方法は下記クレジットカードのみです。・モバイルオーダーでは、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店の一部商品が対象となります。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月11日ロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の限定モンブラン「夏のモンブラン〜エキゾチックフルーツ〜」が、2020年6月3日(水)より六本木ヒルズ店・恵比寿ガーデンプレイス店・丸の内ブリックスクエア店にて発売される。人気のモンブランをエキゾチックフルーツでアレンジ2020年春に発売され好評を得た苺のモンブランに続き、マンゴーやパッションフルーツなどの南国のフルーツを使用した新作「夏のモンブラン〜エキゾチックフルーツ〜」が登場。モンブランの中央にパッションフルーツ、マンゴー、バニラ、パイナップルにカルダモンを効かせたソースとフレッシュなマンゴーを閉じ込めた、夏にぴったりの爽やかな味わいが魅力。ココナッツのビスキュイや口に入れた瞬間にとろけるソースなど、それぞれに異なる食感も楽しい一品となっている。また、ムース、クリーム、ビスキュイに栗を使用し、相性の良いラム酒のムースを合わせた、人気の定番モンブランも販売中。同じモンブランでも異なるアレンジで全く趣の異なる1品に仕上がっている「夏のモンブラン〜エキゾチックフルーツ〜」との食べ比べも楽しんでみてはいかがだろう。商品情報「夏のモンブラン〜エキゾチックフルーツ〜」販売期間:2020年6月3日(水)〜9月2日(水)価格:700円+税販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店・恵比寿ガーデンプレイス店・丸の内ブリックスクエア店※数量限定
2020年06月04日この夏、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションでは、春に販売し大変ご好評いただいた苺のモンブランに続き、季節のフルーツを使用した期間限定モンブラン「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」 を販売いたします。夏の訪れを味覚からも感じていただけるよう、マンゴーのムース、パッションフルーツのジュレ等エキゾチックフルーツを使った、爽やかで南国の香りが際立つモンブランです。ココナッツのビスキュイや口に入れた瞬間にとろける柔らかなソースなど様々な食感をお楽しみいただけます。また、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店では人気の栗を使ったモンブランも販売しております。刻みマロンに加え、ムース、クリーム、ビスキュイに栗を使用し、しっかりと栗を感じられる一品です。同じモンブランでも全く趣の違う「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」と食べ比べてみるのもおすすめです。是非、この機会に南国の風を感じられる「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」 をご賞味ください。【期間限定モンブラン概要】商品名:夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~価格:700円(税抜)販売期間:2020年6月3日(水)~9月2日(水)販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木ヒルズ店恵比寿ガーデンプレイス店丸の内ブリックスクエア店※「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」は数量限定での販売となります※商品名、金額等は予告なく変更となる場合があります。【ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション モンブラン詳細】商品名:夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~価格(税抜):700円商品詳細:マンゴーやパッションフルーツなど南国のフルーツを使用した夏にぴったりな期間限定のモンブラン。マンゴーのムース、パッションフルーツのジュレ等エキゾチックなフルーツを使った、爽やかさ際立つ一品です。モンブランの中央には口に入れた瞬間にとろける柔らかなパッションフルーツ、マンゴー、バニラ、パイナップルにカルダモンを効かせたソースとフレッシュなマンゴーを閉じ込めました。商品名:モンブラン価格(税抜):600円商品詳細:マロンクリームで仕上げた定評のあるモンブラン。ムース、クリーム、ビスキュイに栗を使用し、相性の良いラム酒のムースを合わせました。更にモンブランの中にしのばせ、刻んだマロン「マロンダイス」、サクサクした食感のフィアンティーヌがアクセントとなっています。■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを販売しております。また、季節ごとに開催するフェアやクリスマスなどのイベントなど年間を通して新商品や季節商品をご用意しております。店舗:恵比寿ガーデンプレイス店 六本木ヒルズ店 丸の内ブリックスクエア店 ※商品名、金額等は予告なく変更となる場合があります。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月02日ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションのオンラインサイトでは、5月9日より定評のあるパン2種類、パンドミ、パンドカンパーニュの販売しています。販売しているのは、シャトーレストラン ジョエル・ロブション(恵比寿)のベーカリーでパン職人が毎日一つひとつ丁寧に焼き上げる、やさしい甘味ともちっとした食感が特徴で店舗でも1番人気の「パンドミ(角食パン)」と、チーズや肉料理との相性も抜群でお食事にもぴったりなライ麦がほんのりと香る田舎パン「パンドカンパーニュ」の2種類。ご自宅でのお食事には勿論、大切な人へのプレゼントとしてもおすすめの商品です。さらにオプションで、こちらのパンとも相性が良いオレンジやキャラメルのコンフィチュール、エシレバターもご購入いただけます。是非この機会に「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」のオンラインサイトにて販売中の、パンドミ、パンドカンパーニュをご賞味ください。【ONLINE SHOP販売商品概要】商品名 :1.パンドミ (1.5斤) 2.パンドカンパーニュサイズ :1.サイズ:約10.5×19×H12(cm) 2.サイズ:約24×14×H7.5(cm)価格 :各1,836円(税込) ※クール便代込み ※配送対象:北海道、九州、沖縄、離島以外販売店舗 :ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション オンラインショップ【商品ラインナップ】商品名:パンドミ(1,5斤)価格(税込):1,836円商品詳細:店舗でも一番人気のパンドミ(角食パン)で、やさしい甘味ともちっとした食感が特徴です。型に蓋をして焼くことにより水分を保持しキメ細かくしっとりした生地に仕上げています。そのままでも美味しく召し上がりいただけます。商品名:パンドカンパーニュ価格(税込):1,836円商品詳細:水分量が多くもちもちとした食感で、ライ麦を10%使用した田舎パンです。ライ麦がほんのりと香り、自然酵母の発酵による独特な酸味が感じられます。もっちりとした中身とよく焼きこまれたクラスト(皮)の香ばしさが特徴です。日を追うごとに深まる味わいをお楽しみください。チーズや肉料理との相性も抜群です。パンドカンパーニュはジョエル・ロブション氏にとって生涯最高のパン。ロブション氏は「幼い頃、朝 家族でテーブルを囲んだ中、母親がパンドカンパーニュを切り分ける姿に愛を感じた」と語っています。ラ ブティック ドゥジョエル・ロブションのパンドカンパーニュで一つのパンを切り分ける温かな至福の時をご堪能ください。~オプション商品~商品名:エシレバター(有塩50g)価格(税込):500円商品詳細:フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。パンドミやパンドカンパーニュとご一緒にどうぞ。画像左:コンフィチュール オランジュ 画像右:コンフィチュール レ キャラメル商品名:コンフィチュール オランジュ 80g入り価格(税込):594円商品詳細:パンドミやパンドカンパーニュにも合うオレンジのジャム。実も全て細かくして入れているので、オレンジの香りを存分にお楽しみいただけます。商品名:コンフィチュール レ キャラメル 80g入り価格(税込):702円商品詳細:ロブションならではの製法で作った濃厚なキャラメル風味のコンフィチュール。※価格商品名は予告なく変更になる場合がございます。※画像の一部はイメージです。【シャトーレストラン ジョエル・ロブションについて】1994年シャトーレストラン「タイユバン・ロブション」として開業し、2004年に店名を「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」としてリニューアル。 開業より25年を迎える。フランスの古城を思わせるルイ14世王朝時代の建築様式を取り入れたシャトーレストランの2階に位置するガストロノミー”ジョエル・ロブションは『ミシュランガイド東京』創刊から13年連続で料理、快適度、双方で最高評価を保持する唯一のレストラン。料理だけでなく建物、空間、サービスを含めたレストランそのものが「豪華で最高級」という評価を獲得。【ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション】ロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー。独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを販売。季節ごとに開催するフェアやクリスマスなどのイベントなど年間を通して新商品や季節商品をご用意。店舗:恵比寿ガーデンプレイス店・六本木ヒルズ店 丸の内ブリックスクエア店企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月21日ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションでは、厳選したフランスと日本の旬の食材を使用し、食材の持ち味を引き出したロブションならではのお料理をご自宅で堪能いただける『ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス』の予約販売を5月18日より開始いたしました。大変ご好評いただいた“ジョエル・ロブション ガストロノミー グルメボックス”に続き、この度新たに『ジョエル・ロブション ラターブル グルメボックス』を5月18日より販売いたしました。『ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス』は、スペシャリテの「天使の海老のサラダ ボレロ仕立て」を含む前菜4種、肉料理「国産牛頬肉の赤ワイン煮 野菜のグラッセと共に」 、タルトやフィナンシェなどの繊細で芸術的な小菓子3種、職人の手により丁寧に焼き上げるパン ド カンパーニュが含まれており、他にもオプションとして、シャンパーニュやワイン、アニバーサリーケーキなどもご用意しております。商品のお渡しについては店頭または東京23区内へのお届けも承っています。また、緊急事態宣言解除までのお申し込みで、配送代(通常5,000円)を無料サービスとさせていただきます。ご自宅での特別なひと時を演出する『ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス』を是非ともご堪能ください。【『ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス』 概要】■価格・内容4名様用 2万8,000円(税込) 冷菜4種・肉料理・小菓子3種*パンのみ別添えでのお渡しとなります2段ボックス(外寸) :1段につき21cm×21cm×6.5cmパン :27cm×14cm小菓子BOX(外寸):18.5cm×13.5cm×4cm■オプションメニュー・シャンパーニュ・ワイン リスト(別頁記載)よりお選びください・アニバーサリーガトー2種 各8,500円(税込)【ジョエル・ロブション ラターブル グルメボックス メニュー】~MENU~LES ENTRÉES FROIDES冷菜La Crevette en salade façon Boléro天使の海老のサラダ ボレロ仕立てLe Poulpe mariné au caviar d’aubergine真蛸のマリネをキャビア・ド・オーベルジーヌと共にLe Pressé de Volaille et Foie Gras accompagné d’une salade de lentilles vertes鶏胸肉とフォアグラのプレッセ レンズ豆のサラダを添えてLe Saumon Fumé servi avec une crème légère aux fines herbesスモークサーモンをハーブ風味のクリームチーズと共にLA VIANDE肉料理La Joue de Bœuf confite au vin rouge, petit oignon grelot et mini carotte fane国産牛頬肉の赤ワイン煮 野菜のグラッセと共にLES MIGNARDISESミニャルディーズChocolats et Tartelettes焼き菓子と生菓子【オプションメニュー:シャンパーニュ・ワイン】ワインリスト(次頁掲載)よりお好みのシャンパーニュ、ワインをお選びいただけます。また、お食事に合わせたペアリングワイン【シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン】の3本のセットもご用意しております。【オプションメニュー:アニバーサリーガトー】アニバーサリーガトー 2種 直径15cmサイズ 各8,500円(税込)チョコレートプレートへメッセージと名前をお入れします◇オレンジとアールグレイの香るチョコレートケーキ (画像:左)アールグレーのクレーム、オレンジのジュレをフランス産ヴァローナのグアナラのショコラのムースで包んだ香り高いと味わいをご堪能いただけます。◇カシスとシャンパーニュのムース (画像:右)シャンパンジュレをカシスのムースで包んだ艶やかなガトー。軽やかな味わいにサクサクしたフィアンティーヌの食感もお楽しみいただけます。【盛り付け例:ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス】『ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス』と一緒に、盛り付け例の画像もお渡しいたします。届いたお料理をお皿に盛りつけ、華やかに演出するのもおすすめです。画像:上段右「冷菜」、下段左「肉料理」、右「小菓子」~ Les Dégustations de Vins ~ペアリングワイン スタンダードプラン 2万7,000円 750ml×3本Le ChampagneSA TAITTINGER BRUT RÉSERVELe Vin Blanc2016 MEURSAULT CLOS DE MAZERAY DOMAINE J. PRIEURLe Vin Rouge2016 NUITS-SAINT-GEORGES DOMAINE H. GOUGESペアリングワイン プレステージプラン 6万6,000円 750ml×3本Le ChampagneSA LOUIS ROEDERER BRUT PREMIERLe Vin Blanc2016 PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES PUCELLES DOMAINE P. CHAVYLe Vin Rouge2015 VOSNE-ROMANÉE 1ER CRU LES CHAUMES DOMAINE MÉO-CAMUZETペアリングワイン ハーフサイズプラン 2万3,000円 375ml×3本Le ChampagneSA BARONS DE ROTHSCHILD ≪375ml≫Le Vin Blanc2013 CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU EN REMILLY MAISON L. LE MOINE ≪375ml≫Le Vin Rouge2009 CHÂTEAU D’ARMAILHAC ≪375ml≫~ Les Champagnes 750ml~SA TAITTINGER BRUT RÉSERVE 8,000円SA KRUG GRANDE CUVÉE 168ÈME ÉDITION 3万3,000円2003 DOM PÉRIGNON 2万4,000円2009 POL ROGER VINTAGE BLANC DE BLANCS 1万5,000円2009 LOUIS ROEDERER CRISTAL 3万8,000円~ Les Vins Blancs 750ml・375ml~2011 CHÂTEAU D’YQUEM ≪375ML≫ 5万4,000円2013 COS D’ESTOURNEL BLANC 4万8,000円2013 MONTRACHET GRAND CRU MAISON L. LE MOINE 19万円2014 PAVILLON BLANC DU CHÂTEAU MARGAUX 3万8,000円2015 MONTRACHET GRAND CRU MARQUIS DE LAGUICHE MAISON J. DROUHIN 15万円2016 MEURSAULT CLOS DE MAZERAY DOMAINE J. PRIEUR 1万1,000円2016 MEURSAULT 1ER CRU CLOS DES PERRIÈRES DOMAINE A. GRIVAULT 2万円2016 PULIGNY-MONTRACHET DOMAINE LEFLAIVE 2万2,000円2016 CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES ÉMBRAZÉES MAISON L. LE MOINE 2万2,000円~ Les Vins Rouges 750ml~2008 CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 3万2,000円2009 CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 5万7,000円2012 CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU DOMAINE COMTE G. DE VOGÜÉ 8万円2014 VOLNAY 1ER CRU LES SANTENOTS-DU-MILIEU DOMAINE DES COMTES LAFON 2万3,000円2014 GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU COMBE AUX MOINES V.V DOMAINE J. M. FOURRIER 2万8,000円2014 CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE A. ROUSSEAU 15万円2016 NUITS-SAINT-GEORGES DOMAINE H. GOUGES 1万1,000円~ Le Luxe Sans Alcool 750ml~LE MANOIR DES SACRES " SO JENNIE " 4,000円ガメイ、プールサール、シャルドネ、ミュスカなど5~7品種を主にフランス産ブドウ果汁を使用しシャンパーニュのような魅惑性のあるラグジュアリーなノン・アルコール・スパークリングロゼ【ご注文方法】<ご注文方法>ご予約承り開始:5月18日商品お渡し開始:5月21日お電話とWEBにて、ご予約を承ります。シャトーレストラン ジョエル・ロブション03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 11:00~17:00)オンライン予約 []=5ea254174b880cb966007782*お受け取りの3日前までにご注文ください<お受け取り場所>シャトーレストラン ジョエル・ロブション 1F 受付(恵比寿ガーデンプレイス内)若しくは ご自宅・ご指定の場所配送代:5,000円 (緊急事態宣言 解除までの期間のご注文分 無料サービス)配送エリア:東京23区内*エリア外への配送につきましてはご相談ください*店頭お渡しの場合、特典でプレゼントをお渡しします<お受け取り時間>ご予約時に以下よりご希望の時間をお伝えください店頭でのお渡しの場合 16時~19時ご指定の場所へのお届けの場合 16時~19時*交通事情により指定時間より30分前後する可能性があります<お支払い>商品お渡し時:現金でのお支払い または店頭での各種カードでのお支払いオンライン予約:事前クレジットカード決済<キャンセルについて>下記の通りキャンセル料を申し受けます連絡なしのキャンセル:100% 商品お受け取りの当日:100%商品お受け取りの前日:ご注文金額の50%<備考>*食材の入荷状況により、内容は変更となる場合がございます*消費期限はお渡し当日となります *税込み価格を表示しています*商品の内容、及び配送方法、期間、価格などは変更する場合があります*アレルギー対応は出来かねますので、ご了承ください*オプションメニューのみの販売は行っておりません店舗紹介 ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション1994年 シャトーレストラン「タイユバン・ロブション」として開業。2004年にリニューアル、店名を「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」としてオープン。フランスの古城を思わせるルイ15世王朝時代の建築様式を取り入れたシャトーの1階に位置するラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション。フランスの伝統色であるラベンダーで統一された店内は、上品で開放的な雰囲気に満ちています。URL: 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月21日ジェラート ピケ(gelato pique)から、ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)とのコラボレーションライン「Joel Robuchon&GELATO PIQUE」のアイテムを発売いたします。ジェラート ピケ唯一の「ブラック」で大人の着こなしをお楽しみください。JOËL ROBUCHON & GELATO PIQUE 2020 SPRING SUMMER COLLECTION三ツ星フレンチ・ジョエルロブションとのコラボシリーズが今季も登場。春夏にぴったりのふんわり軽い素材のリブニットとスタイリッシュなストライプパジャマをお届け。STRIPE PAJAMAS光沢のある素材にストライプを落とし込んだシャツパジャマ。ペアで着られるラインアップなのでおそろいのギフトにもおすすめです。【Joël Robuchon & gelato pique】ストライプサテンシャツ 7,400円【Joël Robuchon & gelato pique】ストライプサテンロングパンツ 7,400円【Joël Robuchon & gelato pique】ワイドリブドレス 8,000円【Joël Robuchon & gelato pique】ルームシューズ 3,400円Black Rib Knitふんわり軽い着心地のニットはすっきりと見えるリブ仕立てに。ストライプパジャマと合わせた着こなしも素敵です。ガウンはユニセックスサイズでご用意しました。HOMME【Joël Robuchon& gelato pique】HOMME ワイドリブプルオーバー 8,000円【Joël Robuchon& gelato pique】HOMME ストライプサテンロングパンツ 7,800円【Joël Robuchon& gelato pique】HOMMEルームシューズ 3,600円LADYS【Joël Robuchon& gelato pique】ワイドリブガウン 9,000円【Joël Robuchon & gelato pique】ストライプサテンシャツドレス 8,000円【Joël Robuchon gelato pique】アイピロー 2,400円【Joël Robuchon gelato pique】ルームシューズ 3,400円SILK MIX肌にそうとろみ素材が心地よいカットソーシリーズ。シルクをミックスした上質な着心地です。1枚でもインナーにも使えるので年中活躍します。シンプルなので、ニットとのコーディネートにも。HOMME【Joël Robuchon& gelato pique】HOMME シルクMIX Tシャツ 5,500円【Joël Robuchon& gelato pique】HOMME ワイドリブハーフパンツ 7,000円LADYS【Joël Robuchon & gelato pique】ワイドリブパーカ 8,000円【Joël Robuchon & gelato pique】シルクMIX Tシャツ 5,000円【Joël Robuchon& gelato pique】シルクMIX ロングパンツ 6,000円【Jöel Robuchon(ジョエル・ロブション)について】世界の美食家が憧れる、料理界を代表するフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」。「料理は愛」という強いメッセージは、世界中にあるジョエル・ロブションで供される一皿に込められ、幸せなひとときを美しい料理とともにゲストに届けている。ジョエル・ロブション公式サイト【gelato pique(ジェラート ピケ)について】株式会社マッシュスタイルラボから2008年秋にデビュー。オリジナリティを重要視したテキスタイルやカラーリング、また、唯一無二の肌触りと機能性を兼ね備えた素材で、デビュー以来女性に愛され続けています。ジェラート ピケは、ルームウエアを寝る為だけのデザインではなく、部屋の中でのライフスタイルに機能性も持たせながら楽しめるよう提案した、パイオニア的存在。仕事から解放された安らぎや癒しの時間を演出する、オンとオフの楽しい切り替え、日ごろ外着でファッション感覚を鍛えている幅広い女性の為に、お部屋ファッションも楽しんでいただけるよう、独自の世界観を持って“なくてはならない存在”を確立しています。2018年10月25日(木)、アメリカ・ニューヨークに路面店をオープンし、ブランド初となる北米エリアに進出を果たす()。≪公式SNS≫Instagram:@gelatopique_officialTwitter::www.facebook.com/gelatopique企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年04月22日ジェラート ピケ(gelato pique)から、ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)とのコラボレーションライン「ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ(Joël Robuchon&GELATO PIQUE)」の新作アイテムが登場。ジェラート ピケ一部店舗およびオンラインストアにて2020年4月17日(金)より発売する。三ツ星フレンチ・ジョエルロブションとのコラボレーションシリーズ「ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ」が2020年春夏シーズンも登場。春夏にぴったりのふんわり軽い素材のリブニットとスタイリッシュなストライプパジャマを展開する。「STRIPE PAJAMAS」は、光沢のある素材にストライプを落とし込んだシャツパジャマ。ペアで着ることもでき、お揃いのギフトにもおすすめだ。また、すっきりと見えるリブ仕立ての「Black Rib Knit」は、ふんわり軽い着心地で身体を包み込んでくれる。トップス、ガウン、ルームシューズやアイピローといった小物類まで揃えており、ガウンはユニセックスサイズで用意した。 ストライプパジャマとのコーディネートも楽しめる。肌に寄り添う“とろみ素材”カットソーシリーズ「SILK MIX」も用意。シルクをミックスした上質な着心地で、1枚でもインナーにも使え、オールシーズン活躍してくれる。【詳細】「ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ」2020年春夏コレクション発売日:2020年4月17日(金)取り扱い:ジェラート ピケ一部店舗およびオンラインストア※一部店舗は臨時休業の恐れあり。最新情報は公式サイトでの確認を推奨。■価格・メンズHOMME ワイドリブプルオーバー 8,000円+税HOMME ストライプサテンロングパンツ 7,800円+税HOMMEルームシューズ 3,600円+税HOMME シルクMIX Tシャツ 5,500円+税HOMME ワイドリブハーフパンツ 7,000円+税・ウィメンズワイドリブガウン 9,000円+税ワイドリブドレス 8,000円+税ストライプサテンシャツドレス 8,000円+税ストライプサテンシャツ 7,400円+税ストライプサテンロングパンツ 7,400円+税アイピロー 2,400円+税ルームシューズ 3,400円+税ワイドリブパーカ 8,000円+税シルクMIX Tシャツ 5,000円+税シルクMIX ロングパンツ 6,000円+税
2020年04月18日ジェラート ピケ(gelato pique)は、ジョエル・ロブション(Jöel Robuchon)とのコラボレーションライン「ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ(Jöel Robuchon&GELATO PIQUE)」の新作ルームウェアを2020年1月17日(金)に発売する。リッチな素材でモダンに仕立てたルームウェアが登場。手描きのストライプを配したガーゼシャツとパンツは、シャツパジャマが苦手なひとにもおすすめのストレスフリーな着心地が魅力。ソフトな質感の生地にストレッチ性をプラスした、特別感のあるファブリックが採用されている。シルク混の“スムーズィー”カーディガンやロングパンツは、より一層なめらかでふわふわの触り心地。肉厚な生地に作られているため、着ると冬の時期でもしっかりと暖かいのが特徴だ。モノトーンのシックなデザインにも注目したい。また、カーディガンと同じ素材を採用したルームシューズ、ソックスも登場。バレンタインのギフトとしてもぴったりな1品だ。【詳細】ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ発売日:2020年1月17日(金)・ストライプガーゼシャツ 7,000円・ストライプガーゼパンツ 7,000円・HOMME カーディガン 9,000円・HOMME ロングパンツ 8,000円・HOMME ルームシューズ 3,600円・HOMME ソックス 2,400円
2020年01月19日ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)のバレンタイン限定スイーツが、2020年2月1日(土)から14日(金)まで、恵比寿・六本木・丸の内のラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、および渋谷・新宿のル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店にて発売される。ボンボンショコラ見た目にも華やかなショコラを詰め合わせた「ボンボンショコラ」は、新作2種を加えた6種のフレーバーをセットに。新たに加わるのは、キャラメルに優しい味わいのマンダリンを合わせた「キャラメルマンダリン」と、華やかに香るりんごの紅茶とドライアップルを使用した「マリーアントワネット」だ。 さらにハート型の「フランボワーズ」など、多彩なショコラを詰め込んでいる。タブレットショコラナッツとドライフルーツの食感が楽しい「タブレットショコラ」は、2種類を展開。いちごとフランボワーズを加えたホワイトチョコレートにベリーを散りばめた「フリュイルージュ」と、ヘーゼルナッツとドライイチジクの食感を楽しめるビターチョコレート「ノワール」を用意する。ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ「ケーク フォンダン ショコラ フランボ ワーズ」は、ガナッシュとフランボワーズ を詰めたビターチョコレートのパウンドケーキだ。温めると中のチョコレートがとろけて、フォンダンショコラ風に味わうこともできる。ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブションまた、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションでは2月14日(金)まで、「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」の予約を数量限定で受け付ける。ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ・高丸智天のセレクトによる、シャンパーニュやワインを使用したボンボンショコラ5種を詰め合わせた。フレーバーは、芳醇なブドウの香りをハート型に閉じ込めた「シャンパーニュ」、ミルクチョコレートに白ワインと爽やかなライムを効かせた「白ワイン」、赤ワインの力強い味わいを感じられる「赤ワイン」、ソーテルヌにパッションフルーツやマンゴーなどのを合わせたマーブル模様の「ソーテルヌワイン」、ヘネシーが芳醇に香るレーズンを包んだ「コニャック」の全5種となっている。詳細ジョエル・ロブション バレンタイン限定スイーツ販売期間:2020年2月1日(土)〜2月14日(金)取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店、オンラインショップ展開メニュー例:・ボンボンショコラ 6種 6個入 3,000円+税 / 12個入 6,000円+税・タブレットショコラ ノワール / フリュイルージュ 各1,200円+税・ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ 2,000円+税・ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション 5種10個入り 8,000円+税〈要予約・100箱限定〉予約:2月14日(金)まで、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店の店頭もしくは電話にて受渡:2月1日(土)〜2月14日(金)の期間にラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店にて※価格や商品内容は変更する場合あり〈店舗情報〉・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2FTEL:03-5772-7507・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1FTEL:03-3217-2877・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1FTEL:03-5424-1345・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店住所:東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2FTEL:03-6434-1837・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店住所:東京都新宿区新宿4丁目1-6 ニュウマン 1FTEL:03-5361-6950
2019年12月27日ジェラート ピケ(gelato pique)は、ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)とのコラボレーションライン「ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ(Joel Robuchon&GELATO PIQUE)」のアイテムを2019年11月22日(金)より発売する。ラグジュアリーを求める大人に向けたジェラート ピケとジョエル・ロブションのコラボレーションライン。新作では、袖口にジェラート ピケ定番の「スムーズィー」をレイヤード風にあしらった、カシミヤ混ののニットアイテムを用意した。レディースはドレスルック、メンズはショールカーディガンを用意しており、どちらもレングスを長めに設定しているので、柔らかく包み込まれるような着心地を味わえる。また、人気のカットソーシリーズは、肌をすべるようになめらかな肌ざわりがポイント。ロゴを大胆にあしらったモードなデザインに仕上げている。パンツとあわせてお揃いで着こなせば、“お家クリスマス”の時間もより特別になるはず。そのほか、シンプルなルームシューズやソックスを、ニットウェアと同じリッチな肌ざわりのカシミヤ混のニット素材で展開する。【詳細】ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ発売日:2019年11月22日(金)■アイテム価格例HOMME カシミヤMIXスムーズィーショールカーディガン 9,000円+税カシミヤMIXスムーズィードレス 8,000円+税HOMME ロゴロングスリーブTシャツ 7,000円+税HOMME ロゴロングパンツ 7,000円+税ロゴドレス 7,400円+税
2019年11月17日日本橋高島屋S.C.の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2019年11月1日(金)よりマリー・アントワネットの誕生日を記念した限定スイーツを提供する。マリー・アントワネットの誕生日を祝うバラのスイーツマリーアントワネットの誕生日を祝うべく考案されたスイーツは、花びらを一枚一枚絞り、バラに見立てた繊細な仕上がりと味わいが楽しめる「ヴァシュランをローズに見立て柚子とマヌカハニーのグラス マリーアントワネットティーの香るフランボワーズクーリと共に」と、ルビーカカオを使用したピンク色のチョコレートで見た目にも可愛らしいパフェ「マリーアントワネットティーのパフェ ルビーカカオをあしらって」の2種類。フランスの紅茶ブランド「ニナス」のマリー・アントワネット ティーを使用いずれのメニューにも、フランスの紅茶ブランド「ニナス」がマリー・アントワネットをイメージしてブレンドした「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使用。ヴェルサイユ宮殿の傍らに位置する王立農園「キングスガーデン」で育てられた様々なりんごとバラの花びらで香りづけしたセイロンティーの優雅な香りが楽しめる。また、いずれかのセットメニューを注文した際の追加メニューとして、香り高いバラのクリームとフランボワーズのコンフィチュールをサンドしたマカロンも用意されている。「ニナス」オリジナルのトートバッグ&チャームのプレゼントもまた、「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使用したスイーツを注文すると、先着順で「ニナス」のオリジナルトートバッグやチャームがプレゼントされる。メニュー情報「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」バラの香り広がるデザートと紅茶のセット提供期間:2019年11月1日(金)〜2019年11月30日(土)時間:10:30〜19:30(L.O.19:00)場所:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋高島屋S.C. 本館2F価格:各2,200円+税 ※1個300円+税でマカロンを追加注文可予約・問い合わせ先TEL:03-5255-6933(受付時間 10:30〜19:30)<オリジナルグッズのプレゼント>「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使用したスイーツの注文で、先着順にプレゼント・トートバッグ条件:「ニナス」の紅茶を使用したスイーツ2点の内、いずれかを注文※トートバック画像はイメージ。デザインの一部を予告なく変更する場合あり。・チャーム条件:「ニナス」の紅茶を使用したスイーツに併せてマカロンも注文・ティーバックBOX1個入り条件:11月1日(金)と11月2日(土)に来店し、「ニナス」の紅茶を使用したスイーツを注文
2019年10月27日ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)のクリスマスケーキが登場。2019年11月18日(月)より、恵比寿・六本木・丸の内のラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションにて予約を受け付ける。ノエル フレーズ「ノエル フレーズ」は、苺のムース、苺とフランボワーズのジュレを赤いグラサージュで包み込んだ、苺の香る華やかなケーキ。さくさくした食感のフランボワーズのフィヤンティーヌを加え、食感にもアクセントを添えている。ノエル ブランブランハートの形がかわいらしい「ノエル ブランブラン」は、ホワイトチョコレートのムースを主体に。中には、甘酸っぱいラズベリージュレと香ばしいヘーゼルナッツサブレをしのばせ、絶妙なハーモニーに仕上げた。各店舗限定ケーキやシュトーレンもまた、チョコレートムースにキャラメルクリームを合わせた濃厚な味わいの「ノエル ショコラキャラメリア」を六本木店限定で、ミルクチョコレートにヘーゼルナッツが香る「ノエル ショコラノワゼット」を恵比寿ガーデンプレイス店および丸の内ブリックスクエア店限定で展開する。そのほか、伝統的なクリスマススイーツであるシュトーレンもラインナップ。11月1日(金)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション3店舗と、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店・ニュウマン新宿店、および公式オンラインショップにて発売される。詳細ジョエル・ロブション クリスマスケーキ予約開始日:2019年11月18日(月)引渡期間:12月21日(土)〜25日(水)展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店(TEL:03-5424-1345)・六本木ヒルズ店(TEL:03-5772-7507)・丸の内ブリックスクエア店(TEL:03-3217-2877)展開メニュー:・ノエル フレーズ 5,000円+税・ノエル ブランブラン 3,000円+税・ノエル ショコラノワゼット 5,400円+税〈恵比寿ガーデンプレイス店・ 丸の内ブリックスクエア店限定〉・ノエル ショコラキャラメリア 6,000円+税〈六本木ヒルズ店限定〉■シュトーレン発売日:11月1日(金)展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店・六本木ヒルズ店・丸の内ブリックスクエア店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店(TEL:03-6434-1837)・ニュウマン新宿店(TEL:03-03-5361-6950)、公式オンラインショップ展開メニュー:・シュトーレン 大 3,300円+税 / 小 1,750円+税※大は箱入りでの用意・シュトーレン ショコラ 2,200円+税※いずれも配送可
2019年10月24日ガストロノミー “ジョエル・ロブション”は、特別ディナーコース“Menu 25ème Anniversaire du Château”を、9月29日(日)から10月31日(木)まで提供。“Menu 25ème Anniversaire du Château”は、ガストロノミー “ジョエル・ロブション”の開業25周年を記念した期間限定の特別メニュー。ジョエル・ロブションを代表する料理から高級食材を使用したメニューまで、贅をつくした華やかな品々がテーブルを彩る。コースの始まりは、ゴンドラに見立て焼き上げた生地に、白トリュフ入りのコンテチーズのクリームソース絡めた「ゴンドール 香り高い白トリュフとコンテチーズのソースで」。仕上げにスライスした白トリュフを飾った贅沢な一皿だ。また、ドット柄でソースの淵を彩った「ソローニュ産キャビア 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクレーム」や、帆立貝のムースをスパゲティーで覆った「ホタテ貝スパゲッティのテュルバン シャトーシャロンの香る軽やかなソースコライユで」など、ジョエル・ロブションを代表するメニューの数々を堪能できる。【詳細】Menu 25ème Anniversaire du Château期間:2019年9月29日(日)~10月31日(木)会場:ガストロノミー “ジョエル・ロブション”住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内コース内容:特別ディナーフルコース価格:1人 65,000円(税込) ※サービス料12%別※コース価格に飲み物は含まれない。※特別ディナーコースは来店日2日前迄の予約が必須。※コースの内容・金額は予告なく変更となることがある。【予約・問い合わせ先】ガストロノミー “ジョエル・ロブション”TEL:03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 11:00~21:00)
2019年10月14日ジェラート ピケ(gelato pique)は、ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)とコラボレーションしたルームウェアを2019年9月12日(木)に発売する。今回のコラボレーションでは、“ホテル”をテーマに、クリーンなイメージをもつ「炭」を効かせたルームウェアを展開する。チェックニットで仕立てたロングドレスやプルオーバー、ロングパンツは、リバーシブルで着用できる仕様となっている。柔らかい色味で、レーシーなアイテムとの組み合わせもおすすめだ。さらに、シックなサテンレースキャミソールやロングパンツ、チュールブラ&ショーツ、厚みのある接結シャツ、接結ロングパンツなどを揃える。【詳細】ジェラート ピケ×ジョエル・ロブション発売日:2019年9月12日(木)取り扱い:全国の店舗、オフィシャルオンラインサイト、USAGI ONLINE■アイテム例・チェックロングドレス 8,000円+税・チェックプルオーバー 7,000円+税・チェックロングパンツ 7,000円+税・HOMME チェックプルオーバー 8,000円+税・HOMME チェックロングパンツ 8,000円+税・サテンレースキャミソール 5,500円+税・サテンレースロングパンツ 7,000円+税・ルームシューズ 3,500円+税・HOMME ルームシューズ 4,000円+税・チェックブランケット 5,500円+税・ジュエリーケース 3,000円+税【問い合わせ先】ジェラート ピケ ルミネエスト新宿店(東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿/B2F)TEL:03-6457-8217
2019年09月08日ジェラート ピケ(gelato pique)は、ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)とのコラボレーションアイテムを2019年4月19日(金)より発売する。ジョエル・ロブションとの今回のコラボレーションは、航海を意味する“VOYAGE(ヴォヤージュ)”がテーマだ。各アイテムにはフレンチマリンなエッセンスを詰め込んだ。カットソーやニットは、シルク混の素材で、なめらかな肌ざわりが魅力。パジャマのセットアップは、船のモチーフをランダムにあしらって遊び心を感じさせながらも、モノトーンでシックなデザインにまとめた。そのほか、旅客船柄のポーチ、ボーダーのトートバッグやルームスリッパなどの雑貨も豊富に、ワンランク上のくつろぎ時間を過ごせる“大人モード”なアイテムを揃える。【詳細】ジェラート ピケ×ジョエル ロブション発売日:2019年4月19日(金)展開店舗:全国の店舗、オフィシャルオンラインサイト、USAGI ONLINE・’スムーズィー’シルクブレンドドレス 8,000円・HOMME シルクブレンドパーカ 9,000円・HOMME シルクブレンドハーフパンツ 8,000円・’スムーズィー’シルクブレンドルームシューズ 3,400円・パスポートケース 3,500円・’スムーズィー’シルクブレンドピロー 4,000円・ロゴロープバッグL 5,000円・ストライプロープバッグM 4,200円・クルーザーポーチ 3,500円【問い合わせ先】ジェラート ピケ ルミネエスト新宿店(東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿/B2F)TEL:03-6457-8217ジェラート ピケ 阪急うめだ本店(大阪府大阪市北区角田街8-7 阪急うめだ本店/3F)TEL:06-6313-0375
2019年04月04日ジョエル・ロブションから、「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」が登場。2019年4月24日(水)から5月31日(金)の間、日本橋高島屋内にあるル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションにて提供される。「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」では、紅茶ブランド・ニナスがヴェルサイユ宮殿の「王の菜園」で栽培されたりんごとバラの花びらを使用した、世界で唯一の「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」とともに、この紅茶を用いた新作スイーツを楽しめる。新作スイーツは、フランス伝統菓子サバランをジョエル・ロブションらしくアレンジしたデザート。また、バラの紅茶を使用したパンナコッタにフランボワーズのジュレ、ライチのソルベを合わせ、ピンク色のルビーチョコレートで飾ったパフェも提供される。その他、「ローズとフランボワーズのマカロン」や、天然のローズウォーターを用いた「バラのミニクロワッサン」の追加メニューも用意されている。より一層バラの香りに包まれて、優雅なティータイムにしてみては。【詳細】ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」2種発売期間:2019年4月24日(水)~2019年5月31日(金)提供時間:10:30~19:30(L.O.19:00)店舗:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション住所:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F<メニュー>・「ニナス オリジナルマリーアントワネットティーのパフェ ルビーカカオをあしらって」(紅茶セット) 1,944円+税・「サバラン 林檎とバラの 花びら香るシロップをたっぷり染み込ませ フランボワーズとマダガスカル産バニラの香るクレームと共に」(紅茶セット) 1,944円+税※追加メニュー(「バラの香り広がるデザートと紅茶のセット」注文時のみ)・ローズとフランボワーズのマカロン 1個 324円+税・バラのミニクロワッサン 1個 195円+税【問い合わせ先】TEL:03-5255-6933(受付時間 10:30~19:30)
2019年03月30日ジョエル・ロブションは、「イースターショコラ」を2019年4月1日(月)に、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店にて、数量限定で発売する。予約は、2019年3月15日(金)より受付。2019年の「イースターショコラ」は、イースターのシンボルとされるヒヨコや小ウサギをモチーフにした、イースターショコラ。動物モチーフを採用したのはジョエル・ロブション初の試みだ。愛らしい表情の「イースターショコラ」は、春のギフトにもぴったり。ホワイトチョコレートで形作ったエッグの中に、カリカリ食感のチョコレート菓子を入れ、遊び心いっぱいに仕上げている。【詳細】ジョエル・ロブション イースターショコラ プサン(ヒヨコ)&プチラパン(小ウサギ)予約開始日:2019年3月15日(金)~販売期間:2019年4月1日(月)~販売予定数に達し次第終了販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店(渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店)価格:各2,700円(税込)
2019年03月03日ジェラート ピケ(gelato pique)と、フランスの3つ星レストラン、ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)がコラボレーション。バレンタインに向けたウィメンズ&メンズのルームウェアが、2019年1月18日(金)より発売される。2018年クリスマスにも好評を博した、ジェラート ピケとジョエル・ロブションとのコラボレーションライン。フレンチの巨匠ジョエル・ロブションが手掛ける“大人のスイーツ”をコンセプトに、ラグジュアリーな肌触りと洗練されたデザインのルームウェアを展開している。"板チョコ"をイメージしたワッフル地ルームウェア2019年のバレンタインには、板チョコをイメージしたワッフル型ニットのルームウェアがラインナップ。ウィメンズにはドレスやソックス、メンズにはショールカーディガンやロングパンツ、ルームシューズなどが用意されている。テキスタイルは、柔らかな肌触りと、心地よく過ごせる速乾性にこだわった。"隠し味"として、コーヒー豆エキスを加えている。金箔入りの一粒チョコのようなボタンがラグジュアリーなムードを醸し出す、上質なルームウェアが完成した。カーディガンのインナーとして着用したいカットソーはシルク混。ボーダー柄を採用し、フレンチシックなデザインに仕上げている。モバイルケースやハンカチもルームウェアの他にも、旅行やビジネスシーンなどで活躍する、モノトーンのモバイルケースやハンカチが登場。モバイルケースは、コードやモバイルバッテリーを入れるのにぴったりのSと、ミニタブレットが入るMの2タイプで展開される。シックなカラーのハンカチは、なめらかな肌触りにこだわった1枚。高級コットンとして知られる新疆綿(しんきょうめん)を使用した。【詳細】ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ スペシャルコレクション発売日:2019年1月18日(金)・<レディース>ワッフルドレス 8,000円+税・<レディース>ワッフルソックス 2,200円+税・<メンズ>ワッフルショールカーディガン 9,000円+税・<メンズ>シルクロゴ T シャツ 5,500円+税・<メンズ>ワッフルロングパンツ 8,000円+税・<メンズ>ワッフルルームシューズ 3,600円+税・モバイルケース(M) 3,800円+税・ハンカチセット 3,800円+税【問い合わせ先】ジェラート ピケ ルミネエスト新宿店(東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿/B2F)TEL:03-6457-8217ジェラート ピケ 阪急うめだ本店(大阪府大阪市北区角田街8-7 阪急うめだ本店/3F)TEL:06-6313-0375
2019年01月18日ジョエル・ロブションより、バレンタインに向けた特別スイーツが登場。2019年2月1日(金)から2月14日(木)までの期間、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、ル パン ドゥ ジョエル・ロブションの各店にて販売される。ジョエル・ロブションが贈る2019年のバレンタインスイーツは、カラフルで華やかな見た目のスイーツ6種類をラインナップ。中でも注目は、新作となる「ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ」。しっとり食感のパウンドケーキには、甘酸っぱいフランボワーズと生チョコレートを閉じ込めた。温めると中のチョコレートがフォンダンショコラのようにとろけて、一口食べると芳醇なカカオの香りが口いっぱいに広がる。また、こだわりのショコラを詰め合わせた毎年人気のボンボンショコラにも注目。3種の詰め合わせには、真っ赤なハート形が目を引くフランボワーズ味のホワイトチョコレートをはじめ、柑橘香る黄色い半球型のミルクチョコレートや、ビターチョコレートのガナッシュ入りショコラをアソート。4種には、ミルクチョコレートでコーティングしたヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネが加わる。ナッツやドライフルーツを散りばめたタブレットショコラ2種類も用意。フリュイルージュは、ホワイトチョコレートに、苺やフランボワーズ、クランベリーなどベリー系のドライフルーツをトッピング。ノワールは、エレガントな苦みと豊かな香りが特徴のビターチョコレートをベースに、プチプチとしたドライイチジクとヘーゼルナッツの食感をプラスした。その他にも、香り豊かなウィスキー入りとビターな味わいの2種類が味わえるトリュフや、ビターとミルク2種類のチョコレートに、相性の良いナッツとドライフルーツをそれぞれトッピングしたマンディアンを取り揃える。【詳細】ジョエル・ロブション バレンタイン特別商品販売期間:2019年2月1日(金)~2月14日(木)店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店、丸の内店、恵比寿店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷店、新宿店)価格:・ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ 2,000円+税・ボンボンショコラ 3種 6個入 3,000円+税・ボンボンショコラ 4種 12個入 6,000円+税・タブレットショコラ (ノワール)1,200円+税、(フリュイルージュ)1,200円+税・トリュフ 2種6個入(ビター&ウィスキー) 2,040円+税・マンディアン 2種6個入 1,460円+税※商品ごとに販売店舗、販売期間が異なる【問い合わせ先】■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション恵比寿ガーデンプレイス店(03-5424-1345)、六本木ヒルズ店(03-5772-7507)、丸の内ブリックスクエア店(03-3217-2877)■ル パン ドゥ ジョエル・ロブション渋谷ヒカリエShinQs店(03-6434-1837)、ニュウマン新宿店(03-03-5361-6950)
2018年12月29日2019年は余裕のあるバレンタインをいつもバレンタイン直前になってチョコレートどうしよう?と悩みませんか?かく言う私もその一人。どこのが美味しいかな~なんて悩む余裕なく、毎年「これでいいや!」となってしまいます。大好きな彼のために2019年は間違いなく美味しいチョコを贈りませんか? いますぐ予約したいロブションの三ツ星チョコレート今回おすすめしたいロブションの新作は「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」。中に入っているアルコールは「お酒は好きだけどボンボンショコラは正直苦手なんだよね。」という方も食べてみたいな!と感じさせてくれるセレクトになっています。というのも、ガストロノミー “ジョエル・ロブション” シェフソムリエの高丸さんが選んだ食前から食後酒までのシャンパンやワインを贅沢に味わえるんです。ガストロノミー “ジョエル・ロブション” シェフソムリエの高丸さん 気になるボンボンショコラのフレーバー芳醇なブドウの香りが楽しめる「シャンパーニュ」可愛らしくハートにかたどったフランス産のホワイトチョコレートに包み込まれた『ヴーヴ・クリコ ローズラベル』のジュレがチョコレートが割れた瞬間、はじけ出し芳醇なブドウの香りとエレガントさ、フレッシュ感が口全体に広がる一品。 赤とゴールドのマーブル模様が美しい「ミュスカ」エキゾチックな味わいのパートドフリュイとミルクチョコレートの優しい口どけにミュスカの爽やかな酸味とすっきりとした甘味のマリアージュ。赤とゴールドの美しいマーブル模様がかわいい。 フルボディの赤ワインを感じられる「ポートワイン」黒イチジクを赤ワインで煮詰め、赤ワインの味と香りを凝縮させ、クリーミーで力強いカカオ感の2種のチョコレートで、赤ワインのフルボディ感を表現。 黒トリュフの恍惚で芳香な香りの「バニュルス」黒トリュフの恍惚な芳香と、上品な苦みや木の香りの中に漂うフローラルなチョコレート。この2つの香りを生かす、バニュルスとのマリアージュ。 口に入れた瞬間豊かで芳醇な香りを感じる「ヘネシー」力強く、かつ極めて滑らかなヘネシーに漬け込んだレーズンにより一層ヘネシーを感じることが出来る一品。 ガストロノミー〝ジョエル・ロブション″って?ジョエル・ロブションが世界中で展開する様々なレストランの中でも、最高峰のブランド。ミシュランガイドでも三ツ星を獲得し続けお料理・接客ともに最高のひと時を過ごせるレストランです。 数量限定!今すぐ予約!予約期間(受注期間):2018年12月26日(水)~2019年1月31日(木)予約方法:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店の店頭もしくは電話。※恵比寿ガーデンプレイス店は12月26日から改装休業の為、六本木ヒルズ店にて、2019年2月8日以降の恵比寿店での商品お渡しの予約のみ。商品お渡し期間:2019年2月1日(火)~2月14日(木)※恵比寿ガーデンプレイス店のみ2019年2月8日(金)~商品お渡し店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店03-5772-7507丸の内ブリックスクエア店03-3217-2877恵比寿ガーデンプレイス店03-5424-1345価 格:5種10粒入り8,000円(税抜) 彼にプレゼントして一緒に食べちゃおう♡チョコレートは5種10粒入り。どのフレーバーも2粒ずつ入っているから彼と一緒に感想を言い合いながら食べるのもいいですね。 【お問い合わせ先】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 各店舗お問い合わせ先恵比寿ガーデンプレイス店:03-5424-1345/六本木ヒルズ店:03-5772-7507/丸の内ブリックスクエア店:03-3217-2877オンラインショップURL
2018年12月17日「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」より「ガレット デ ロワ」が、2018年12月26日(水)から2019年1月末までの期間販売される。「ガレット デ ロワ」とは、フランスの新年を祝う伝統菓子。アーモンドクリームでできた生地クレームダマンドを、サクサクのパイ生地で包み上げ、中にはフェーヴと呼ばれる陶器製のチャームを忍ばせている。ジョエル・ロブションの「ガレット デ ロワ」は、クレームダマンドに、希少性の高いタヒチ産バニラを惜しみなく使用。サクサク食感のパイ生地とバニラが香るしっとりとした生地が絶妙にマッチした一品だ。サイズは大、小の2つを用意し、ジョエル・ロブションの料理を模ったオリジナルフェーヴ、果物などのフェーヴがそれぞれ入っている。【詳細】ガレット デ ロワ販売期間:2018年12月26日(水)~2019年1月末 ※予約受付中販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 全店価格:大 3,300円+税・小 2,000円+税※ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店は、2018年12月26日(水)~2019年2月2日(土)の期間、改修工事による一時休館のため、販売不可※フェーヴは別添えで数に限りあり
2018年12月15日ジョエル・ロブションから新作バレンタインショコラ「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」が数量限定登場。東京のラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店にて、2018年12月26日(水)から2019年1月31日(木)まで予約受付、2019年2月1日(火)から2月14日(木)まで引渡しを行う。ジョエル・ロブション初の"ラグジュアリー"ショコラとなる新作ボンボン ショコラ。ガストロノミー“ジョエル・ロブション”シェフソムリエ高丸智天のセレクトによる、食前から食後酒までのシャンパン、ワインを使用した5種のボンボンショコラを詰め合わせている。フレーバーは、ブドウの香りが楽しめるハート型の「シャンパーニュ」、マスカットの爽やかな酸味とすっきりとした甘みを感じるマーブル模様の「ミュスカ」、黒イチジクを赤ワインで煮詰めることでフルボディの赤ワインを表現した「ポートワイン」、黒トリュフが香る「バニュルス」、芳醇なブランデーが印象的な「ヘネシー」の全5種類となっている。“ジョエル・ロブション”のプレゼンテーションプレートにインスピレーションを得た丸いボックスには、レストランのテーブルセッティングをイメージした紫色のリボンをあしらった。【詳細】「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」5種10粒入り 8,000円+税予約期間(受注期間):2018年12月26日(水)~2019年1月31日(木)予約方法:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店の店頭、電話※恵比寿ガーデンプレイス店は12月26日(水)から改装休業の為、六本木ヒルズ店にて、 2019年2月3日(日)以降の恵比寿店での商品引き渡しの予約が可能。商品引渡期間:2019年2月1日(火)~2月14日(木)※恵比寿ガーデンプレイス店のみ2019年2月3日(日)~商品引渡店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店・六本木ヒルズ店(東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F)TEL:03-5772-7507・丸の内ブリックスクエア店(東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F)TEL:03-3217-2877・恵比寿ガーデンプレイス店(東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1F)TEL:03-5424-1345
2018年12月01日ジェラート ピケ(gelato pique)と、フランスの3つ星レストラン、ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)がコラボレーション。ウィメンズ&メンズのルームウェアが2018年12月1日(土)より発売される。2017年にも好評を博した、ジェラート ピケとジョエル・ロブションとのコラボレーション。2018年はフレンチの巨匠ジョエル・ロブションが手掛ける“大人のスイーツ”をコンセプトに、ラグジュアリーな肌触りと洗練されたデザインのルームウェアを展開する。コラボレーションの目玉となるのは、ジェラート ピケを代表する素材のジェラートとスムーズィーに、カシミヤをブレンドしたシリーズ。まるでコース料理のように、自分好みのシリーズを選ぶことができる。しっかりとした暖かさを求める人には、ジェラート×カシミヤシリーズがおすすめ。もこもことした素材に太めのラインを配したこのシリーズでは、ウィメンズのロングドレス、メンズのショールカーディガンなどを展開する。暖かさはありつつも薄くてなめらかなルームウェアを求める人には、スムーズィー×カシミヤを用意。ウィメンズ・メンズ共にボーダープルオーバーとロングパンツを並べる。カシミヤシリーズの他には、起毛感のあるネル素材にストライプをあしらった布地のパジャマを取り揃える。【詳細】ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ 新作コラボレーションアイテム発売日:2018年12月1日(土)アイテム例:・‘ジェラート×カシミヤ’ロングドレス 8,000円+税・<メンズ>‘ジェラート×カシミヤ’ショールカーディガン 9,000円+税、‘ジェラート×カシミヤ’ロングパンツ 8,000円+税・‘スムーズィー×カシミヤ’ボーダープルオーバー 7,000円+税、‘ジェラート×カシミヤ’ボーダーロングパンツ 7,000円+税・<メンズ>‘スムーズィー×カシミヤ’ボーダープルオーバー 8,000円+税、‘ジェラート×カシミヤ’ボーダーロングパンツ 8,000円+税【問い合わせ先】ジェラート ピケ ルミネエスト新宿店(東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿/B2F)TEL:03-6457-8217ジェラート ピケ 阪急うめだ本店(大阪府大阪市北区角田街8-7 阪急うめだ本店/3F)TEL:06-6313-0375
2018年11月23日ジョエル・ロブションが手掛ける2018年クリスマスケーキが、恵比寿・六本木・丸の内の「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」にて販売される。予約受付は2018年11月19日(月)から、引渡しは12月21日(金)から25日(火)まで。3種のクリスマスケーキ全店で展開されるクリスマスケーキは3種類。「ノエル ローブ ルージュ」は、濃厚なビターチョコレートムースに、甘酸っぱいフランボワーズのジュレを合わせ、サクサクとした食感のクランブルを敷いたケーキだ。真っ赤なソースでデコレーションし、フランス語で"赤いドレス"とネーミングした。その他、野苺のジュレに、タヒチ産バニラのカスタードクリーム、マスカルポーネ入り生クリームを合わせたスポンジケーキ「ブッシュ ド ノエル フレーズ」や、ラズベリージュレとヘーゼルナッツサブレがマッチした毎年人気のハート型ホワイトチョコムース「ブランブラン ノエル」を取り揃える。店舗限定ケーキまた、恵比寿ガーデンプレイス店、丸の内ブリックスクエア店限定で、マロンとラム酒が香る二層のムース「モンブラン ノエル」や、六本木ヒルズ店限定で、ミルクチョコレートムースに、ヘーゼルナッツクリーム、ヘーゼルナッツのキャラメリゼを加えた「ノエル ショコラ ノワゼット」を展開。人気のシュトーレンもさらに、例年人気を博すクリスマス伝統菓子「ロブションのシュトーレン」「シュトーレン ショコラ」も販売される。【詳細】ジョエル・ロブション 2018年クリスマスケーキ予約受付開始日:2018年11月19日(月)引渡し日:12月21日(金)~25日(火)販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店(TEL:03-5424-1345)、六本木ヒルズ店(TEL:03-5772-7507)、丸の内ブリックスクエア店(TEL:03-3217-2877)・ノエル ローブ ルージュ 4,500円+税・ブッシュ ド ノエル フレーズ 6,000円+税・ブランブラン ノエル 3,000円+税・モンブラン ノエル 5,000円+税<恵比寿ガーデンプレイス店、丸の内ブリックスクエア店限定>・ノエル ショコラ ノワゼット 5,200円+税<六本木ヒルズ店限定>■シュトーレン発売日:11月1日(木)販売店:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店(TEL:03-6434-1837)、ニュウマン新宿店(TEL:03-5361-6950)、オンラインショップ・シュトーレン(大)※箱入りのみ 3,300円+税・シュトーレン(小) 1,700円+税、箱入り 1,950円+税・シュトーレン ショコラ 2,200円+税、箱入り 2,450円+税
2018年10月28日ジョエル・ロブションから、新作デザート「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」が登場。2018年8月24日(金)より、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋にて提供される。「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」は、フレンチトーストにジョエル・ロブション風のアレンジを加えた新作デザート。ジョエル・ロブションのブーランジュリーチームが焼き上げたブリオッシュを、シナモンとマダガスカル産のバニラが香るフレンチトーストに仕上げた。表面はカリッと、中はしっとりとした食感を楽しむことができる。仕上げに、毎日パティシエが手作りするバニラアイスと甘さ控えめのクリームを添え、ブルーベリーやフランボワーズを華やかに散りばめた。また、秋の訪れを感じさせる「マロンガレット カシスの酸味と共に」も同時発売。栗のアイス、マロングラッセ、マロンクリームを合わせたガレットに、甘酸っぱいカシスソースでアクセントを加えている。「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」と「マロンガレット カシスの酸味と共に」には、いずれもコーヒー又は紅茶がセットとなっている。【詳細】「ジョエル・ロブションのフレンチトースト コーヒー又は紅茶付き」2,160円(税込)<新商品>発売日:2018年8月24日(金)販売店:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋住所:東京都中央区日本橋2丁目4番1号 日本橋髙島屋2階特選フロア営業時間:10:30~19:30(L.O.19:00) ※定休日は施設に準ずる席数:店内40席※「マロンガレット カシスの酸味と共に コーヒー又は紅茶付き」2,160円(税込)も同時発売。※価格・内容は変更する場合あり
2018年08月25日「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」と「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」から、“イースターエッグ”をモチーフにしたスイーツ2種類が登場。2020年4月1日(水)より、各70個限定で発売する。展開されるのは、ホワイトチョコレートでできた赤と緑のイースターエッグ。ホワイトチョコレートの卵の中には、彩り豊かなカリカリ食感のチョコレート菓子を詰め込み、楽し気なアクセントをプラスした。卵の上に飾った白い花の砂糖菓子や、卵の土台のホワイトチョコレートなど、卵以外もすべて余すことなく食べることができるのもポイントだ。【詳細】イースターエッグ発売日:2020年4月1日(水)~※限定数に達し次第終了。販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店(渋谷ヒカリエShinQs店/ニュウマン新宿店)価格:全2種類 各2,500円+税<各70個限定>サイズ:直径(一番太い所)約60mm、高さ約110mm〈店舗情報〉・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2FTEL:03-5772-7507・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1FTEL:03-3217-2877・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1FTEL:03-5424-1345・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店住所:東京都渋谷区渋谷2丁目21−1 ShinQs B2F ヒカリエTEL:03-6434-1837・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店東京都新宿区新宿4丁目1−6 NEWoMan1FTEL:03-5361-6950
2018年03月03日ガストロノミー“ジョエル・ロブション”より、バレンタイン限定コース「MENU DE LA SAINT-VALENTIN」が登場。2018年2月10日(土)から2月14日(水)までの期間限定で展開される。世界を代表するフレンチシェフ「ジョエル・ロブション」によって開業されたガストロノミー”ジョエル・ロブション”。今回登場する「MENU DE LA SAINT-VALENTIN」は、バレンタインを華やかに演出する、季節の食材をふんだんに使用した色鮮やかな料理コースとなっている。「北海道産ホタテ貝 ポアレにし、金柑のコンフィとクーリに乗せ ソローニュ産キャビア・アンペリアルを添えて」は、器のふちを彩る緑とオレンジのドットが印象的なスープ。金柑を使用したソースは、香りも味わいも爽やか。絶妙なタイミングで火入れしたホタテを合わせて食べる、なんとも贅沢な一皿だ。メインの肉料理は、「牛フィレ肉 フォアグラと抱き合わせローストにし“ロッシーニ”風に仕上げて」。サービススタッフが、目の前で肉を切り分けるパフォーマンスが見どころだ。真っ赤なハートの飴細工がインパクトのあるのデザート「シュークル・クール とちおとめのソテー エピスを効かせたジュレと共に」。アニスやカルダモンといった香辛料を苺に合わせたスパイシーな味わい。可愛らしい見た目と、刺激的な味わいで大人のバレンタインを楽しんで。【詳細】MENU DE LA SAINT-VALENTIN期間:2018年2月10日(土)~2018年2月14日(水)時間:ランチ 土・日・祝 12:00~14:00 (L.O.)16:00 クローズ/ディナー 18:00~21:00 (L.O.)24:00 クローズ 場所:ガストロノミー“ジョエル・ロブション”住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内料金:1人 35,000円※価格は全て税込、サービス料別となり、飲み物は含まれない。【予約・問い合わせ先】03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 11:00~21:00)※男性には、ジャケットの着用をおすすめ。※このメニューは、テーブルごとに一緒の注文となる。【メニュー】・ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに・北海道産雲丹 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクレーム・北海道産ホタテ貝 ポアレにし、金柑のコンフィとクーリに乗せ ソローニュ産キャビア・アンペリアルを添えて・オマールブルー ロティし、シャトーシャロンの香るソースと黒トリュフ、フランス産栗のラグーと共に・牛フィレ肉 フォアグラと抱き合わせローストにし“ロッシーニ”風に仕上げて・シュークル・クール とちおとめのソテー エピスを効かせたジュレと共に・カフェとミニャルディーズ※コースの内容は予告なく変更となることがある。
2018年02月03日ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションからバレンタインの期間限定ショコラが登場。2018年2月1日(木)から14日(水)まで各店舗にて販売される。ナッツとドライフルーツのタブレット2018年のバレンタインは、7種類の商品が展開される。新作として加わるのは「タブレットショコラ」。香り高いビターチョコレートに、ヘーゼルナッツとイチジクを飾った「タブレットショコラ ノワール」と、苺とフランボワーズを使用したホワイトチョコレートに北海道十勝産のスモモやベリーをあしらった「タブレットショコラ フリュイルージュ」の2種を用意する。ハート型のボンボンショコラ毎年人気の「ボンボンショコラ」は、見た目もフレーバーもリニューアル。ボックスを開けると、艶やかなハート型など4種のショコラが並ぶ。装いの美しさはもちろん、ショコラのバランス、口どけ、風味にもこだわりを詰め込んだ。真っ赤なハート型はローズがほのかに香るフランボワーズのホワイトチョコレート。金箔が輝くショコラはキャラメルのようなコクを味わえる。表面にラインが入ったショコラにはコーヒー風味のビターチョコレートガナッシュを閉じ込め、ヘーゼルナッツとアーモンドを合わせたプラリネはミルクチョコで包み込んだ。チョコレートケーキやトリュフも他にも、香ばしいナッツと甘酸っぱいドライフルーツをあしらった「マンディアン」が登場。カカオの香りを楽しめる濃厚なチョコレートケーキ「クラシック ショコラ」や、ビターチョコレートやウイスキーを使用したトリュフも展開される。【詳細】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション バレンタイン特別商品発売期間:2018年2月1日(木)~14日(水)販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店(東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1F、TEL:03-5424-1345)、六本木ヒルズ店(東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F、TEL:03-5772-7507)、丸の内ブリックスクエア店(東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F、TEL:03-3217-2877)※一部商品はル パン ドゥ ジョエル・ロブション渋谷店、新宿店でも販売。価格:・タブレットショコラ ノワール、フリュイルージュ 各2,000円+税・ボンボンショコラ 4種12個入 6,000円+税、3種6個入 3,000円+税・マンディアン 2種6個入 1,340円+税・クラシック ショコラ 2,000円+税・トリュフ 2種6個入 2,040円+税※価格は変更する場合あり。
2018年01月07日